琼玉寻迹加速获取道具比例

大家好，我是琼玉，咱们今天来分享一道非常开胃下饭的炝拌洋葱豆腐皮的做法。首先把洗净的豆腐皮先卷成卷， 再改刀切成均匀的细丝，切好把它抖至松散装盘备用。洋葱对身体是非常有好处，把洗净的洋葱对半切开，再把它直接改刀切成较细一点的丝， 切好后把它抖散备用。再准备半根的白萝卜，先把它切成薄厚均匀的片，再改刀切成较细一点的萝卜丝，切好装入大点的碗中，加入一勺食盐略微腌制，腌出萝卜 波司的辛辣味，而且做出来口感比较清甜脆爽，抓拌均匀，先放一旁腌制十分钟，然后再加入适量的清水浸泡清洗，洗净多余的盐分， 洗净捞出，把它充分的挤干水分装入大碗中。接下来准备几粒的大蒜，直接拍至松散， 再改刀切成较细一点的蒜末，切好装盘备用。适量的香葱直接切成葱花， 切好和蒜末放一起备用。一小把洗净的香菜直接切成寸段， 切好装盘备用。接下来锅中加入适量的清水烧开，把切好的豆腐丝倒入锅中焯水两分钟， 加入一勺食盐增加底味，焯水能够可以去除豆腥味。豆腐皮在锅中煮至松散不粘连的状态，再把它捞出控干水分。 再倒入萝卜丝的碗中，加入少许的干辣椒丝和切好的蒜末，再加入一勺的白芝麻增香少许的花椒粉， 再淋入烧开的热油酱香，把它充分的激发出香味。加入丁点的毛毛盐调味， 加入少许的鸡精和白糖提鲜，加入一勺生抽，大半勺的香醋，再加入适量的蚝油提鲜， 再淋入少许的芝麻香油和花椒油，再加入一勺的辣椒红油，然后加入切好的洋葱丝和香菜段，再把食材充分的抓拌均匀至融合， 在抓拌的过程中尽量捞着抓拌，这样使菜品美观有型，而且更加入味。这样一道鲜香入味的炝拌洋葱豆腐皮咱们就做好了。 洋葱豆腐皮用这种方法做开胃又下饭，而且没胃口吃饭的时候来上它也是非常的不错哦。喜欢的朋友可以点击收藏在家试试这种做法。 今天的视频就分享到这里，喜欢的朋友请点赞关注我，感谢大家的支持！