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你敢相信吗?这段极其清晰的彩色影像,竟然记录的是四十多年前中国农村最完整的过年过程。 很多老外拍中国总带着点猎奇的傲慢,但这部片子不一样,导演是一位出生在中国的美国人,在村民眼里,他不像是高高在上的外国导演,倒更像是一个回乡探亲的邻家女儿。 所以你看镜头里的老乡,没有半点拘束和摆拍,那种不设防的真实感在那个年代极其罕见。那时的我们兜里没几个钱,可眼里全是光,别划走。看完这段视频,你会明白为什么现在的年越过越没味了。 土地就是农民的命根子,对这里的庄稼人来说,正月是这一年里唯一的歇脚档口。 你看这时候的碾子转的比平时都欢快,新鲜末出的面粉散发着一股土地的香气。 大家忙着把秋收剩下的粮食藏进地窖,那不仅是口粮,更是这一家人过日子的底气。但这年们其实从腊月赶大集就开始攒着了,那是全村最热闹的时候,老乡们揣着攒了一年的血汗钱,在集市上反复盘散, 最要紧的就是割上一块肥嘟嘟的猪肉。在那时候,那点荤腥就是全家人一年的盼头。 不仅是吃的,还有孩子们的一身新衣服,那是积攒了一整年的期待,很多孩子一年就买这么一回新衣裳,领回家后连试穿都小心翼翼摸了又摸,却怎么也舍不得上身,非得压在枕头底下,熬到过年那天才肯郑重其事的穿起来。 贴春联也是有讲究的,如果这户人家贴的是蓝色对联,那是晚辈在告诉路过的人,家里有亲人,走了还没满三年。如果是黄色,那是走了两年。如果大门什么都不贴,那是家里刚经历过离别的阵痛。 这些颜色是中国人最隐忍也最深情的讲究。红色的盼着来年风调雨顺,蓝色的寄托着对家人的思念。你们家乡的习俗也是这样吗? 这时候的人心里是有敬畏的。灶王爷、财神爷、地头神,每一尊神像都是手工画上去的,特别传神。老乡们相信,屋里的每一个角落都住着保佑自家的神仙。 他们把天地君亲师供在最高处,点一柱清香,碎碎念几句,求的是全家人的心安。这不是迷信,这是一种跟大自然的约定。敬完了神,就该轮到人了。 除夕夜,没人舍得睡觉,全家人守着那一点微弱的灯火,这叫守岁。到了大年初一,你会看到最震撼的一幕,整个村子的后背集体出动,那是真正的走街串巷去拜年。 现在的孩子管这叫压岁钱,那时候老百姓管他叫岁数钱。看着孩子们穿着崭新却略显宽大的衣服,在大大人身后跑跑跳跳,那是生命在往前走。如果说初一到初三是家里的温情,那到了初四以后,这片黄土地就要彻底燃起来了。 注意看,这种热烈到甚至有些野性的表演,叫社火,当地人叫红火。平时在土里干活的老乡,换上戏服,戴上神器又威严的面具,那一刻,他们不再是农民, 他们是神话里的英雄。那几千年的秋千架子晃起来,风声里全是祖辈的呐喊。哪怕日子再苦,只要鼓点一响,所有的不顺心都能在漫天尘土里烟消云散。这场狂欢会在什么时候达到巅峰?答案就在正月十五的月亮里。 正月十五,灯火通明,这是新年的第一轮满月,也是春天最温柔的注视。 当乡下的表演队走进城里,当手工扎的红灯笼挂满门口,那种发自内心的喜悦,是现在任何一场灯光秀都比不了的。随着最后一点烟火落下,年就算过完了。老乡们脱下戏服,重新扛起锄头,走向那片被年味浸润过的土地。 四十多年过去了,影片里那些欢笑的孩子,现在或许已经两鬓斑驳了,年味却变淡了。 我们的房子更大了,邻里却变远了。这部纪录片像是一面镜子,照出了我们曾经最淳朴的模样。他告诉我们,年不只是吃喝,他是对祖辈的尊重,是对土地的守望,更是中国人骨子里那份永远不灭的希望。 看到这里,你脑海中浮现出的是哪一年的春节?是那件舍不得穿的新衣服?还是大集上那一块馋人的猪肉?欢迎在评论区分享你记忆里最有年味的一个瞬间,让我们一起找回那份久违的仪式感。

看,这是在画蜜桃,看个小的深的, 这柑子给它吃掉了。快点回家去吃,我先把蜜桃画起。要得 哦,一包水进去拿过去。好噻, 你冬都给他取了。那就倒起去啰。倒了不管事啊, 干就干嘛,放,放个草根儿。你看这儿一些农村的生姜啊,你做得好, 你来看,我来割叶叶。要得,两个,这个尖尖都给他留到拿起回去要放得久点。要得哦,我把山药给他割啰。好, 你看的差不多了,不看了嘛。要得,小雨来看。好我还是帮着火。这冰雪都不少哦,要等到几大捆哦。 来试一根喽。 纯甜,我种这个甘蔗,它是甜,但是它没得江北那个甘蔗泡。这好吃,好吃了就滚起回去,回去 把这尖尖给它舀了。要得,把这短的那旗子舀了。可以可以。好, 只是像那块儿,我喂到牛噻,这个也要拿花去喂牛肯吃得很。 这几几大捆啰。这这这里四捆。我这还有捆五捆啰啊,吃完了又来看 这这摘的又还是好,你看一会儿就整到几捆,捞起花去慢慢子撕耶,几十斤一捆呐, 这有点重,还有三块,弄三轮车拉回去, 豌豆尖嫩得很,他说回家去吃。 今天吃个豆腐宴,先煎一个二面黄 先等它翻过劲儿, 两面都煎红了。把它腌出来, 切点肉沫,泡姜泡海椒,整个肉沫豆腐, 豌豆尖豆腐汤, 腌 好的肉面放点韭菜炒一下, 韭菜倒下去炒断 肉沫豆腐烧起,胡豆花泡姜泡海椒,肉沫倒下去, 加一点点水,豆腐蛋下去焖会儿 吃哦,今天吃豆腐宴,这个汤就是这个肉沫豆腐。那个是和耳面嘛,这豌豆的还是鲜鲜菜哦。 我又不关事啊,一天起码吃两三根,放水果啊。嗯。



一到过春节,到任何一个酒场就开始画眉了,未见其酒,先闻其声,这就是画眉生, 呵呵呵,画眉,各种各样的画眉六六顺啊,这个那个呀,哈哈哈,好多 画眉都不一样,一个村和一个村也不一样,一个镇和另外一个镇不一样。自创游戏规则,六六六九九九,呵呵,还有猜谜语一样。 对,反正是各自不同的玩法, 现在那个时候是七十年代就有了。喝的脸红脖子粗的话梅,最主要的意义是解酒化酒,喝的再多,吆喝起来,喊起来 啊,甚至半唱起来,哈哈哈,对,你来我往,这样的酒就给消解下去了,就给排出去了,哈哈哈,再一个呢,增加热闹程度, 从谁家门口过,离得大老远几十米就听见话梅声。那是一场酒局,更是一场狂欢,更是一场宣泄,是一个特殊的社交。 我不太会画眉,对,实际上我对带有数字的这种公众娱乐活动不是太感兴趣。并不是说我数学不好,其实我数学非常的好,初中数学,高中数学那也是名列前茅。 但是呢,对画眉这种东西,包括在春节期间, 包括冬天闲了没事,很多人喜欢打麻将啊,对胡牌,打扑克,小赌,其实对这类的一点都不感兴趣, 因为我觉得是浪费时间呀,真的是在浪费时间。两个人也好,四个人也好,是一场有局限性的。对,有局限性的一种游戏, 结果似乎是注定的,套路似乎是有的,你在那一遍遍的重复,枯燥不枯燥,乏味不乏味, 值得不值得,是不是在浪费时间?我个人甚至认为是在浪费时间。 所以说呢,没有兴趣,提不起来劲头去玩这个画眉也好啊,打麻将也好啊。哈哈哈哈。兴致不高,不过在春节的酒局中当中,特别是自己人 象征性的画两下子现在忘的一干二净。对,酒场上我是个实在人。 对,晚到之后四发三杯先喝,然后人家让喝多少喝多少,不偷奸耍滑,哼。对自己把控能力很强,在酒场上也很实诚, 但是尽量还是不多喝,尽量不喝醉。印象当中喝醉的次数很少。对,喝个一两斤我觉得不会醉,这是我没有放展的喝过, 甚至坐那时间长了之后慢慢的喝,喝个二三斤我觉得都没事。不是吹啊,直播间还有个别的人,老公你天天吹,你能喝一两斤不醉吗?哈哈, 对,我我我没有彻底的试过啊,反正醉的次数极其罕见,醉友不会在酒局当中当场醉,回家之后睡一觉, 然后就没事了啊,也不会在那说胡话呢,耍酒疯呢,我这种人不干这事。


