哈喽,大家好啊,今天继续杀兔子,有一个安徽的朋友啊,上一次就是前几天买了一只,说你家的兔子味道还可以,挺好吃啊,然后呢?现在正在烧水,他要带皮的啊, 他说这个兔子挺好啊,当然我给他杀的就是说散养的那一种啊,尽量让他多活动啊,因为呢咱也卖不多嘛,对吧,就是说养这么几十只啊,放在那里散养啊,这样呢,就是说好吃一些啊,其实我感觉差不多笼养散养差不多啊, 他说的不错,再给他杀两只啊,想吃的朋友啊,可以啊,私信啊,一直也也在发种兔啊,还有就是说点开我头像,我橱窗里面有不少的关于养兔子的 东西,一些书啊,电解多维啊,疫苗啊等等都有,大家去看一下。这不三只吗?啊, 一个活的是六斤七两,出肉应该是去皮的话应该在五斤左右,然后两只是不到六斤,五斤多啊,出肉在四斤左右啊,想吃的朋友啊,可以私信啊, 杀好了啊,三只啊, 这个安徽两只,这个是另外一只啊, 出肉五斤多重啊,咱们就给他一冻啊,稍微一冻,然后真空包装加冰袋加保温箱啊,给他寄过去。
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家人哎,大半夜买兔子回来了。因为如果那个兔子兔子哈。红烧兔子。今天我们这个我们那个老丈人家来了,来年香就回。这个。这个老丈人家路过那个吃的放到家里泡,摘下花椒。 啊啊啊。 要要改变点容易干掉。刷刷刷,洗锅刷锅。 先用这个清水给他冲冲一下,把血水给他冲干净。 充值这个了。这个哦。这这这这这 糖葱 你好猪。对面 就这咱几个,现在再几个下就对了。 这是个吃的对吗?哦,这什么红,我也看看。自己管都没管过的。嗯,好吃。 晚上吃 这种就是大皇帝。 这啥子人不爱吃。轻轻梳头啊。 你看这猪好肉可干净。吃这个。这大螃蟹。 家人来吃。来来找我吃点水果。快点吃点水果补补充点维生素。 那个图这个图纸去插好了,把它捞起来。捞起来。把它要要继续的重撕掉。 把生生姜切出来,把切切成姜片。 这个酸就这是本地酸,酸小的很好了。靠谱就对了。这咱用。 老婆你看这个得得吧。 抖音 那个人是兔乖乖。 好。鸡肉稍有餐薄一点啊,加点鸡精。 这个烧烧兔子,烧兔子 要加点这个四千四三香的一条,里面火要加点火锅料,火锅料为大家一个突出的香味融合在这个火锅料一点 把它煮好了。今高原上还是害怕高还是高压锅的压。不是不是压过趴做过趴在电视上煮开牙膏四十分钟,四十分钟就好了。好,现在准备吃饭喽。 哦,好吃哦。好好好好吃。这土豆压的刚好好吃, 再再再压下去就压锅了。加点葱花提香味。葱葱花香。葱花和其他的 香味又不一样。好浓浓浓的香味。先吃个红烧。红烧兔兔子啊,那边水好吃不?嗯,你干净啊。哎,刚刚好。好吃好喝 好冷。嗯,好吃好吃吧。嗯嗯,不对,刚刚刚刚要跑啊。这时间超过的就要要垮了。 不能不能牙吹了。 今天视频拍个真的,喜欢我的视频的朋友们,请给我点个关注,点个赞,谢谢。

这是全国只有一个地方才能吃到的早餐,虽然类似的美食在其他地方也有,但做法和味道却截然不同。 有人为了吃到他,甚至驱车百里过来,天天都来,从合肥特地来的。在安徽夜集,这里的人把羊肉称为四宝之一,羊肉也顺理成章的成了夜集人一天的开始。为了制作这道美食,桃心需要提前一天做好准备。 下午三点,夫妻俩就开始准备食材。一碗地道的羊肉杂烩必须选用三十斤到四十斤的本地山羊, 炒料用的油也必须选用羊油,生姜炒香,放入羊肉用小火慢炒,炒干汁水,加入辣椒面、酱油、盐,这便是羊肉杂烩的全部调料。小火慢慢的翻炒,控制好合适的火候是决定这锅羊肉杂烩成败的核心。 经过三个小时的焖煮,羊骨里面的油脂彻底被焖了出来,给予了羊肉杂烩一抹独特的味道。每天早晨五点,夫妻俩准时到店后,要做的第一件事情就是将昨天炒好的羊肉杂烩进行风味的转换, 慢火熬煮,不断的搅拌,让羊油充分的化解。半小时后,羊汤变得翻江倒海, 此时杂烩被重新激活,释放出了直冲鼻腔的香气。这锅冒着热气的羊汤便是羊肉杂烩的灵魂所在。 加入红薯粉、散子、羊肉等配菜,最后浇上一勺羊汤,一碗鲜香味美的地道业级羊杂烩就此大功告成了。但到这还没完,吃杂烩还需配上另外一种美食, 发酵了一夜的面粉早已蓄势待发。酒酿是保证火烧馍酥松的核心,均匀的搅拌,静待风味的幻化。桃心一直坚持着古法烧馍,这样的火烧保留着初始的味道,发好的面揉成饼状, 随后放入烙锅里,期间需要快速的翻转,撒上芝麻,最后盖上吊炉,烧饼上下受热均匀, 这样烤出来的烧饼焦香诱人,鲜香的杂烩配上酥脆的火烧,入口便是叶集人一天中最美好的开始。对于叶集人而言,杂烩不仅只是一道早餐,更是一道心心念念的家乡滋味。

大家好,我是爱生活的,光学仁义, 哥们还没撒谎呢。 双鱼砂锅, 看这个西红柿呀,就不大好看,哈哈哈。 十二把生米搬成一片。在上村呀,还是在那?上村现在是土豆。

今天来做一道超级地道的安徽菜,生粉圆子烧肉,吃过绝对难忘。提前用压力锅把肉压软烂,做法同红烧肉有一碗红薯粉,加一小勺盐,加入适量开水,一定要用开水做出来的圆子劲道十足,直接搅拌, 搅拌成这种粘稠状,水可做多次加入,不要拌的太稀,看视频里这种状态刚好。把红烧肉放锅里,加入开水没过红烧肉,冷水烧开,把圆子捏到合适大小,沿着锅边铺满, 旁边可以盛一碗冷水粘筷子,防止筷子太粘。这个粉有点烫手,也可以用勺子辅助。这道菜还是我妈做的香,外面的菜馆也不行,如果肉的颜色偏淡,可以适当再加点老抽, 盖盖焖煮一会,看这个色泽太有食欲了。柴火锅依旧正宗,最后大火收汁, 汁收的差不多了,加点味精,再加点蒜叶增香,可以根据个人爱好加小葱香菜都可以,收完汁直接起锅, 但是加蒜叶的蒜香味更浓。这种红薯粉源自口感,软糯细腻有劲道,而且特别吸汁,一口下去沾满了肉香味,只能说百吃不厌。


云南远嫁安徽的农村生活,地里挖了一大把野葱,做成一桌野葱叶,看到底有多香。 冰箱里拿了一块腊猪头,肉已经洗干净了,先放锅里煮着, 到地里来找点野葱回去炒腊猪头。虽然是冬日里,周围的花草都枯萎了,但野葱依然长得绿油油的,这可是在冬日里不可多得的美味,我称它为野蒜。你们还有没有别的叫法? 等到来年春天,野葱会长得更加的粗壮,根据所属地区不同,他的吃法多样化,可以腌制,可以凉拌,可以炒菜。你最喜欢的做法是什么?一挖就上瘾了,根本停不下来挖一大把了。拿回家做成野葱叶, 拿回家清洗,也是一个非常费时间的活。这点野葱又挑又洗,花费了我半个小时,终于弄干净了。 把葱白部分切成段,炒腊猪头不但可以吸附油脂,也会更香,后半部分切碎一点,最适合做野葱炒鸡蛋。土豆切成薄片,放水里泡着,去除淀粉。 腊猪头是土猪肉做的,煮出来的油脂都特别厚,一边切一边吃,根本忍不住这种辣味,一定要切薄一点,炒出来才香, 油热爆香姜丝,干辣椒,把猪头肉倒进去,下入野葱。腊猪头是有盐味的,就不加盐了,来点生抽,给野葱入个底味就可以了。 野葱炒腊猪头出锅了,冬日里不可多得的美味。土豆片下锅炒熟,来点豆瓣酱,野葱倒进去,少加点盐,一点生抽, 翻炒均匀就可以出锅了。第二道,野葱炒土豆片, 加点盐,把野葱和鸡蛋搅匀,油热下锅翻个面煎熟就可以出锅了。 野葱炒土鸡蛋在冬天里吃到了春天的美味,这也是一种幸福。像我这种又爱做又爱吃的,最近都开始贴标了, 今天的视频就分享到这里了,我们下期视频再见。

大家好,这是我们安徽地道的农家风味的,小时候吃的圆子,这个圆子我这里面放了糯米,安徽的挂面,散养的黑毛土猪肉,你看刚刚炸好的,给大家尝尝,我这个教程都放在后面,如果对圆子炸圆子有兴趣的可以看看我的教程啊,喜欢的可以关注一下, 看看有没有食欲。嗯,很好吃,不咸不淡,刚刚好, 很香。嗯,很好吃,老铁,如果你们也喜欢吃炸丸子,我的教程在后面,喜欢的可以去关注一下。感谢关注,再见再见。看 颜色有点深,但是很好吃,再见。准备做圆子了,这是糯米饭,这是农家散养的黑毛土猪肉,这是挂面,我们安徽特色的挂面,姜末,葱末 调和的淀粉,盐,老抽,生抽,鸡精。开始做了,做的时候先把这个这这三样先把它调和好,最后肉馅调好之后再放挂面和糯米和米饭, 葱末进去,生姜末进去,放点老抽,老抽放里面放点生抽,放点盐,盐先少放一点,感觉感觉淡了,再加点鸡精, 这一点点等会淡了之后再加。先调和,均匀均匀的搅拌好之后香味已经出来了,放一点点淀粉水, 它起到一个联合作用。盆子有点小,换个大盆子,换一个大的盆子,挂面放里面是,然后我们把糯米饭放里面, 这样子均匀的调开,一定要给它全部调开,这样子它做起来圆子好吃。 等会再加点调料,调料也差不多了,然后试试看他这个圆子可以做出来,可以成型。这个面粉,这个面是不软不硬,刚刚好,那等会就开始开做了,完美。这个颜色其实很好看的,只是这上面看不出来啊, 这个圆子清调的刚刚好,不咸不淡,我们为了确保味道更加的好,我们先锅里蒸一个看,锅里先蒸一个试试看咸淡,我感觉是刚刚好,我们再试试看 香,现在芯子也调好了,然后开始做了这个碗里面加点开水,开水上面放点油,这上面飘的是一层油,我们做的时候沾点水,这样就不会沾手,大小差不多就可以了,沾点水它不沾手啊,这个原则做的很成功, 非常 ok, 很 不错。我们做好的圆子,用这个糯米粉给它滚一片,每一个都要滚一下,然后我们这样炸圆子,它会很韧的, 每一个都要给它滚一下, 然后炸的时候它会很韧,表面 做好的圆子全部给它用糯米粉滚一下,现在可以开炸了,炸圆子。

