卡美罗糖是什么

啊。

嗯。

最近好多粉丝让我做这个小丸子，最爱卡美罗。看起来这么简单，我赶紧替你们试试。勺子里放两勺糖，一勺水，搅拌到它冒泡泡发白就行了。接着离开火之后静置三十秒，往里面加点小苏打，说要等到边缘微微隆起就成功了。这看着好像也慢慢的变大了， 有这么难吗？再来一次，上次的糖肯定是冷却的有点久，静置三十秒，加小苏打，再搅他一会看看情况哟。 哎呀，我还就不信了，哎，这成色有希望呀，趁热打点，加点小苏打，搅拌搅拌。我太难了，这到底该咋做呀这？

今天挑战小丸子里的卡美罗，准备好后中小火加热搅拌至融化，继续加热到糖色微黄，关火，加入一克小苏打 右半后便有了神奇的化学反应，停止膨胀后倒在油纸上，等一会冷却变硬悄悄碎。看着优秀的蜂窝状就是成功了，这不就是蜂窝糖吗？