常吃青橄榄有什么好处

过年后我都会整这个青橄榄汤给家里的娃喝，清润甘香。潮汕人都知道这汤的好，过年他们就爱熬夜啊，吃各种热气的东西，每一年我都会煮这个汤给他们喝。 煲汤的青橄榄就挑这种几块钱的，只要新鲜的就好。潮汕人都懂得，青橄榄不管是生吃啊还是煲汤，吃完嘴里都是回甘的，喉咙很舒服。煲汤的话连着核给他劈开，煲出来的汤更入味。 雪梨也可以丢几块。只要把这个汤给煮开了，就可以放肉片，茉莉榨汁，不会在其脏内，本身就带有油脂。这个汤我就不放油了，我们更喜欢喝清淡一点的， 有少许浮沫就给它捞掉，简单的放点盐和香菜就可以了，其他的都不用加，就这样简单好喝，还好处多多。

为什么说青橄榄是最被低估的水果？因为他专门收拾那些只喜欢吃糖水的巨婴，不像西瓜草莓那样讨好你的嘴巴。青橄榄刚入口，又酸又涩，像啃了一口生树皮，百分之九十的人第一口就把它扔了， 实在是存。翻翻本草纲目看看。李时珍管它叫废魏之果，还说它能解鱼毒。古人吃鱼吃海鲜怕中毒，全靠绝粮和它来保命。别把它跟超市里那种榨油的洋甘蓝搞混了，那个是吃油的，这个是灭火的，你硬着头皮嚼几下，那种瞬间爆发出来的回甘， 能直接把你给润透了。当觉得火烧火燎的时候，这一颗心感染下去，就是老祖宗留下的强力消防员。只有小孩子才才执着于甜，成年人都懂得欣赏这种先苦后甜的顶级会干。