这就是贵州街头的素菜王者,他不是甜品,也不是给小孩吃的,只因外形像襁褓中的婴儿得名。外地人嫌他太素没灵魂,本地人却爱到骨子里。我是地狱说美食,今天就带你们扒一扒贵州藏在薄皮里的烟火气。 很多人第一次听到他的大名丝娃娃,都会联想到丝娃娃,其实都是地方口音带来的误会。他也叫宿春卷,因为层层包裹的样子,就像妈妈抱着襁褓里的小宝贝, 软乎乎、圆滚滚,看着就特别讨喜,所以才有了这个温柔有形象的名字。作为贵阳的老牌传统小吃,老贵阳人从小吃到大,走在街头,随便拐个弯就能找到一家卖丝娃娃的小店,那都是刻在骨子里的地道味道。 丝娃娃的美味藏在丰富配料里,巴掌大小、薄如蝉翼的面皮手工烙制,透着淡淡的米香。 铺开面皮,依次放上折耳根、洋芋丝、豆腐干、黄瓜丝等十几种素配菜, 轻轻一卷,就裹成一个胖乎乎的小娃娃。最后舀一勺灵魂酸汤蘸水,用胡辣椒、脆黄豆、香葱、木浆子油调和而成,淋上或蘸着吃一口闷才够过瘾。外地人嫌素的清爽,配上这碗蘸水,瞬间解锁精髓。 素菜的脆嫩,搭配酸汤蘸水的酸辣醇厚,酸甜咸辣四种滋味在口中交织,这份朴素美味,藏着贵州人的实在与豪爽,更是老贵阳人抹不去的童年回忆。
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简单好看的新年手抄报来了,收藏起来备用!随意画一圈波浪线,铅笔写二零二六,勾线笔描边画三个菱形,里面再画一层菱形, 且新年好画三个长方形, 两个菱形。写文字,画文字区域线条, 画四个小圆,一个大圆,半圆形加波浪线画饺子,螺旋线家常方形画春卷烧鸡、 红烧鱼,葱花怕印两个不封口的圆圆形变灯笼, 水滴形画烟花,方形画红包 涂色完成。你学会了吗?关注派派星,每天学点不一样的!


正月迎春就适合做点吉祥菜,这道五彩迎春卷卷走晦气,卷来财气,关键他还清爽解腻,食材特别简单,颜色越多越好,寓意五彩纳福。先把这些配菜都切成细丝,再摊一个蛋饼,出锅也切成丝。 鲜虾下入锅中煮熟后去壳。越南春卷皮用温水泡软,注意不用完全软透,还带点硬度石,取出放在喷过水的菜板上防粘。接下来就开始包福气。底下先铺生菜叶,再把蛋丝、五彩色丝、 虾仁依次马上向上折一下,左右对折,再稳稳的向上卷紧,一个福气春卷就包好了。把春卷包好摆盘后来调个料汁,加小米辣蒜末、生 抽、香醋,再来点五凤梨、红花椒油,搅拌搅拌就可以了。这盘五彩迎春卷就做好了,赶紧动手一起来咬春迎财吧!



上周吃完的火锅,现在还浑身是味,掏出香水想抢救一下,赶紧猛吸一口,嗯,前调锅底香料味,中调毛肚味,后调大蒜味。凭啥香水留香三分钟,火锅三星期,超长留香啊! 众所周知,在上古时代,咱老祖宗可没超市,为了不挨饿,只能每天上山下水,爬着找,闻着试,舔着吃。终于在经过前夫后继的神农文百草后,练就了一闻就知道此物是否能吃的祖传技能,能吃的快把这碗腌浸 dna, 不 能吃的 余生计无益啊!后来经过研究,祖宗大脑发现,人类对火锅类气味的识别敏感度远超香水类荷塘气味三倍。 而无论是二十块的香水,还是两千块的香水,都离不开花果木调。当你饿的前胸贴后背,面前却飘来一阵香水玫瑰,猛吸一大口后,只能得到鼻子的无情控诉,花里胡哨不如锅里咕噜泡,鱼身烫脑,在鼻子的呻唾下一起愉快罢工。从此对香水味记忆区域的活跃度也比火锅味低了五倍。 直到现在,这个基因仍然牢牢刻在各位吃货脑中。原来不是香水不持久,而是没用!祖宗严选,来人呐,把朕的火锅味香水抬上来!

本来这个春卷我是准备留着过年吃的,但是我家孩子们吃过一次后就炒着还要吃,金黄酥脆的,鲜香又美味。思念家的这个春卷我已经回购好多次了,有豆沙和全素两种口味,它这一盒里有十二个。做法也很简单,不用解冻,直接下锅炸,炸到金黄酥脆就可以了,外皮又香又脆的, 里面满满的红豆馅,香甜绵密。全素馅清脆爽口,鲜香多汁,一口下去真的太香了,马上过年了,你也赶紧安排起来吧! you can't。

哈哈哈,现在呢男孩们女孩们,我们就来闻一下这个世界上气味最为强烈的奶酪吧。来闻一下吧。 哈哈哈哈,这个才称得上是奶酪吗?嗯, 这是我闻过最好闻的气味了。哈哈哈,你的确很喜欢奶酪,对不对?曼蒂,是的妈妈,我喜欢闻奶酪的气味,不过比起这个我更喜欢吃奶酪。先别急着这么说,因为现在该吃你的生日蛋糕了, 而且他还是一个奶酪蛋糕。祝你生日快乐,曼妮,这是有史以来我过过最棒的生日,哈哈哈哈。