余姚刘文祥麻辣烫检查了吗315

刘文祥麻辣烫被三幺五晚会曝光，彻底塌房！凭借如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥这句台词，爆红的刘文祥麻辣烫在短短半个月内因被爆食材造假，有网友调侃称，刘文祥，你塌房了， 紫薯今晚上吃啥啊？目前全国多家门店被曝光，有门店把鸭肉做成风味卷，却在外卖平台标成肥牛或牛肉，标签写着猪肉，实际全是鸭肉。更离谱的是，同一款蚝油肉片在不同平台分别标成鸡肉和鸭肉。面对质疑，店员还理直气壮回怼，牛肉三四十一斤，我们卖二十，可能是真的吗？ 这是什么逻辑啊？更气人的是，品牌方还想甩锅，说是个别门店，可全国多地都出问题是，目前多地是监局连夜突击检查 设施，门店直接停业整顿，问题食材全被查封。这种靠偷工减料圈钱的品牌，根本不配赚口碑钱。这次刘文祥麻辣烫算是给所有餐饮品牌敲了警钟，就算是网红品牌，也得守规矩，耍小聪明，迟早栽跟头。您吃过刘文祥麻辣烫吗？评论区聊聊。

刘文祥麻辣烫恐怕是要彻底凉了！鸭肉当牛肉卖，多地被查，这次不光是坑人，法律重罚跑不掉啊！综合财联社、九派新闻等的消息， 媒体调查之后发现，多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注混乱等等问题。三月十四号晚，福建多地市场监管部门展开行动，突击检查刘文祥门店。目前，部分涉事门店已被要求立即整改。市场监管部门表示说，将对以假冒真、 虚假宣传的行为依法从严查处。好，接着咱就来说说这笔法律账。首先， 用鸭肉冒充牛羊肉，就是明晃晃的掺假，以次充好。法律说的很明白，生产经营掺假掺杂的食品，处罚一点不手软呐，违法所得全没收，还能罚货值的十五到三十倍，行进 严重直接吊销执照，店都别想再开了啊！其次，你明明卖的是鸭肉，故意飙成牛肉，没有理由和借口，这就是骗！按消费者权益保护法，这就是消费欺诈。按反不正当竞争法，这就是虚假宣传， 商家轻则罚款几十万，消费者还能直接要求退一赔十，最低赔一千块。敢不敢敢屡犯，直接列入严重违法失信名单，最致命的可能触碰刑法，涉嫌犯罪。 别以为这只是小违规，这事已经够得上刑事立案标准了哈。法律规定，销售伪劣产品金额满五万就立案，说是门店外卖月销几千单一单二十块，算一下月销售额就好几万，累计轻轻松松超五万呐！一旦查实，不光罚 款，负责人还要负刑事责任，留下案底。而且品牌总部别想甩锅哈，就算门店自主采购，总部管控失职，也逃不掉处罚，甚至要承担连带赔偿责任。我们普通人吃麻辣烫就图个干净，实在不被骗， 花真肉的钱吃到的全是鸭肉，换谁谁不生气啊！食品安全无小事，缺德很过分，违法更得交！最后提醒消费者一句，买到问题食材的朋友，记住，留好订单支付记录，直接投诉维权，该赔他就得赔！

昨天三幺五，刘文祥麻辣烫因为用鸭肉冒充牛肉被点名。今天三月十六号曝光后的第一个工作日中午，刘文祥的生意还在继续，外卖没停，堂食没断，这都是丸子，什么没有牛肉之类的是吧？ 另外，在外卖平台上还有一个惊奇的发现，昨天的牛肉丸、肥牛卷，今天更改的名字为肉卷、肉丸。 从十点半到下午一点左右，我们在北京的部分门店看到陆续有骑手取餐送餐。在十一点半左右的望京店，几乎每分钟都有三到四位骑手取餐。跟旁边的餐厅相比，刘文祥麻辣烫的用餐人数不算少。 在麻辣烫店里，所有菜品几乎没有标签。你不知道哪个是牛肉，哪个是猪肉，哪个是鸭肉，在探访的几家店里，都没有看到牛肉的相关食材。

这上面不是写的有蒸牛肉培根片，嗯，是这里面的。哪一个？哪一款是这款是吗？这款是吧？嗯，原包装的这个培根培根拿出来我看一下，你看这个产品呢，它是牛肉风味腌肉片。嗯啊，咱们咱们看它的配料表，里面是 主要成分，就是鸭肉。这个上面也是你们用的吗？不是那一个门是吧？上面是租出去的，给别人放东西的，上面是针线散汤，这个不是你们的颜色吗？我会放一点，但是其他有有别人的。这个火锅底料是谁的？这火锅底料也不错， 这纸巾是用你们的包装的吗？嗯，那应该是不知道这是啥东西，应该是不用的，当别的东西上面就把标识要写要贴上。啊，这到底是什么？用的还是不用的？就是敞着放在这，敞着肯定是不用的，要不然不能敞着这么脏。 你的后方不在这，对，不在这，但是后厨太忙了，后厨也不能，这不是借口，必须搬下去啊，不能在这上面，你就下后面的在这，你这地下，你看这个就在这加上油，然后插上电煎了个鸡蛋 就就不符合要求，这面是废弃的纸壳，这本身这个环境无污染。谢谢啊，所有的这个都要离地离墙。啊啊啊， 这这新的鞋子在这放着，这还有一双鞋子，不是谁的就直接把它清出去，你看你上面加工食品，又是放这些杂物，你看这桶，这是这桶是不用的，还是放在这里清洗干净？

看视频你不说纯牛肉吗？那他写的是牛肉，不可能说的，去到外头进个四五十牛肉回来卖二十二十八吧，牛肉那都三四十，我卖二十多，你就寻思那他 要是那么纯的牛，可能吗？网红麻辣烫刘文祥彻底翻车了，把鸭肉当牛肉猪肉卖，居然一口咬定是真肉，结果呢？后厨配料表全部都是鸭肉，还狡辩，牛肉三四十元一斤，二十元一斤，怎么可能是纯 的，这种真是太可恶了，以市容忍踩。第一，低价洗碗机同 经常都是偷工减料的，同样都是商用洗碗机，大铁壳都一样，便宜的无非就是薄铁皮机身，说是三零四不锈钢没错，但厚度只有零点四。第二，别信他们说的，口头参数写着高温消毒，绝对洗的干净，实际温度才五十度，像牛油羊油啥的根本洗不掉。第三，到付款那一刻， 一定要问清楚售后的问题，你买的品牌最起码要十年以上，再便宜的也别买其他的，只卖机器不管售后的，机器坏了就是个鸡肋。想解决餐饮后厨洗碗的问题，评论区。

网红品牌刘文祥麻辣烫塌房了！你以为是猪肉、牛肉，实际上都是鸭肉！三月十五日，据中国青年报消息，刘文祥麻辣烫食材造假被查。三月十四日，全国超两千八百家加盟店的他，被爆出厦门、漳州等门店公然用鸭肉冒充牛羊肉、猪肉售卖。 是牛肉吗？就是牛肉，你就写牛肉卷，其实全是鸭肉！外卖标注混乱，整改更是留于表面，黑猫投诉近九百条，总部监管缺失是主因。当晚，福建市场监管部门连夜突击检查设置门店，被责令立即整改。网红餐饮不能只拼流量赚学头，食材安全才是底线，这不仅是对消费者负责，更是品牌长久生存的根本，必须从严查处。

牛肉吗？这个什么肉？这个猪肉全是猪肉，当记者查看配料表后，哎，他这不是鸭肉哎，你这个也是鸭肉啊，这也是鸭肉啊，这也也是鸭肉。 猪肉不可以说题，那就按猪肉说呀。我也不懂啊，我也不懂啊，就告诉就，就这么近啊，不懂啊，分开啊，说严点，你这就叫欺骗消费者哈。明白了，可是当我们再次进入这家店的时候，老板的回答竟然还是，这个叫啥？ 闽南肉羹，闽南肉羹啊，这，这三种肉都是什么肉啊？都是猪肉啊，这个到底是什么肉啊？这叫肥牛肉啊。明白了啊，主料也是牛肉吗？那咱不知道五窝肉，你不说纯牛肉吗？那他写的是牛肉。我不肯 说的，去上外头进去四五十，牛肉回来卖二十二块八吧。牛肉那都三四十，我卖二十多，你就寻思那他要是那么纯的牛肉可能吗？

你看这就在这加上油，然后插上电煎这个鸡蛋，这本身这个环境就是符合要求，全网都在宠刘文祥，网友点名，我们来了，你这是上面不是写的有蒸牛肉培根片，嗯，是这里面哪哪一款是这款肉？这款肉，嗯，原包装的这个培根拿出来我看一下， 你看这个产品呢？它是牛肉风味腌肉片，嗯啊，咱们咱们看它的配料表，里面是主要成分，就是鸭肉。这个上面也是你们用的吗？不是那一个门是吧？放上面是租出去的，给别人放东西的，上面是针线散发， 这个不是你们的原料吗？我会放一点，但是其他有有别人的。这个火锅底料是谁的？这火锅底料也不是我的，这次你也是用你们的包装的吗？啊，那应该是不知道这是啥东西， 应该是不用的，当别的东西上面就把标识要写要贴上。啊，这到底是什么？用的还是不用的？就是敞着放在这，敞着肯定是不用的，要不然不用敞着， 你看不在这，对，不在这，在这，不很忙，不太忙，也不能，这不是借口，必须搬下去啊，不能在这上面，你这下，你看这个就在这加上油，然后插上电煎这个鸡蛋， 符合要求，这面是废弃的纸壳，这本身的环境的污染，谢谢啊，所有的这个都要离地离墙。 这这谁的鞋子在这放着，这还有一双鞋子，不是谁的就直接把它清出去，你看你上面一加工食品就是放的这些杂物，你看这桶，这是这桶是不用的，还是放在这？你要清洗干净老火锅牛油， 看你直接放到这个箱子里面，就这样子跟咱们这种包装接触就反正交叉污染了，这个地方又放的是胶，这是化学用品，跟这个食品就不能在一起存放。你看你这太乱了，这里面这都二四年的过期了，这都是 过期的东西，要及时清理，这上面太乱了，把东西都清干净，你试试床呀，什么？还有你的轮胎，不是你的东西就把它弄走。你们这这个也带橱窗了，这么厚了，打开的这些袋子全部要在二次封口把那牛栏杆拿块有， 他不叫撒尿牛丸，人家写的撒尿肉丸啊啊啊，他的成分里面就是鸡肉。所以说你这个在平台上你写的撒尿牛丸的话， 那就对消费者是一种欺骗，知道吧？撒尿牛丸，那你这样的话我就认为你是虚假宣传，立即改正啊。高新区市场监督管理局对该店进行立案查处。

爱吃刘文祥的天塌了！曾经爆火到关闭外卖的刘文祥，现在被查出多家加盟门店用鸭肉当猪肉、牛肉卖，像我们吃的肥牛卷、蚝油肉片，都是鸭肉做的，现牛肉卷，其实全是鸭肉，哪有纯牛肉，你说能纯牛肉吗？纯牛肉能卖猪肉，人说牛肉就叫牛肉，陪他这杯水。鸭肉， 哎，你这个也是鸭肉啊，这也是鸭肉啊，这也也是鸭肉。外卖平台和商家说的也不一致，甚至出现了同款产品在不同外卖平台标注不一样的情况。这个平台上面写的是鸡肉，但是在另外一个外卖平台上，它又写的鸭肉。这不仅仅是单个地方的现象，我们在多个城市呢，都发现 多家的连锁店呢，都存在鸭肉当做猪肉、牛肉卖的情况。原来品牌并没有统一采购肉类，是由商家自主选购的，一个是七块钱，一个是二十八，好几倍的差价了。就是有些门店会用纯牛肉卷，有些门店他们为了 便宜用鸭肉卷，有的人他想要利润高一点。每个老板的经营理念不一样啊，只能说食品安全任重而道远呀！

有的人是属于没那个赚钱的命，刘文祥就是你说他本来苟着做生意好好的，结果因为一个呃网红，然后拍段子的时候老是提刘文祥，刘文祥，刘文祥因为他的角色是个大学生，暑假工嘛， 就突然大火力把哎，他就突然变成了一个好像很有情怀的一句话了，就好像大学生或者受了什么委屈就去吃个哎，刘文祥突然变成了一个很治愈很疗愈的一个产品。但是在这个事情里面，我觉得最出名的是那个网红， 他没有因为自己带火了刘文祥这个品牌而去觉得自己可以和刘文祥可以深度捆绑，他及时的把自己和刘文祥解绑，他说的是他说这个东西仅代表这个剧情里面出现的紫薯精，和我创作者本人没有关系， 两个礼拜之后就三幺五三幺五，然后就直接揭露了，就揭刘文祥这个麻辣烫，他把鸭肉然后拿来当做他店里面的猪肉，然后被揭露了之后，哎，互联网的画风一下子就转向了 批判。刘文祥就说啊，你怎么能够欺骗消费者呢？你怎么能够欺骗消费者？我跟你们说，我自己也投资实实体做餐饮，刘文祥这件事情他其实有几个实体创业的，既可恨又可怜的心酸在里面，你们知道现在啊做实体门店的压力有多大吗？ 餐饮商家的房租成本，人工成本，包括物业水电这些他并没有相应的下降，但是你的成本开支还顶在这个地方，那好多老板他出于无奈，他就只有 以次充好，或者说只有想尽一切办法来降低自己的成本啊，这就是可恨又可怜的地方。但是 从另外一个方面来讲，你今天要赚消费者的钱啊，你就不能够干坑消费者的事情，你这个东西叫做业利， 你迟早有一天会还的，你到底能不能够承接住突然有一天爆火带来的流量的红利，其实完完全全就取决于你的产品经不经得起消费者火眼金睛的考验。刘文祥才大火，如果他的产品真的经得起消费者火眼金睛的考验， 我觉得这家企业他整个市值和规模在往上跃升十倍百倍的台阶是完全没有问题的。上一个 被毁掉的实体连锁品牌还记得吗？西贝啊，我不能够说什么天要让他亡，必先让他狂这种话。我觉得每一个实体的创业者，你在成长之路上真的内核还是抓住好的产品，食品安全，消费者诚信 都抓住了之后，你做流量，做品牌影响力，这个才有用，要不然的话，你前面放的越大，完了之后你死的越快。 给所有的实体商家们提一个醒，我们扎扎实实的做生意，把自己都愿意吃的东西，然后摆到台面上，再去给消费者做，千万不要让消费者对你品牌的情怀最后变成了压垮你的稻草。

离地离墙？哦哦哦，这这谁的鞋子在这放着？这个不是牛肉啊，你介绍就是鸭肉！你能想到那句，全网刷屏的，全世界都指责你，我就带你去吃。刘文祥 才火了不到一个月，就从暖心告白变成了品牌大型翻车现场。今年二月下旬，靠着这句热梗，刘文祥麻辣烫零成本爆火全网，已时他全国门店已超两千八百家，不少门店 订单暴涨，有的日营收直接冲到一点七万元，甚至有门便忙到临时关停外卖。可这场破天的流量狂欢，还没超过一个月就停止下。 三幺五前夕，多地门店因鸭肉冒充牛羊肉、食材存储不规范等问题被事先部门查处，品牌口碑直接跳水，品控与加盟管理的漏洞直接暴露出来。其实，爆火初期，隐患就已下。当时就有消费者在品牌总部的评论区留言说，啊，部分门店外卖起送标准不一，品牌标志版本混乱。 品牌方虽称已完成商标统一，可线上平台还是有很多版本标志并行，这也印证其加盟管理的松散。后续通报的卫生不达标、食材虚假标注、以次充好等问题，相当于把管理漏洞完全摆上台面。 说到底，问题根源是总部的加盟管控与品控体系的失效。纯牛肉卷与鸭肉卷的巨大价差，给了部分门店以次充好的独立空间。这种放养式的管理，等于把品牌口碑完全交到加盟商手中，最终让流量红利反视成了品牌信誉危机。 网红流量能把顾客拉进店，可留住人终究要靠真本事，出事就甩锅，给个别门店解决不了根本问题，想要长久发展，就得统一食材采购与标注，规范完善加盟门店的常态化监管退出机制，把临时整改变成长效管理制度，才能真正接住流量走长远。

网红刘文祥被查的各方反应，听到刘文祥这个名字怎么听着这么耳熟啊？再看到刘文祥麻辣烫被查怎么回事？被曝光使用鸭肉冒充猪肉，牛肉他娘的口头说是牛肉，后储包装袋却显示鸭肉还敢抵赖？此时喜欢吃刘文祥的网友，你给我滚！平时麻辣烫只吃素的网友 出发，觉得麻辣烫太贵，已经吃不起的网友，贵不可言呐！看到刘文祥从爆火到翻车只用了一天，天知道是真是假，这是其他的麻辣烫品牌，我老李比他差在哪了？

刘文祥刚上了三幺五啊，很多人都说他不是一个好品牌，那我来问你啊，如果不是好品牌，人家凭什么可以开出两千多家店？两千多家店是什么概念啊？放到麻辣烫这个品类里啊，乃至全国至少是第一梯队， 比他强的就那么几家。所以你觉得如果是一个烂品牌，能做到这个规模吗？我觉得挺扯。所以你要搞清楚一件事情，就是刘文祥，如果啊，我们是从创业者的角度来看，你这个时候或者之前是他的加盟商，十来万投资开个夫妻老婆店，不需要你有什么经验，不需要你懂什么经营管理，这个就是刘文祥的优势，也是他为什么是好品 牌，因为他在提供一个门槛极低的创业机会，三幺五曝光伤害的是消费者，但是你站在我们加盟商创业者的角度来说， 那还是很滋润的。那么他是怎么把两千多家店撑起来的？就两个字，不管啊。就是这个不管，让加盟商赚到钱，第一供应链是不空的，刘文祥只提供核心酱料，剩下的蔬菜调理肉，包括丸子、冻品等等等等，几乎全都允许加盟商去自采。那么你去对比一下，比如说啊， 杨国福啊，张亮，这样他们的供货率可以做到百分之七八十以上，只有生鲜和蔬菜才不会让你私采，因为没办法送刘文祥的。反过来只有酱料用他的，其他的你随便买。那么加盟商自己采购意味着什么呢？意味着成本可以自己去压，利润可以多吃一口，一个月哪怕就省个几千块钱。说实话， 现在这个情况，夫妻店啊，小生意人来说挣的就是这点钱。第二呢，他的门头都是不统一的线下啊，门头 有三四百，有的老店到今天都没有换过，你说线下换门头要花钱对吧？加盟商如果不愿意花，那我能理解，但是他们连外卖平台上的图片都不换啊。你打开外卖去查一下，什么红老头，黄老头，蓝老头，一个品牌好几张脸，品牌形象可能是差了点，但是加盟商很省心，没有人逼着你去花钱折腾。第三啊， 形同虚设。多少加盟商啊，后台跟我讲说开了一两年，没有见过公司督导，不知道督导长什么样。那你让这帮人去搞一个茶饮品牌，你去试一下啊，这个手能给你洗到起皮啊，能给你起到 破，动不动督导就上面查一下，动不动可能罚个几千啊，这帮夫妻老婆店或者小老板他是接受不了的。那没有督导天天盯着你，你自己的店自己说了算， 对于我们加盟商来说是不是最大的舒适区？所以你记住一句话叫怎么说？消费者吃的是品质，加盟商吃的是自由，因为加盟商自由度越高，成本越可控，赚钱越容易。但是消费者今天在 a 店吃完觉得不错，明天去 b 店吃，味道可能不一样，口味不统一，食材不统一，没有人管， 那么出问题就是早晚的事，三幺五就是这颗雷炸。其实我沟通过很多创业者啊，十个里面八个会跟你讲，我就想自己做主，如果说有人管我太多了，我是受不了的， 其实这是一种不理性啊。那么很多人觉得啊，比如说你觉得这个算不理性吗？其实不是，这是真正的市场需求啊，有这种需求就会有这种供给，那么刘文祥就是靠这种供给在品牌粗放的时候吃到了红利。而且不止刘文祥一家这么搞，杨明宇啊， 几千家店也是只管腌料不控肉。你说一个卖黄焖鸡的品牌不控鸡腿，包括啊，还有某某炸鸡也一样啊，只管酱料配方，鸡腿你可以自己买。这些品牌都有一个共同画像啊，叫弱管控， 面向小白，面向夫妻，门店数量全都可以做到几千家起。这就是中国连锁餐饮的一个现状，叫做廉而不索，加盟商赚的开心，但是消费者踩雷任灾， 但兄弟们啊，这样的模式其实是会走到头的啊，很危险，因为你允许加盟商私采食材标准是没有办法统一的，食材过期了谁来查，采购不达标谁来管， 对加盟商来说是幸福的，因为标准自定，还能省钱，对消费者来说就不好了，是拿健康在赌博。每一家店你不能指望老板的良心去做到合规，那你不知道哪天一颗炸弹就炸了， 杨明宇之前已经炸了，到现在都没缓过来。那么你看杨国福啊，二零一零年大概那个时候啊，也是一路狂奔放加盟，但是他们在关键节点做了非常牛的决定， 暂停加盟一整年，这一年要少收多少加盟费啊，但是人家就要刮骨疗伤，重建供应链，自建工厂，然后之后呢，再开始强管理啊，控供应链，脱胎换骨，才能把消费者和加盟商的利益真真正正的绑到了一起。但是在那个之后的加盟商 肯定是不如之前的人赚钱啊，刘文祥现在就站在这个十字路口啊，就像某某炸鸡，去年已经试过了，放出风声说要开始空物料了，结果加盟商集体不干了啊，因为以前自由惯了， 你现在要收回来，那么大家当然要反抗。刘文祥如果要走这一步，阻力可能会很大，因为你动的是目前加盟商的利润，大家都不愿意答应你。所以啊，如果刘文祥选择无所谓三幺五曝光啊，几个月以后热度一过，那继续该怎么样怎么样，那消费者的信任只会越磨越薄 啊，下一颗雷就不知道什么时候再炸。如果说他能像某些大品牌一样，真的停下来去梳理供应链，建立标准体系，然后呢？牺牲一部分的短期利益，那么可能啊，长期看这个品牌才会有生命力。那么兄弟们，你们觉得刘文祥能不能迈过这个坎，可以在评论区里面聊一下。

我朋友前几天半夜去医院，到现在都不知道自己为啥过敏， 就前两天的事，我俩平时都爱吃那家麻辣烫，吃了好多年了。他那天吃完回家半夜浑身起疹子，痒的不行，跑去急诊打了一针，医生问吃了啥，说麻辣烫。医生也没往深处想，就开了点抗过敏的药就让他回去了。他一直以为是自己对里面的丸子过敏，还跟我说以后不碰海鲜丸子了， 结果昨天三幺五曝光，我整个人都蒙了。那家店用七块钱一斤的鸭肉带着牛肉香精当牛肉卖。我朋友啥过敏，他对鸭肉过敏，他自己压根不知道自己吃的是鸭肉，还以为自己不小心碰到啥了。 后厨画面也很恶心，肉直接堆在地上，旁边就是塑料袋和拖把。我现在想想都后怕，要不是三幺五爆出来，他到现在还纳闷我到底吃啥吃的，反正我现在点外卖都是先翻翻后厨照片再下单，别稀里糊涂当个冤大头。

被三幺五曝光后，刘文祥麻辣烫三名员工边抽烟边做饭边吐槽，不查源头厂家查我们干嘛？今年三幺五，刘文祥麻辣烫某门店存在鸭肉当猪肉、牛肉卖被曝光，本以为能有所改观，结果有网友却亲眼目睹了一个过于恐怖的场面。 网友告诉媒体，自己十六号晚上在长沙雨花区刘文祥麻辣烫旭辉店就餐时，看到穿拖鞋的店员一人抽一根烟的后厨一边做饭一边吐槽三幺五。 看到这一幕，网友忍不住吐槽，刘文祥，你就是如此对待他房后第一批顾客的？对此，门店负责人刘先生面对镜头鞠躬道歉，并称品牌方已要求他递电，后续会有相应处罚。

最近一句魔性的台词火遍了全网，如果全世界都指责你，我就带你去吃！刘文祥靠着紫薯精的出圈，文案呢？刘文祥麻辣烫瞬间的爆火，刘亮直接拉满， 可是谁也没有想到，流量刚来，口碑却塌了。近日，有媒体曝光啊，福建多家刘文祥麻辣烫门店被爆十台以次充好，菜单上写着牛肉、猪肉，而实际上大多是鸭肉。 这是门店外卖，月销都高达几千单。有供货商直言，品牌并没有统一采购肉类，全靠门店自己选。纯牛肉卷呢，一斤是二十八块，而鸭肉风味卷只要七块钱，差价巨大。不少的门店明知是鸭肉，却照样按照牛羊肉卖给顾客。 热情曝光后呢，多地的市场监管部门已经连夜突击检查，多家门店被要求立即整改。品牌靠梗走红，但终究要靠品质才能够走的长远。

今年三幺五晚会还没开场，打假就这么刺激了吗？一句，如果全世界都在指责你，我就带你去吃！刘文祥让这个麻辣烫品牌瞬间爆火。但最近由记者暗访多座城市后发现，有很多家连锁店都用鸭肉来充当牛肉和猪肉。这全是鸭肉，哪有纯牛肉？你说能跟纯牛 肉吗？纯牛肉能卖更牛！不仅在食材上存在挂羊头卖狗肉的情况，而且甚至同款产品在不同外卖平台标注的原材料都不一样。在这个平台上写的是鸡肉，但转头去另一个平台就变成了鸭肉。随着记者深入了解后得知，原来品牌 官方没有给商家统一采购肉类，都是由商家自主选购的。有些门店会用纯牛肉卷，有些门店他们为了便宜用鸭肉卷。有的人他想要利润高一点， 商家想要利润高一点的想法并没有错，但是不应该通过这种方式欺瞒消费者。作为品牌方，应该要更珍惜网络给自己带来的流量，更加重视食品安全中的每一个细节，这样才能让消费者吃的安心放心。