寒假作业三年级红烧肉材料做法

把五花肉倒进去，先煎一下，给他铺平，不要动，煎个五分钟左右，然后再翻开继续煎，可以把猪毛味煎掉，再放入生姜。 炒肉的话一定要把肉炒好，把油都炼出来，这样吃的话才不会腻，煎出来很多油，我们盛出来就变成猪油了，然后放一点糖，我们来熬个糖色，我熬糖色的话基本上都是这样熬的，这样的话不会变苦，火候容易掌握， 不像用油熬的话，直接就熬苦了，你看糖色这样就熬出来了，然后我们就可以给它翻炒一下，就可以倒入黄酒，三勺， 生抽三勺，老抽五到六勺，翻炒一下就可以倒入水，水到一点七升，然后可以放八角花椒， 把盖子关上，煮五分钟左右，再倒入半碗的可乐，超级好吃，你们可以试一下，一点都不黑暗，料理绝了。 然后就一直煮就可以了，我这里煮了半个小时，然后把小米辣倒进去，放入盐，味精，盖子再盖上接着煮。这里我已经煮了有一个小时了，汤快收干了，已经非常粘稠了，就 看一看都是端端端的。然后就可以倒入一点点蒜末和葱花，翻炒一下，超级好吃，这个黏黏糊糊的，这个汤泡饭真的是很绝很绝，出锅喽，拜拜。 我的教程超级简单哟，新手宝宝也是可以学会的啊，拜拜。