平湖的家人们,咱们家沙茶面小摊原来的位置恒大北门这边不让摆了,现在跟广大云股东们征集一下摆摊的位置,看了好几个地方,大家帮忙选选吧。第一个,皇后大道摊位费需要一年一交,不能用明火,没办法做海丽尖了, 停车费比较贵,感觉大家过来吃面停个车不划算。第二个,嘉惠城这边我们之前也摆过, 现在也是需要摊位费的夜市,但人流不多,很多摊位都已经不营业了。第三个就是摆野摊,前方小区门口附近,这边人流还可以,也有很多的小吃店,停车位也比较多,就是出摊不能太早,实在太纠结了,大家给我提提意见吧!
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嗯,相信很多人都已经刷到了啊,那个恒大名都夜市那周一开始啊,那边不让摆摊了啊,我也是其中一员啊, 我是卖那个潇洒哥手打里脊。不是,我也咨询过相关部门啊,原因呢?错综复杂,有好几个。第一个呢,确实可能是影响交通了,尤其是下雨天,车非常堵,前面只要有一辆车停了,后面基本开不过了。 嗯,还有人说呢,他说是那个油烟问题啊,其实周边的五十米范围之内没有住户的话,起油烟问题其实并不是多大的事情啊,因为很多是像北面那个 景乐步行街那边,住户下面有上百家呃,餐饮店那没,也没有人说那个那边是有什么油烟问题或者是什么样的不让做对吧?那毕竟那边是开店的哈。 然后呢,还有一个呢就是,嗯,说什么扰民啊,噪音问题啊,那有那个其实也还好, 因为其实并没有多大的动静啊,晚上的话,基本上你就算是嗯那个摊位上开个音乐,也就你可能或者旁边的那个摊位能听到声音。 然后还有一点呢,就是可能管理上也不规范啊,就是我们自我管理,就是我们自己做做那个摆摊做小餐饮的啊,那个都是都是属于至少门全学其他喽, 事情都跟自己没有关系这么一种情况。其实按如果经营逻辑来讲的话,要经营好一个就是夜市啊,或者自发组织的,夜市的话还得民间自发的有有点得立一些规矩对吧? 要不然像你看最后一周的话,有些人四点钟就去了啊,就开始抢摊位了,城管啊,交警啊, 去跟他们就增加了他们很多的工作量,然后肯定投诉的也多了。嗯,城管有一次过来说跟我们说这停车问题的时候,我感觉他们压力也挺大的。 城管啊,就摆了一个多月时间摊的话,感觉确实存在很多问题,尤其摆摊这个圈子确实比较鱼龙混杂啊,真的有规矩,所以说要做做长久 就得有点规矩,就立个规矩啊,或者是规避一些问题,很多很多问题,有一些问题 很多人都忽视掉的,他觉得无所谓,哎,无所谓,我这里今天能摆摆啊,今天摆不了,明天拉倒啊,就这种他内心呢又想好好摆,知道吧,就是没有人出这个头 啊,就发现问题解决问题这个能力都没有啊,或者发现的问题没人解决,也没人提这个问题。其实摆摊很简单,你要跟政府部门解决也没人提这个问题。其实摆摊很简单,你要跟政府有问题要跟他们沟通的, 因为他们他们这些都是属于额外加班了,你不可能让他们去帮你想办法帮你解决,有些问题你你得想出来,然后或者有解决方案了跟他们说一下,对吧?你跟政府部门要协调的, 还得考虑到周边的一个一个一个有没有居民或者是扰民问题啊,因为他们就考虑这几点,要么扰民对吧,要么交通,要么环境卫生啊。环境卫生呢,很大明都这边都做的挺好的 啊。所以说后期的话就是我可能摆到礼拜六啊,基本就不摆了。后期呢,就是有同样想法的啊,或者是同样志向的同行啊,大家可以交流一下,我看我说的对不对,还有就是同质化太严重了, 一个地方只两家,三家无所谓,你超过三家同一个品类超过三家其实就已经没什么必要了啊,不同的品类多一点大家都有呃,买的人也有更多的选择性。 反正有想法的联系我啊,既减少政府部门的工作量啊,又能很好的自发维护这个这个夜市体系的联系我。


像包城对面这个马路边啊,摆摊的人现在还挺多的,就之前可能摆在前面那个大桥路口,好像城管现在不让摆了,然后就移到了现在这个位置。这说明啊,一个城市的夜市啊, 只有自然形成的他才有生命力。你看好多地方,包括南河头、明湖边,还有那些商业综合体的广场上都规划了,然后就是弄不起来。由此可见,自然形成的才有生命力嘛, 就像之前的那个孟非路。但是自然形成的小夜市呢,也很尴尬,太小没流量,太大一定会被政府介入管辖,不好弄的这东西。

哇王大哭回来了?回上海路了?一直在上海路,想要找一个超大外摆,超大外摆然后又没有油烟,有独立通道的,独立烟道的那种,那种地方我找了整整半年没找到, 但是今天我找到了,你看这个地方外摆空间大不大,那里还有一个大平台,然后我看上了 一二三,我看上了这个角落的烧烤完就餐区,然后这里就餐区重点是什么?这些都不是重点,重点是你看看这里这么多小吃的你吃都吃不完,你一个晚上过来在这里根本吃不完吃不完根本吃不完。 上海路的夜市你说夜不夜就完事了?你看打个比方说楼下有浇头面啊,炸排骨啊,芝士烤榴莲呐,然后各种各样吃的 我口水都要流下来。哈哈哈反正主打一个五花八门。你知道大姑最喜欢什么吗?大姑最喜欢接地气,最喜欢有人气是吧?你看咱就做个小地摊,撸两个串,坐在这里偷偷看个妹子, 人生不就完美了吗?是不是?那你如果再不得劲的话,你坐在站在这里看看门口的车水马龙,看看我们十堰上海路这一圈的繁华对不对?多好,重点是有一点跟你们宣布一下啊,我王大哭回来了,回上海路了, 感谢感谢感谢。我们现在这个夜市他现在定义的名字叫什么名字来着?上海路夜市就是很普遍的名字,就叫上海路夜市,但我看从这里从前面一直到后面这么大整个范围他就统称上海路夜市。那现在这里这一块我也空空闲的这么大这个 每一个周末会有那种乐队驻唱吗?哈哈哈,那现在就是说这边还在,那边还在装修,然后我们现在就是说这边先开始就这个月,月底到下个月月中新一夜。啊, 现在入住商家有多少了?我们这边现在摊位已经签了一百多家。一百多家?那你这个,你这个有点像整个整个二西北最大的夜市了吧?差不多,因为是实验,这边应该是第一个夜市。
