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今天做一道与春天有关的陕西菜,把菠菜洗净,贼叶,菠菜叶剁碎,加普通面粉,加一点食用垂碱,加一点凉水, 拌成这样的糊状,倒在蒸壁上,用铲子摊平水,开上蒸锅,大火蒸十分钟。蒜泥加油泼辣子,盐、 酱油、香醋、香油加凉开水, 香菜、香葱蒸熟出锅切成块菠菜馍,请大家参考。接一口,哈哈哈,美的很。