年夜饭凌晨吃的意义

看到湖南有些地区凌晨四五点就开始吃年夜饭，第一反应就是觉得我不理解的习俗又多了一条，别人家团圆是晚上热热闹闹，怎么会有人家觉还没睡醒就要起来吃大鱼大肉了。直到看到一个网友的解释说凌晨吃饭吃湘军的习俗是为了铭记先烈。抗日战争时期， 湖南是抗战的重要战场，很多湘军子弟在除夕夜过大年初一的清晨就要奔赴前线家人他们来不及吃上一口热饭，就把团圆饭提前到天亮之前，黑夜里点灯生火煮饭，那一顿饭吃生死 会补欠最后一顿团圆饭，所以不想就吃穿吉利。后来战争结束了，有的人回来了，有的人没有，但天亮前的年夜饭作为习俗被保留了下来，所以此后年夜饭也有团年饭的代称。这种盼望平安归来的喜悦逐渐变成了一种文化传承，它在每年的今天提醒我们，不要忘记现在的幸福来之不易。

我们家那位就是早上五点钟起来就得吃饭，吃不下也得吃，天没亮就开席，只有湖南人凌晨吃年夜饭吧。今天是腊月二十九，除夕，当大家还在讨论年夜饭吃什么的时候，湖南多地网友表示自己早就吃完了。据悉，在张家界、邵阳、常德等部分地区会将年夜饭提前至早上进行，天未亮便起来忙碌，家人 一具围坐，清晨开席，寓意着越吃越光明。你家的年夜饭几点开席？还有哪些让人想不到的过年习俗？来说说吧！

全国很少见，湖南洞口为什么在凌晨吃年夜饭？很多人不理解，这到底是为什么？ 这个习俗源于于明朝抗倭，相地男儿要早起出征，家人们提前聚餐，为他们送行。后来抗战年代， 湘军战士奔赴前线，团圆饭改到了凌晨。此习俗一直延续到至今，是对先辈的纪念，承载着对和平的期待和亲人的祝福。如今不用再出征，但凌晨的年夜饭一直没变， 吃的是团圆，念的是先辈。愿这一方烟火，护我们岁岁安康，家国永安！

凌晨吃年夜饭，湖南人这波操作原因令人唏嘘。二月十六日一早，湖南多位网友晒出年夜饭引发热议。原来在常德、衡山、隆回、冷水江等地竟然流行凌晨吃年夜饭，外地人直呼，这大半夜的能吃得下吗？ 其实，这背后藏着几个让人唏嘘的原因。衡山一带为了躲债和生计，老话说鸡不叫狗不咬，半夜吃饭。衡山老 以前穷苦人家欠债多年，官债主上门，只好凌晨摸黑吃顿年夜饭，天不亮就出门躲债。匠人们也要趁早吃饭，跑赶路去收账。 生意人则为了抢占年三十即逝的好摊位，只能摸黑开饭。湘西地区为了送将士出征，传说明朝时期，湘西将士奉命出征炕窝正好赶上过年，家人为了送别，把年夜饭提前到凌晨吃完，正好天亮出发。 这一吃就成了几百年的习俗，不同姓氏还分不同日子过年龙回、冷水江为了越吃越亮， 这里讲究大年初一凌晨吃年光饭，一边吃一边天亮，寓意日子越过越亮堂。吃饭时要关门上栓，生怕外人踩坏了新年的好彩头。说到底，无论凌晨吃还是晚上吃，吃的都是团圆，守的都是对好日子的期盼。你家年夜饭啥时候吃？

哇塞，今天这个年夜饭吃的有点哇塞呦西西看这是谁呀西西。 问大家一个关于过年习俗的问题，大年三十这一天，大家是吃年夜饭还是吃中午饭？ 自打我们来到常州之后才知道人家这边吃的都是年夜饭。我们那边呢，从小的习俗啊，我们刻在骨子里的吃的就是中午饭，然后晚上吃饺子。所以我们现在中午就要去吃团圆饭啊，今天还有一个重要活动，半夜十二点钟我会带着他们一起去放烟花，然后给大家送上准点祝福。 中午吃团圆饭还有个好处就是去哪里吃饭都不用预约。那你要换到晚上吃年夜饭，那就不行了，你都得提前预约，还约不到。看到了看到了，老是穿。我说我穿睡衣，今天 人家说你是这一件衣服穿一个冬天。哈哈哈。大过年的，我说吃个徐州菜，这几个都要吃牛排，听小孩的。行吧，现在过年都是为小孩过的。我天，这中间这什么是马？ 看来来这里吃是来对了，餐前面包都吃的这么开心。妈，头一次过年吃西餐吗？头一次，头一次过年不用在家做饭。对，不要刷不要抹，不要啥弄的，每年过年你是最累的，在家里又刷又洗。哎呀，不说了，说等下说哭了。哈哈哈， 王一桐今天还给他老爸搅咖啡呢，过年了是不是。嗯，孝顺老爸，到时候能多给一点压岁钱。你可赶紧赶紧松开。走走走走走走。而且我还是想这样子舔舔你爸。 我的单身汉哦。这是战斧牛排？是的，我丈母娘吃不习惯生的肉。哈哈哈，今天的主菜来了，王品牛排。哇哇哇塞，今天这个年夜饭吃的有点哇塞呦。 行了，我们吃饭了。哎呀，今天这个菜是真的丰盛哎。我们来干一杯吧。干杯忘了来 喝了这杯酒。咱们是兄弟，干杯。新年快乐新年快乐新年快乐。嗯，漂亮。开吃开吃。你好，吉利来了播放恭喜发财。哈哈哈 过年的音乐标配。恭喜发财啊是不是是人人都想发财。这个音乐一响起感觉过年的气氛一下就上来了 哈哈哈哈。 现在是晚上八点钟，春晚已经开始了。我们先看春晚，等下十二点钟再去放烟花。这个我认识一个买提他，他是新疆人。新疆人？难怪是富姓。他新疆那边就不叫富姓了。 那不叫富姓叫什么？新疆那边名字都不止四个数字知道吧。富姓指的是欧阳。呃，那个叫什么？诸葛诸葛这些亮。 这个是萨北宁。萨北宁我也挺搞笑的，萨北宁一句说塞里木湖你都没说。对啊，这真的是给塞里木湖打了一个超级大的广告。这些女明星好漂亮。哈我不认识。我也不认识几个。 你感觉他们是在对口型？哈哈哈哈哈哈哈哈是春晚哎西西看这是谁。易烊千玺多多认不认识。 认识哈哈哈都认识都认识易烊千玺。我想看张艺兴。你想看张艺兴跳大花轿？那春晚他不太可能上去跳， 只只能我跳给你听了。你看我没有那么重口味大撒娇哈哈哈。大家好我是苗一星。哈哈哈这个知道是谁吧。郭富城对你 爱不完。就是那个郭富城周深周深周深唱那个小美满的。为什么这样的。 你要什么到哪里？谁呀？ 周深，本来就算朋友，但不是女的，你以为周深是女的？他声音太那个了，哈哈哈，我的个老天爷。哎呀我的妈呀， 咱家欣欣，原来一直以为周欣是女孩子，给他留点面子。哈哈，周欣他声音虽然过细，但是他是个男生，我以为唱小美满唱的什么是个女生，就感觉他就是个小女孩。哎呦，走了走了，马上十二点钟了，走，放烟花去。走， 今天大年三十，我们先放一盘鞭炮吧。嗯，走起呀，这个不错，来，我来点。你来点。你敢点吗？我，我尝试一下甩甩的帅气一点啊。我点漂亮， 别怕点别怕点，哈哈哈，来预备 加特林大队，准备齐步走。哇塞，漂亮漂亮。呦呵。哇，没下去哇， 现在该咱们家老苗了，你一人放俩啊。对，这么帅气的吗？ 我去，好看好美啊。来吧，你最帅的男人。 行了行了，烟花放的差不多了，今天就这样吧，明天就是大年初一了，新的一年祝大家顺风顺水顺财神。呃，有钱花。哈哈，红红火火，万事如意，来跟大家拜拜拜拜拜拜拜，明天见。明天见。

听到鞭炮声了吗？这是土家人开始吃团年饭了，我们吃团饭大概是在早上六七点的样子，然后这个习俗呢是来源于明朝土家族的将士要出征抗窝。所以说早点吃团年饭早点出发嘛，新年快乐。

除夕夜，安徽马鞍山的两个孩子一直等到凌晨两点，只为了能给在外跑单的爸爸磕头拜年。姚女士的丈夫是一名矿工，春节假期时，夫妻俩会去跑外卖单，多挣些钱。这已经是他们一家人连续三年没能在零点前吃上团圆饭了。十三岁的大儿子和八岁的小儿子坚决不肯先吃年夜饭， 只吃了些干果零食。在孩子们纯真的心里，一家四口整整齐齐的聚在一起，那才算是真正过年。由于今年情况特殊，姚女士夫妻俩没给孩子包红包，可孩子们却格外懂事，还提出不买新衣服也没关系。姚女士心里既心疼又欣慰，一家人相互陪伴，彼此相守，就是最让人踏实的幸福。

原来，湖南都是凌晨三四点起来吃年夜饭，听着离谱的习俗，背后却有着一段让人意难平的历史。这哪里是墙角， 分明是当年无数穿着草鞋的湖南牙子，为了在这个万家团圆的时刻奔赴前线，不得不把这顿团圆饭 吃成了送醒酒。那碗在寒风中匆匆咽下的年夜饭，成了无数战士与家乡的永别。他们把背影留给亲人，把头颅许给国家，很多人甚至没能等到天亮，就倒在了冲锋的路上。 如今，我们依然坚持凌晨开餐，就是为了告诉那些回不来的人，家里的灶台在凌晨依然是热的，你们随时可以回家。一顿凌晨饭，半部血泪史，致敬每一位为国戍边的英雄！

大家早上好，现在是大年初一啊，大家新年快乐。我们湖南这边的习俗啊，凌晨早上三点钟起来做饭，我们五点钟吃饭，看大家都没有睡醒，全部被叫起来了。哈哈哈，我妈妈在准备红包了。看一下我们这里的菜啊， 今天我们我妈妈准备的大桌子菜全部是圆子鸡，然后那个是羊肉火锅那边那个牛肉，然后这个是猪脚腊肉，还有那个鱼， 这个是什么？牛肝牛屎啊哈哈哈。来来给我谢谢嘛。 哈哈哈哈哈哈。老爷爷给钱是吧？哈哈哈哈你也有我也有了哈哈哈哈哈哈 加油吧哈哈哈哈。每每个人都有看今天我们 谢谢奶奶。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈谢谢奶奶，两只手， 谢谢奶奶谢谢奶奶。哈哈哈。老姨，爷爷，准备啊，老姨，不要，哈哈哈， 来。老张，哈哈哈，谢谢老爷爷，生日快乐。两只手，两只手，谢谢老爷爷。老张，哈哈哈。 大家新年快乐，恭喜发财恭喜发财。哈哈哈，谢谢爷爷，谢谢爷爷，哈哈哈。

你们见过凌晨四五点就吃年夜饭的吗？在我们湖南，很多地方至今还保留着这个奇怪的习俗。除夕那天，天还没亮就起来做饭放鞭炮，对于喜欢睡懒觉的人来说，简直就是噩梦，还没睡醒就被喊起来吃饭， 吃完了才能出去玩。这个听起来有些离谱的习俗，背后却有着一段辛酸的历史。相传明朝时期，东南沿海倭寇肆掠，湖南派出湘军前去支援抗倭将士们出征那天正值大年三十， 早上七点就要赶赴前线。亲人们知道这一去肯定是九死一生，于是凌晨就开始忙碌准备饭菜，一家人吃下这顿团圆饭，为子弟们送行。到了抗日战争的时候，湘军依然是主力军， 当年人口仅三千万的湖南，近有两百三十万人投身战场，平均每十五个湖南人中就有一人在前线浴血奋战。上战场前最后一顿团圆饭也被提前到了凌晨。 这顿早早的年夜饭，是送行，是牵挂，更是生死未无前最后的团圆。如今这个习俗被我们湖南人代代传承，这顿特别的年夜饭早就不只是一顿饭了，它是湖南人对家国情怀的坚守，是对家人团圆的执着，也是对历史的铭记。

为什么湖北的年夜饭不在晚上吃？全国大部分地方的年夜饭都是大年三十晚上的阖家盛宴。可在湖北，尤其是随州、黄冈、襄阳，还有鄂东和江汉平原一带，一年里最隆重的年夜饭偏偏选在中午，甚至大清早。 据说在战争年代，湖北子弟兵们大年三十就要奔赴战场保家卫国。为了让这些战士们离家前能吃上一顿热乎的饱饭，乡亲们便提前准备年夜饭。因此， 提前吃年夜饭的习俗在湖北代代相传。直到现在，湖北很多家庭大年三十，而晚上还会一整晚亮着灯，他们说，这是为了给逝去的英魂照亮回家的路，让英雄们能循着灯光回到家乡和亲人团聚。你的家乡是在什么时候吃年夜饭的呢？

为什么湖南人凌晨吃年夜饭？这些听起来离谱的习俗，背后，藏着一段让人泪目的历史。在湖南除夕夜的凌晨，乡亲们会摸黑备好满桌热菜，只因当年无数热血子弟兵要保家卫国。相传在明朝年间，东南沿海倭寇泛滥，倭寇名将余大姨由湖南调集湘军，天一亮就要出征，根本赶不上晚上的团圆饭，便将三十的年夜饭直接改到凌晨。 很多家庭大晚上就开始做饭，到凌晨三四点时，一家人吃年夜饭为族中子弟送行。后来抗日期间，乡下儿女英勇出征，先后两百多万人参军报国，每十五个人中就有一个人在前线，天亮就奔赴前线。自古以来，战争九死一生， 很少有人能回来。那顿凌晨的年夜饭，或许是他们最后一次品尝家乡的味道，是亲人藏在炊烟里的牵挂与不舍。自此，凌晨吃年夜饭就演变成了习俗。每个看似离谱的习俗，都有一段穿越时光的深情。他们是对英雄的致敬，是团圆的另一种坚守，更是家国情怀在烟火气里的传承。这些年夜饭的时间里，藏着我们民族最动人的记忆，也是藏着今日安稳团圆的来路。

为什么湖南邵阳的年夜饭会放在凌晨四五点钟啊？小朋友们知道吗？来给大家科普一下。那个时候呢，是因为我们的乡军 要去打仗了，他们感觉自己已经赶不上年夜饭了，老人和妇女他们自发了去组织给我们的这个即将上前线的战士们准备这顿 团年饭，因为他们知道战士们回不来了。当时呢，湖南的人口只有三千万啊，其中呢，是有两百万的湘军去参战，相当于在十五个人里面就有一个人是 我们的前线的战士。我们吃这个团年饭，我们去记这个组，并不是为了一种仪式感，更加是为了让我们两百万的在外的狐香儿郎这个相聚，能够找到那条回家的路。

冷知识，湖南居然有凌晨四五点吃年夜饭的习俗。相传明朝窝寇泛滥，抗窝名将余大油调领湘军抗窝将军屈某时点某出征，也就是早上七点，所以会来不及吃除夕的团圆饭，为给族中子弟送行。也为了让湖南子弟记住家乡， 很多家庭连夜做饭，凌晨三四点开席，让将士带着家乡味奔赴战场。抗战时期，二百多万潇湘儿女再赴国难，英勇出征，至此，这一习俗延续至今。所以在湖南，年夜饭也叫团年饭。