临沂美食攻略十大必吃排行榜

今天吃的是我们的私藏菜单，很多朋友肯定都吃过，味道湘西 看每一道菜都非常的有吃，全都是辣椒，上一餐吃的极其清淡，这一餐就有点太过瘾了。这一餐的这个我们的喜好程度点评为人上人好。 现在的三道菜，小炒黄牛肉，还有外婆菜，还有干锅土豆，都是每次来必吃的。这个黄牛肉第一口一点都不辣，但是越嚼越辣，是外婆菜，不知道为什么叫外婆菜，但是很好吃，适合卷我们临沂的煎饼。 这是阳春面。谢谢每次来小伙伴们都要点，我印象中的阳春面都很细的呀，他们家一直这么粗吗？对， 阳春面最好吃的不是面，是它的汤，是的，它有胡椒的味道， 土豆片也好吃，虽然是干锅的，但是不是那种嘎嘣脆的口感，里边还能咬到孜然的颗粒啊。沸腾鱼这道菜完全是凭菜单里面的图片吸引了我们， 觉得挺好吃的，很嫩，就是刺稍稍有点多，土豆味好浓呀！

什么是一河翘水鱼啊，来，再看看，就这个这个活鱼现杀的鱼啊，才叫翘水鱼，一河翘水鱼选用一河的鱼，爱吃鱼的朋友啊，来咱捏里，一定要试这个一河翘水鱼， 这是卓卓毕节的招牌，在后院嘞，这个鱼池我养的都是鲜活的鱼和鱼， 客人点菜呢，当场捞，当场现杀，保证是活鱼现做啊，用我那个调的那个鱼汁，我是用的花生油啊烹饪，呃，鱼肉呢， 简直，这个弹牙，没有土腥味，鲜嫩透亮，把一河鱼的这个本味都能做出来。从这个鱼池到上桌也就勒十分钟，不动不存，就图一个新鲜，不管是下雨还是这个米饭，煎煎的哈，快乐的想吃真正的活鱼，来，留着吃的就是这口新鲜劲！

林毅老师家备忘录第一站来吃弄春巷，一个人掌管六个灶的炒鸡老板，静谧江南感觉的小巷子是我觉得他家最有特色的地方。老板不是刻板印象里的翩翩大富，而是帅气的年轻小伙。别看他一身的江湖 气号，花生油和老酱炒的鸡，还有八大碗酥鱼等等等等都是出自他手，真的巨巨巨好吃！虽然 冬天是做帐篷哈，但小炉子早就给备好了，一点都不冷，推荐人多来吃，这样的话呢，就可以一次性多点几个菜， 因为他家的每一个菜都很好吃，上来之后哈，一定要趁热开吃。这一口话真的拿捏我刁钻的嘴巴。说实话，这家哈他基本不怎么做宣传，但是临沂的老吃家们一定都知道。

我开店就是做南方咱老百姓家门口的食堂，开商品烧鸡初衷很简单，做个家门口的实在小饭店，让附近的朋友不用跑远 就能吃到正宗的咱家临沂炒鸡。不想做那种高大上价格贵的店，就想做咱老百姓日常能来吃经常来吃的地方，一家人来点只小公鸡，点几个小菜，一二百块钱就能吃的热热乎乎的， 人均也就三十块钱左右。而且咱们家所有的菜都没有预制菜，也没有任何的添加剂，环境干净，吃的放心，价格还实在， 不用讲究排场，就像在咱自己家吃饭一样放肆。你来一次就知道我这家门口食堂到底实在不实在。

是临沂的炒鸡好吃还是枣庄的辣子鸡好吃？很多博主都不回答这个问题，但其实我想回答一下，那只能是我个人口味的评判吗？我认为最好吃的东西， 世间炒鸡千千万，唯有临沂得我心。咱们回到临沂第一件事必须是吃炒鸡， let's go！ 哇，今天这个地方正经是本地 资深吃货给我推荐的，我临沂的炒鸡真的有点大，隐隐于市的感觉。你好，能吃炒鸡吗？那你一会就帮我逮一只呗。好，这里面都是年头，咱看不出来，但是咱能看出来它大，这只鸡能有几年？哎呦，有没有懂的兄弟们看看这鸡凳子，这鸡一般就得在两年多 起锅烧油哇啊，已经出锅了，又吃上炒鸡了，临沂的兄弟们评价这炒鸡咋样？迫不及待了已经！第一口必须是鸡拐子， 这连肉带筋的这个鸡拐子这一块胶原蛋白非常的丰富，麻味比较突出，辣紧随其后，之后是炒出来的咸和香，但是你知道精髓之处在于什么吗？就是这个麻辣咸香，他根本没有掩盖住这个鸡肉本身的鲜和香，这才是吃 鸡啊，就这老公鸡的口感，他就是不一样，你吃起来这个肉特别紧实，特别有嚼劲，只有这种老鸡的鸡皮 才会有那种黏糊糊的胶质感，吃在嘴里整个嘴都是黏糊糊的，这是黏头不够的鸡，完全带给不了你们的。你知道的以为在吃鸡皮，不知道的以为在吃花椒，就临沂的这种老公鸡炒出来， 别的任何品种的鸡都比不了了。如果你想吃炒鸡，你就来临沂就对了，就食材本身的好坏，是永远骗不了人的，这种老公鸡在临沂那才是真正临沂的特色，我最爱的鸡腰子 哇，直接就是爆浆鸡血，只有新鲜现宰的鸡才能有鸡血，这个鸡血就是很嫩很滑，一点腥味都没有。咱吃了那么多地方的炒鸡，但是当我再一次重新想吃炒鸡的时候，我第一选择永远都是临沂。 临沂炒鸡标配大煎饼，往这个炒鸡的汤里这么一站，我去， 就现在别人问我哪里的炒鸡好吃，我就俩字，临沂六十五一斤，这个鸡大概得有五斤左右，就是可能得三百多，但是他值三百多，你们就看看这个鸡凳子，就这鸡凳子一展示，懂的人自然秒懂。就我也很纳闷，你们都是怎么找到这样的地方，这么偏僻的 地方你们都能找得到，我也算是跟着你们沾光了，如果你们不推荐给我，我自己永远不可能炒到这样的地方，怪不得你们很多 人说这家是临沂本地炒鸡的天花板，是不是天花板咱不敢说，但是绝对是很高级别的炒鸡了。再给你们来一个究极顶配版吃法，一张煎饼，一根大葱，来山东吃煎饼怎么能不配大葱呢？你说往汤里一站，哇， 这一口直接就是无敌了，大葱煎饼和炒鸡无敌三剑客，大鸡胗子特别有韧性，再来一口， 就每一次吃到这个时候，就一定有很多咱们枣庄的兄弟们过来争论，到底是临沂的炒鸡好吃还是枣庄的辣子鸡好吃。我看很多博主都不回答这个问题，但其实我想回答一下，我认为大家真的没有必要非要争论出一个高低， 虽然说枣庄的辣子鸡和临沂的炒鸡都是炒鸡的一种，但是炒鸡之间亦有不同，枣庄的辣子鸡突出的是一个辣味，而临沂的炒鸡突出的是一个麻味。我更喜欢哪一种？我还是敢说，我更喜欢临沂的这种美食，这个东西本身就是千人千味， 有很多东西根本就没有办法真正分出一个高低。我永远认为最好吃的东西就是我妈妈做的饭，那你说这个东西大家怎么来评判吗？那只能是我个人口味的评判吗？我认为最好吃的东西，那就对于我来说是最好吃的东西就可以了，兄弟们，我说的对不？ 这一口大鸡拐子太过瘾了，在我心目中，临沂炒鸡就是一个此生必吃的东西。而且我每一次来临沂之后回去，我都跟我的家人啊，朋友们说，临沂真的是一个非常有人情味， 非常有烟火气的地方，真的是把好客山东体现的淋漓尽致。我觉得如果你们不嫌弃，我真的发自内心的愿意做一个临沂美食代言人， 就这煎饼，你就直接往这个鸡里这么一泡，他边上还有点脆脆的，这是咋回事？大鸡翅就这一盆鸡正经够五六个人吃，如果饭量小的五六个人都未必能吃到点，我估计剩下这半盆我自己一个人啊吃不了 了，但是我知道一种新吃法，就是把这个东西放凉了之后，他也很好吃，我带回去明天中午当午餐吃，嘿嘿。然后临沂本地的兄弟们，你们觉得我今天 吃的这只炒鸡怎么样？算不算得上临沂炒鸡的天花板？如果你们心目中还有认为更好的味道，一定要推荐给胖虎，胖虎也想去尝尝。行了，这顿就到这了，收工。

放下所谓的面子，才能踏实的做好一件事情。很多人一辈子困在了底层，就是太在乎那一文不值的面子了。当初啊，我放弃稳定的工作，开粥铺的时候，身边有不少的人说闲话哈，就觉得我一个退伍老兵去干餐饮， 隔行如隔山，肯定死定了。但是我觉得能靠咱自己的双手去挣钱，就是自己能做自己想做的事情，成功和失败又能怎么样？我放下了所谓的什么面子，每天这个蹲在厨房里学习研究菜品， 然后我们粥底怎么熬，守着这个我们的烧鸟，守着炉子，客人有意见就虚心的去听，有问题呢，我就及时的整改，然后及时的请教。其实我没什么天赋，就是靠的重复和坚持吧， 重复选好每一道食材，然后重复呢，把每一道工序都做好，重复做好每一次的服务，慢慢的，我觉得店里的老客户也越来越多了， 口碑也越来越稳了，所以真的就是别被所谓的什么面子呀，嗯，里子呀，困住， 别再犹豫不决，患得患失，就是想做什么你大胆去做，但前提是啊，咱们一定要有自知啊，要么你学到东西，要么你赚到钱，总比有些人永远在原地踏步要强。

我上一次是疯了吗？我没点这个菜就来临沂，什么都好，但是唯独一点，今天咱们在临沂有一顿要二刷的美食，不是炒鸡也不是撒，而是一家专门做牛肉的馆子， let's go！ 到了到了，就是这还是一如既往的人多，这一次之所以二刷，其实百分之八十就是为了这个牛筋火而来的。就等上菜，衣服还没脱完，第一个菜上来了，这牛舌还是一 一如既往的香，自从上一次吃完啊，就这个牛舌的味道念念不忘，一口蘸盐末尝尝原味， 就是我心心念念的那个味道。他这个一入口特别特别的软烂，其实牛舌做的软烂并没有多厉害，但是你在软烂的同时还能保持牛舌该有的口感，嫩嫩的，弹弹 甜的那种口感，我这才是厉害。而且他这个牛舌切的很厚实，大块的，就更加丰富了这个牛舌的口感，看我这个大牛舌串怎么样，能不能香迷糊你大沾满料汁，就这一大口牛舌一入口，那种满足感，他是一丝一毫的腥味都没有，哇， 饿了一天，这几口简直是香蒙了，来，赶紧尝尝无数本地人推荐的这个牛胸口，有肥有瘦， 我上一次是疯了吗？我没点这个菜，又麻又辣又香，花椒和辣椒的味道相当突出， 就那种香，是顶鼻子的那种香，而且这个牛胸口是编过的，你吃起来香而不腻，只有牛胸口本身的奶香味，一咬开，肥的部分在你嘴里这么一爆开，这个牛胸口真的是惊艳到我了，我发现他们家做菜对火候的要求真的是很棒， 牛胸口这个东西时间长了就硬了，时间短了他就腻。哇，这玩意是真香，就为了这道牛胸口二刷一次，值了，继续来尝一尝同样很多人推荐的这个牛肉渣，你说这个东西它能好吃吗？它 这个一入口就是浓郁的酱香，咸香就是牛肉的肉香，芹菜的清香和大葱的葱香，肉香，清香葱香组合在一起，用这个酱香把这三个味道又融合在了一起，这个牛肉渣在里面非常的焦香，它是过完油了，格外的香，而且一点都不硬。忘了 你们说这个菜卷煎饼是不是绝了？我上一次来吃煎饼，被你们好一顿笑话，说我吃的不对，我想问一下本地人，你们吃这煎饼真的不硬吗？你们说实话真的不硬吗？一卷 好吃是好吃，香也是真香，但是为什么还是这么硬？上一次你们告诉我说卷上菜吃就不硬了， 哎呦我的妈，就吃这一张煎饼，够我腮帮子正常一个礼拜的工作量了。歇会来临沂什么都好，但是唯独一点，很多本地人告诉我，来临沂吃主食只能吃面食，不能配米饭，你就说这菜，我真的就是疯狂的想配上一碗大米饭，你们懂吗？那煎饼实在是咬不动了，还是吃这小饼吧。 哎，这玩意也硬，就这个牛肉渣，真的是给我巨大惊喜的一道菜，我完全没有想到你抖音名叫什么啊？你抖音名胖虎啊。 哎，没事没事，又蹭一个粉丝。就这个菜，真的一口都不能浪费，我自己一个人吃饭，已经很少有把一盘菜吃的这么干净的时候，必须光盘。终于轮到我的麻辣牛肉条了，今天好吃的太多了，他都有点失宠了，还是那个味道，牛肉是腌过的，外酥里嫩， 牛肉的汁水里面锁的很好，就这小牛肉条，真的百吃不厌，你根本吃不够。其实为什么把它放在最后吃，你一吃上来就停不下来，你就想把这一盘全吃了？我之前就说过，与其说它像一道菜，不如说它像一道零食，而且这道菜肯定贼下酒，喝着酒追着剧来，上这么一盘麻辣牛肉条， 正好吃这个牛肉条的时间，咱们聊聊天，咱们已经很久没有安安静静的聊会天了。其实好多人来临沂，只知道有炒鸡，只知道有啥。以我来了这么多次的经验，临沂的好吃的数不胜数，就是临沂的这种清真馆子，全国也是数得上。第一次来临沂之后，我回去跟我所有的 家人啊，朋友啊，都说有机会你们一定要来临沂，跟我们印象中以前的临沂完全不一样啊，是一个非常现代， 繁华繁荣的城市，人情味很足，很热情，很温暖。我真的愿意做临沂的美食大师，来认认真真好好的宣传一下咱们临沂，因为我是真的发自内心的很喜欢 临沂这个城市。言归正传，咱这是一个美食频道，临沂还有什么本地人认为宝藏的值得一去的馆子，都可以推荐给胖虎，只要是你们推荐的，胖虎每一个都会去。行了，这期视频咱就到这了，下期见！收工。

来，稍等一下哈， 你在吃打包五块吗？对，两五块。

临沂吃货必看的蓝田步行街逛吃小吃指南，带你吃遍不用排队的小众小吃清单百味活动的第四家，广东肠粉，薄如蝉翼的米皮，莹润软糯，明水清莹变滑嫩入喉。 嗯，好吃！广东肠粉旁边的这家云南点味，味道也是一绝。云南凉拌木瓜配小米辣青柠汁，酸甜酸辣脆爽，超解腻，凉丝丝的口感，满口清新果香。 董记是我吃过最接近上海口味的一家生煎，把它弄出一个口啊，要不然烫嘴把汤先露出来啊！ 嗯，就是这个味，我吃了很多年的理解。臭豆腐，以前是摆摊的，现在有固定摊位了， 臭豆腐在路边吃太有感觉了。嗯，这小肉捞出来就上来了。朱师傅梅花糕面糊倒入 馅料满满，外皮微焦带脆，内里软糯绵密。来蓝天步行街必吃的就是这家鸭血粉丝汤，记住啊，是苍山总店，他家一定要来！堂食就是这个原汁原味 清鲜老鸭原汤打底，喝他家的这个鸭血粉丝，再配上对过的锅盔，绝了！下期见，拜拜！

别再问我临沂哪家麻辣烫最香，就这种黏糊糊画质巨浓的老式麻辣烫配上刚出锅的炸串香到我连汤都想喝干净。寸土寸金的蓝天步行街啊，居然有一个十五块钱自选只要你能装得下就让你吃到饱的麻辣烫啊而且这种老式黏糊的忍不住了我们直接冲 let's go。 你 好，老板。哎，咱这边是十五元自选是吧。啊对，十五元自选不称重的啊是怎么选的？呃就是咱这一框就是一碗， 只要咱能吃完不浪费，煮面的碗能盛下就都可以。那我不会选，你帮我选一下可以吧。好的好的，可以你告诉我你吃啥就行。嗯，每样都来一点吧，除了蘑菇不吃。好好先拿丸子打底。对，是的， 种类还挺多的，菠菜油菜都吃是吧。可以，那我帮你煮面的。你喜欢吃软糯一点的还是喜欢吃筋道一点的吧。你帮我来我们的牛筋面。 可以可以，和玉米面他俩搭配一下。行你帮我搭一个吧满满登登这一大筐，等会看大家能吃了放这就可以啊。对，咱选一下口味帅哥，老式黏糊一点是哪种？就是这种老式黏糊是这个。对，好，那就来这个，要辣吗？嗯，微辣就可以， 很热心的在教顾客怎么尝。你真不怕自己亏本了吧啊对，大家只有吃的实惠才能常来，咱就是薄利多销嘛点赞点赞我的好了 这边有小料可以调一下啊，半勺白砂糖提鲜的然后小料豆浆就好吃啊大哥这炸串也好了啊十五块钱这么大一碗这种黏糊的麻辣烫啊看着老诱人了。 先来这个炸串哇，闻着超级香。这个我们先来这个拉丝芝士棒啊。嗯，它裹着的酱也特别的香，奶油酱，沙拉酱加这个番茄酱非常不错，来一口啊来一口， 就是那种黏的糊糊嘴的感觉，尝一尝这个大宽粉，来一口大鸡排， 口口刚刚好，夹的脆脆的。上面这个撒料啊，撒料是挺讲究的，孜然花生碎，芝麻白糖，而且这个孜然是分两种，有是那种细面孜然，有这种带颗粒感的细节，细节，老板推荐的这个啊， 叫脆骨肠，来一口拌上，配着这个吃五花肉，尝一口 就是热量爆炸的，每一个菜，每一个面团上都挂满了这个酱汁，酱香浓郁，一会下去根本停不下来，这个给我吃立结了。 这样说吧哈，在临沂，在这边来说，哪家麻辣烫最好吃？我不敢去这么评论， 但就像这种老式年货麻辣烫，而且十五块钱能让你吃饱，而且是随便选，能吃饱没有第二家值得推荐啊，兄弟们，我这个是石榴啊，这种老式是石榴在附近呢，或者说想吃这种老式味正的麻辣烫，真可以来他家啊。

临沂在中国美食版图上绝对是真是需要好好的再进步一下啊！兄弟们，我又回临沂了，上一次来临沂吃了一 圈之后，好多本地人给我推荐了一家宝藏小店，告诉我这家店可以吃到真正的临沂家常菜的老味道， let's go！ 小 店不大，人都是满的，感觉今天又找对地方了，自己混上了个包间，美哉哉哉 扒羊肉条上来喽，迫不及待先来一口，你们先来 哇哇，这也太香了，肥瘦相间，入口即化，肉香四溢，一点羊肉的膻味都没有，纯纯的肉香味，而且很清楚的吃到羊肉的这股小奶香味，就这羊肉条，你往这煎饼上一卷！ 在临沂不管什么美食都是和煎饼最配，全对了，而且我这一次来我终于会吃煎饼了，卷上菜之后就能咬的动了。麻辣牛肉条，看这小牛肉条炸的就像家里炸出来的一样的，我怪不得是临沂家常菜的天花板 哇，巨酥脆！这个肉提前是腌过了，有一个咸香的底口，外面是炸的酥酥脆，里面的汁水又很丰盈。牛肉的水分做的很好，配上过完油的干辣椒，加上小花椒麻椒，再充分的一爆香。临沂的这个麻辣牛肉条做的 他就很有魔力，就是真的可以好吃到你可以一直吃，完全停不下来，就这种饭店，你们一定要多多推荐， 今天又是被你们宠爱的一天！临沂老菜，风味茄子刚刚外面有一桌，大哥就跟我说，你想吃临沂老菜，那就不能不点风味茄子，这道菜在所有临沂人的心里还是很重要的， 糖醋酸甜，口甜占八，酸占二，这个菜就没什么可讲，就两点，一个是炸茄子的火候，第二个就是外边这个芡，这个汁勾的怎么样？天衣无缝。我现在对临沂的评价就是四个字，美食圣地。我无比期待的孜然炒羊三宝，小羊蛋 嫩绵，越嚼越香，孜然味给的非常充足，完美的去除了所有下货不好的味道，你一丁点都吃不出来，你吃到嘴里的只有口感和香，孜然口和辣椒口给的都很足，就是一道非常有味道的菜，羊腰 哇香，羊鞭哇香。我刚刚啊跟老板娘聊了一下，就是为什么临沂的老菜，临沂的家常菜大多数 都是这种清真系列的呢？老板娘就跟我说呀，咱们临沂最早的时候，清真菜是占临沂菜比例很重的一部分，所以好吃的清真菜就是很多临沂人小时候的味道，家常的味道，反正我听到的解释是这样，还有没有临沂 本地的兄弟们可以跟我说一说，你们理解的家常菜到底是什么样子的？香煎牛舌了解一下。 我认为有一点点小问题，他嚼起来有点费劲，口味上完全没有任何问题，这味道咸香、麻辣这些味道他都有，但就是这个牛舌的火候，还真是需要好好的再进步一下。这个我给他的评价最多就六十分。以前对临沂的认知还是停留在很多年前， 但是我这一次来临沂之后，我就发现跟我印象中的临沂那是天翻地覆的变化。说是国际化大都市可能有点夸张，但是你说它是一个新型经济发达繁荣的大城市， 我觉得一点都不为过，也一点都不夸张。如果你们近几年没有来过临沂的人，你们真的一定要来临沂看一看，尝尝临沂的菜，会会临沂的人，看看我们大临沂的城市面貌现在有多么繁华，临沂在中国美食版图上 绝对是浓墨重彩的一笔。我说的一会晚上早点回去睡觉，早晨大概三点左右我还要起床去喝仨，然后临沂本地的兄弟们可以踊跃发言一下，这家馆子这些菜 是不是你们心目中临沂老菜，临沂家常菜的味道，你们觉得这一顿怎么样？你们还有没有更值得推荐给胖虎的这种宝藏小店？速来速来，下期见收工！

用心做美食的一天呦，好漂亮好漂亮的美食。 把这个第一面煎至金黄色，一定要啊，煎至金黄色，然后再煎第二面，煎。

就这碗撒，就是无数个睡不着觉的凌晨，反复萦绕在我脑海中的味道。兄弟们，现在是临沂时间，凌晨两点半，已经到了临沂该吃早餐的时间，如果你们也还没睡，那就一起吃一口去。穿衣服来。 在临沂吃早餐，众所周知，当然是要喝撒了，这就是临沂的凌晨三点，早餐店已经开门了，这已经有人在喝了，咱都来这么早了，还是没赶上。第一个，这个就是撒是吧，整碗二十的先喝着，这一碗二十的含肉量已经极高了，终于又喝上临沂的撒 了。兄弟们，上一次凌晨四点来，你们说我来的晚，这一次咱凌晨三点就来了，保证是头一波 哇，就是这个味，但是这一家比我上一次喝的那家胡椒粉的味道显得更浓了一些，在这样的天气，就这个东西，就在这么冷的天，滚出去。就这个撒一口下肚，整个人都暖和起来了，来口肉， 这个肉巨香，牛肉的香气特别多，我觉得我还是适合这种口更重的撒。胡椒粉的味道啊，这里面本身就加了一点点醋的味道 吧，上一次喝的时候，好多兄弟们说本地人喝撒一般不加醋，但是他这个里面本身就带了一点点醋了，其实我还是更喜欢有一点醋的味道，我觉得我更能接受喝撒，没有勺，只用筷子捧着碗喝， 我这里面这个牛肉巨香，凌晨四点的洛杉矶咱没见过，但是凌晨三四点的临沂，咱每次来都能见着他，真的是很像胡辣汤和牛肉汤结合在一起，而且这家的撒感觉更浓厚，牛肉味更足，牛肉的香味你能喝出来的更明显。 差点忘了这个刚出锅的大油条，嗯，倍香。临沂人的一天都是从淹死一根油条开始的。上一次来我就发现这油条和撒那就是天生一对，这玩意谁研究出来的呢？但是这家不知道为什么里面不能加鸡蛋，如果能在里面加个鸡蛋，我觉得就更好了， 你们听这个油条有多脆？而且我再强调一遍，来临沂喝撒就叫喝撒，绝对不能叫喝撒汤！我那是一个非常不专业的说法，就是一个字，撒，绝对不叫撒汤。我觉得这也是对各地美食文化的一种尊重，你不能胡说八道，不能乱说，咱作为临沂美食代言人， 必须把这些规矩给大家讲明白了，对不对？临沂的兄弟们，一碗完全喝不过瘾，第二碗整你好，再给我来一根油条，一碗撒。这个点已经开始排队了，好多人，外面都已经坐满了，果然还得来的早，这要是晚半个小时，头锅就卖没了，可能第二套准备就绪，趁热先来一口。 哎呦哇，这也太爽了。这家店也是上一期视频之后，好多本地人推荐给我，告诉我说这才是他们本地人常来的撒管，味道确实是很好，也非常符合我的口味，能再多一个鸡蛋，完美了。而且我问你们 一下，上一次好多人评论说喝撒要放香菜，我在这家刚刚溜达达一圈没找着，是没有还是我没找到？ 我发现了一个事情，你们说的对，上一次就有好多兄弟们告诉我说，凌晨三点四点来喝仨的人，不一定是来吃早餐的，大多数都是喝完二场三场喝完大酒的来喝上一碗仨，但这个东西你别说喝完大酒来上这么一碗，那正合适 这碗撒，就是无数个睡不着觉的凌晨，反复萦绕在我脑海中的味道。咱就说临沂做生意有多实在，你看这二十块钱，随便一夹这么一大块的肉，咱说白了，兰州牛肉面不能学一学吗？ 就这两碗撒喝下肚，绝对不枉费咱起了个大早。其实准确的来说，是不枉费咱熬了一个大夜。 不过这家店真的像很多人说的，都是本地人在吃。而且像这种店，如果有从外地来的朋友，你们一定要赶早。倒不用像我这样凌晨三点来喝啊，头锅不头锅的味道我是真一点喝不出来。我觉得都一样，一般到早上九点左右就卖空了，七八点钟来喝就完全 ok。 跟人学点了个榨菜，但是我发现又好像完全用不上，一会问问能不能给退了。 我真的强烈建议每一个来临沂的人都要来喝撒，就真是那种超级满足感。如果来临沂没喝撒，就等于没来临沂，就跟没吃炒鸡的感觉是一样的。对，说到炒鸡，还有一个问题要请教一下本地人，除了我上一次 吃的那个周庄地锅鸡以外，还有没有什么本地人认为吃炒鸡特别棒的地方，推荐给我一下？行了，又是饱餐一顿，吃饱喝足，回去睡觉收工。

来临沂一定要来老农贸市场进行早吃，不用排队就能吃到咱老临沂人的特色，关键是价格太便宜了！今天打卡三个老临沂人经常逛的本地市场凉菜老店，过年你吃腻了可以来点小凉菜，裹满红油，香辣爽口，正宗的 冰家熟食。平时他们家都得排队，纯手工做熟食，老卤慢炖，咸香入味。 潮汕的路人老板是潮汕来的，手艺超正宗，卤汁咸中带甜，蘸点蒜蓉醋。秘制风干鸡，老店二十年品牌了，咱店里从小吃到大的风干鸡，机身油亮紧实，辣香味特别正，吸管农贸市场 第一家宋记炸货铺，现炸现卖，油香飘老远，十块钱能买一大袋，追剧下酒都绝了！他家什么菜都有，新鲜又实惠，青菜水灵灵的，还带着泥土香， 但是我可以多送点。行行行，他家的这个咸鸭蛋老好吃了！忠实粉丝，我给你看，我光订单就就这么多，都是他家的哈！ 他家这是老老店，老习惯，凉菜不远，糕点开了三十多年了，都是小时候那种传统口味。农贸市场里的中式点心店，种类丰富，这里才是隐藏的中式点心。天花板、刘记杂货老店， 还有哪个老农贸？大家赶快给我推荐推荐，明天咱继续！