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在家这样炒馒头方便简单,快速往馒头里面啊打入三个鸡蛋,做出的美食外酥里嫩,还能吃出烧烤的味道。 准备两个前天吃剩下的馒头,我们这边管馒头叫摸摸,你们那边叫啥?可以打在评论区,先切成厚片,再切成长条。最后呢,咱们切成大小均匀的小丁,然后放入大碗中备用。接下来咱们准备一点配菜,洋葱呢,咱们切成大丁,然后啊 再把火腿切成片,辣椒切成辣椒粒。碗中准备三个鸡蛋,清洗干净之后哈一个一个的打入碗中,将其充分的搅拌均匀, 然后将鸡蛋液倒入馒头当中,用筷子充分的搅拌均匀,使每一块馒头都能均匀的沾满鸡蛋液。接着把锅烧热,放入 少许的小火煎至煎至馒头成八面金黄,然后咱们把炒好的馒头盛出备用,另起油刷锅,油热,下入洋葱,辣椒,火腿小火煸炒,炒至断生之后哈 倒入刚才煎好的馒头调味,加盐,鸡精,孜然,辣椒面,放点少许的白芝麻,再次翻炒均匀就可以出锅了。
