100种手工小零食不需要加热

挑战一百种可以给好朋友邮寄的小零食之多口味曲奇饼干， listen to test for a honeymoon。

这个猫耳朵小饼干一定要给宝宝试试，无需油炸，做出来酥酥脆脆的，而且做法和用料也特别简单，可以多做一点，全家人一起吃。碗中倒六十五克低筋面粉，加二十五克火龙果汁和十六克辅食油，搅拌均匀后揉成面团， 用保鲜膜包住，再做一个原味的一百克低筋面粉，沾六十五克配方奶和十六克辅食油。两个面团都做好后，分别擀成薄片， 再重叠用擀面杖再次擀薄后，从底部卷起来揉搓整理一下，用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻定型三十分钟。最后切成大小均匀的薄片， 依次摆在烤盘上，烤箱提前预热一百五十度烤二十分钟。健康又好吃的小零食就做好了，妈妈们快去试试吧！

今天分享几款适合新手过年做的小零食，每一款都很简单，家里有个锅就可以做，过年往桌上一摆，亲戚都得夸你能干。 我们现在做最简单雪花酥，就把屏幕上所有的材料都给它抻出来，不粘锅，里面先加上黄油，先用小火把黄油给它加热融化。黄油融化之后呢，把我们的棉花糖给倒进来， 炒到没有明显的颗粒的时候就关火。然后把我们提前准备好的奶粉给加进来，利用余温把它们混合到一起，再把饼干还有坚果给它加进来，可以先借助硅胶铲大剂给它们混合一下， 晾到不太烫手，我们就戴个手套，上手给它拌一下，不沾。烤盘的底部撒上一层奶粉，找一个刮板给它整理一下形状，这个一定要等到它完全凉透才可以切。接下来我们来做一个抹茶无花果口味的芒果，口味不同的点就是多加了一点抹茶粉，再把无花果和坚果一起倒进来， 不太烫手了，你就戴个手套同样给它们拌一拌，然后再放到烤盘上压出形状。接下来来做一个可可脆片，这里是四十克提前融化好的黄油， 加上七克的可可粉，利用黄油的余温把它们给混合均匀，混合均匀后加入四十克的糖霜，这里尽量用糖霜，因为它的粉质会更细腻，搅拌的时候会更好融合。这个时候再来敲入两颗常温的蛋清，搅拌到这种丝滑的状态，再把提前准备好的粉类给过筛进来， 最后再用刮刀把它们拌匀。面团的状态是偏浓稠的，给它装进裱花袋里，裱花袋剪个小口挤到模具上，没有模具的话就用烤箱自带的烤盘也可以，最后再全部装饰上杏仁片或者八弹幕。烤箱的话提前预热封炉一百五十度烘烤二十分钟。 我这个是风炉，可以多层一起烤，平炉的话一次就只能烤一盘。接下来做一个芒果奶糕，它的做法也是跟棉花糖差不多的，同样把黄油加热融化，再倒入奶粉，没有明显颗粒就加入奶粉，最后再把切成小块的芒果干倒进去，混合均匀， 同样就用刮板给他压平整就行。最后的肉松奶酥就比前面的材料多了一样，水没有的话就不加，或者是用麦芽糖浆代替也可以。同样先用小火给他加热融化，黄油融化后再把棉花糖倒进来，没有明显颗粒的时候就关火倒入奶粉，最后把奶粉混合均匀就可以 晾到不太烫手就一小块。把蛋卷包裹起来，再给他搓一搓，表面裹上肉松就可以 全部凉透变硬就可以。切了芒果奶糕就给它切成这种薄片，这个做起来就特别简单，快手雪花酥可以比划一下，再切成小块。 这个抹茶的我是第一次做可可脆片，刚烤出来可能会有点软，放一会就会变得很酥脆。这个可可脆片真的强烈推荐大家去试一试，这些密封好可以放半个多月，快剁起来，过年可以在亲戚面前大胆伸手。

挑战一百种可以给好朋友邮寄的小零食之万能糖霜曲奇饼干底。

过年必备小零食，繁花小麻叶鲜香酥脆，一口掉渣，真的太好吃了！做法也特别简单，碗里倒三百克面粉，放上半勺盐、半勺椒盐粉、一勺黑芝麻，再打一个鸡蛋，加上一百克凉水， 搅成絮状后，再放二十克食用油，这样吃着更酥脆。然后给它揉成偏硬一点的面团，揉成光滑的面团后不用醒，撒点擀面粉防沾，再给它擀大擀薄，尽量给它擀薄一点，再给它划成四指宽的条，两掌落在一起，再对折一下， 然后再像这样切五刀，不要切断第六刀，再把它切断，像这样两头留着不切断，然后从中间像这样给它翻过来，这样繁花小麻叶的生胚就做好了，五成油温下锅炸，小火慢炸，刚开始不要动，等定型了再轻轻翻动，炸至颜色金黄就可以了。 这样繁花小麻叶就炸好了，鲜香酥脆，一口掉渣，越吃越香。快过年了，你们也给家人安排起来吧！

小狗食堂之奶盖猪小弟，愿你一马当先日子甜，快马加鞭福一年。

适合新年简单好吃又可以邮寄的小零食他来了！奶香浓郁，软软的口感搭配着芒果肉，真的太美妙了！黄油切块放入不粘锅中，加入水、银海盐，中小火慢慢融化。 融化好的黄油加入棉花糖，中小火翻拌至棉花糖化开，关火加入奶粉搅拌均匀。 加入芒果干，搅拌均匀，不烫的时候戴上手套整形， 把芒果干和牛轧糖充分的混合均匀。整形好的奶糕放入烤盘按压平整，烤盘上提前撒上一层奶粉，等凉透的时候用锋利的刀切成自己喜欢的大小，软软糯糯 q q。 蛋蛋装袋密封保存，放半个月也不会硬，快点试试吧！