公瑾爆蛋翻面技巧

煎蛋味道好，肉香到剁脚油不少烟味冒。鸡蛋葱葱齐来爆大蒜要分散料汁再来慢。宫颈爆蛋真下饭。宫颈爆蛋真下饭， 香料锅里透调料跟齐后翻炒够开水漏煮开，小火把盖扣料渣往出走，大火汤汁收。香到跺脚把子肉香到跺脚把子肉。

下饭菜超强洗教程之宫颈爆蛋，材料和做法都是又快又简单，调料配比金曲刀刻，新手小白也能掌握的五老鸡教程！朋友们新年好！过年在家全都是大鱼大肉，很少吃米饭，所以今天我们来做个超绝的下饭菜宫颈爆蛋，也就是糖醋煎蛋了，非常简单。我们首先调个碗汁， 这是我用的勺子，比掌心的小一点，所以这个大小容量粗略的给大家作为参考，加入屏幕上的调料，这个菜是微酸甜口的，不仅解腻，而且可以更好吃。 那么调料都放好之后，给它搅拌一下，我们这碗汁就调好了。我们再切点洋葱末，它的作用实在增香，如果你不喜欢洋葱，你可以换成蒜末，又或者这两者都不放，这都是可以的，并不强制。洋葱切粒的切法，就如视频当中一样，对半切开之后给它切细条，但是不要切断，然后再从切开的那一端依次给它切开，就切成洋葱粒了。 切好之后我们给他放在一旁备用，现在我们来打下鸡蛋，对于新手了，我推荐给他提前打进容器里，这样入锅煎的时候可以煎的更加均匀。第二，打入鸡蛋的时候油是热的，如果你不仅要做饭，那么热油就很容易烫到自己，而提前打好放入碗中，这些不好的点都可以去除 好了。鸡蛋打好之后，我们回炉灶点火，开大火下入一份食用油，这个油量按照根的小增减，多一点和少一点都不影响啊。如果你使用的是铁锅，那么记得一定要把锅提前润一下。润锅的方法我主页每一个肉菜的视频都有，朋友们有需要可以自行查看。我们继续油热后转为中火，我们下入鸡蛋， 煎蛋就没有要求了，喜欢吃嫩一点，煎的时间短一点，喜欢吃老一点，就煎的时间久一点，这个就看个人的喜好灵活调整了。那么煎到自己想要的熟度之后，我们下入洋葱末给它放入进去，它是增香的，稍微晃动一下就好了， 然后我们就可以放入，我们调好调料汁了，给调料汁放入锅中煮个三十秒，因为煎蛋时候煎蛋就已经熟了吗？煮个三十秒味道就可以融入了。最后我们撒点熟芝麻和葱花点缀和增香，如果你不需要也可以不放， 这个不强制，那么这个宫廷包蛋就制作好了，做法又快又简单，而且真的真的特别特别像米饭，相信我，真的非常好吃，所以快去试试吧！

三颗蛋的酱料搅匀，是鸡蛋，是鸡蛋。蒜切成小瓣，先煎蒜 溜边倒酱料。 哇哇， hey， boom baby。 哈哈，好好给自己摆了个盘。

救命啊，到底是谁研究的这宫颈爆蛋，下饭那叫一个香！先来调一个小料汁，你就按我这么调，不管你放几个蛋，配上这小料汁都特好吃。接着往锅中打，鸡蛋，能吃几个？打几个，煎个一分钟左右，撒上蒜片和洋葱碎， 轻轻晃一晃，以免粘锅。再倒入这碗灵魂小料汁，开大火把汤汁收浓稠，宫颈爆蛋就搞定了。往大米饭里一倒，料汁配着米饭那叫一个香啊！想吃的姐妹还瞅啥呢，抓紧整吧！

复刻网红美食宫颈爆蛋，但你别说这个是真的好吃，我也是服了你们了，那游戏美食学不会，那网红美食都能学会了吧？咱也不知道你们加入丐帮是干啥的，举着小盆要饭就这么难吗？你说你不霍霍朋友，朋友得多无聊啊。再说你为啥跟他当朋友，不就是为了霍霍他吗？ 你不霍霍他还指望他下蛋啊？去想要谁做，把他艾特出来，拿出咱们的小盆，告诉他饿饿饭饭。怎么，他 难不成连个鸡蛋都不舍得给你吃吗？还是说不舍得给你吃蒜或者调料啊？都说多少遍了，要饭你得学呀。那你学会了不就可以一直宫景风华正茂了，别老一天到晚琢磨我的尾巴骨。我都已经养好了，这么好吃的宫景包蛋，再配点米饭，然后你给他一半。等啥去艾特呀，还真等着他下蛋呢。

男朋友半夜刷到宫颈爆弹，于是配字点火倒入比河还宽的油， 火热中火热了， 打入三个笨鸡蛋， 巴拉巴拉倒入切好的蒜片， 巴拉巴巴巴倒入调好的料汁， 哗啦哗啦试图翻面，失败交织 再次试图翻面，再次失败！ 气急败坏，颠勺失败，分离焦虑中， 工具上线，翻面成功！ 二、 起初把鸡蛋咬手 离火品鉴中，满意 压力蛋翻面成三完工，小猪男友开吃！

今天来试一试网上很火的宫颈爆蛋。先来调个料汁哈，一勺番茄酱，一勺白糖，一勺陈醋，一勺老抽，两勺生抽，搅拌均匀备用。这里是四瓣大蒜，油要多放一点哈。鸡蛋呢，自己想吃几个就放几个，我这里是五个。 然后把蒜片倒进去，煎出香味，接着呢，倒入调好的料汁，再煎个十五秒左右，大火收一下汁呢，就是糖心的蛋，我不喜欢糖心蛋哈，我的时间长了一些，准备一碗白米饭，把鸡蛋盖上去搞定开饭，味道真的好绝，做法又非常的简单。

要不说我爸妈能把狗养到九十斤呢！今天老爸外出，我特地没让他留饭，为的就是下班美美的来上一碗宫颈爆蛋盖饭，配上小泡菜，简直就是打工人生活之慰藉。上次三个蛋没吃过瘾，这次换个大点的锅，一口气爆四个 春江水暖蒜鲜汁，从横截面可见，这头大蒜已经蠢蠢欲动，要发芽了。一勺番茄酱，一勺白砂糖，两勺生抽， 半勺老抽，一勺白醋。灵魂之子就是如此朴实无华。蛋白定型定型就可以交给了，等待锅中收汁的过程，可以先把大白米饭安排上， 冒这种密集小泡就差不多了，交给是蛋和米的双向奔赴，互相成就。这一盘自己动手的蛋焦饭，成就感十足。 砸上二十多岁的脑子，忘记放的小米辣，再来一盘解腻小泡菜。能接受无菌蛋七分熟的，千万不要把蛋黄煎到全熟。流心蛋黄堪比奶油慕斯般丝滑，迫不及待先不拌开来尝一口蛋包饭，这次恐怕要多刷一个碗了，在盘子里实在不好拌匀乎， 就是这股子微酸微甜，酱油味十足。鸡蛋的莅临，让这顿饭蓬荜生辉，不显得太素。泡菜的口感没有现腌的妙，甜味不太重，主要是咸和酸。能吃辣的一动要来点小米椒现辣味，给宫颈爆蛋锦上添花。美妙的饭总是结束的如此之迅速，拜拜贝贝们！

最近我看宫颈报单实在是太火太火了，趁月初我还有生活费，抓紧买了六个鸡蛋，我也要来复刻一下宫颈报单，人家都说了是复刻，本人禁止参赛吧，再说了，大家复刻的都那么成功，你做的再没有大家好可怎么办？锅中下宽油， 等到这个油微微冒烟之后，就可以把鸡蛋下进去了，油温必须要高一点，不然就不是爆蛋了，鸡蛋的周围要被炸出这种气泡，这样才好吸收汤汁。把大蒜撒进去， 然后我们来调一个料汁，一勺番茄酱，一勺生抽，一勺老抽，两勺白糖， 一勺白醋，把它们搅匀，这个状态就可以下入汤汁了。 哇塞，宫颈包蛋复刻成功了，拿一个盘子把它盛出来吧。 可惜现在米饭还没焖熟，我先吃一颗吧，你们吃吗？不吃 哈，不烫一百分。最后，我要谢谢大家复刻我的宫颈爆弹，也欢迎还没有复刻宫颈爆弹的小朋友和大朋友们。 人家没有复刻，有可能是人家不想吃，干嘛要这样道德绑架人家啊？没事没事了，拜拜吧各位。

今天我们来弄一个宫颈爆弹二点零版本，豆腐要选用那种老豆腐，一面煎出脆皮之后翻个面，依旧四个鸡蛋， 我还是用的洋葱，洋葱挺好吃的，有朋友建议我调料不要放老抽，我稍微调整了一下配方，一定要用最小火焖一到两分钟，要不然底不该糊了。这也是网友们建议我的。铺一层火鸡面，小火鸡面吸一点汤汁， 变成了酸甜辣的口味，直接端锅上桌。杨艳丽，这个豆腐外焦里嫩的，裹上酱汁超级好吃。下面是美食介绍环节。

今晚吃宫颈爆蛋做的时候发现了几个容易翻车的地方，立马加更分享出来。 ok， 我 们今天来做一个最近很火的宫颈爆蛋，这是一个做法特别简单，但是有些细节你不知道的话，那就很容易做的翻车。 我们这里只有鸡蛋跟蒜片是必要的，像这个洋葱它是一个可有可无的东西，至少你想加这个洋葱的话，就还得多一步。我们先给大家调一个碗汁， 首先这个番茄酱它并不是一个必需品，据说如果你有的话，这种番茄酱你多放一点其实不影响的。然后白糖我们给两勺半，差不多是个四克多的样子，大家要记住这是一个比较重的酸甜口的菜， 所以我们盐的量一定要少，有个半勺盐就够了。这里就引出我们第一个细节，就是我们这个菜咸味一定不要给多了，我们这是一个很重的糖醋口的菜，我们这个盐是为了辅佐这个甜味的。再一个这个鸡蛋又是一个特别吃盐的菜，大家可以回忆一下自己平常做鸡蛋是不是特别容易做咸，然后白醋 那么这里完全没过就可以了。蚝油稍微给一点，一是提鲜，二是这个蚝油它本身也会带一点甜味的蒸鱼豉油或者生抽，记得千万不要放多了，有这么一点就够了。然后我们加水，跟这个白醋的比例差不多，一比一就可以了。 加完水之后，如果你想它做出来是那种酱油色的，那我们就稍微点点老抽，记得这个老抽也千万不要点多了， 因为这个菜我们是要收汁的，你老抽放的太多了，它越收越黑，越收越黑，先给它搅匀，大家大概就是这么一个状态， ok， 碗汁调好了，我们就可以正式开始做了，先把锅烧到微微冒烟，然后给油 润一下锅，这里大家注意，如果大家是想要放洋葱的，那我们第一件事情应该是先炸一下这个洋葱，不要直接放进去跟鸡蛋一起煮， 大家如果切的是这种洋葱碎的话，记得要多给他这样子拌一下，不然他这个锅边啊很容易糊。大家看我们不需要把这个洋葱完完全全搭成这种干，稍微是这种比较焦黄的状态就可以了。 炸完之后我们先把这个洋葱给它捞出来，不然你这样子炸好，到时候直接跟着这个鸡蛋一起去炖的话，哎，我们长沙话说就是炖出来嗲下的，这口感很差，我们剩了一点没打干净，没关系，这个时候先把蒜片下进去，把这个蒜片给它煸一下，稍微给它煸干，就是变得有一点点黄色的时候，我们就开始下鸡蛋了。 蛋都下进去之后，我们先不要动它，我们先让它这个底部定一下形，再一个让这个底把它坚硬一下， 据说翻不翻面，这个就纯看大家自己的喜好，它的味道其实区别不会特别大，我们等这个底坚硬了之后，再把我们这个汁倒进去。 这个时候就涉及到第三个知识点，就是大家知道我们煎鸡蛋的时候，这个锅底油很多，然后我们在收这个汁的时候，现在大家看是油脂的，但是收到后面大家会看到那个锅里面冒那种大泡泡，就那个时候看上去那个时候已经没有汁，只有油了， 所以就会导致一是要么你收的这个蛋锅底都变糊了你都不知道。第二呢是你把那个蛋收的那种黢黑，黢黑的就是那种太黑了，所以大家一定要时时刻刻去观察这个汁水的情况，而不是说你盖个盖子在这里焖二十分钟，我们这个收的时间不需要很久，差不多有一两分钟就够了， 然后再给我们把这个洋葱碎下进去， ok， 完成，我们将一个简简单单的这个糖醋荷包蛋，也是所有的宫颈包蛋就做完了， 再看看成品。 我身为一个湖南人，我说实话就这样吃，偶尔一下这么吃还是还是可以的，吃多了稍微有点腻，我本人的话其实还是更喜欢香辣的做法。

今天来复刻一个最近很火的宫颈爆蛋，让我用一分钟教会你。先调个料汁，两勺生抽、一勺番茄酱、一勺白醋、两勺白糖， 搅匀备用。锅中放一点点油，不用太多，下入蒜片炒香炒香，下入鸡蛋，下入家里仅剩的三个鸡蛋。 鸡蛋煎至定型后，下入调好的料汁，均匀铺上后盖盖焖两分钟。 如果用的是无菌蛋的话，此时就可以开吃了。但是如果你和我一样用的是超市买的鸡蛋，就最好弄个全熟再吃哦。翻个面再煎熟一点，大火收至浓稠就可以吃了，配上大米饭，那叫一个自香。

今天复刻宫颈爆胎，准备一些宫颈鸡蛋爆蛋， 打入六个鸡蛋， 准备一块自己身上减下来的肉。这油还是水啊？ 煮至沸腾。 嗯嗯，粉丝后吃。

我做出了改良版，我觉得反而更好吃的松紧爆弹！对！在高铁上，我化身一只饥饿的蟑螂，和朋友研究了一下怎么把糖醋荷包蛋做的不腻而且更好吃。秘诀全部都在这一碗料汁！我们都认为用新鲜番茄味道会更真实，重点在于你得往里面加点小米辣，这一碗料汁你就放心吃。起锅， 高油爆香的大蒜片，一定要冷油下锅啊，不然容易糊，全程中火就行啊！这样鸡蛋的底部就是焦焦的，上面就是嫩嫩的。把咱这一碗秘制小料汁给他浇里，收个汁就完成了，再做个小凉菜。他家这个锡柳帮我都已经吃好多年了。 有这个阿拉斯加水产认证，也就意味着咱吃的每一口都是阿拉斯加深海鳕鱼。你看他这个肉都是白的，很简单，撕成条之后跟虾过水的黄瓜搅拌在一起调味。我用的是低脂蛋黄酱，还有这个椒盐粉和柚子的酱油。 遥想宫颈，当年宫颈搁这爆蛋呢？粉丝先吃来啦！这是谁吃的宫颈爆蛋？这样改良版的味道会更丰富更浓郁更好吃啊！你们赶紧去试一试啊！再见了兄弟！

哇，这样宫颈爆粘就完成了。番茄酱一勺，白糖三勺，生抽两勺，老抽一勺，白醋一勺，搅拌均匀。最后一个材料就是大蒜，大蒜一定要多多的，给锅热下宽油， 快速把刚才的蒜末放进去，等待这个蒜微微焦黄，抓紧倒入料汁。因为汤汁里我们放了很多糖啊，所以等一分钟左右，这个汤汁就会自己收浓的宫颈爆单硬就完成了。盛出来 蛋黄还是完全留心的，不加米饭，我先单吃一颗一百分。

要不说我爸妈能把狗养到九十斤呢！爱吃鸡蛋和拌饭的都不要放过这个宫颈爆蛋别说在国外吃，这个是鲜品了， 在国内也不输一般外卖。做法简单，几乎不用提前备菜，抱着试一试的心态，随手一做居然就给吃爽了。炒鸡适合本等下班放学就饿的要属新人。番茄酱一小勺，白糖我放的跟番茄酱差不多，比原版的少些， 生抽大概两小勺，老抽我比较谨慎，就放了半勺，再来一勺白醋，料汁部分隔楞匀就算完成了。锅里大呼的来点油，虽然老爸炒了四个菜，但我仍打算磕三个鸡蛋进去。 失策的一点就是我锅用小了，蒜片丢进去都沾不到锅底的油了。手动给大蒜搬家到蛋下煎到微微焦黄，就把料汁一把全倒进去。 本贝贝又菜又爱吃辣，就加了一个小米椒，蛋白凝固，蛋黄半凝固，料汁微微粘稠就可以出锅了。唯一需要提前准备的就是大白米饭，鸡蛋丝滑的盖上去莫名有种仪式感，隔着雾气都难言美味，看着就很过瘾哈。贝贝们 蛋还得异常高下，可盛世鸡蛋煎到这种蛋黄半凝固的状态，饭饭吃纯纯鲜品，简单拌匀，后来上一口尊都很香。本来我还担心会嫌会有生酱油味蛋完全多虑了，唯一没考虑周全的就是蛋煎少了，至少得跟原版一样，四个蛋才够吃， 像拽飞了贝贝们一碗饭里没有一点绿色，就知道吃着有多爽了。可能是心有灵犀，老爸做的跟我做的互补上了 四个，绿意盎然。炒菜都来点尝尝。如果没有这个蛋，我指定会吃这个辣椒炒釉盖饭，五元一个买的鹅蛋炒，去年的春天味道洋槐花，有辣椒有蛋黄的，一口会很疯狂， 虽然放了多多的蒜片，但吃着并没有很重的蒜味，可能是蒜完全熟透，香气已经融入蛋里。总结一下就是不知道吃什么来这个基本不会错，有米饭的前提下，给九十斤狗尝尝，拜拜贝贝们。

哈喽，各位朋友们大家好，我是菠菜水手。 ok， 那 我们今天解锁新的做饭场景，新的地图。 ok， 那 今天我们做一道网上非常火的宫颈爆弹，遥想宫颈，当年小乔出嫁了。 ok， 这道菜一定会让你眼前一亮的。 ok， 跟着我视频一起，我们一起做起来吧。 好，那我们这道菜呢，提前做，要调一个料汁，料汁里边呢先放西红柿，然后白砂糖， 白砂糖可以多来一点，因为这个道菜呢是酸甜口的白砂糖，然后再来一点点醋，尽量使用白醋，没有白醋就用陈醋也可以。 ok， 再来一点点生抽， 好，我们给它搅拌均匀之后呢，我们再加一点点水，再少来一点水就可以了， 这个是宫颈爆弹的最重要的一步，要搅拌一定要搅开了。 好，那我们其他食材就非常简单，一个是蒜片，一个是鸡蛋，准备四个公鸡蛋，母鸡蛋都可以哦。 ok， 那 我们先把鸡蛋给炒一下吧。 ok， 我 们锅烧空气，先把锅给烧热之后呢，锅中下油， 先把鸡蛋给它煎一下，把锅给它润好。鸡蛋煎好，锅热以后呢，拿出我们四个土鸡蛋， 我们锅热以后呢，先把我们的鸡蛋给煎一下。 一号蛋呢，稍微定型之后呢，我们再下二号， 二号定型完之后呢，我们再下三号， 三号， 三号定型以后呢，我们再下四号。 ok， 让我们给他先给他炒一下，不要打散哦， 这个宫颈鸡蛋，其实宫颈爆蛋，其实这个可以多炒一会，让这个鸡蛋呢熟透一点， 如果想要吃糖心的话呢，就要少油，今天呢我们放的是多油版本，尽量给它炸透，因为我们第二天中午还要热，所以说尽量炸透，那这时候呢，其实我们可以先把我们提前切好这个蒜片，给它放进去，激发出这个蒜香味， 嗯，蒜香味出来之后呢，就把我们提前准备好这个料汁啊，料汁的配比呢，刚才前面我也介绍了，如果不知道呢，可以返回去，或者呢我已经打在公屏上，大家可以学习一下。 ok， 就 这样宫颈爆带其实基本上都差不多就不会翻车了。呃，最重要的接下来就是给它收汁了，大家看一下，这个就是最近网上爆火的宫颈爆带了。 ok， 因为我们放的有醋，这个时间呢一定不要着急，让他把所有的水分都给它收干，收到最后是油的状态，就非常的完美了。 ok， 那 我们等一下吧。这道菜呢，是一个酸甜口的一道菜，如果呢，你觉得它不是很甜的话，其实可以补点糖， 但是呢，记得我们做菜呢，要想甜放点盐，所以说呢，刚才我没有加盐，盐其实也比较重要，可以少来一点点的盐，这样的话更会突出它的这个甜味哦。 ok， 我 们四个鸡蛋，基本上我们自己一个人吃一顿就够了。 ok， 这过程要轻轻的给它晃动晃动，让它快速的把汁水给收了。好，那我们收到这个程度呢，这道宫颈爆弹就做好了，关火准备出锅。 好，那我们这道宫井爆蛋就做好了，酸甜口味，里面还有蒜香味，再加一点点青色白色的点缀。 ok， 你 可以吃几碗米饭了。 ok， 这道菜呢，其实非常非常非常非常的简单，自己在家也可以会，只要你会煎鸡蛋 就不会出错哦。 ok， 那 赶紧动起来吧。好了，我们今天视频就到这里结束了，祝你天天开心，明天见。天天见，晚安，拜拜。