虾扯蛋怎么做

快再说一遍，鸡蛋，你用剪刀剪去蛋壳，盘子底部放点盐，可以固定鸡蛋。大虾要去头去壳，放到鸡蛋里，加上蒜蓉酱，淋少许的生抽，水开后上锅蒸八分钟，蒸熟后加葱花，淋热油，激发香味。这就是年夜饭家家必做的蒜蓉虾扯蛋。

来来来，龙哥，明明知道我不吃虾，还煮虾，你故意的是吗？哎，朋友们，没有扣肉，吃点虾也行啊。今天我就用这个五百克一斤的罗氏虾做一个。瞎扯淡，一定要用五百克一斤哦，把粉丝给他泡了，给他做一个头部按摩， 再给他身体做一做按摩。瞎扯淡呀瞎扯淡，和我那不靠谱的吗哥一样，哈哈哈， 这一届的家长，哈哈哈，真能带呀，家处理干净了，接下来我们做一个蒜泥。瞎扯淡，没有蒜泥的话，这道菜是不成吃的。 有很多朋友们说，为什么他们做出来的蒜泥发苦的，就是因为少了这个工序做好的蒜泥，给它多清洗几遍，吃起来的话就香香的了。来一勺热油，激发出它的香味，调个小味， 哈哈哈，朋友们，关键的一步到了，摆盘很重要， 放入粉丝，把虾放进去搅一搅，再给它淋上一淋，这小味不就上来了吗？打入一个哥哥刚下的蛋，这个虾扯蛋就完成一半了。不， 朋友们，你们帮我记一下时，八分钟桌子上见。当当当当，我的虾扯烂做好了，来点小葱花。来来来，哥哥明明知道我不吃虾，还煮虾，你故意的是吗？你不吃我吃。 嗯，再来上一口粉丝，嗯，再来上一口粉丝，嗯，再来上一口粉丝，嗯，再来上一个美味。呀 呀，你放心好了，我给你准备有的，这还差不多一点，不然奶奶的电话又要响了不，嗯，好吃，我也来尝尝看。 美味，嗯，喵啊。

你如果有空气炸锅，不妨来试试这个瞎扯淡，四个鸡蛋，几个虾仁、 生抽、香油、葱花、小米辣，空气炸锅一百六十度，十五分钟开吃。

瞎扯淡，胡萝卜打底，火腿肠、鸡蛋 两摆动十分钟，这样就烤好了， 挺好吃的。

余多难关有过，是不是情关最让人难受？

花六十块钱做的虾扯淡，拉到学校门口去卖，看看能挣多少钱。先到附近的超市买新鲜的基围虾，基围虾的价格是三十一斤。先把基围虾的头拧掉，因为今天准备的不多，我就一个人处理了。 然后就是剥虾壳，用指甲对着虾壳往上一顶，这样就可以把虾壳剥出来。 用这个方法慢慢的把虾壳都剥掉。我数了一下，一共是二十九只基围虾， 再用剪刀把虾背剪开，因为里面还是有虾线，没有处理干净，可以很清楚的看到里面还是有很多脏东西的。把虾背全部清理一遍后，再用清水冲洗干净。 准备一些小的锡纸盒，往锡纸盒里喷上适量的油，再往锡纸盒里打上鸡蛋，鸡蛋也是在超市里买的，这样一百三十个是十四块钱，你们那里是什么价格呢？ 把每个锡纸盒里都打上一个基围虾， 准备一个空碗，倒上一些生抽，一点点胡椒粉，再加一些食用油，搅拌搅拌备用。把调好的料汁倒进锡纸盒里，每盒里只需要半勺料汁就可以了， 最后再撒上一些葱花即可。 把锡纸盒放进空气炸锅里，一个空气炸锅可以放四盒，调到一百八十度烤十三分钟， 我用了两个空气炸锅，一次就能烤八盒了。时间到了，香喷喷的虾扯蛋出锅了。 把烤好的虾扯蛋放到托盘里，因为我们一会到外面还要加热的，就不需要保温了。所有的烤完一共装了两大盘， 用保鲜膜封起来，就准备出摊了。刚摆出来就有顾客过来了，因为之前的位置城管不让摆摊，就换位置了，换位置就代表着重新开始了，所以我不敢做太多，今天的定价是三块钱一份，大家觉得这个价格合理吗？ 这两个也装下啊，勺子在这呢。好好好，第一个顾客要的是五份，是一个不错的开始，要不要辣椒啊？三块钱一份，这里面是鸡蛋和基围虾， 来，来两份了，好，谢谢啊，虾扯蛋，三块钱一个，对，三块钱，来两份啊，你要不要辣椒？不要。好，来两份。好，谢谢， 来，好，谢谢啊，来一份是吧，要不要辣椒？来，好，谢谢。好，两份啊，要不要辣椒啊？好， 来，好，谢谢啊，谢谢。这是什么人？虾扯蛋，这是鸡尾虾和鸡蛋，你要哪一个？三块钱一个。好， 是这个是吧？三块钱，三块钱，谢谢。这是基围虾和鸡蛋，三块钱一份。 三块钱还贵啊，我已经感到非常的无奈了，三块钱还说我卖的贵了，瞎扯淡，三块钱一份要一份是吧， 谢谢，因为这里实在是没什么人了，我刚准备换位置了，结果来了一位顾客，要了八份。八个啊，谢谢谢谢，还有最后的四份了， 这位小顾客买了两份，那就剩最后两份了，两份，谢谢。你要不要辣椒啊？不要。 好，谢谢。我们现在已经是所有的卖完了，准备收摊回家了，好冷啊外面。 总结一下今天的收获吧，基围虾一共花了三十一，鸡蛋十四，水电就算十元吧，其他辅材打包和十元，总成本是六十五元，一共卖了八十七元。 自从老位置不让摆摊之后，我已经隔了有一个星期没有出来摆摊了，这样对比一下差别还是非常大的， 以前出来都是不够卖的，现在还得担心卖不完，内心的落差还是很大的。既然没有更好的选择，那只能重新开始了，加油吧。