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超级火辣,牛蹄筋炖无骨猪蹄炖宽粉,软糯糯的无骨猪蹄每一口下去都老过瘾了,敢不敢想象这玩意拌饭有多香? 超级过瘾,今天要做一个老狠的菜了,血丝火辣的牛蹄筋,搭配上这憨的乎的猪蹄子,里面再给他来点宽粉,光听着就老过瘾了。猪蹄子和牛蹄筋最好是用冷水稍微浸泡个一个小时,然后给他冷水下锅,加入葱姜料酒 给它焯下水,焯个十分钟左右就把它们都捞出来,放在温水里面投洗一下,把表面那个血沫给它投干净。锅里面来点食用油, 把姜片大葱还有洋葱进来稍微煸炒一下,煸炒几下之后放入这些香料,我给他打到屏幕上啊,反正家里有啥你就放啥,少个一个两个的也没有关系,但是八角,桂皮、香叶,干辣椒这些是一定要有的啊。小火煸炒,把这些料炒糊了,炒出料香味之后转圈来上生抽, 生抽多一点啊,直接生抽爆香,再加入一点黄豆酱,一点甜面酱一起炒出香味。炒出酱香味之后,高压锅烧水,把炒好的这个酱料给它倒进来,里面来上一点老抽, 再来一点蚝油,再来上一小把冰糖,来上两勺的糖色,就这个,再来适量的盐, 大火先给它烧开,然后转成中小火,咕嘟个三五分钟,把这个料香味给它煮出来,比汤咕嘟差不多了。先把牛蹄筋放进来,牛蹄筋不是很好熟,先压个四十分钟到一个小时,四十分钟之后你开锅看一下它那个状态,这牛蹄筋我压了四十分钟,哎呀, 不知道这个高压锅好还是这个牛蹄筋好,就已经挺烂糊了,我上次买那个牛蹄筋,用那个高压锅压了俩小时,这个时候把这个猪蹄子扔进去,在一起压,压个二十分钟。猪蹄高压锅压了二十分钟,我刚才用筷子插了一下,他就很烂糊了,我感觉是我这个锅的问题,我这个高压锅他压东西快, 你看这二十分钟压成这样了,捞出来给它去一下骨,这一拽它就脱骨,不费推灰之力。牛蹄筋给它捞出来,我卤这个猪蹄,还有这个牛蹄筋,你都不用炒,你现在这么吃都老好吃了。调一下酱料,韩式辣酱来上一勺, 有这个火鸡面的酱料包来上一包,加一点生抽,两小勺的白糖,再来上一点蚝油,加水给它搅匀。 锅里面来点食用油,多多的蒜末跟小米辣,炒香之后把卤好的这个猪蹄还有牛筋放进去,倒入这个调好的碗汁搅匀。这小碗用清水涮,想要颜色深一点,再来点老抽 给它搅匀,再放一点宽粉,边煮边收汤,汤收差不多了就可以了,多留点汤啊,不要太干。出锅前来点鸡精或者味精,黏黏糊糊炸锅,这太带劲了, 配上这香喷喷的大米饭,敢不敢想有多香?太好吃了,我要去炫饭啦!


盘点吃牛蹄筋的那些吃播软软糯糯 q q 弹弹的牛蹄筋,看他们吃是真的香啊!你们是几点刷到这个看了让人流口水的视频呢?接下请收看 later 牛蹄筋烫 啊啊 哇啊啊怎么可以这么大啊啊啊 啊啊 啊啊 later 加辣味的 脆软糯 好辣口啊! later later later 去讲 nice 记得关注再走哦!


拼多多糖筛十六点八元每六百克, 拼多多吉香居榨菜八点九元每十包。


工资全用来吃,到底有多快乐?今天吃顿好的,来个香辣牛蹄筋,还有个蒜香椒盐排骨,还有个酸梅鸭,还有个重庆版鱼香肉丝,还有个宫爆鸡丁,最后再来小碗米饭啊, ok, 开搞!先来一个牛蹄筋, 嗯,哇,这个牛蹄筋辣中带麻,吃起来 q 弹 q 弹的,贼开胃。嗯, 哇塞,变异了,赶紧吃,不然一会儿地球就危险了! 蒜香椒盐排骨, 嗯,外皮焦酥肉,里面汁水十足,还带着浓郁的蒜香,贼开 胃。 嗯, 羊肉串,酸梅鸭, 嗯,酸酸甜甜的,还带着一股柠檬的清香,巨开胃! 重庆版鱼香肉丝,嗯,哇,这个比我以前吃的鱼香肉丝都好吃, 超级下饭! 哇,知道了,宫保鸡丁,嗯,这个宫保鸡丁是加了黄瓜和胡萝卜的,今天这顿蔬菜量直接超标了, 花生米好吃,炸鳕鱼, 最后把剩下的菜都放一半, 嗯, 爽!

妈呀,牛蹄筋炖的都在跳舞了,真不是吹牛,我做红烧的菜比饭店的都好吃,味道刚好,软烂也刚好。第二顿就这个烫烫,蔬菜粉条也绝大料,下锅炒香,牛肉搞,里头巴拉巴拉, 放一勺猪油更香。还是万能火锅料,压扁压扁再扒拉扒拉,一勺豆瓣酱,多一点老抽,还有跑不掉的生抽,蚝油也来点吧。一小瓶小麦汁,一勺半盐, 一把冰糖鸡精,随便放几滴香醋,加入开水,转高压锅上煎二十分钟,再来处理蹄筋。今天这蹄筋不错,改一下刀,倒进牛肉锅里,一起再腌二十分钟, 老远都闻到牛肉的香味。加一块你们先吃,巨巨好吃,加上大葱段更香了。这一锅在外面不得一百多呀,冬天就适合这种小锅子,边吃边烫, 米饭上来几块牛肉,再来几块牛蹄筋,浇上汤汁拌一拌,一口肉一口饭。妈呀,太好吃了, 看这蹄筋烧的晶莹剔透的像萝卜,吃饭去了,我拜拜!

有宝宝说想看我吃牛蹄筋。那我今天安排上给宝宝安排的牛蹄筋,还准备了个米饭,番茄炒鸡蛋, 我已经开始流口水了。哇,这番茄炒鸡蛋应该是最经典的家常菜了吧。嗯, 酸酸甜甜的。我们来试下这牛蹄筋。哇,短短的好 q 啊。 嗯,很糯, 这个超大。 嗯,劲道十足,又不失细腻。这比猪蹄还要好吃, 满满的胶原蛋白。嗯, 好热,我还开着空调呢。今天厦门三十度。你们那边多少度啊?有的地方都开始穿卫衣了,厦门还巨热。 快手拥抱每一种生活。

有没有跟我一样不爱吃肥肉,但是特别爱吃这种牛蹄筋的,软软糯糯的,嚼起来特别有弹性,而且炖的还非常软烂。最主要做法也很简单,冷水下锅加葱姜料酒 捞下水,然后捞出来。屏幕上的这些调料先提前泡水,油热下锅先炒香,再加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,出香味以后再把牛蹄筋放进去一起炒来上一大勺的炒糖彩,生抽、老抽、葱鲜鲜,然后加入没过牛蹄筋的开水, 为了炖的更软了,而且也能缩短时间,我就放到高压锅里炖,定时四十五分钟,胀气以后转中小火。要跟我一样喜欢用粘稠的汤汁拌米饭,就再给他大火收下汁, 调料往外捞一下,再放点盐,这一锅你就吃去吧,姐妹们酱香味十足。每次吃这个我是一定要配米饭,来点汤汁,再往上面这么一淋,那这是化成没孩子噘噘子!一口下去炖的非常软了,而且还 qq 弹弹,真的非常推荐!

咱们临河人说好吃该咋说了?就这种说, 哎呀,来看看这热呀热呀,这牛蹄筋切不切能烤到变色,咱们来点烧烤酱,最后咱们再来点孜然粉、辣椒面,它就烤好了。走开吃,蹲蹲蹲蹲蹲,看点切辣椒啊。 咱们临河人说好吃该咋说了?就这种说, 哎呀,想吃这个开花串卷牛蹄筋的啊。