香雪酒适合人群

糖化了四十八个小时的甜酒，酿出了很多的汁水，已经非常的甜了，现在呢，我们要倒缸密封，二次发酵。嗨，大家好，我是酿酒的雨，今天我们要做的是香雪酒， 糯米发酵酒呢，有很多种做法，而香雪酒呢，是其中的一种。香雪酒呢，也称蜜酒， 甜度是可乐的两倍，一千斤三十二盆，一共抓三个缸，还有几盆就端完了，来来回回往返三十多趟啊，真的是太考验人的耐心了， 这两块辛苦钱真的不容易。全部倒到缸子里面以后呢，我们加入高度糯米烧酒，我们现在抽蒸的高度糯米烧酒，倒进去那个甜酒酿里面 做高度糯米烧酒的视频呢，我之前拍的有，你们可以去看一下。做香水酒呢，就是发甜的甜酒酿，加入高度的糯米烧酒进行二次发酵。 高度的糯米烧酒呢，它可以把甜酒酿里面的甜味完好的保留下来，所以酿出来的酒呢，它是又甜又烈。 至于加酒的比例呢，看你个人啊，你喜欢喝烈一点，那你就多加一点。加完酒呢，我们用松紧绳给他勒上甜酒酿加了高度糯米烧酒，密封，二次发酵一段时间后， 过滤出来，澄清后就得到了我们所说的香雪酒。天气冷做出来的甜酒呢，颜色不是很深啊，嫩黄色， 这个酒的话，你放时间长一点，它颜色会逐渐逐渐的变深，如果你平时喝不了太烈的酒，那你加热一下喝度数就没那么高。

香雪酒是甜型黄酒的典型，其酒精度数达二十度。香雪酒也是黄酒的一种，它是由于家用遭烧而味道特别的香浓， 并且采用白色酒药，使之酒糟洁白如雪，酒液呈淡黄色，清澈透亮，芳香优雅，味醇浓甜，既有白酒浓香，又有黄酒醇厚甘甜之特色。 香雪酒可温热后饮用，使之烈性减少，口味更加甘香，可增加人的胃口，美容养颜，暖和身子，具有御寒的作用。