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带你去上海的小汕头呀。啊?在哪?在松江。你这么说松江人民知道吗?不是,我跟你讲,松江刚刚开了一家牛肉大排档,开了四个月,以为流量下降了,没想到国内还这么火。 两千多平啊,他的牛肉是上午送一波下午送一波,都是新鲜一小时现嘎到店的。到了到了,就是这一边。这能有两千多平?走啊,带你去啊。没见过世面,贵州高山土炮,小黄牛,贵州当地刀枪炮。哈哈,你懂不懂看中文啊, 好多人在排队。他他这个今天上午到货,牛肉两百五十斤,到了到了,你看好夸张吧,好大呀,跟我们村里的吃席一样。没见过世面吧。没有去过汕头还不能 只吃潮汕火锅。能了能了,来找个位置坐,我们直接坐在那个切肉的档口前面板钳料理。我去那吃,这边切肉这边吃完美。这个位置最好了。坐吧坐那去,你坐哪坐这, 这都是今天新鲜到店的肉,看一下。哇,这个牛肉真的在跳啊。哇塞,你看这边还有新鲜现烤的牛肉串,撒撒撒粉呐。新鲜出炉牛肉串可以给我放到桌上去。 你看这边还有好多海鲜呢,老虎斑斑节虾,这是青蟹,他家就是地上跑的,水里游的都有,都是活的。你没去过汕头?你不知道汕头吃海鲜也很厉害的。店长店长,你们店为什么开到这么偏开到市区去啊啊?因为我们的屠宰场在苏州,刚好我们杀完牛之后一小时可以到店,保证牛肉的新鲜啊。自己的屠宰场, 因为这边离高速近,然后下了高速就直接到店是吧。是的,那也有道理啊,要不然到市区堵车堵个两三小时。肉不跳了肉不跳了。 哈哈哈我们一天两次保证牛肉的新鲜度。首先来调一个我的蘸酱料。我感觉他们家这个沙茶酱有点不一样啊,就是很有颗粒感,浓稠肯定很好吃。来一勺。好够啦。走了走了,开吃。哇塞,上菜好快呀。好了,现在一下上了这么多盘,你分得清哪个是哪个吗? 找个人来介绍吧。这是我们的肥牛哈这是我们的一个肥拼这是一个肋条这是我们的一个石饼石饼中间有另外带一条白色的筋,是比较嫩的。 雪花呢这是最好嫩的,就淡淡的一个雪花的状啊,这是我们博伦,博伦跟雪花的区别是博伦他颜色比雪花更淡一点,那雪花状更大哦,那他分别要算几秒?锅开颜色烫到八到十秒钟就不行。我点的我点那个炒牛河来了。炒口条啊这我们是现炒现上的炒口条配合着这个蒜蓉酱味道会更好,解油腻啊。 看一下这个炒果条啊,炒的根根带油,晶莹剔透油滋滋。说相声的话你快点我要吃。你吃完我就吃了是不是很好吃。嗯,这个辣不辣。就是还没吃饭呢开始吃主食了。哈哈哈因为这个要趁热吃的不好吃。赶快赶快抢时间啊。我们开车一小时过来就是为了抢时间趁热吃。这个牛肉串怎么样? 哇,好嫩好香啊,赶快赶快给我一根给我一根。来干杯。哈哈哈看一下晶莹剔透肥瘦相间的。哇哇好好喝啊。这期是我发毒誓,如果不好吃来打我们,不好吃来取关我。哈哈真的好好吃哇,我刚才吃到一个晶晶也是很有嚼劲的那种,而且他把吃水都锁在里面了。嗯,好吃。 你吃的像个三百斤的胖子啊你。哈哈哈谢谢你啊卷子卷还给我点一个炒青蟹。这个是一份一百三十八呢。我竟然是次到巨资了。回去给我点奶茶喝呀 怎么样?非常之嫩,很鲜。是不是因为刚刚就在池子里面捞出来的我指定的那一只,虽然它是烤过的,但是它的肉还是带甜的,黑鲜的带甜。 我也来吃一个。我直接上手了,还吃一个大腿推。哇塞,表皮炸的酥酥的,大吃一口。嗯,真不错呢,它的肉好鲜鲜的嘞,赶快争分夺秒涮牛肉啦!先来涮一个五花指八到十秒一二三四五六七八九十 出锅来个第一口试吃啊,蘸上我的沙茶酱哇,怎么样?非常的 q 弹的肉,而且应该是有嚼劲的那种吗?因为它是五花籽啊,润好,我来吃一下哇,你们就看这个品质,这个沙茶真是绝了,大吃一口 哇,无敌的 q 弹,因为它有那一点点的筋,然后吃起来又有点脆脆的感觉。嗯,好吃好吃不减食堂好,现在来算十饼一二三四五六七八九九八七六五四三二一。哎,起锅了,五块。 哪一次啊?是不是加那个沙糖酱更好吃。都好吃,怎么样 怎么样,你试一下。吃的都停不下来了。你不吃我吃完了你吃不吃。哼哼,给我留两片啊,大吃一口 怎么样?嗯,太过瘾了,这牛肉果然就要吃新鲜的哈,要不说潮汕人会吃呢,真正好吃的不需要什么花活,只要新鲜。嗯,我也来个十点哦,看看这个肉。哇我的妈呀,我决定 我要我要搬家搬到松江这边去,太好吃。嗯,他跟刚刚的五花籽不一样,五花籽有那种筋的感觉,然后这个是完全的嫩,一咬就断那种。试一下肋排。来吧来走你算算算算西瓜这个雪花没有理由不好吃啊。来吃一个。只能夹一筷子啊。 你好狠啊啊,半盘都被你夹走了。快功好没有办法。哈哈,这就是我的生存之道。看着我的酱哦,看起来好像也不错哎。你用这个酱哇,赶紧大吃一口 怎么样?内排新鲜。什么口感?那形容不出来了是不是。嗯,文案小废物。嫩,又鲜又嫩,我从来没有吃过如此鲜嫩的牛肉。哈哈哈,我也来试一下补习你的文案短板我来形容一下啊。哦,看这个纹路真的是大吃一口哇我的妈呀。 嗯,我现在可以理解他们为什么一楼放那么多凳子在那排队,跟听讲座一样的。这家真的是包好吃的都来。这家不好吃 取关我。他视频骂我艾特我骂我。这是这个博人吧。他说其他店没有的。今天也是很难得才有这个东西的。对,有什么不一样。他这个是牛的脖子后面的那块肉,就跟我们训练小狗的时候犬吃抓着小狗的那一撮那一块。 哇,好漂亮啊,这个肉吃完又卷起来了,卷卷。哈哈,就这一盘我吃吧,你别动,上面写了我的名字,卷卷,我来吃一下。这个卷卷肉真的好有意思,比我们这些牛马都卷。我来吃一口啊。这个会更有嚼劲点,蛮有意思的,你试试看口感很妙 怎么样?就他更有嚼劲,更有像刚刚的肉那么丝滑,但是口感比较扎舌那种。嗯,现在算一下肥牛哦,这个肉看起来不错哎。哇,再吃一口。 嗯,哈哈,肉是很嫩,给我妈打电话叫我妈来吃哈哈哈。这家店已经开四个月了啊。 我才知道才带我来。刚开业的时候排太多队了,我在想风头过一过是吧。对,没想到还是这么多人。真好吃啊这是。哇,这个肥牛也是必点啊。好的,再来一个肥拼小螺号滴滴的吹噔噔噔起锅。真棒,你今天服务的真好,以后就专门让你负责涮牛肉好吃吧,奖励你吃第一口。 实不相瞒,今天是我吃牛肉吃的最爽的一次。哈哈,有空真的要去一趟汕头,汕头好吃的东西可多了,但是这一家已经把汕头的牛肉的那个精髓拿捏了。对,那我还去啥汕头,我想吃了我就来这呗。汕头还有好多其他的东西啊。看看机票呀。哈哈哈我来试一下这个雪花一点点沙沙酱。 我的妈呀,雄鹰般的女人发出呜呜的叫就表示表示好吃死了。对,他这个肥拼在市区起码要卖八十八耶。这边才四十三多少?四十三听不见四十三? 对啊,这边都是批发价,这边都是市区将近一半的价格。你看嘛,我们今天点了这么多,而且还点了一份避风塘炒青蟹,才五百多,真的好划算啊,吃了这么一大桌,这盘是全桌最贵的,一盘肉五十九块,但这个雪花在市区起码要卖九十九。一百零九。对,这物价就感人。松江是上海吗? 是吧,压轴的来了。算一下今天的全场最贵五十九一份的雪花是不是叫做土炮雪花。来试试看贵州的土炮牛怎么样? 这还没去贵州,已经吃上贵州的牛了,现在我来吃第一口。哇,你看一下这个纹理真的不一样,这个光泽度好吃一口啊。 好吃,像云朵一样,嫩到那种感觉。对哇,绝了。我宣布这家以后是我的白月光。这盘直接宣趴分饼。太绝了,肉肉不得了。关键是它价格也实在是太亲切了。嗯,我觉得这家已经超过了我们之前推荐的那家草根。我宣布我现在是他们家的铁粉。我现在是他们家的铁粉。


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嗨,大家好,我今天来快活林撸串了,九爷请我吃饭,哈哈哈,九爷的快活林在天纬路开了家新店,位置离大悲院不远。哇,这么多人,你好, 太吓人了。二三楼座无虚席,一楼坐满了等位的客人。你别说,九爷的快活林我还真是头一次来。这是新开的一家旗舰店吧,应该是 三零幺三零一这边。谁能想到,明明一家串店,却满墙书香,见了九爷本人才了然,就是温其如玉的君子。今天特别开心,终于见到了九爷的本尊。九爷跟我想的完全不太一样, 我以前认为九爷是那种大长发,但其实不是,偷偷透露给大家,九爷原来曾经是干 平面媒体的是吧?曾经是干平面媒体,很文气的一个人。书架上的书涉猎范围很广,高中英语和作文。九爷你买这些书,这投资都够大的,一大堆书啊,哎,这俩想看就随便拆啊随便拆? 那看来大多数人还是专门来吃的,不是为看书来的,好多书还没拆过封呢。全国新概念作文大赛选萃 这玩意拆开。哎呦,这的书啊,分类很广哎,我不吃饭,光上你家看书来行吗?行,没问题,哈哈哈。今天的菜都是九爷帮我点,我最爱吃的是招牌吊炉鸡脖,真是外酥里嫩,大油边和牛都是最爱。每道菜都有自己的味道, 各有特色,越吃越香。真的,我一眼不见那条鱼,我一口没吃,这鱼带着恰到好处的甜,一口就沦陷,凉菜配这个太解腻了。九爷推荐的这个酸黄瓜贼好吃,撸串服务也格外贴心, 这一餐真是吃的尽兴又过瘾,味蕾被妥贴治愈,和九爷也相谈甚欢,格外投缘,一餐一饭一席交谈,也让我真切读懂了 真正的美味从来不只停留在舌尖。唯有对美食心怀敬畏,深耕钻研、自带文化与格局的人,才能把一道菜一家店做出别人模仿不来的灵魂。走啦,吃饱了回家。

我现在站在南新桥畔,我身后的这栋楼是我们老王子的大楼,一九九七年九月十六号,王子美泽林在这里诞生, 也是我们王子三兄弟在这里这个发展起步的一个地方。从老王子的王子美食林,到王子饭店,到盛世桃园,我相信有一半金坛人都在这里,这个就过餐,留下美好的回忆。 二零二四年年初这边就歇歇业了,现在我们这栋楼五层楼,总面积是两千七百平方,对外招租。 那我们现在也可以这个合作的方式啊,欢迎这个有色之士啊,这个与我联系,谢谢。