现在是伊朗原来是什么

当我知道伊朗在古代的名字是波斯那一刻，震惊、遗憾齐齐涌上心头。在童年的记忆里，波斯到处都是闪闪发光，丽到放眼的东西，甚至甄嬛传里的骷髅带也是波斯进贡而来。国王、贵族、商人一出场，全身是反光的绸缎，华丽到夸张的袍子，丝绸缎，锦线、刺绣，连布料都透露着华丽感。倚天屠龙记里小昭的最后归宿也是波斯。 中国现在的建筑，我们也可以窥见那个神秘美丽的国度，古列斯坎宫，古斯闪光天花板，整个空间流光溢彩，璀璨夺目。可谁也想不到，这样宝贵的人类遗产居然会因为战争而被摧毁。曾经用金线支救文明，用宝石点缀历史的国度，如今却在硝烟里一点点失去昔日的光芒。

现在被战火垄断、全网热议的伊朗，在两千五百年前，竟是横跨亚非欧三大洲，无人敢惹的超级帝国，波斯帝国。当年的波斯帝国是人类历史上第一个真正意义上的超级大国，疆域辽阔，东到印度河流域， 西抵地中海沿岸，南达埃及，北至里海，版图横跨三大洲，掌控着古代东西方贸易的要道。一手缔造这份辉煌的，是波斯帝国的传奇君主 西鲁士大地。他在公元前五五零年完成统一，正式建立阿契美尼德波斯帝国。之后，父子两代帝王大刘氏和薛希斯把帝国推向真正的巅峰。 这些帝王不仅善于征战与治理，对吃也极其讲究。他们当年爱吃的东西，今天的伊朗人依然在吃。王朝会更替，战火会蔓延，但饮食的传承从未断裂。据古希腊历史学家记载，波斯贵族有个有趣的习俗，一天只吃一顿正餐，但这一顿可谓是丰富到极致。 在大流士统治时期，帝国国力鼎盛，皇宫的餐桌就是一张帝国版图，埃及的无花果、小亚西亚的蜂蜜、印度的香料、中亚的牛羊肉，来自三大洲的物产源源不断送进宫廷。 波斯人非常讲究饮食洁净与仪式感，贵族宴饮不仅是吃饭，更是一种身份与秩序的体现。如果要选一道最能代表波斯宫廷的菜，那一定是今天伊朗人在重要节庆餐桌上依然传承的石榴核桃炖鸡。 新鲜石榴榨汁，核桃捣碎成酱，与鸡肉慢慢炖煮，酸甜中带着坚果的浓香，酱汁浓稠，肉质酥嫩不柴。石榴是波斯的象征，核桃来自贸易通道的另一端，这道菜本身就像是古代丝绸之路的缩影，吃的是味道，也是文明交融。大流士的餐桌上， 还有一样，绝对少不了藏红花米饭。藏红花被称为伊朗五宝之一，是世界上最昂贵的香料之一，早在两千五百年前，它就是王室专属的奢侈品。做法也很讲究，先用藏红花水把米粒染成温润的金黄色，再慢火焖煮， 底部形成一层焦香酥脆的锅巴，上层粒粒分明，软糯清香，金黄的颜色，在当年不仅是味觉享受，更象征权力与财富。到了薛希斯时代，宫廷宴会规模更加夸张， 烤全羊、烤山羊是宴席标配肉类，用藏红花、肉桂、豆蔻、薄荷腌制，再以果木质烤，香气四溢，成百上千人共享盛宴，既是庆典，也是帝国实力的展示。他把帝国各地的食材与做法带上宫廷餐桌，让波斯饮食更加兼容并蓄。 那么当年波斯人信奉索罗亚斯德教，并不禁止礼仪用酒，宗教仪式中饮用豪麻汁，宫廷宴会上则是饮用葡萄酒。 除此之外，酸奶类饮品也是常客，解腻开胃。今天伊朗人爱喝的酸奶饮料，几乎可以说是一脉相承。还有一道必须提的菜， gme subz， 用羊肉、芸豆加多种香草和黑酸橙慢炖，颜色深沉，味道浓郁，微苦回甘，被称为波斯炖菜之王。伊朗有句俗语，不会做 gme subz， 不 算好厨师。 虽然这道菜在中世纪才定型，但香草慢炖、酸香入菜的思路早在波斯帝国时期就已流行，两千五百年过去，帝国早已消失，但藏红花米饭、石榴核桃炖鸡、香草炖肉依然出现在今天伊朗人的餐桌上。战火可以摧毁宫殿，却摧毁不了味觉的记忆。 王朝可以更替，但饮食与信仰会一代代传下去。当我们今天只在新闻里看到伊朗的紧张与冲突时，也许可以记住，这片土地曾经是世界的中心。

您知道为什么伊朗又被叫做波斯吗？其实很多人都搞反了，波斯是个传了两千多年的外号，伊朗才是这个文明用了几千年的核心本名。而这个真正的名字，早在公元前五二二年 就被刻在了伊朗百米高的悬崖峭壁上，留存至今。这个外号的源头要从公元前五世纪说起。古希腊历史学家希罗多德在写他的名著历史时，第一次把波斯的希腊语写法 process 写进了史书。 他在书里写的很清楚，这片土地上的人发源地是帝国西南角一个叫帕尔萨的省份。但希罗多德和当时的希腊学者一样，图省事，直接拿这一个省的名字代指了整个从尼罗河延伸到印度河的超级帝国， 就好像咱们中国的英文 china 一 样。当时外国人最早接触到了秦朝，就用秦的发音代指了整个中国，都是局部代替了整体。就这么着，帕尔萨在希腊语里变成了 perseus， 传到拉丁语后又演变为 perse， 慢慢就成了波斯第一帝国的代名词。这个外人起的名字能流传到今天，不是因为它准确， 只是对那些写历史画地图的人来说，既熟悉又省事。他先是写进了罗马文献，又渗透到欧洲所有语言里， 最终被知名大国牢牢定在了地图和合约里。但人家伊朗人自己从一开始就没把整个国家叫波斯。早在公元前五二二年，大流士一世就在贝希斯顿悬崖上刻了一段用三种古语言写的铭文， 几里之外都能看清。在原文里，大流士自称是雅利安人之王，明确把帕尔萨列为自己统治的核心省份，但从来没把这个省名等同于整个帝国。我们现在说的伊朗茨源，就是雅利安人的土地， 几百年后的萨山王朝就正式把它定成了官方国民。哪怕后来阿拉伯人征服了伊朗，高原王朝覆灭， 伊朗这个名字也从来没断过。阿拉伯边年史家只把西南地区叫做法尔斯，但波斯人自己的诗歌史书里，一直用着伊朗这个名字。公元一零零零年， 大诗人菲尔多西写完了史诗列王记，用五万多行诗句把伊朗的神话和历史编织在一起， 开篇就写着这片伊朗的土地是英雄的土地。后来的萨法维王朝国王在前壁法令上也都自称伊朗的万王之王。那为什么波斯这个外号反而盖过了本名？ 核心是欧洲知名时代的官僚惯性。十九世纪，俄国、英国和伊朗签订的所有合约，外文版本里通篇都把这个国家叫做波斯，只有伊朗自己的波斯语版本里，从头到尾都叫自己伊朗。 英法的外交官为了省事，在所有地图、法律文件里全用了波斯这个名字。欧洲的教科书、护照、贸易许可里，也全跟着这么叫。每一份新条例，每一张新地图，都在强化波斯才是真名的假象。到二十世纪初， 这个外来名字已经在西方的体系里根深蒂固。转折点发生在一九三五年三月二十一日，伊朗的新年诺鲁兹节。当时的国王李萨莎给全世界各国大使馆发了正式通告，从即日起， 这个国家在所有国际文件里的官方名称统一为伊朗，这是我们人民在整个历史里一直使用的名字。当时很多西方国家还不习惯，甚至公开抵制，觉得叫了上百年的名字改不过来。但他们不知道， 这个名字人家已经用了几千年，只是一直被藏在了翻译背后。一九五九年，伊朗政府又发了补充通告，宣布伊朗和波斯在国际场合可以通用， 给这场持续两千年的名称之争留下了温和的收尾。直到今天，我们还会称呼波斯地毯、波斯猫、波斯雨。但在国家层面，伊朗才是这片土地上的人民沿用了几千年的核心本名。

如果你今天穿越回一百年前，站在德黑兰街头喊一声波斯人，满大街都会回头应你。但如果你喊伊朗人，恐怕大家会以为你在叫一个陌生的新词。没错，这个号称拥有七千年文明的古国，居然是在一九三五年才正式把国民从波斯改成伊朗的。 而伊朗这个词源自古老的雅利安，这背后藏着一个关于身份认同的惊天秘密。原来他们一直认为自己是雅利安人的正统后裔， 跟隔壁说阿拉伯语的邻居从根本上就不是一个民族。但让我们先把日历翻回两千年前，看看这个帝国在东方史书里是如何上线的。在世纪大腕列传里，司马迁第一次提到了一个神秘的西亚大国，安西。这个让汉武帝都侧目的国家，就是今天伊朗地区的帕提亚帝国。 当时的安西坐拥二百多万平方公里的咽喉要道上。到了后汉书的时代记载突然变多了， 说明东汉时期两国之间的使者往来已经频繁到需要用更多笔墨记录的程度。直到三国时期魏书西域传里才第一次跳出了波斯国三个字， 这个名字从此定了调，沿用了一千七百多年。你可以想象，当时的曹魏使者可能是第一次听到当地人自称 parson， 于是用汉字的音译把这个名字正式写进了中原的档案库。从此，安西成了旧称，波斯成了新名。时间快进到唐朝，这是波斯帝国最悲壮的时刻。 公元七世纪中叶，阿拉伯帝国的铁骑像沙尘暴一样席卷西亚。波斯萨珊王朝的末代王子贝鲁斯带着残兵败将一路东逃，跨过高山与沙漠，终于来到了当时世界上最繁华的城市长安。这位王子跪在唐高宗面前求救的情景，堪称古代版国际求助热线。 高宗理智看着眼前这位衣衫褴褛的王子，心里盘算，我大唐天兵直接杀到西亚去救你，成本太高了，但也不能见死不救， 毕竟丝绸之路还得靠人家照着。于是大唐玩了一手极其高明的民意，保护他们。在波斯东部边境的吉林城，今天伊老东南部的扎伯勒紧挨着阿富汗，设立了一个波斯都督府， 认命贝鲁斯为嘟嘟，把这个机构挂靠在安西都护府名下。这一招堪称古代外交的经典案例。名义上，波斯成了大唐的嘟嘟府，贝鲁斯成了唐朝的地方官。实际上，唐朝的兵马从未真正进入波斯腹地，而阿拉伯帝国的军队依然在推进。 几年后，萨山王朝彻底灭亡，贝露斯这个督督成了官改司令，只能逃回长安，被唐朝封为右五卫将军，最后在异国他乡病逝。他的儿子尼尼斯继承了父亲的左卫卫将军职位， 这个家族就此在长安扎下了根。几百年后，到了晚唐五代出了个著名的词人兼药学家李循，外号李波斯。他虽然已经完全汉化，写的一手晚约好词，但祖传的技能点还在精通药理，专门做香料药材生意，甚至写了本海药本草。 这就是古代伊朗王室后裔彻底融入华夏的时政。说到波斯人入华，不得不提一个流传甚广的误会，有人说安禄山是波斯人， 这个故事的开头是对的，确实有很多波斯人因为来自安溪古国，所以取汉姓为安。但安禄山是个例外， 他是肃特人，祖籍在今天中亚的河中地区。虽然肃特人和波斯人同属伊朗语系，算是远房亲戚，但绝对是两码事。安禄山本姓康，因为母亲改嫁给了一个突厥将军安炎炎，才改姓安，所以准确的说他是一个突厥将军安炎炎才改姓安，所以准确的说，他是一个突厥化的肃，特意跟伊朗高原上的波斯人没有直接关系。 既然唐朝没能真正统治波斯，但历史上到底有没有中国政权实控过这片土地？答案是有。在元朝，公元一二五六年，成吉思汗的孙子叙利亚物带领蒙古铁骑牺牲，两年后攻陷巴格达，一路杀到叙利亚。这位军事天才实际控制了包括今天伊朗、伊拉克在内的广大波斯地区。 当忽必烈在大都登上大韩之位后，正式册封叙利亚物为伊利汗，建立了伊尔韩国。这才是古代伊朗真正处于中国势力范围的时代。 伊尔汉国不仅承认元朝为宗主国，接受册封，甚至使用元朝的年号。你可以想象，当时的波斯官员在写公文时，落款可能要写上大元某某年。这种类似关系比唐朝那个波斯都督府实在多了。不过蒙古帝国的版图变化比天气还快， 后来伊尔韩国被更凶悍的精账韩国灭了，这个精账韩国就是曾经统治俄罗斯二百四十年的那个。之后伊朗又经历了蒙古的扎拉伊尔王朝、白洋王朝， 直到一五零一年，中国明朝孝宗朱佑称在位时，波斯人才终于重新建立了自己的萨法维王朝。明朝时，中国与波斯的交往进入了黄金期，当时中国人还给波斯起了个英译名叫白耳西亚。更重要的是，你的餐桌上有好几样食材，都是那时候从波斯进口的， 比如烧烤摊的灵魂。孜然这个字的古名叫安息回乡，而孜然这个发音其实是维吾尔语从波斯语借来的。唐代时，这种香料就沿着丝绸之路传入了中原。还有菠菜，原名直白的很，就叫波斯菜。 此外，葡萄、石榴、西瓜、胡萝卜、香菜、葱蒜这些今天看似本土的蔬果，其实都经过波斯商人的中转才来到华夏。波斯人自古以来就是欧亚大陆的物流枢纽， 他们站在丝绸之路的中心，把东西方的物产、文化、技术来回搬运。古代中国管那些络腮胡子伸眼窝的西域商人叫波斯湖，这个词在当时几乎就是国际贸易商的代名词。最后回到开头那个问题，为什么一九三五年才改名？ 因为那一年李萨汉正式要求国际社会停止使用波斯这个西方人的称呼，改用他们自称的伊朗。他们要用这个名字告诉世界，我们是雅利安人的正统，不是阿拉伯人，也不是任何其他民族。 对了，如果你是金庸迷，记住这个冷知识，倚天屠龙记里的名教和拜火教都诞生在波斯。那个让张无忌练成乾坤大挪移的山中老人霍山也是波斯刺客集团的头目。 所以当你下次吃烤串撒孜然的时候，不妨想想你嘴里的香料和武侠故事里的名教圣火，其实来自同一个古老的源头。

嗯，谈谈伊朗。怎么说呢，我看到的是国家跟社会其实是一样的，就是社会是人与人组成的，那么国家也是人与人组成的， 那社会是公立的，县是地面，跟那个看人的，其实国家其实也是一样的。原来伊朗好，原来是波斯帝国，地缘环境很好，国家的条件也非常好， 原来是各方势力怎么争夺的对象。那么现在呢？我看到了报道，就是什么墙倒众人推， 就是这样子。其实国家实际上想象上是人其实最轻松的，不要把它当成是一个什么很很过于那种抽象的东西。国家就是人组成的，那人是在社会中什么样？国家在国际地位中也是一模一样的。 从伊朗也可以看到俄罗斯也是一样的道理，就是当你落难的时候，你永远不缺落井下石的朋友。国家其实也一样，这时候人们或者说国际之间对你这个国家有各种各样的评价， 实际上是什么？实际上只不过是你已经什么，已经那个不行了，那么后面有很多的声音，各种的势力就会过来踩踏你，欺压你、排挤你。我看到伊朗现在的国际地位和俄罗斯很相似， 就是这样子。所以说很多时候国家跟人一样，如果你不站立起来，那么 你所遭受到了所有的东西，只是因为你实力不强。这里面可以扯远一点，扯到国际，国际法的问题就是国际法有一个非常大的被认为，我个人认为一个是什么，一个是就是国际法是否能够凌驾于国内法， 这非常难，麻烦，这是一个绝对的悖论。为什么？如果说是国家主权平等原则的话，那国与国之间是不能干涉的， 对不对？那必须听通过联合国，但是联合国有没有这个权利去做这个事情呢？ 因为法律的背后是什么？是暴力，联合国并没有暴力机器，他的唯一的暴力机器是联合国理事会授权对应的国家去行使对应的什么强制手段。 那就会出现一个问题是什么？就是如果这几个国家是在你承认理事国之内，那么国际法的执行究竟怎么执行？ 就是这个问题非常的糟糕。所以说有的时候看到的是什么？就是实际上我看到了报道说国际的秩序已经崩坏，因为联合国已经没有任何的什么存在感了， 这次的伊朗和美国实际上是二人两个，两个国家是单对单的，跟联合国还没有没有半毛钱关系， 就是这样子，所以说当今的国际社社社会已经进入了一个新的丛林法则的社。