元宵节蒸面灯的做法做便便模型

元宵甜甜祝大家元宵节快乐！ yeah！ yeah！ come on！ 元宵甜甜祝大家元宵节快乐！

大家好，我是小厨专家周月十五周面灯，今天和大家分享两款超级简单，造型美观的面灯做法。 首先呢我们来和面，准备白面四百克，一百克豆面，将它们搅拌均匀，分次少量的加入二百克左右的凉水，边加边搅拌， 搅成面絮之后呢，可以根据面块的干湿程度来决定是否添加水的用量， 然后将它和成一个硬一些的光滑面团，装入袋子中防止风干。 接下来我们就可以开始制作了，下面呢我们就注意看手法了， 我们将它放入蒸锅，水开上汽蒸十五分钟。 蒸好之后呢，我们将它放凉，插入棉签或蜡烛就可以点灯了，喜欢就试试吧。

回头越来越清晰，我的心常在梦里，来来去去。

今天咱们做一个面灯，特别简单的手法，总能做出好看的形状，先切成这样的圆柱形，再搓一下，让它更规整，顺着边边一点点捏，这里一定要有耐心，直到捏出两层，再用手捏出花边， 或者用牙签按压，这两种方式都是非常简单的， 这个是用牙签按压的方法做的，大家快去试一下吧，非常的简单。

动人的嗓门。

带大家看看在家蒸面灯、蒸龙灯的完整教程。大家好，春节一过，下一个隆重的节日都是元宵节，元宵节闹花灯，今天咱都开始蒸面灯了哈， 详细的教程我都会给大家说清楚，咱都一起今天学着做起来哈。正月的不发面，咱蒸面噔呢不放酵母粉，放吭两瓢子，白面放吭半瓢的玉米面，长吭点盐，拌匀之后，咱都开始把面和起来， 这个水一定要少放和的，这个面硬一点，和好的面不用醒案板上撒上面布，咱先把它揉揉，对半切开，把这个剂子先搓长条，切成等份的剂子，一定要大小一样， 切好的剂子坨坨它，把它弄成圆柱，大拇手指头往里一摁，剩下的手指头往外转都行，一转一个窝，这个都是灯盏， 最后做好都是这种样子，咱再开始捏，边捏外边，还有捏里边，最后都跟个花似的，把嘴歪歪的捏起来。一个口代表一个月，今年不润月，做好十二个都行。十二月等做好了哈， 一个灯，一个口都是代表一个月。这个十二月灯咱整好了哈，下一个灯呢，咱整小龙灯哈。这一个小面具呢，是小灯，这个咱做小龙哈。 长的那一个小面具搓长条，这个长条一定要搓的细一点。做这个尾巴，先用叉子摁上一下，从中间切开，用手把这两个角给捏起来就行了。 准备好一个红枣，对半切开，摁一下子做头，先把这个面给捏尖，它从中间剪开，剪开之后咱把这个红枣把它安上就行了。 咱捏个脊背出来，把上边从头捏到尾，上边绞好了，是这样的，咱再把两边再给绞了哈，两边一定要花子剪，这会啊，他都有层次感。最后用黄豆按上盐，再把这个小灯给捏上个花，这是一朵梅花哈。 把这个灯盏放到中间，把它盘起来就行了。从这个大条路上剪上两个带茬的哈， 把这个带茬的笤帚苗给插上，这个都是龙虾。好了，咱的十二月灯还有龙灯都蒸好了，咱把它拾到锅壁上都行了。咱上饭锅里，从大锅里先加上水，这个水开了之后，咱再上锅蒸，因为中途不用醒， 你蒸这个面灯的时候，只要是拌面和的硬一点，蒸出来它都不脱。春雨贵如油啊，今天是个下雨天，大锅的水也开了，咱都一个个的都把它拾到壁子上，盖上锅盖，蒸上二十分钟都行。把反过来窗户先都给打开， 纯正的这个空，咱捡上几个臊子条，按说应该是上山上找那个灯芯草才行的，因为今天下雨的都不再往山上找去了，一个个的都缠上棉花都行了。那面灯蒸好了啊，看哪个月里有雨哈。 俺这边的老风俗都是蒸出来，看看哪个灯里有水，都是代表哪个月里有雨。你看看我蒸的这个面灯怎么样，再炸上两根粉条，再当龙须插到上边，最后再把灯芯再给插上都行了。 咱的面灯都蒸好了哈，到十五那一天，咱再倒上油就行了哈。

啊哈哈哈。

咱的面灯看已经制作好了，但还没蒸了，还没上锅蒸了，这是把这个披萨什么弄好了？看着十二个灯，十二个这个灯就是一年十二个月蒸十二个，然后两个龙哈，两个龙一个乾隆，多挣钱哈，马年发大财。 还有这个苍龙看吗？还有个就是李子，是风调雨顺，五谷丰登，就是十二个灯，两条龙啊，咱的元宵佳节。

开始蒸面灯喽！

啊哈。

来来来，面灯出锅了啊，每年到这个时候，面灯都蒸不够卖的，这工人都连天加夜的去蒸。在俺皖北有一个习俗，每年正月十五都要点面灯， 今天带大家看看我们皖北老传统面灯是怎么做的。咱蒸灯是有讲究的，和面的时候加一点盐，面才会有韧性，才能塑形， 才能做成这种酒杯状的小面灯。面灯中间凹进去是为了好聚油，这个油寓意着年年有，天天有，啥都有。很多小店老板就认俺家的面灯，老百姓就认我这个味，老板们就认这个手艺，拿回家就挣钱。

今天正月十五，去厨房看看我婆婆做点什么好吃的。 哎妈，嗯？你怎么今天中午不炒菜了，开始倒面粉了呀？今天咱这正月十五，来蒸面灯。 蒸面咱是有什么讲究吗？没啥讲究，就是咱这每年都是喂牛照肠照鸡窝。蒸蛋也能吃。那这还能点着吗？能，这十五个你就蒸。就吃了点吧， 和成和的硬邦邦的，跟干面条的面一样。好了呗。和好了，醒一小会。醒一小会，好好弄。那好吃， 盖子盖好，掀开，掀开看看熟的怎么样啊？ 好嘞， 肉看看整的多好看。牙缝里长细一点，切点了，这头切有点，开口了， 捏这个， 捏个山药，这最后一个好了，十六 好点。锅 挂上灯 好了，起了盖锅，漂亮不？大灯小灯都有。 正月十五的灯点着喽，看看面灯，又是一年。