洪志米业年糕做法

二月二吃年糕有啥讲究吗？这多辈子老辈子传下来。这是跟规矩一样，给老二吃年糕就跟过春节喝水饺样。我自己做的都做二十多年年糕了。对，就吃这几天过节了，重年不重节了。嘿嘿嘿。 十五十六六二七年糕。大黄米打了这个原浆米加工出来的，这个面没有任何添加剂，也不讲任何呀，这全部是手工做的。

老铁们，我给大家说句实实在在的话啊，这两天呢，我光在家捣鼓这些黏面了，有这个大黄米嘞，还有这个焦米嘞，也 就是咱说的糯米嘞，他这个黏面呢，吃的是软糯香甜，而且还不粘腻，很多咱店里面老顾客一到这个二月二就专门跑他家来买黏面，因为啥呢？因为咱家的黏面别管是徐子米也好，别管是这个糯米也好，都是从东北直购来，然后而且呢我们有自己的加工厂， 我们都是自己现磨了之后，然后现场加工，现场制作，都是纯手工的，而且这些粘面呢，都是我妈妈亲手一个一个揉出来的。所以说呢，一到过节的时候呢，如果大家想吃好的粘面，好的年糕，来点红薯皮准没错。

昨天晚上我朋友送了一大袋的白果，他说他们家自己做的， 长这样，你们那边应该是叫做年糕吧，我记得吃起来是那种 qq 的。 今天晚上又要去吃主食了，所以我打算中午呢直接炒一点白果来吃，安排李师傅在这把白果都给它切成片， 如果你们觉得压力大的话，你们可以看看啊，嘿嘿。炒白果准备的食材有这个泡好的干贝跟虾仁香肠蛋，还有这洋葱。 qq 的 白果 炒出了沙县的那个味道。都已经吃完大半碗了，还有小半碗，我得反思一下我这个怎么切切切切出三角形来。嗯？我煮的好吃吗？好吃 later 晚上要出门吃酒席，所以打算化个淡妆过去。我发现每次我的脸起皮泛红干痒的时候，科润他们家的修护精华也蛮好用的， 而且他们家的面霜我也用空了好几罐，我一般都是洗完脸之后去用，它是这种凝露的质地，轻轻一抹就化开了，挺清爽的，里面添加高浓度神经酰胺，可以很好的去红， 还能强效保湿锁水，皮肤比原来稳定不少。刚要刷到一个博主，他可以画那种 q 版的头像，而且他人就在江口，我打算化完妆的时候让你师傅陪我去一趟，让他给我们画一个 q 版的东西。出门每次出门感觉没带纸巾我会没有安全感。 今天的穿搭，这是走不一样的路线，今天的裤子比较长，拿出我的矮个子搭配神器，穿上它就变高了， 立马长高的感觉。嘿嘿，我现在比较期待等我画出来头像怎么样，特别是这个人肯定画出来搞笑一点。猪版猪版女主角哈哈哈。这里应该是江口最繁华的一条街吧。 这小狗睡觉睡得可真香。这里面已经有小朋友在画头像了，可以画两个吧哈哈，但是画纸快没了，怕后面来的朋友没有画纸，所以我和李师傅画在同一张纸上。 我感觉画出来你我会笑死掉，不一会就快画好了。谢谢。这个是可爱的我李师傅，你们说像不像他？光头李师傅版的 哈哈哈哈哈哈。这里还有简介阿斗腰，莆田话就是肚子饿的意思。换完头像赶紧赶过来吃酒席，这就是那个红团印打包回家。 对，口感很重，李师傅真的非常怕热，整个酒席上就他穿短袖，他说还没干杯不能喝。可以喝了可以喝了。 这还真好吃，一股来自大海的味道，鲜。哈哈哈 想吃的心蛋黄鱼。抓到一个乖乖自己吃饭的小孩 大牛排最后是甜汤。结束今天的酒席，吃个小蛋糕。结束喽。回来的时候就取了一下快递，现在年后快递也恢复了。买了一个手机壳 这个样子的我感觉他看起来还行，但是感觉看起来又感觉一般，在纠结要不要退掉。 哈哈哈好玩吗？你没发现就不知道好不好玩拜拜。

阳春三月，我的河北老家又下起了雪，这年味好像也跟着这雪花又飘回来了。 妈，又给我们做什么好吃的？只不过是过年剩下姜米芽，我还在给你们蒸的年糕，你走，我叫你拿着点。哎，忒好呗，我这煮豆呢？嗯， 等会快熟了，熟了家人们，你们那个都吃完了没？我们这不生气的，我再给你们蒸，蒸熟了，这是把枣再煮煮它啊。 爸，烧火烧火，咱们蒸年糕。哎，行行，宁静了一冬天的小院，因为这场雪，因为这锅年糕又热闹起来了。老妈负责备料煮枣，老爸负责烧火看 灶。来来来啊！哎， 我妈说，这撒年糕可有讲究了，不能急，底下先铺一层豆子，然后开始撒姜米面，一层一层撒透了气，蒸出来的糕才劲道不夹生。 撒到第三层，第四层的时候，铺上一层红彤彤的大枣，再盖面，再铺枣。 其实父母给的爱何尝不是这样一层一层铺就的，一层关心，一层叮嘱，一层牵挂，最后再用最甜的那颗枣盖个章，厚重的让人踏实，又黏糯的让人离不开。 院里飘着雪，我们蒸着年糕，这人间最朴素的烟火气，在这一刻，竟比这漫天的雪花还要浪漫 争气。往上走，那是日子的盼头。雪花往下落，那是时光的留白。守着这一方小院的父母，就在这一上一下之间白了头。 好嘞，真好。年糕要晾一晚上才能切，就像父母的爱，也需要时间的冷却，才能看清它的纹理。它要经历滚烫的出锅，也要经历深夜的冷落，才能最终成型，成为你行囊里最压秤的那一份念想。 以前总觉得娘们就是三十晚上的那顿饺子，后来才明白，娘们其实就是父母费尽心思在你离家路上让你带走的那些麻烦。正因为带着这份麻烦，你走再远，为何心都还在这个家里？

年也过晚了，儿子也走学校了，我的二零二六年好好奋斗，攒钱给儿子娶媳妇。不敢想想头就大。这鸡是我妈给他外甥留的，放点干花椒 调料，天拉面好炒的差不多了，加开水 再炖上四十分钟就能吃了。这是儿子那天去亲家家拜年，亲家姊妹给我拿的这个做下的年糕，看有心吧。桃心做 给我拿的小吃，我能把一顿吃来特别好吃，但是我弄坏的其实人家很完整。先把亲家给拿的那个羊羔给老路蒸上。我们家老路就爱吃这个， 撒点小葱花，他妈跟鸡，今天炖这个鸡肉还可香。嗯， 好真好真好吃，好吃的很。 你上学走了这两天给你给都安排上都安排你都吃上，能吃多少？能吃多少算多少 𠵫。 嗯，都尝一 尝。麻辣烫吃完了，吃完了我给送送来，妈给你拿个面包。不吃妈不吃也装包上。晚上到西安到晚上没有吃的，饿的想起妈妈面包你就吃一个， 咱待会收拾走啊啊啊，宝子。嗯，人家有些人会说不让你儿子坐车走。为啥每次要开车送？今天票抢的太晚了，人家那边没有车送了啊。这能这能这能，咋不送。不穿我的黑外套啊。我要穿我的羽绒服。 关水了 𠵫 关 𠵫 再接着喝。我儿子每次在车上都喝的四冲净水，不喝饮料了，乱七八糟的饮料，越喝越渴，再拿上走走。晚上后来的把卷帘门拉开，说不定 两个慢点子。晚上大车多的省道么？不是高速大车都好走着呢。没事，我坐在你爸副驾就没走， 全给他看着。怎你的时间是紧紧缺缺的 𠵫。 嗯，过个安检上个厕所差不多这把。这可以漏车。不用不用，我每次拿那个剪刀人家都要拿出来让我掏。掏出来人家要测长度呢。 那你这次拿着吧。拿着呢，我那小剪刀当急忙剪个东西。你拉上不要跑了。跑走呢。肯定不跑呀。那是往下扳呢么 要排队。哎呦，风大的很，拜拜。

我就很无语，为啥这个年糕一定要泡呢啊？咱现吃现买不行吗？ 我婆婆今天去我大白哥家啊，然后给我嘱咐一圈，最后就说这个年糕啊，怎么怎么样的，你要怎么怎么吃？哎呀，我就问了一嘴，我说妈，你这年糕啥时候买的？他跟我说年前买的，我说年前买到现在都没吃完，半个月过去了， 哎呀，没事没事，这年糕泡着就行，我明显的看到那个水都已经有点浑了，那个年糕外表都有点黏黏腻腻，就有点滑溜那种感觉了，我爸说没事，一边说没事一边在那洗，我真的， 哈哈哈，我要崩溃呀，哈哈哈，别看在武汉生活三四年了哈，但我一个外码我真的觉得 挺无力的，因为有一些生活习惯跟俺们真的不一样，就是很颠覆我从小的认知。所以这个东西他不会泡坏吗？我用不用给他放冰箱里头啊，就这样式的一直泡着吗？ 还是说要一天一换水或者怎么样的？我真没整过这些玩意，我只看到外面卖，但是人家不是泡水里的呀。嗯，你说我婆婆走了，给我留着，这一摊子 咋整啊？除了煎我还能咋整啊？我看人家年糕炒螃蟹，但是好像不是这个年糕，但这个年糕他还能做啥呀？