山中无老虎总部在哪里
江苏已经停止再放，浙江这一块马上要关闭了，安徽还剩四分之一，基本上没有地方了，哎，山中无老虎是吧？哎，你好，我看了一下，杭州这边就是一家店是吧？杭州目前暂停不？不放了啊，嘉兴这一块呢？嘉兴，宁波，湖 州都已经没有了啊。满了，但是店好像没多少是吧？签约已经圈掉了。那杭州为什么只有一个店？我看到的公司已经决定杭州这边已经暂停放，你大概跟我说一下子开一家这个店大概要花多少钱？ 交给我们总部的费用是十五点八万，五个部分组成，因为他是十二点八万。第二个有一个供货保证金一万元，你做了我这个品牌，你要在在我这边采购酱料，还有这部分食材，正常在我们这边采店，到最后不做了，无条件全部退还给你。 第三个部分就是刚才我说的每个月的营业额，百分之一点五抽点作为我们线上运营管理费。第四个就是刚才说的八千到一万的这个设计图纸费， 装修大概多少钱一平方？毛坯的话，那我们的设计师是一千多块钱一个平方。第五点这个有一个开业抖音充流费两万元，如果说需要我们出这个图纸，那就是六点八万，就是硬性费用，交给我们这么多设备这一块你们也自己去采购，大概花多少钱？ 正常的一个门店呢，在四万到四万五之间吧，你们都可以自行采购，我们不管控的啊。然后房子的面积呢？需要是两百个平方以上，三百个平方以内，因为超过了三百设置的一个消防这一块啊，十万块钱下去都看不到什么东西，要求非常高，里面放三四张桌子，够了，已经够用了啊。然后呢，这个房子呢，最好在一层大桶间 啊，不要去在二楼，在二楼我们是不可以做的啊，因为我们江苏的所有门店基本上都是这样，房租费都控制的非常好，十五万到二十万之间，有十七万的最多也就商超里面多一点，也二十五六万啊， 杭州肯定贵一点，他的城市要求非常高，我们对杭州的这个商的要求呢，也相对而言也跟着提高，就是我们要走优质的客户商，不是说每个人都能做的。杭州这一块暂时先缓一缓。那你这样算下来，就比方说我只是从你那里拿酱料和一些核心的一些物料，对吧？ 对的对的对的，然后像你这个地方都现场自己采购，因为他是鲜活的东西，我没办法控制。明白，那这个做的话，我是要请大厨还是二厨就行？二厨不需要大厨，他都是标准化，你算一下，就这个你们按照两百六十平方来算，你大概是几个人？要厨房间十个，前厅十个，有二十个人 应该，如果说非常好，你自己在加人啊，正常的配置是前厅十位，后厨十位，相对来说不是很糊的。差不多也就五十的毛利吗？没有四十到四十五，我们的净利润也就是在百分之二十到二十五左右。我们三中无老虎，它三样东西，第一个性价比高，第二个味道重油重辣重口味，那么第三个就是一个线上运营，这三者缺一不可。现在有多少店？ 现在落地大概可能一百六十，加签约可能两百六到两百八这个样。你看我江苏已经停止再放，浙江这一块马上要关闭了，跟江苏一样，因为没有什么地方了。第三个安徽还剩四分之一，基本上没有地方了。我也是个薄利多销的一个理念呢，杭州这块还没开放。行，那我再等等吧。一百多块钱吃一个牛蛙鱼火锅， 这就是二零二六年餐饮的趋势，当高端餐饮向下兼容，去做中低端，一旦中低端的消费让他感受到了，其实我花一百多块钱，我照样能够吃两三百的体验，我就没有必要再去花两三百去吃。那些所谓的中高端就是市场的场 所以其实从模型来说，山中母老虎真的没毛病。这条视频呢，也是一个粉丝让我扒的，就这个粉丝，我跟你说一句，这个生意你做不了，他需要很强的管理能力，最好是餐饮老板来做，而且你们不要杠，尤其是像餐饮店的服务人员，你要去做他们的管理，比你在 职场当中去管理二十个什么本科之类的要难很多，你自己要做，肯定要深入到里面去管理。如果你是新手小白，甚至。
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02:28查看AI文稿AI文稿其实我是被我朋友骗到赣榆来的，骗了我一百多万，我是浙江温州的，我今年二十八岁了，我属老虎啊，所以这个和我非常有缘啊，我对江苏这边执念比较重吧，赣榆这边有自己认识的人，再加上对苏北这一块比较了解，刚刚那个朋友是我高中同学，我们已经认识十几年了，有 二五年的时候我还在厂里上班嘛，他突然微信联系到我，跟我讲说这边有个项目问我要不要来，我当时毫不犹豫的就相信了他嘛，然后就来到了赣榆这边，就带着自己的积蓄和一些 家里人的支持，我就这么单枪匹马的过来了，再加上我在江苏这边读的大学，我对江苏这边印象比较好，尤其是苏北，我跟我苏北的同学关系都特别好，因为我是外地来的嘛， 对赣榆可能不太熟悉，所以选择了香港城这边能量其实还行，没有特别那个，因为毕竟前面是一条主干道边，居民区也有，然后离那个市中心也不是特别远，生意还不错，也很感谢赣榆人民的支持嘛。看来大家对我们山中母老虎 还是有认可度的。我现在是基本上晚上营业到十二点，白天九点钟开门，十点钟开始营业，目前的生意 没达到你想要的目标，没有达到我们想要的预期效果。首先第一可能服务上确实有点问题，这个我们我们承认，我们反思服务员，他们也是刚做这一行没多久，他们有一些做的不好的地方，就是可能对于顾客的一些需求没有特别主动，现在开业才一个半月嘛，发生的事情 也非常的多，尤其是在这边和顾客也有过一些争吵的情况啊，这也时有发生，这个也确实是我们自己的问题，我们以为顾客已经吃完，已经结完账要走了，但他们其实是去送他们的另外一个朋友回去，然后但是我们当时不知道吗？服务员也不知道，然后就给他的锅给撤掉了，当 时我们是想着给他做个免单的，但是别人可能觉得还是心里不太舒服，然后就和我们有争执啊之类的，最后我们重新给他上了个锅嘛，毕竟顾 客是上帝，我们是想着让他用餐愉快嘛，还给他送了些配菜和啤酒嘛。针对这件事情，我们后面给服务员特别开了个会，就是我们要看着顾客，我们要询问顾客是否用餐结束， 然后我们再决定给他撤台，避免以后发生这样的事情。我的第一次创业，你要说很满意的话，那也没有特别满意，但是那肯定是比我自己以前工作是要好一点，既然都往餐饮这方向走了嘛， 那肯定是以后要做的更好，然后再看看能不能把我们的牌子做的更大一点。
00:20查看AI文稿AI文稿全都是肉的，一个满满的羊拐筋，满满的全是肉，羊拐筋往我保证受得了吗？可以纯纯的啊， 都可以跟这个一百多的一起用。对呢？哇，这一副你受得了吗？
189山中无老虎创始人·李肆
00:23查看AI文稿AI文稿有这种感觉真的好爽，一百多块钱啊，这么多大肉串，只要九块九。 哇，今天吃一锅羊拐筋娃娃堡。
1954山中无老虎创始人·李肆
00:30查看AI文稿AI文稿三个信阳人来郑州创业了，我是种田的，我是来当网红的，我是跑外卖的，来郑州惠民街开了一家火遍全网的山中母老虎，我们店里的招牌是一百三十八元的凤爪娃娃堡， 还有猪蹄挖挖宝，还有羊拐筋挖挖宝。我们承诺不是活挖活蟹就免单现杀，牛蛙是根本无抗，牛蛙更放心。风里雨里，我们在山中老虎等你。
00:23查看AI文稿AI文稿春节不打烊，想吃凤爪娃娃包的，来咱们三中五老虎啊，来看看咱们这个销量一百多万份的这个凤爪啊，端着软软糯糯的啊，给大家说一个， 还有我们三中五老虎的九块九的冰镇杨梅，还有九块九的大大里脊肉，加上这个九块九的嫩滑牛肉啊，我们这个三中五老虎所有套餐都可以同时使用的。
00:31查看AI文稿AI文稿大家好，我们山东无老虎高邮店春节不打烊，然后还有一百多块钱的快乐啊，咱们的凤爪，哇哇宝啊，里面有一份鸡爪，然后还有活牛蛙现杀啊，还有咱们家的大虾，哇哇宝，同样的啊，一份大虾然后活牛蛙现杀，不是活蛙就免单啊。 好的，九块九的大大里脊肉只要九块九，九块九的冰镇杨梅，九块九的嫩滑牛肉，我们家山东母老虎所有团购套餐都可以同时使用，咱们期待您的光临哦。好的。
00:31查看AI文稿AI文稿我们俩来郑州创业了，这是我的表弟，这是我的表哥，创业虽然很辛苦，但我们还是想出来尝试一下。这是我们家的招牌凤爪娃娃堡，这是我们家复购率最高的羊拐筋娃娃堡，都是软软糯糯的鸡爪，你看一下 当天现卤的啊，还有咱们那个牛蛙，都是当天现炸的，还有咱们的一个嫩滑牛肉只需要九块九哦，还有咱们的一个杨梅汁也是九块九，牛蛙吃的就是一个新鲜，我们承诺不是活娃，活蟹就免单。
