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这个用黑全麦粉做点大列吧,吃还得倒上一斤的黑全麦面粉,倒上五克干酵母,三克泡打粉,打上个鸡蛋, 五十克白糖,加二百五十克水,搅成棉絮。之后倒上点油,和成偏硬一点的面团,然后多揉上一会。 面揉好了,醒上十五分钟。这面不用醒发,就腿打冷一会,定了型,还得二次醒发呢。把它分成三份, 擀成牛舌状,撒上核桃仁跟葡萄干,从一头卷起来, 在表面拉上筋道筛,剩点面粉,搁点烤盘上。醒发到两倍大。 烤醒发到这样,开始烤上下火,二百度烤三十五分钟。烤好了, 外边脆里边软,浓浓的麦香味。

今日美食分享,新疆黑全麦古人大理吧!无糖少油,营养健康,减脂必备。取四百克黑麦全麦粉,打入两颗鸡蛋,五克酵母粉,搅拌均匀,少量多次加入牛奶,搅成絮状, 然后和成光滑的面团,揉五分钟,让面团松弛五分钟,再揉两分钟。揉好后盖上保鲜膜,放置温暖处醒发一小时,时间到,查看面团已经发成蜂窝状两倍大。将面团揉捏排气,分成两份, 取一份面团擀成薄饼状,大约比一元硬币略厚一点。 抓一把核桃仁,均匀的铺在面皮上来压一下,这样果然不容易散落。注意可以提前将核桃仁焯水五分钟,去除核桃仁色味。接着铺一层洗好的绿香妃葡萄干, 铺好果,然后从一边卷起。大理吧 整理好大猎豹形状, 用刀划几道口子, 表面刷一层食用油或者鸡蛋液,放进预热好的烤箱,醒发十分钟,然后上下火一百八十度烤四十分钟,黑全麦果 人大列巴就烤好了,我们切开看看,可以全麦大列巴卖一箱,浓郁果然丰富。 这大列巴口感扎实有嚼劲,果仁丰富用料足,营养健康不长胖。来两三片当早餐,再配一杯牛奶,能量满满,幸福感满满!

黑麦全麦面粉三百五十克,白糖三十克,两个鸡蛋 倒入一百五十克牛奶中,我们剩余一点,这时候五克酵母粉搅匀, 分次倒入黑麦全麦粉中。 揉面, 揉出一个光滑的面团,做到三观就可以了。 盖上盖子发酵一个小时,这是发酵好的一个小时,揉搓排气, 分成两个,分成两份, 贴上保鲜膜,再次发酵十分钟,小小的你看一个很大的空隙,现在你看都挨得一紧了。十分钟以后发到这么 不要再去揉它了,就直接给他,直接给他。这个时候我们不需要排气,直接用擀面杖擀成长方形,加入葡萄干, 自己的爱好,我还添了一点腰果, 卷成长条,两端捏紧处理好,这样大列巴的生披就做好了。我们盖上保鲜膜,再次发酵二十分钟。二十分钟后 姐在家制作大列吧,可以,根据自己的口感,咸甜都可以制作,方便健康。 涂上刚才剩的全蛋液, 再撒点葵花之人,一百八十度,二十五到三十分钟 就可以了。 哎呦,真的不可以,明天我打豆浆。

古人都是吃什么扛过严寒天气的呢?先秦时呢,首选是羊肉,配合花椒酒还有姜枣茶,抗饿又驱寒。到了味精腌制技术发展开来,老百姓会在寒冬前把肉和菜都腌好了, 放在地窖留着呢,好过冬。小麦也普及开来了,古人开始做一些烙饼和面条,还有一种麦叫黑麦,俄国地里种的呢 都是这种,他们就用黑麦做了大咧巴,俄语呢就叫黑咧巴,传到咱这边呢就译音成了大咧巴,后来呢又传到了东北和新疆。我这个大咧巴呢跟别人呢还都不一样。咱这个呢金杏呢又稍微小一点。 把这五克酵母搁里头,咱拿呢鲜奶呢把它化一下, 再把鸡蛋也打上。 咱们把这个呢卖它酵母再卖它和开原版,放的呢是啤酒花。其实呢,俄国人呢也不想吃那么硬的东西,但是他们好多时候呢都零下几十度,他们种不了别的呢,他们只能种黑麦, 黑麦蛋白太低了,做出来呢就是很硬。原来他们做呢放的水呢都特别少,就是为了做出来更干,方便储存。 咱呢先把这面呢搁里头,再把这个黄油呢搁里头,咱就可以拿这机器搅它了。 这个面呢已经揉出筋膜来了,咱就可以拿走发酵去了。咱卖这面呢咱拿着,咱先发酵一会, 这面就发好了。咱呢现在就可以做了,分劲了,咱做四个。 其实呢,咱做的这个呢不能叫大咧吧,真正的大咧吧呢,一个就有两公斤重,得有锅盖这么大。咱这个呢就是迷你的咧吧, 咱现在就来割这果料了啊, 咱这个呢把它做的细一点呢,发酵呢还要快一点,烤熟呢,也容易熟。 斯大林割肉战役的时候呢,苏联当兵的人呢,都吃的是这个,他们当兵的都说这个大咧吧,饿了能吃,渴了当碗,急了还能当砖头用 这个咧吧呢发酵呢?嗯,不能像面包一样发酵一倍大,比这个呢稍微大一点咱就弄好了。 二次发酵呢,已经好了,咱刷上蛋液咱就能烤了, 烤箱的温度自己有得灵活掌握,有的每个烤箱跟每个烤箱不一样,咱这个烤四十分钟左右就行了。 这期视频呢,就到这了,大伙呢要是有什么想吃的想看的给我在评论区下面留言。最重要的呢,别忘了给我来个一箭三连,咱们下期再见。

今天给大家分享低油低糖的黑麦猎八做法,满满的馅料,早餐来几片,饱腹感贼强。

今天周日, 脾气老的可以闹。 the shit is let's let me got it。

二十秒带你看完黑麦大列巴出炉全过程。先准备好鸡蛋,使用纯牛奶和新鲜鸡蛋和面,不加一滴水。 我们的黑麦大列巴选用了新疆的薄皮核桃,坚果含量百分之三十五。最后一步,列巴上面蘸一层厚厚的燕麦,装好烤盘,坐等出炉。
