刘公子饺子吃法

我一个人吃不了这么多，嘿嘿。哎耶，又叫饺子吃喽。来来来，这个夹耳朵。哎呀呀。哈哈哈哈，饺子即将出锅，吃了不冻耳朵 大功告成。 哎呀光头强，没想到你做饺子还真有一手呢。那当然，我强哥可是居家好厨男呢。来尝尝。哎哎哎，熊二慢点啊，小心烫啊。

我问你，这桌子干净的不干净的？你家没有盘子呀？不是，他们说这个叫菠萝饺，就得这么吃。不，你先把饺子装到盘子里，要不我害怕你这么放。你先给饺子装到盘子里，咱玩好行不？是，你家没有盘子呀，你就得这么吃。 他说你们，他说你也这么吃，他说我，我跟你讲这是误会啊，我可从来不这么吃，我家就没这么吃过。今天吃什么？吃桌角？桌角就是把煮熟的饺子哗啦一下子倒在倒在桌子上吃饺子，我妈说让我偷桌角，我看你也这么吃，他们说这么吃。对，我放到盘子里， 你说谁上边说我这么吃。哎，我啥时候这么吃过？老铁们净胡闹，明天又给我断章取义了。

哎呀，好吃哎，这小馅真好吃啊，特别清凉。还真不错，今天做个一人食，我自己吃饭，队友出差了，给自己捏几个饺子吃啊，包个猪肉黄瓜香菜馅。这馅是不是一听就挺霸道的？ 嗯，这个猪肉馅我自己的话，有这一口就够了。然后这个黄瓜是切丝杀出水，然后把水分给攥出去，然后这是一点香菜，先把馅给调了，先来点盐。这个肉馅我搅的时候就已经把葱跟它一块搅了，来点生抽， 老抽，花椒粉，来点五香粉，来一捏捏味精，这是烧热的油，给他浇在肉馅上， 然后给这肉馅拌上，给它拌上劲。这馅我觉得能好吃，因为之前在喜家德吃过那个猪肉黄瓜馅饺子，我就觉得那馅挺好吃的。然后再放点香菜的话，应该更清凉吧，反正爱吃香菜的人可以这么试试啊，不爱吃香菜的就 不看，就说忘点啥事呢。忘放姜了，我就用这个小东西磨姜蓉，这样吃不出那个姜的颗粒感，放一点就行吧，因为我今天 这个肉馅也不多。嗯，放了姜的这味就对了。应该在浇油之前把姜放上啊。放肉馅搅上劲了之后，就把这黄瓜放进来，然后把香菜也放进来， 就给他拌和在一块。这馅啊，我爸我妈他们看了呀，估计都得皱着眉头直摇头，他们都没听过这馅。估计我觉得饺子就是想吃什么馅就可以包什么馅，最后我来点香油，我看我之前包饺子，然后有小伙伴问我是怎么和的面， 嗯，和面的话就是像我一个人吃的话，我这面可能有点多了，我刚才拿的应该有二百五十克吧，我拿多了，多了就和多了吧，然后呢就放点盐，放点盐是为了增加面的筋性， 就大概就放这些就行，不用放多。然后面和水的比例我一般就是二比一。那我这就大概是一百二十多克的水，就这一小碗水就够了。先拿筷子把这个盐跟面给他搁匀，然后就一点点放水， 就搅和，把这个干面粉全部都给它搅和成面絮，下手就把所有的面絮给它捏到一起，成团，把这个碗边的这些给它咔嚓下来。嗯， 揉面的话讲究一个三光政策，哪三光？就是面光，盆光，然后手光， 嗯，就是得活到这个程度才可以。然后现在大致给它和成一个面团，给它找个东西盖上，让它醒个十五分钟吧，然后再揉一遍，面就很光滑了，然后就可以下剂子开始包了。这面现在醒了有十五分钟吧，然后拿到面垫上，再给它揉一轮， 看醒一轮之后再一揉，这面就光溜。老二姨告诉我，揪剂子这么揪 就就就给他摆一块，摆一块之后呢，揪完了咔咔一顿摁，但我这揪剂的水平吧，太不咋地了。我，我为啥没切，就是因为我懒得去翻切剂的那个工具，然后就咔咔这样一摁，就这样呗，也行哈， 擀皮也不行，也擀不圆，反正 饺子这多了呀，这我自个肯定吃不完了，这一顿 大肚饺子，就说今天面活多了吧，看就剩也就能再包一两个吧，我要少点打圈，能包两个，还剩这么多剂子。水开了下饺子，往里放点盐，这样饺子煮出来不粘。 这饺子得点三开凉水， 饺子出锅了，就我自己吃这几个就够了，饺子包的也够多的。 让我先来尝一个啊，这个黄瓜香菜猪肉馅到底怎么样？嗯， 哎呀，好吃哎，这小馅真好吃啊，特别清凉。哎，真不错真不错真不错，爱吃香菜的可以这么试着包一包，特别好吃，特别香，特别清凉。黄瓜香菜猪肉馅饺子出锅了，准备吃饭了，下次见。

哈喽，又和大家见面了啊，那天有朋友私信我啊，说你吃个二柱子， 我今天就给大家分享个二柱子，看我来试一试。一只就是一个鸡蛋啊，一份小菜一份肉，这个配置呢，从来没变过啊，为啥说？为啥好多人说，哎呀，老刘你胖了，就是吃胖的，吃牛肉面吃胖的， 行了，我的粉丝朋友们想吃啊，接下来我替大家尝一口， 特别好吃，刚苍蝇接近三十年这个面型，澳洲的这个面型啊，是我一直以来的最爱，我们把牛肉加上，这是我们酱牛肉啊，肉片特别大，你看 这么暖和，所以我家小菜呢，品种比较多样。为啥我打的，你看我打的比较丰富，就是我们管理者，呃，各样的菜品都要去尝试一下，能保证呢，就是每天在顾客 上到顾客餐桌上呢，必须是合适的二柱子，我希望附近的朋友啊，有想吃的可以过来尝一下，特别特别劲道， nice。

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