西安菜夹馍大赛5斤夹了啥

西安开奖，王大圣我来了，我宣布在日韩干这件事上，俺陕西人鬼死全禹州第一，我滴这轮开始让我看一下，赶紧学习一下经验。我滴妈呀，这都手速好快。 这边奏着音乐，这边夹着馍，这压不压你总是我现在向我们走来的是胡萝卜方阵，海带丝方阵，胡萝卜大方阵。这个重量可能不高，但是这看着好好吃啊。 到我了到我了，我准备好了，压一下压一下，完了往这一站，前一天没考白没考，我现在脑子有个字，老可以，你一会怎么吃呀，走路都得这样子， 也七百一十八克，我这一斤多了啊，刚看有一个加了好多鸡蛋，看有八个鸡蛋在西安音乐厅，大家掏着筷子吃酥皮，这场景你出来啊达你都看不见了吧。一摸二摸三摸没有用，想吃啥不重要， 就是个老才重要。我这个酥皮选手只加了七百多克，前面这三个老牛啊，太牛了，将近两斤，吃的完吗？

来参加西安首届菜夹馍大赛了。大家好，我是一千三百六十四号选手，请大家多多支持我 一人一块白吉馍。这，这样行不行？可以来先做两道菜，其中是可以游走的关系，胡萝卜丝、莲花白咸菜，锅巴，香肠，鸡蛋，现在开始沉浸式夹馍，土豆丝先来打底，莲花白煮包也爱吃 这个玫瑰咸菜我愿称为今日最佳，用辣子多多得了，去游走一下， 你给我加点蛋，这样都够不上蛋。哈哈哈。再去游走一下，给我加点胡萝卜丝。都怪胡萝卜哥，现在只剩胡萝卜丝没了。妈呀，居然不中胡萝卜了。 最后淋一勺锅巴，嘎嘣脆。赢了赢了赢了赢了赢了，谢谢。没事， 到一斤快让我吃掉，香的很， 暴风吸入，真的好香，掉裤子上也得吃掉。终于吃完了，还有点意犹未尽。吃完了，真的很好吃，还拍到了酸辣土豆丝。哥这小面皮这次调的味道真的很好， 这一份比他的脸还大。哇哇哎，你多少斤？来来来。

西安的菜夹馍大赛竟然是在这么高雅的音乐厅举办的，我去的时候呢，最高记录才八百九十克，我觉得已经很离谱了，结果呢，我前脚刚走，后脚呢就刹着狠，人大个直接把记录干到一快一千八百克了， 差二两就死进了。今天呢，我算是见证了一个真理，就是一百七十九度的，那是菜夹馍最后的底线，一旦撑破一百八十度，那就不是馍了，那就是直接端上两瓶速配。 这大哥呢，硬是坐在那把这两片素品呢干了三个小时。我就问你，西安人的胜负欲到底是多可怕的？ 坐在最高雅的音乐厅门口看着呢，最接地气的素品比赛，这个就西安，魔幻又真实啊。你最近想来西安的话，还可以呢，多多关注咱这个老陕啊，带你好好的把西安耍一下。

西安首届菜夹馍大赛五馍比赛开始。第一步，先把馍掰开，然后拿着这个勺子看，把这芯芯子压实实，然后第一步先夹辣子，哦对对，把馍掰成，有点紧张，考试就紧张了，先拿辣子打底，然后土豆片， 土豆片铺上，记住要领平铺，然后豆芽菜，这个比较占重量点，可以多来点，这样能赢。然后是这个豆腐皮，菠菜，这都是比较压重量点滴，大家可以多放，这个是海蜇丝，胡萝卜丝， 最后一步，一定要咱滴灵魂土豆丝，再压重，一定要多放多放，这样才能赢，记住咧么记住咧，这是要领要记呢，这个爱播滴话可以多来点，这是小料，也均匀往上撒 调，一定是灵魂来一个来的。对对对对对对，最终的灵魂就是一个锅巴，大家知不知道记不记得，锅巴可以相信我，我贼我贼我贼我贼。

让我们拜见胡萝卜大王西安在交响乐大厅首次举办菜夹馍大赛，报名费只需五元两千张，饼二十种，菜二十人一组，一人一张饼，一分钟能夹多少就夹多少，最终称重最重的获胜。但饼是不浪费的原则，自己夹的必须自己吃完。 在现场也是可以看到土豆山、紫甘蓝山、鸡蛋山、胡萝卜山，胡萝卜大哥最终以一千七百 五十九点三克断层式领先，获得了最终胜利。要问他为什么情绪萎靡不振，那就是他刚刚就着交响乐吃了三斤半多的胡萝卜。

西安五元自助餐。姨，你看看这馍夹咋样，你把我馍掰大点，你看姨坐进去能行不？嗨，大家下午好，我是语文数学的语文。嗨，大家好，这是我的发小范范，还有一位不愿意露面的美女，我们今天准备挑战一下拆夹馍店老板的脾气， 你看看把它电加进去，他会不会生气，走，那菜夹馍是五块吗？对吧？啊？加多少你都不生气吧？不生气那就行那就行啊，我们要三个菜夹馍，两个麻辣米线，一个酱香米线，再要个馄饨吧。对，多少钱 算好了。阿姨你这数学猛的很，开始加菜了，我给大家展示一下咱西安女娃的建筑艺术，先来点这个香菇肉酱给它这样抹匀 呀。我一会要给你展示我的夹馍艺术，我绝对比你夹的多，你忘了我以前上初中的时候夹的馍，看我跟你们讲啊，这个往这嗫，这这一下就精髓，我一会给你拿脚踩 一下。咋给我吃老坛酸菜了，哎，看三个黄瓜片代表啥。一会咬一口，下巴掉了。不至于，我下巴那都是经过 专业训练的，锅巴才是闪菜夹馍的精髓。对，没错了，我跟你说，这馍夹到这样还没有算完，让另一点再加，让重里往下走一走，看这个缝缝又还能加上菜，咋样？这个技术。姨，你看看这馍夹咋样，你把馍掰大点，你看姨子坐进去能行不？ 已经漏了这个加的就是已经漏了。哇，这麻辣米线很闪的米线。对，我感觉这美的很。这肯定好吃，我的超大菜夹馍感觉无法下嘴啊，我给他拾掇拾掇，我会一夜的，医生在门外随时等空， 一嘴嚼下去下巴就爆了。哈哈，我觉得我嘴这两天不好的，吃不了这个。你知道为啥不一咬两边嘴巴裂开了。对，这必须得是咬合能力加嘴巴抗压能力比较强。来一口。 嗯妈呀这馍好酥呀好香。因为他这个馍都是店里现打的油酥馍，你站老远都能闻到这个香味。我这太酥了，你看 两大口下去这馍都没受伤。哈哈哈。加菜夹馍啊只有三个诀窍，一厚脸皮二，脸皮厚三，厚皮脸。 应该有这种心态就加一个菜夹馍回去家里还有三个人在一起吃饭呢。哈哈哈哈再倒出来能当一片一盘素冰拿盆装的那种。今天一家人的晚饭都有着落 了。哈哈哈那我绝对可以刚好熬个粥把凉菜吃完了夹里头吧。包谷榛子油 瘦肉跟馍没关系哎。你可以举办一个夹馍比赛。真的，我看最近他们有什么在北京穿黑羽绒服比赛，广东拖鞋比赛，弄一个老陕夹馍比赛啊。那我都内内定冠军哈哈。不行，主持人不能参赛， 毫无胜算。我都已经吃了 n 口了。这馍还是馍， 我手捏都捏不住。 我腮帮子好累啊。我觉得西安不能没有菜夹馍，就像东北不能没有自助盒饭，西方不能没有声音大点，西方不耶不萨冷， 在西安没有一个人可以优雅的吃完一个菜夹馍。我的嘴累了。你要不学一下用前前面的牙咬，不要用腮帮子咬。 哈哈哈哈你那出的啥馊主意啊。好饿啊。吃播不能喊累，吃播要吃到最后一口的时候都是好香啊。对中国吃播精神。对，我咋不学韩国吃播精神。还没吃到嘴里啊。一口一口吃到这真的有一种如释重负的感觉。 不行，你得心情愉悦得得夸张，有一点夸张，表演一下学习的啊。最后这一口裹满了汁，最好吃了。对 哇，太牛了，一个嘴这么小，塞那么大，看一下毛冠军。 哎呀妈呀，太累了。再说一下他家的麻辣米线吧，就是最古早西安米线的味道， 里面只有细细的米线，没有其他配菜，但是它有紫菜、虾皮、肉末、酸菜，还有葱花，绝对对得起这个八块的价格。但是他家的豆腐脑我觉得一般，因为这个油辣子并没有很香，馄饨的味道就是非常清淡，几乎尝不到什么味， 但是能和朋友们坐在一起吃饭聊天就是最幸福的事了，大家给的情绪价值都超高，仿佛又回到了那个无忧无虑的年纪。那我们今天饭吃到这就结束了，别忘了给我点点关注，记得一见三连，我们下顿饭再见了，拜拜。来这么多手，我去。

三月十三日，在咱西安啊，大唐不夜城核心地段的西安音乐厅搞了一个西安特别有特色的一个比赛，是什么呢？就是西安加菜馍比赛啊，第一届加菜馍比赛，这个比赛的规则呢，就是说谁在一分钟之内加的这个菜 啊，菜加的馍里面加的菜的重量多，且你加的这个菜包括馍，你最终能给他吃完了，谁就是冠军。 加菜馍这个外地人可能不知道，咱陕西人肯定有知道很多人就说加菜馍加的是什么，加的是脸皮厚，有些人加菜馍，他不光是加进了 菜，他把老板和老板的三轮车都能给你加进去，这就是陕西人对加菜馍的执着，他一个加菜馍五块钱，他能加进去一顿凉菜，一个素拼啊，这就是陕西的一个胡萝卜帅哥就加的全部胡萝卜帅哥获得了第一名，那么五斤多， 怎么说呢，这是陕西人的一种厚道，也是陕西人骨子这种一种可爱啊，体现的淋漓尽致。那么欢迎外地人来到咱们陕西，能够品尝一下陕西特色的夹菜吗？看你能加多少，看你加完的你能不能自己吃完。

我是万万没想到咱西安人把这菜夹馍大赛都给办起来了，你看这新闻我刚看见了。哎呀，我跟你说，外地朋友可能不能理解我们陕西人，特别是我们西安人对夹馍这个事情真的有执念，执念重的很，我跟你说，啥都可以不弄，但是夹馍必须要夹，你看咱陕西，你看咱西安菜夹馍，肉夹馍， 鸡蛋花干夹馍，辣牛肉夹馍，腊汁肉夹馍，一个肉夹馍经常还能打起来。潼关肉夹馍好吃啊，还是西安滴肉夹馍好吃，还还是咱 𠰻 回民滴 𠰻 辣牛肉夹馍好吃啊，经常奏是为这还争滴不可开交，但是额给你说，额还是觉得，噢， 鸡蛋花干夹馍永远是额最爱，不知道为啥这东西啊，奏是额从小额奏爱吃 𠰻 鸡蛋花干夹馍，额相信很多西安从在西安成长起来的朋友跟我有同样的感触，但是额来给你推荐一个，咱桥子口味有个 𠰻 蘸菜夹馍，里头给你弄几个咸，奏是 𠰻 咸鸭蛋滴 𠰻 蛋黄，再给你放点 𠰻 玫瑰榨菜，再给你弄个 𠰻 煎蛋夹里头额给你说，噢， 就是把 buff 叠满，那是特别好吃。所有爱吃夹馍的朋友，真的，你们一定要来魔都西安，真的，我跟你说，陕西人太绝了，你能想象我们凉皮夹馍拿馍夹凉皮，我碳水叠加，碳水太狠了，我跟你说，没有比我们更饿的。在吃馍这个事情上头，我跟你说， 陕西人说是第二，没人敢说第一，你相信我这个是不服来辩，真的，陕西人就妥妥的，你知道吧，这个世界大魔王。所以我最终其实想说的是，单从夹馍这个事情上头，我把全国也跑遍了，说实话，我没有感觉有比西安更能夹的地方，大家同意不同意？不服来辩啊，好好活。

我在西安生活了这么多年，大大小小奇怪的事情我也见了不少，你要问我说留学能给我带来最大的遗憾是什么？就是我没有办法参加陕西西安，陕西省西安市菜夹馍大赛。搞什么啊？ 你有种什么样的感觉？就是我的家乡举办了一个最适合我，我最想参加最新奇，之前从来都没有举办过的比赛，然后这个时候我不在菜夹馍大赛，我听说第一名的大哥夹了他们三斤胡萝卜丝，他肯定是被为了迎去的 啊，应该是为了迎去啊，那很多很多朋友会好奇说，你们陕西人吃这个菜夹馍啊，可能一个馍是三块五四块钱的，撑死七八块钱 啊，你加上这么一盘菜，不是一盘一一馍菜是不是不太好？你得看你会吃不会吃的嘛，对不对？你像我们之前去网吧啊，去网吧的时候拿一菜夹馍，里面什么那种凉拌菜 啊，这胡萝卜丝丝，然后配上豆腐皮皮，对吧？然后还得加什么加锅巴啊，就这么一个，然后是外面拿的馍给它包住。那个馍很明显是尽力了啊，那个馍很明显是尽力，因为朋友们要搞清楚一件事情，就是你去吃汉堡王，你也见到过，就是汉堡王啊，这些他会有这么高的汉堡，但是他两片面包是分开的， 你加入饼，你加多少钱？他得给你算钱呢，对不对？但是西安夹馍怪谈啊，他底下那个馍是连着的啊，所以说你只需要，你只要不把这个馍，你说是老板，我给你掰开，然后那个，他不是那个凉菜有一个框框吗？我 怎么能说把那个白金馍掰开之后直接给框框上面啪叽这么一夹，我就抱着菜筐走，这样的话老板肯定会找你事的啊，但是你不给他掰开， 你无限给他撑大，然后上面放上各种的菜啊，你说是是夹馍，其实就是把馍当成盘子，你夹了一盘菜，后面连菜和盘子一块吃了而已啊， 然后那个大菜居然他很厉害。什么他不他不，那个不铺张浪费啊，他是要把这个菜全吃完的。第一名大哥真的把那三斤多的胡萝卜丝丝全都吃完了。好像是三斤多啊， 我觉得这个挺他，肯定是为了迎去的，反正我不可能全加胡萝卜丝，但你要说我佩服吗？佩服，真佩服。什么概念？你离远了看你真的你。你不会说是哇，这是夹馍，你想不出来这和夹馍有任何的关系。你老远了看就是胡萝卜山吗对吧。 你下班回家去哎。你是干啥去？我参加了个比赛。啥比赛？夹馍比赛？你吃了几个馍啊？夹馍吃了一个啊。那你还吃？吃啥了？胡萝卜丝丝吃了三斤。何止是健康，简直就是健康，太健康了， 我太想去参加了。五块钱的泡面费。五块钱为了赢，吃吃就是加 什么概念。你是在说啥？哎，我们去吃什么？什么日料什么放蹄自助吃个什么，那个叫什么欧玛卡塞啊，我这辈子没吃过欧玛卡塞锅锅锅，我想着味道应该不会说很差，只是我没钱去吃啊，大家不要笑话我。那你要说是老陕的欧玛卡塞，光早上 你就不知道大家欧妈开菜多么带劲。然后这个馍白吉馍，它外面有一点点酥酥的馍芯里面，哎，又是那种绵密的口感，你的各种凉菜，它那个油泼辣子，那个汁浸透在馍里面之后， 豆腐皮的那种韧劲，萝卜丝土豆丝那种脆劲，包括一些拌菜啊，这些粉丝啊，再加上锅巴那种嘎嘣嘎嘣脆那种，一口下去，哇， 真鸡真鸡就太好吃了。而且我其实也很佩服陕西的这些菜家们的老板，都玩得起都玩得起。他是按个给你卖，他没有按斤给你算啊，他按斤给你算的话，这个玩意怎么说？他是可以创收的啊，他是可以创收的。懊悔懊恼， 这不耽误正事，为了上个大学把菜夹馍大赛给误了，我希望这个比赛可以在第二年继续举办啊，我一定要去参加，就是我长这么大没有参加男生女生向前冲和那个疯狂的麦吉已经是我人生为二的遗憾了。 现在加魔大赛我也没有参加。人活着总得为了点什么啊。真的，人这一辈子不是说是，哎呀，我那个怎么怎么取得多大的成就，我挣多少钱，我取得我心爱的女孩不在加魔大赛上要是能取得第一名，我觉得这也就是伴随着我一辈子的成就。 所以你问我羡慕那个大哥吗？我羡慕佩服，并且我想要挑战他，可惜啊，真的真的没参加，真的很可惜。

谁说陕西的省考只有千军万马过独木桥？这届菜夹馍大赛才是陕西人的真省考。一边在西安音乐厅听美声，一边吃菜夹馍。 五块钱报名费，两千个，名额二十一组，限时一分钟，加多少算多少，称重定胜负，不许浪费。加了多少必须在现场吃完 比赛现场直接神经打架，海带山、豆芽山堆的比模还高，结果全部已被胡萝卜大哥断层碾压。一斤七百五十九点三克，足足三斤半的胡萝卜丝。别人比赛是拿奖，大哥比赛是渡劫。从中午十二点训到下午三点五十，硬生生吃完三斤半胡萝卜丝， 拿下冠军时，脸上没有喜悦，只有劫后余生的疲惫。估计大哥第二天就能摘掉眼镜，市里直接干到五点零。以前西安夹馍讲究一百七十九度开口，一百八十度就成盘菜，现在大赛直接卷到三百六十度。

今天，又一场无厘头的比赛火出了圈。西安音乐厅旁，几百人正在争夺最能夹的冠军头衔，奖金两千块。先看这场陕西大剧院主办的菜夹馍大赛，五块钱报名费，门票秒空。比赛规则很野，一分钟夹饼称重，然后必须现场吃完。大家一边笑，这也太无聊了，一边疯狂点赞。 这些无聊的比赛，到底戳中了我们什么？有人研究配菜蹲节顺序，网友教他模拟考。更荒诞的是，今天三月十四号，也是陕西省考笔试日，一边是考场里奋笔疾书的正经省考， 一边是音乐厅里大展身手的另类神考。有人分析一模二模成绩，故事的源头是一个短视频博主，他总在楼下大爷那里夹菜夹馍每次都夹成堆成山，一百七十九度摇摇欲坠，再多半根黄瓜，一百八十度做塑品。全网心疼大爷亏本大爷却说不心疼大家吃的开心就好。温情火了，大剧院，直接把夹馍搬进音乐厅， 高雅殿堂，主动拥抱，市井看水，这种不合理的反差真是人味。可这场比赛，让我们看到 ai 最缺的东西，认真做无用姿势的仪式感。

西安这两天的快乐让一个菜夹馍承包了！三月十四号，首届菜夹馍大赛直接开进了音乐厅， 高雅艺术殿堂飘起油泼辣子香。一群老陕拿着白金馍狂旋，直接把碳水狂欢玩出了新高度。报名费就五块钱， 两千多个馍，二十种菜随便加，规则简单粗暴，加的多还能全吃完，你就是赢家。现场选手全是狠人，有人把馍掰到平角就为多塞一口菜， 还有人直接加出五斤重的馍呀，可惜最后没吃完，遗憾退场。最终夺冠的是被网友喊 胡萝卜哥的大哥，他往饼里夹的胡萝卜丝都堆成小山了，一称重快三斤半，从中午十二点吃到下午，硬生生全啃完，一点没浪费。赛后大哥直说，最近不想再看见胡萝卜了。这场比赛把网友笑疯了，评论区全是梗，大火的吐槽和调侃直接拉满，有人笑胡萝卜哥 夹菜一分钟吃馍俩小时，脸都吃黄了，妥妥的胡萝卜先人。更有意思的是，这场大赛让音乐厅彻底变了样，每声暖场 大提琴在旁边伴奏，一边是高雅乐曲，一边是啃馍的咔咔声，艺术的高冷和生活的热辣撞在一起，一点不违和。听说不少人还是第一次进音乐厅， 就为了抢个馍餐馆，这波菜就直接让烟火气进了艺术门。五块钱的报名费，加的是菜， 吃的是热闹，玩的是开心。老陕一个馍就告诉所有人，生活的美好从来都藏在这些烟火气的小事里，下次我也要举报！

西安要搞大事了！首届菜夹馍大赛重磅来袭！二月十四日上午，西安首届菜夹饼大赛在西安音乐厅交响大厅前厅举办， 吸引了上千人参与和围观。最终，冠军以一千七百五十九克福罗布斯夹馍夺冠，亚军和季军分别夹出一千四百八十四克海带丝和一千三百九十三克土豆丝。 西安以接地气的碳水之都的硬核浪漫成为西安文旅创新案例，记得点赞关注哦！

网上说说就算了，线下谁不想花五块钱报名费在交响乐大厅急头白脸炫一个三斤半的巨无霸菜夹馍啊！这可是西安首届菜夹馍大赛！现场直接上演碳水交响乐，二十种神仙配菜，两千张现烙大饼， 规则简单粗暴，二十人一组，一人一张饼，一分钟内疯狂夹菜，最后称重比最重，但必须光盘才能完赛。于是就能看到一座座海带丝山、豆芽山、土豆丝山，最后胡萝卜山直接以一千七百五十九点三克的恐怖重量断层领跑，拿下冠军！ 以前的西安，一百七十九度是夹馍，一百八十度才是盘菜。看了这场比赛才知道，三百五十度的也可以是夹馍。一千七百五十九点三克是馍的物理极限，但绝对不是陕西人干饭实力的极限。

网上说说得了，现实里谁不想急头白脸的去参加一下菜夹馍大赛呢？三月十四号，西安举办了一个花五块钱就能参加的菜夹馍大赛，二十个人一组，不浪费的情况下，一分钟时间夹的重量最重的馍获胜。于是我们就看到了各种菜式独味的出现，有豆芽独味、海带独味、土豆独味、凉皮独味，还有我们的冠军 胡萝卜独为在一众魔中断层领先，只能说一千七百五十九点三克是魔的极限，而不是选手的极限。谁能够拒绝一个自己做的重达三斤半的胡萝卜菜夹馍呢？之前北京的羽绒服大赛太远，广东的拖鞋大赛没拖鞋，连这次西安的菜夹馍大赛全部都错过了。闺蜜，下次还有这种活动，我们一定要去了！

菜夹馍大赛，让我们来看一下，这怎么说？这个菜夹馍大赛虽然说没有参加上，但是来现场也 也也可以，才知道原来大家都这么爱夹馍。主持人说那个什么大家就可劲夹吧，但是一定不要超过一百八十度，然后一般人都说什么一百八十度以内是菜夹馍，一百八十度以上是那个酥皮，然后三百六十度以上是那个 啊，披萨，对，然后主持人说你们就夹一百八十度的，呃，千万不要超过一百八十度，没事，你那个一百七十九度都可以，哈哈哈，然后我在抖音上刷到了那个垒成山的胡萝卜，太牛了，这个也是挺有意思哦，下次还有这个活动还要来 去吧，哈哈哈哈，这这这 好可爱呀，好像你一般。菜夹馍你最爱吃啥？菜夹馍不就全夹嘛，有啥夹啥，给它加到一百八十度。八消。大家在夹菜夹馍的时候最喜欢夹哪个菜？最喜欢吃哪个菜？

伙计们，最近咱西安火成啥了？做个菜夹馍大赛啊，现在直接是干到咱音乐厅外地的好多的我粉丝博主都是组团来打卡，网友都说啥呢？说咱这是高雅殿堂，秒变碳水擂台，钢琴声配着夹馍声说这波咱西安 又一次在互联网的这个流量上赢麻了。那朋友们很多人不了解啊，为啥额西安一个几块钱的菜夹馍能让全城疯狂？ 因为菜夹馍在额西安人心目当中， 𠰻 不是 小吃， 𠰻 是 刻在额西安人 dna 里滴泾泾信仰。奏，先说西安人对夹馍滴执念啊，馍都不是白叫滴，肉夹馍是门面，菜夹馍才是日常。肉夹馍讲究滴啥 正统老汤白素相间，乃是属于是咱待客滴排面额请人奏得吃个这肉夹馍。 菜夹馍主打一个自由务实，管饱实惠，这是额们平常上班族打工人早把人滴续命神器。很多外地朋友都有疑问咧，要是菜夹馍不就是饼夹菜嘛，额跟你说差远咧，你 𠰻 城市滴饼夹菜是凑合吃。 西安的菜夹馍是馍夹万物的典型的艺术代表，白鸡馍是外酥里软，二十多种小菜随便选，土豆丝，海带丝，花干豆皮，锅巴，卤蛋，灵魂必须是啥？我的油泼的辣子。老陕有句啥话我自己的，淋雨说，一百七十九度是夹馍，一百八十度我就叫素拼了， 老板的手稳不稳，就看给你夹的满不满。所以为啥这回的大赛这么上头，外地人是看稀奇，我西安人是主场作战， 从小因为啥我在咱小区门口，学校门口，我多少年练的手艺，这一回终于有个比赛让我正大光明的宣泄了这一口！菜夹馍藏的是最真实的！咱西安人的性格实在敞亮，不装接地气！西安人吃饭从来是不搞虚的，好吃不贵，顶饱解腻，比啥都强！ 肉夹馍一直是我们的体面，菜夹馍才是我们西安人的生活，肉夹馍吃的是一辈一辈的传承，菜夹馍吃的是正儿八经的 freestyle。 所以 西安人的美食审美从来都不是贵，是对味，便宜快捷，冷热都能吃，口味随心搭。肉夹馍是伢贵族吃的， 菜夹馍就是我们家里人吃的，它包容了所有的口味，照顾了所有的钱包，治愈了所有的疲惫。最后再说一句啊，就是我西安人不是说是爱吃菜夹馍，我们是爱这种踏实自由，热气腾腾的味道和日子。 所以音乐厅里的这个夹馍也不是搞怪，这是我们西安最可爱的样子，高雅能扛，烟火更香！来西安，不要光吃肉夹馍，寻个路边摊，拿个筷子夹一个，把你一直满溢出来的菜夹馍咬一口，你就懂我谝了半天，啥才是真正的长安味道！