野生麦冬怎么吃

元气四宝茶之一的野生麦冬，这一颗就是了呢，大家看这就是它的叶子的，细长条的像韭菜，不认识的都当它是杂草的了。它是属于百合科多年生的草本植物呢。这一串串呢就是它的果实了，已经成熟的了， 我们把它种子撒了，让它来年可以长，挖出来看一下它这一棵树怎么样？这一颗蛮大的哇， 还不错的， 果实也蛮多的，年份够老够饱满了。这些麦冬这些熟呢，煲汤煲水喝呢，它是甘甘甜甜的， 有没有朋友试过的呀？那如果大家想试到这么正宗的野生麦冬啊，记得持续关注我啊。

我们老家在海边的，一回来马上不适应哇，睡了一个晚上，喉咙也发紧，牙也有点开始疼嗓子。赶紧煮一下这个，生津润肺饮玉竹麦冬，党参材料过水洗一下，加入养生壶啊，煮个二十分钟。 我这个是一千两百多毫升的这个水哈，我大概就是每种放二十克，这个就是传说中的经验哈，补经验肯定有。姐妹问了，你怎么什么都懂啊？你是不是学过姐妹，咱这活了四十岁了，真的没有一步路是白走的，全部都是生活的经验。 刚好我们家是开那个直播公司，然后公司就很多主播，然后主播你知道吗？气话主播话说多了，就这这那的，喉咙痛啊，嗓子痒啊，哎，不舒服啊，然后气大都是常见的问题，所以我们公司常备枸杞，桂圆，党参，艾灸，还有那个阿胶糕啊， 这些东西的搭配跟它有什么这个作用吼，哎，不能说炉火纯青吼，这么多年累积下来那也叫灵活运用，不是瞎配的啊。都是哎，请教过的。

你要想减肥，其实不用搞什么这个粉那个代餐，不用那么复杂，只改变一个微小的习惯，你的体重一定能下来。我给大家举个例子，我有一个患者是通疗的，他来我这里每年来一次， 他今年来跟我说，石大夫，我在网上关注了你的小红书，看了你的门诊视频，我把里面有用的东西我都自己反复的听， 我光是靠听你的视频，按你嘱咐的去做，我一年降了二十五斤。哦，我说我怎么一开始没认出来？我认识这个名字，我没对上这个人，因为他瘦了二十五斤，变样子了。所以说你改变一个微小习惯，一定能让你的体重定点恢复正常。比如说刚才说的先喝汤 后吃饭，比如说主食碳水，后吃菜后吃脂肪和蛋白质， 最后吃碳水，这的好处在哪里呀？一个，你前面位置被占了，你是不是没有太多的位置去吃主食了？另外一个，这个时候主食是不是凉了？凉了以后它形成什么抗性淀粉？抗性淀粉会怎么样？让我们的吸收更慢，它就成为一种慢碳。

我今天又进山了。哎呦，今天我上来，哇，这好多麦冬，我就是专门来挖野生麦冬的，我之前到这里跟爷爷奶奶挖黄金，就看到这里好大一片麦冬，他们都不要，因为他们觉得这个小，不打秤，所以我今天专门来挖野生麦冬， 我再去那边看看有没有。哇 啊 哇，这里有好多这个红果子，看到没有 哟， 哇，这好多啊，姐妹们，我要发财了，你们看这么多的脉动哎， 哇，这有个黄金喔，妈呀，你看跑到一个黄金，嗯， 那脉动颗黄金长的环境大概都是一样的。朋友们，这好大一个石头啊，拔不掉啊。 哇，多嘞，这一颗麦冬好多啊，盘在这个石头缝里面，但是它是长在这个石头里面，锄头不好挖。哎呦，石头不能挖，会哦， 那好，它，它全部都是盘，我感觉这里麦冬没有那边的好 啊。哇，这个好多啊，朋友们，你们看，大概有二三十颗吧，看到吗？先放这一边吧，到这里面爬， 然后这个是挖出来的，带在带在这个根根茎上面，你看这里，这个都是的 哦，这有一窝哇， 两个 哇，这个是老根，好老的。四个 啊， 你们看这个多老了，这个全部都，你们看这一颗空了，但是长虫的我们就不要了，新长出来的就白一点，老的它就是黄的，你看这个就是嫩的。嗯， 看这个就是这一棵树上，这个树根里面还有好多，你看就刚刚应该还有吧，一直要往下翻，就是连着这个，跟着他的这个根径走， 你看姐妹们，我刚刚这一颗呢，就挖了差不多有这么多了，继续下一颗。哎呀啊，我先挖这上边吧，你看这一颗， 妈呀，又挖了好大一根。嗯，你们看好可惜，因为他这个土吗？是黑土，所以总是容易化坏，而且 又大颗，你们看，篮子装不到了，我今天拿了一个这个口袋，我把这个挖满，今天的第一筐野生麦冬， 下一站继续挖。我这里挖的差不多了，我再到那边去看看。 哎呦，这两颗不挖了，倒在石头缝里面 哇，一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六， 我今天哈哈哈，姐妹们，我今天把这一堆给挖完了，我估计我都能挖了两斤，你们看了，我刚刚就这一棵树，我就挖了这么多，全是老根，好大颗颗的， 太开心了，这个脉动特别难得，就是一定要知道它长在哪里，我是因为每年上山挖黄金看到它长着。 你看两个姐妹们，这个麦冬真的是我一颗一颗给你们挖来的呀，真的，虽然说 不值什么钱，但是真的是我的一片心意啊 啊哇，看看这里有没有这只有一颗吗？哇，感觉我白完了， 这个就没那么好运气了，我觉得我得换一棵树了，我不能在这里浪费时间了。这么小， 你们看全是大的呢，放这边， 这里弄的时候你可以。嗯，这里看到吗？放特一点。嗯， 你看这一根有我的小拇指那么粗，是不是都是这种品相就好了 哦，这里 他全部都是藏在这种石头里面， 一二三四五，连续五颗。 嗯，天呐， 现在我要做晚饭啦！今天的晚餐是准备做一个特别自己研发的药膳蒸鸡，就是刚刚在山上挖来的野生麦冬，然后还有这个枸杞子和这个鸡一起蒸， 现在要开始蒸了，这个乌鸡的话就是杀了之后去掉内脏，嗯，就是你如果说可以吃的话，你就把肝啊什么的留在这里，可以不能吃内脏的，可以把内脏给去掉， 因为他是整只鸡嘛。呃，所以说还是得在蒸之前先抹一点盐，就是表皮抹一点盐，这样会更入味一点，如果你吃的比较淡，我觉得也可以不抹盐，后期你再去沾那个沾水也可以。好了， 差不多抹一点点就可以了，这样子他会更入味一点。好，然后把这个枸杞和这个麦冬塞到鸡的肚子里面来， 然后这个是麦冬来一把， 因为他是真因为，因为这个鸡是用来蒸的嘛。所以说这个脉动上面的这些须须我是没有剪的，我嫌麻烦。如果你是用来炖汤，如果鸡砍块的话，这个脉动上的根须还是要剪一下的好放在肚子里面。 现在这一步就做完了，完了之后我们是要这样子的。呃， 把这个蒸屉放上来，就是在放蒸屉的时候我们在下边要先放一个碗，知道为什么吗？等一下你就知道了。好的，来把梯子放上来之后我们就把这个松针叶铺上来， 铺在这个蒸屉上面铺满。哦， 这个这个松针叶的话它有一股独特的清香，你用来蒸鱼呀，蒸鸡呀，然后蒸那个羊肉呀， 很香很香，你们可以试一下，不用放很多蒸包子什么的，他都可以代替那个纱布就是我们在蒸包子的时候下面不是要放一个纱布吗？我从来不用这个纱布，就用这个松针叶，当然了这个松针叶你从山上摘下来还是要洗一下好吗？ 主要洗一下就是上面的灰尘吗？好好 好，可以了，现在这个松针叶的话就已经铺满了，铺满之后我们把我们的鸡直接放进来， 因为鸡的话就直接放在松针叶的表面上，下面不不需要铺盘了，铺盘的话这个松针叶的清香它进不到鸡的身体里面去。所以现在知道我下面为什么要放一个盘了吗？你们看一下在这下面我是不是放了一个白盘子，你们看 好放这个白盘子的意义就是为了这个鸡在蒸的过程中它会漏汤下来，然后蒸的这个汤汁是最有营养的，然后这个给小孩用来煮面条，然后如果说你要补身体什么的，用这个汤汁是非常好的，就不用会浪费掉到水里去， 所以它就是用来接住这个鸡汤的好吗？嗯，这个蒸鸡你里面放了这个脉动之后呢，一定是要这样子 把它绑紧的，不能平铺，不然的话它里面的呃脉动还有枸杞子，它的这个呃我们讲的一个药味就入不了到肌肉里面去，所以它要这样子平着放好吗？ 好，现在把我们的盖子盖上，然后大概这个情况要用大火一直烧，大概要烧两个小时，因为蒸鸡你一定是要蒸烂的，他不比炖，炖的话他是直接在水里炖，他可能会呃更快的煮熟，但是这个蒸他不一样，大概是这样子烧火。 我现在呢还要用这个麦冬和这个枸杞煮一个茶饮，就是因为这个水比较多，够喝一天。我麦冬也用的稍微多一点，大概三十克吧，就是十几粒放进来 好，然后这个枸杞也抓个几粒就可以了。哎，搞错了，然后现在倒水进来就可以了， 就直接煮就可以了，如果你们有那个野生的黄金片也可以装一点。好，差不多，现在放在炭炉上去烧开，慢慢的煮茶就可以了。 现在放在这个碳盆上慢慢的煮开就可以了，这个大概要煮至少是一个半小时以上才行，然后他煮出来的水呈淡黄色，有一点点的甘甜。好了，现在去看一下我们的鸡蒸好了没有去厨房 哇。嗯，好香，哈哈哈，我都要流口水了哇，看一下看一下这里边 哇，你看， 然后这个麦冬，因为它是老根，所以它是很硬很硬，怎么煮它都不会烂哇，我们先把它切 啊哇。嗯嗯，好啦，马上要开饭喽，可以先看一下我们下面那个盘子里面的鸡汤怎么样，它的鸡汤是呈金黄色的。 嗯，我们看一下哇，这个鸡汤，这个是松针，没关系的。 然后今天的晚餐呢，就是要蒜鸡。呃，麦冬枸杞蒸乌鸡今天是不是好丰盛啊？因为今天早上我还没有 吃东西的，这是中饭了，然后这个是香菜，自己地里的哦，胡萝卜也是，然后这个是青椒炒蛋，现在给你们展示一个手撕鸡 哇哇，你们看， 我感觉好像还欠一点火候，但是没关系，不是老人家，然后我用那个就是鸡汤的油调了一个蘸水，因为我我想吃一点辣椒。 好啦哇，先吃一个鸡腿，因为这个我们这个鸡肉的话是 就是山上养的吗？他没有吃什么，就是生姜，什么都不用放。嗯，流口水了。 嗯哇，这肉是甜的 哇，这个火候还没够，起码要再蒸半个小时。吃吧，我自己吃也也没关系，手是干净的。哎呀， 这用剪刀剪一下会好一点。嗯 嗯，太好吃了，我这个原味今天放的很合适，特别是这个鸡，里面有一点淡淡的那个松针叶的清香。 你们买来我们家的鸡，姐妹们如果有时间，一定要为你家人做一道脉动真物鸡，这个药膳就在冬天的季节，给小孩补身体，其实也很不错。 嗯，你看这个脉动茶好像也快开了，看到没有，然后吃完饭之后正好又可以喝上这个脉动茶。哇，荤素搭配， 你们来的那群人也就是吃这些东西啊，差不多每天 蔬菜的话就是十粒的蔬菜啊，这菜园里面种了很多，你们看。呃，在我吃完饭之后呢，这个脉动茶饮大概煮的差不多了，它的这个颜色已经成了金黄色，倒一杯试一下。 哇，你看这个茶汤，因为枸杞的话放一点，它的那个颜色就会更黄一点，比如说你搭配红枣和黄金都是可以的， 就是特别吃多了，然后饭后喝一杯这个脉动茶，嗯，就非常好。然后是我的休闲时刻啦，边喝茶边看书， 今天我看的是红书，就是荣格的，推荐给你们。我才看了一小部分非常不错的书籍，今天就到这里啦，拜拜。