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姐姐做霉豆腐,妹妹做霉豆腐,你喜欢谁的呢?不得不说,这霉豆腐真的好可爱,一个个胖嘟嘟的,所以姐姐我今天肯定轻松拿捏,绝对找不到比我专业的了,不信你来看看吧!切, 跟我比,你还太嫩呢,我用一张贴纸就能做!不可能!上一期我妈居然还输给小熊,我实在看不下去了!咱家祖传的豆腐必定嘎嘎香呢! 哇,白白胖胖像馒头,重点就是这个没了,像不用钱一样撒上去就很 beautiful! 哈哈哈,搞得花里胡哨的,我随手拿笔记本就行,一共有四个口味,原味、奶油、麻辣、 爆辣,总有一个你喜欢的。还有各种秘制调料正在开始制作中,朝着他猛戳,见证奇迹! 看吧,发酵好的霉豆腐啊,你怎么能捏我的,捏了就要全包了哦!哈哈哈,有一点点黏糊糊,不过总体还算成功呢!倒入神秘酱、盐、辣椒粉,再来一点椒盐,搅拌均匀,放入罐子里。呵呵, 说实话,真的好好玩!今天的顾客想要爆辣的最后一步密封起来,记得要一个月后才能打开啊!切,还是我的霉豆腐可爱呢,毛茸茸软绵绵,那就让大家评评理吧!

今天来玩小猫版霉豆腐,这块有表情的霉豆腐也太可爱了,哎,小朋友不能摸摸了我还怎么卖呀?那老板给我来一份吧!你要微辣中辣?还是超级无敌爆炸辣爆炸辣的吧!好的,没问题,我们家的辣椒都是自己做的,特别香。拌好了 上教程。长纸条绕几圈粘贴取出来横着压扁,再竖着压扁,正方体就做出来了。贴上双面胶混合棉花一起揉搓,剪掉多余部分,霉豆腐就做好了。接下来做竹盘, 做一个小猫收纳盒,还有调味料的小盒子,准备出摊。快约上闺蜜一起来玩霉豆腐吧!

爆本的豆豆本,这也太好闻了哦!看我轻轻松松做出霉豆腐! 把发酵好的豆腐加上辣椒和白酒,再放进罐罐里摇一摇,霉豆腐就这样做好了,一起来看看怎么做的吧! 先用掌握的笔芯马克笔画出布局, 简单的布局画好了,接下来画小素材。 素材很简单,一看就会再涂上颜色,这边翻过来,再涂上红色,敷上胶带,再剪下来 小素材,贴上点点胶,再粘上去。 可爱的霉豆腐店就做好了,快艾特你最好的闺蜜给你做起来哦!

老板,大脚随便拿是什么?就这边,你看着拿。老板,这筐真是越来越小,让我研究研究有没有新玩具。哎,这是干嘛的?这是做霉豆腐的,可流行了。这么有意思,我得试试。研磨丸也是配套的吧?哇塞,小仓鼠笼子怎么图像这么多,里面却仅有一只, 原来是可以生宝宝的,有意思有意思,做完霉豆腐还可以放冰箱里面保存,再安排两个石斑球。老板,我想好了,我要先做霉豆腐,工具准备还挺丰富的,看看都有什么。 一整包的海绵块,接下来沉浸式做霉豆腐。 哇,霉豆腐做好了, 霉豆腐准备好了,现在有请试吃员。第一次给仓鼠接生还挺紧张的,但是有给狗狗接生的经验,玩具多的堆不下,还有全新的放着占地方不如拍照赚一笔。朋友给我推荐了一个超好用的神奇 app, 就是 咸鱼。最近新版咸鱼还出了神奇的新功能,拍张照片就能赚,拍的多赚的多。我 把这个吸完球随手拍上去就赚了一笔。发布了几分钟的物品,又有这么多人寻单了,拍照就赚,我推荐咸鱼。 天呐,这是仓鼠吗?好胖呀!生产之前先给他吃点东西补充下体力, 用稻草铺出软乎乎的窝,还准备了个小水壶,生产之前要喝足够量的水才行。哇,一下就喝光了。好了,生产时间到, 我天真的生了好几只小仓鼠,第一只宝宝是粉色的,还在睡觉呢,看起来好软萌,第二只像个小呆瓜一样,第三只一看就是乖宝宝。仓鼠一家是我的顾客,就来六块吧。好的,稍等。辣椒孜然都要吧,孜然少来点,多来点辣椒。好的好的,我给你多放点。 来吧,香喷喷的霉豆腐做好了。天呐,看着就很美味。上面再撒些料才比较有味。哇塞,看起来太好吃了吧,都谁做霉豆腐了,晒出来看看吧,拜拜。

老板,给我来份霉豆腐。好的,二十九块钱一份,有爆有爆,辣,中辣,微辣,你要哪个辣呀?我要爆辣。 ok, 我 们这边都是精心制作的。 这是什么呀?这是酒。白酒啊,我会少加点。加点辣椒。辣椒要多少?多一点,我喜欢重口味一点。好的, 这种沫沫都是我们自己从辣椒里切出来的。再来一点,因为你喜欢重口味。再来一点,然后看一下 这个。这个呢是我们的盐。我会帮你少加点,因为会很咸, 我们也没用。 做好了吗?还没有,我们把辣椒末面搞到这上面。老板可以给你装盒啊, 满满一大罐,把这个胶也搞进去,刚好一罐 要发酵几天才能吃。哦。好的,多少钱?我说了十块钱。谢谢老板,再见。

这不是棉花糖,而是豆腐的另一种形态,外层微韧,内里绵密如絮。但这种美味却因水土气候的限制,全国只有在四川才能吃到,肯定和那个豆腐皮做的不一样,老式的 吃着有有点粘嘴臭臭的味道,有些人吃吃不惯了,我们这当地人很多都比较喜欢,一看口味就变了。豆腐帘子是四川怀远独有的传统发酵豆制品,属于怀远三绝之一,创植于明成化年间,距今已有五百多年历史。 但这种能拉丝的豆腐,核心秘诀就在当地的山涧泉水,水质清甜,矿物质丰富,精选本地大豆,用泉水泡发,柴火大灶熬煮成浆, 二十分钟后换急火猛攻,让豆浆充分煮沸,之后过滤浆水,用木制模具手工压制,凭手感控制力道与水分。 舀出点卤后的豆浆,捣碎后均匀平铺在木纱布上,以此往复。等充分冷却后,新生的豆腐皮被卷成桶状, 这便是豆腐帘子的最初模样。随后放入密室发酵四到五天,经过湿度的催化、温度的调和,植物蛋白在微生物的作用下逐渐分解转化, 渐渐长出一层洁白的军丝,银如白雪。此时进行高温油炸,白毛瞬间消失,形成金黄酥脆的外壳。 而内部则因发酵产生了远超普通豆腐的复杂醇香,外焦里嫩,口感层次分明,回味悠长。更神奇的是,它越放越香,冷藏一周后风味更浓,适合做凉拌、蒸蛋、煮汤,甚至可炒菜。 当地人常说,吃一顿豆腐帘子胜过三碗米饭。当这份限定风味在口中融化时,品尝到的不仅是食物本身,更是一方水土的灵魂,这种无法被工业化腐脂的珍贵,正是这道美食慰藉人心的地方。

哎呀,这霉豆腐好漂亮,小姐姐你别捏啊,这是我要卖的。那这版我要了。行了吧,你要了也不能这样用手碰呀。哎呀,我看网上不都这样吗,下次不要摸了,这是俺家纯手工做的霉豆腐,小姐姐要微辣,中辣还是爆辣?行,那给我拌一份微辣的吧。 那我这些都给你加点,给你拌一下,说加点八加一,味道更绝,给你装起来,好吃了再来,好吃的话我叫上七大姑八大姨一起来哦。 准备一块海绵,切啊切,剪啊剪, 就拥有了。一盆白豆腐做了只小碗,粉笔末可以当调料, 海绵加胶水,再放点棉花,也可以撒点植绒粉搅拌搅拌装盆,可以出摊。

今天我们把上一个视频剩下的霉豆腐用空气炸锅来一份试试,正反面个一百八十度十分钟。哇哦,这个造型像极了吐司。先抹上一层油,再来点生抽, 最后撒上辣椒面,反面也需要涂抹一下哦。继续烤,让调味料充分吸收出锅了。哇,这也太诱人了,我先来一口,太香了,快去试试吧!

我在想这个要怎么搞出来啊?摸一下这个,难怪这么多人做霉豆腐了。掰这个霉豆腐的时候好解压呀,花椒、香叶和八角熬一个酱汁哈。我这个主要以麻为主哈, 然后用酒精喷一下高度白酒给它,哎,这个好拿哎,拿起来了,这个这个纸一下子就取下来了。嗯,好好,是不是很解压 面酒精吧,我准备做不辣的给孩子们吃,所以酒就少喷一点,快放不下了,我的天,刚好放下,刚好一桶满满的,一桶不能再满了。这样 看看这一小桶放在蒸笼里的霉豆腐特别难取出来避雷哈,下面垫的这个蒸笼纸也很难取下来,撕下来就是这个样子的啦, 细的辣椒面,粗的辣椒面,盐,多多的盐,椒盐粉哈,它这里面主要就是食用盐,花椒粉、芭蕉粉、桂皮、陈皮, 大地方没粘到,我们还是要再粘一下,看给它粘满哈,然后抹在这个下面。 这么大一盒,还有这一盒 三罐豆腐乳腌好了就放在这里再发酵七天,我们来看它的成品口感怎么样哈。

上次做的手工霉豆腐有四点多万人观看,好多宝子们问我怎么做的霉豆腐,今天必须安排!首先拿出一块黏土,把它揉的软软糯糯,揉成小方块,接下来压扁压扁,变成一块平整的豆腐胚子。然后拿出小尺子,咔咔咔切出一块块豆腐的形状, 像不像刚出锅的嫩豆腐?是不是已经有那味了?加上我们的秘密武器,面粉往上面一撒,瞬间长毛! 霉豆腐那种毛茸茸香喷喷的感觉,这不就来了吗?哈哈哈!搞定!超逼真的粘土霉豆腐就做好了!是不是简单又可爱?学会的保死!赶紧交作业!

当我在家成功做出霉豆腐,指手快滑。别这么小心啊,你有点不流畅。抢破重看了难受不?这要拍心疼啊。卧槽,这样好解压。 快到碗里来, 淋好几圈白酒。好,够了够了,摇滚吸收香气。 辣椒够吗?再来点够吗?来一点。 辣椒要多多放。依次加入五香粉、花椒粉、盐,糖。五香粉一点要麻一点是吗?对, 黑红辣椒必须放两种辣椒。对,再放一个没事。 好了好了好了,等一下哈。 好有口水感。打入密封盒一星期。对,最少放七天, 打完收工。拜拜。

欢迎收看我的手工霉豆腐。大家好呀,我们今天来拍一期用超轻黏土来做手工霉豆腐,我们接下来来介绍一下我们需要用到的工具。第一步红色超轻黏土,第二个是白色超轻黏土,第三个是棉花,第四个是用来 我拿了一个这个三角形卡片,然后我画的就是拿我弟弟的那个汉堡玩具的那个夹子,这个画的就是洗手液,然后挤出来的,然后像那种黏黏腻腻的那种什么吸水泡沫就可以当益生菌。首先我们要先打开这个白色的超细腻 后才用了, 然后的话呢,我们现在先拿一个这种白色的这种超轻黏土,揉成像乒乓球大小的,都给它捏成正方形,想办法 把它捏成一个像这样子的正方形。 好了,现在我们拿出这种呃洗手液,洗手液,然后把它挤出来,我们先挤上去,趁它没干的时候就放上那个棉花,每个都要来一点均匀的。 ok, 下一步放入棉花。 刚才我已经做好了一个美豆腐,全部都做好了,所以材料也做好了,我们现在来开始玩一下吧。 哎,美女,别摸别摸,你摸了我还卖给谁呀?老板,你这怎么卖啊?我这个美豆腐一百二十五块钱。这么贵,哎呀,那你都摸了,那我把你摸的那也算过去了吧,来一把吧。好吧行吧,那我给你来一把。 这碗装不下了,老板,掉了一个没给我呀?来,我给你拿掉吧, 你的霉菌掉了没有了,这可是新鲜 的,装不下。老板,没事了, 没事的没事的,这个就不算你钱了这个就不算你钱了,就给你二十几块钱 一起装一下,你掉那个很惨的。没事的,不敢不进食了,又没病。 快点加点白酒进去,不要太多酒。喝不了酒。好的,这个酒可是有比例的啊。来,美女,微辣,中辣特辣,超级辣,变态辣,你吃得下哪一个?我吃微辣微辣广东的吃不了辣。行,那我给你来点微辣,就是微辣, 然后把这个盖子给你们加进去啊。没事的,还有点好的,要不要我加粉。要的要的。盐多还是少?你少一点吧 later 啊啊啊那个眉肚子就好了一点红稍微顺一点,方方面面啊。 十五点来吧,支付宝到账一百二十五元,最近赚了一百二十五元收账。 今天的视频就到这里了,我们下期再见,拜拜。我的手断色啊。你别说什么啊,跟你讲,别给我拿那些锈手染色了。怎样给我拿。

上一期我们找了好几圈都没遇到小梨,今天一回家就直奔小梨的窝点,让我们来看一下小梨有没有把那个饭饭吃掉哦,灯牌开的好好的,今天下雨了, 完全没有吃哎,看因为今天下了大大的雨,他们都没有办法吃饭,明天再来看看。好,就是有点凉哎, 不过还是很新鲜的,他们平常就是在这一片,如果叫小梨的话呢,平常他都会在这里,要不然就是在那边那个红色的 电驴上,因为都是很久没有人骑的小电驴了。晚上没有见到小梨,只能先回家自制猫草压压惊,打成猫草穗穗,夹到 那个自制猫粮泥采摘,剩到大概这么长的长度,换一遍底下的水,然后再浇一遍水,看一下它还能不能再长出来。因为是绞肉机,所以我也不知道能不能够绞成功,就先试一下它还是有切断一些,但是它没有绞最碎,但如果有什么好的方法你可以告诉我,因为我看有很多人是用那个研磨机,我们再盖回去, 大概就是这样子了,然后我会把它装到一个盒盒里面去,可以放到冷冻室。嗯,对,青青草原我就是得到了这么一小杯,进来看一下小李有没有吃我们那天给他留的晚餐,小李麻辣锅 完全没吃哎,没什么哦,那今天不下雨的话,就可以这样子让他露出来,还有个方法,这样子, 这样它就能吃了,这真的就是变成一个捕猫器了。然而就在我们回头走了一段后,发现解锁了新角色小丽没有来,但是遇到了一只新的小猫。起司起司,这个年代起司都有人气养哇,它喜欢吃哎,它拱开了,果然之前都是因为拱不开吧。 哦,终于有一点吃的勇气了,原来是今天下雨哦,小起司 来切丝块丢了,不是很熟,眼看起司喵跑了,我们又尝试寻找小梨,看着碗里新做的猫饭,我做了一个违背祖宗的决定,土豆便宜你嫂子了, 努力可以解决所有问题。哇,看上去好香啊,像个小蛋糕。 有一只猫已经在等待灵魂之泽。就给啊猫猫侠来也 震惊,不敢相信这间是我的饭饭吗?甜甜白,先喝汤汤, 哼哼。 哈哈哈哈, 怎么这么多,我都吃撑了,你们说这是认真的吗?感觉今天一天吃了很多东西,看起来这小子应该是真的饱了,所以我们就把剩下的放冰箱了,姨姨们觉得我们下期做猫饭还能成功吗?

霉豆腐霉豆腐。你好。你要来个霉豆腐吗?哎,这是霉豆腐哎哎,别碰,你忘了我还怎么卖呀,多少钱?二十啊。那你给我做一个吧。好的,我们家那个霉豆腐啊,白白胖胖的。 我们首先先加酒。 要重辣还是微辣还是特辣?微辣好的。不不不,吃不好。 全国最好的花椒饭户 哼。嗯 啊,可以不?下面要可以给你装罐子了, 特别的好吃, 养蜜蜂十五天才能吃呦。给你弄好了。谢谢,下次欢迎再来,拜拜。拜拜。

今天用我们重庆传统做法来做点霉豆腐,先把豆腐切好块,准备一个干净的纸箱,放入切好段的干稻草,横竖各放一层,比较透气。然后依次放入切好的豆腐块, 上面再放一层干稻草,就可以封起来发酵了。这是气温十多度,发酵五天的样子,没有长霉,表面呈淡粉色,已经很软了。夹起来在高度白酒里滚一圈,再放到加好盐的辣椒面里滚一圈,沾满辣椒面, 然后用提前亮眼的菜叶包起来,装到无水无油的干净罐子里盖好,在罐子里再发酵个十来天,霉豆腐就可以吃了。有喜欢吃霉豆腐的朋友可以试一下。

哇,这不是网上那个霉豆腐吗?捏一下。哎哎,美女,这是我们家的霉豆腐,谁不给我要卖的。你摸了我怎么卖呀?那我就多少钱一把?这个,那五块钱一把。快给我做吧,咱家这个霉豆腐啊, 太难了。老板好,你别啰嗦,快给我做吧。行行哎,我工具呢。 哦哦哦,找到了,我现在就给你弄 掉了两块。这两块要不要? 这个是白酒,是来杀菌的。 你是用麻辣香辣还是变态辣呢?肯定要变态辣,我可是变态辣王。是的, 搅拌均匀啊。好了,做好了这个你放十五天再吃啊。 知道了知道了,再见。谢谢, 拜拜,今天又赚了。