胡萝卜粉条做法

胡萝卜包子皮鲜软蓬松洁白不塌陷，口感温润不腻，营养又好吃，老少皆宜。四十度温水加糖化酵母搅拌均匀，开始和面 揉面，酵母揉均匀后发面擦胡萝卜丝切牛肉切丁，剁碎切葱。把肉末炒熟，放入胡萝卜炒软， 放入葱花，放入盐，放入花椒粉，倒点香油提味， 搅拌均匀后可以包包子了。发好的面取出来，将气泡揉出分剂子，包包子沿着边捏起来 上锅蒸，热气腾腾，香气扑鼻，白白胖胖，鲜软蓬松，表皮光滑不塌陷，咬一口，鲜香入味，满是家常的温暖。

粉条不要总是炒着吃，炖着吃了，今天分享一个做法，营养又美味，方便又快捷。首先呢，我们准备这些食材，非常的简单啊，泡好的粉条，三颗本地鸡蛋，土豆、胡萝卜和葱花。 咱们呢先用插丝器啊，把土豆和胡萝卜给它插成丝， 碗中敲入三颗本地鸡蛋啊，咱们敲鸡蛋呢，一定要在平面敲，这样的蛋皮啊，掉不进碗里啊，咱们吃起来干净又卫生。 然后去腥的一件套又来了啊，咱们家里几滴白醋，你不用担心，能吃出醋味来哈，高温挥发呀，醋味就被带走了， 这样起到了去腥增香的作用啊，我终于说对了，总是顺嘴就说是香，增腥的，跟弯弯绕似的哈，绕口令似的哈，鸡蛋给他打散，锅中水开哈，咱把泡好的粉条给他放进来， 其实粉条啊，你泡不泡都行，有时间就泡，泡了的粉条就是能缩短咱焯水的时间，你要是不泡呢，焯水时间就久一些哈， 我这粉条泡了能有两个小时了，它倒水里有个一两分钟就可以了。粉条变软之后啊，咱给它捞出来放在碗中，然后啊，咱用厨房剪刀啊，给它哎，这样剪碎了， 这样比较方便，要不你捞出来还得放案板上，还得用菜刀切它，不方便。给它剪碎了，然后备用。 把打散的蛋液啊，倒入粉条当中，然后啊，咱们用筷子给它搅一搅，下面咱们开始组合啊，土豆丝和胡萝卜丝，把咱们刚才的蛋液倒进来，蛋液裹着粉条，然后来点灵魂的小葱花啊， 其实这一步呢，你也可以换成你喜欢吃的韭菜或者是香菜都可以，咱们在家做美食啊，就按照自己的口味来哈，然后加点普通面粉啊，有个二三十克就可以啊，调口非常的简单，给他来一勺五香粉， 盐呢，要一丢丢盐啊，加点这个白的胡椒粉啊，去腥增香的关键点来了啊，咱们加入一把这个南极鳞虾， 去头去尾去壳的虾肉紧实 q 弹啊，是补钙的好手，因为春天来了，补钙的季节也到了哈，咱平时在家做菜呀，煲汤啊，煲馅啊，咱们都抓上一捏哈，效果特别好，喜欢的呀，可以去了解了解啊，我橱窗里就有。 然后咱们给这个糊糊搅拌均匀，平底锅预热啊，给它喷上点薄油，油也不要太多啊，油多了吃的口感发腻。然后把咱们准备这个糊糊给他倒里啊， 你要是锅小呢，你就分两张啊，你要是锅大，你可以全摊进来，我这个锅比较小，咱们给它整理整理啊，这个饼一定全程中小火去烙制啊，火不能急，然后咱没事啊，这样晃一晃锅啊，让它受热，均匀 烙至一面定型啊，这一面咱给他来点黑芝麻点缀一下，这样营养也更加的均衡啊，会翻锅的你就翻展示哈，不会翻锅的，像我这样，咱们找来一个白色的平盘子给他放进来， 一定要注意安全啊，一二三，走你哎，看看这颜色漂不漂亮，然后咱再把这个饼啊，再给他送回到锅中来， 煎至两面金黄就出锅了，粉条鸡蛋饼就做好了，我来替大家尝一尝这个奇妙的组合啊。 嗯，既有鳞虾的鲜香，又有土豆胡萝卜那种糯糯唧唧的感觉哈，还有粉条那种劲道，总来说哈，就是 口味上的层次感拉满了，而且咸鲜味美。喜欢的点赞收藏，跟着我研究美食，他不翻车。

胡萝卜炒粉条这道菜大家都喜欢吃，但是很多朋友呢，在家里面总是做不好，今天呢我就用一条视频把这个酒店大厨的方法分享给大家， 这个胡萝卜呀营养价值比较高，咱们含有大量这个维生素和这个胡萝卜素，尤其家里面有这个老人和小孩的啊，咱们这个胡萝卜呀一定要稍微多吃一点，对咱们身体呢非常友好。切好之后准备一个盘子，先给他装起来备用， 咱们炒的这个粉条啊，尽量用凉水泡，这样吃起来口感更加劲道。然后准备的这个葱蒜片，干辣椒，再准备点青椒，搭配点颜色。水开以后呢，先把粉条下锅，粉条烫的变软以后呢，捞起来 来上一点老抽，给它上点颜色，再来上一点食用油，这样的话粉条它就不容易沾脸。 水开以后再把胡萝卜丝下锅给他稍微煮一下。胡萝卜下锅以后呢，不要煮的时间太长，看稍微变了颜色以后呢，立马给它捞起来，把这个水分给它控干炒这个菜啊，家里面有这个猪油的朋友啊，一定要放点猪油，炒出来以后呢味道会更香一点。 油热以后，先把这个葱蒜干辣椒下锅，料头炒香以后呢，把这个胡萝卜丝下锅，先开大火给它翻炒几下调味，少来一点盐，少许的鸡精，花椒面， 生抽，酱油炒这个菜啊，好吃的，关键一定要往里面来加点蚝油， 我们在买这个蚝油的时候啊，一定要看这种，你看零添加的，而且这个蚝脂含量大于至百分之十五到十八以上的，它这个鲜味才会足啊。看一下配料表，你看四大海鲜，五种菌菇， 多重气鲜，他鲜味不单足，最关键是我们家里面吃着比较健康一点啊，像这种松茸爆汁好味道，价格是比较贵的，正常你在超市买的话，这一瓶都得花你将近十块钱，那么现在正好了，就是厂家为了冲一波的销量，有一个大福利啊， 你平时在超市买一瓶不是十块吗？对不对啊？买两瓶是不得花你二十块钱啊，现在厂家为了冲一波的销量，这两瓶只需要九块九，给大家包邮到家。 那么好多朋友担心品质啊老弟呢，再给大家每人申请一瓶试吃，收到货以后呢，咱们总共是三瓶还是九块九。我把这个链接了，挂到视频的左下角，有需要的朋友啊，一定要拍上一单，拿回家以后呢，用途比较广泛， 家里面比如说你炒个菜呀，拌个菜呀，或者调个饺子馅，调个包子馅，做个什么蚝油生菜是吧，做个各种海鲜，味道都特别的鲜。把这个粉条给它直接下锅， 然后再开大火啊，给它去翻炒均匀，翻炒入味。喜欢吃醋的朋友啊，出锅之前给它顺着锅边来上一点香醋，这样吃起来味道会更香， 翻炒均匀，给它出锅装盘。这个胡萝卜炒粉条，你就下午这样做，它好吃入味，而且呢特别的下饭，学会的朋友咱们可以收一下尝一下，我们下个视频再见。

过年大鱼大肉吃腻了，今天来一道开春第一鲜炒河菜，做法简单，清爽又解腻。跟着小陈两分钟教会你， 咱提前准备着。泡好的粉条倒上开水泡两分钟，倒出来控干水分。 来点生抽，加个底味，老抽上色，食用油防止粘连，给它拌匀。泡好的粉条为啥？咱用开水烫一烫，第一，基本上都烫熟了，第二，放老抽的时候容易上颜色。韭菜切段，胡萝卜切丝， 油热，倒上鸡蛋 炒熟，盛出来备用。不用刷锅，倒葱姜蒜、干辣椒炒香，倒胡萝卜丝、绿豆芽 炒至断生，放上粉条、鸡蛋、韭菜调味，放盐、鸡精、南德倒上生抽，大火翻炒，淋上小麻油，准备出锅。 脆嫩的豆芽配上劲道的粉条，不粘不脱，清爽又解腻。 炒河菜做好了，走，喊媳妇吃饭去。家人们，过年大鱼大肉是不是都吃够了？那就试试这个炒河菜，一看就会好吃不长肉。

今天包个胡萝卜的菜馍馍，先和上发面 好了，面和好了，醒了两个小时，醒面的时间再插个胡萝卜，把胡萝卜插成丝，水开，把插好的胡萝卜焯下水， 开锅把胡萝卜捞出来，过点凉水，把焯好水的萝卜挤干水分， 把萝卜剁 碎，大包子放点豆皮， 豆皮切碎一点，泡好的粉条剁剁， 放上葱姜，倒点盐，放十三香，倒点肉。 面发好了吗？哎呦，发好了，面开了这么多， 再过一遍开始包包大包子。

这成本两块钱的家常菜绝对受欢迎。嗯，闻着都好吃。菠菜和他俩炒好吃的很，做法还特别简单，红萝卜小皮粉条泡一下， 咱要泡都得泡半个多小时，咱煮要快一点。这一盘的成本价估计两块钱啊，最多了两块钱。菠菜咱把它洗洗，先洗这头，里头里害怕藏脏东西， 水开了，把粉条搁里头煮一下，这样炒的快，煮五分钟就可以了。好，时间到。把这个粉条捞出来， 菠菜给它切成段，给它烫一下水。菠菜里头它含草酸，对人身体不好，所以一定要烫一下。开水，水开了搁一勺盐，再喷一点油。哦，这水打开了都往里搁， 搁里头，这样烫一下，立马都把它捞出来。这青菜你过一小凉水，它不容易发黄，你知道吗？先倒点油， 搁几个花粒，花椒糊了给它弄出来，搁里几个红辣椒、葱和蒜，倒红萝卜， 看看这香味出来了没。来点生抽粉条，倒里取一点水，来点盐。咱们这个菜，红萝卜多炒一会，把红萝卜炒软了，好吃。 这个菜里头它有粉条，你得多浇点水，往里头好搁。菠菜好，再来点味精， 出锅喽。菠菜红萝卜炒粉条，都去做吧。啊， 菠菜配米饭得劲很，绝对下饭好吃。

粉条超级好吃的十二种花样做法，最后一种嘎嘎好吃！第一种，包菜炒粉丝，是一道非常好吃的下饭菜，但很多人做出来不是粘锅就是成坨，今天分享一个小技巧，您可要收藏好。 泡好的粉丝加生抽食用油，这是炒粉丝不沾不碎的关键，油热下鸡蛋液炒熟炒散备用。另起锅蒜末小米辣炒香，放入包菜、胡萝卜丝 大火翻炒至变软，下入粉丝，炒好的鸡蛋倒位，加盐、生抽、蚝油翻炒至断生即可出锅。这样做的包菜炒粉丝，大人孩子都爱吃。 第二种，每次做这个豆角土豆炖粉条，我老公都能多吃两碗大米饭，真的是太香了！油热放五花肉煸炒出多余的油脂，再放葱蒜、干辣椒炒出香味，倒入豆角 多炒一会，把豆角炒至断生。调味，加生抽、老抽，十三香，盐、鸡精，一勺黄豆酱，翻炒均匀后倒入土豆翻炒几下，加入清水没过食材，扣盖，小火炖十五分钟，把菜全部煮熟，然后放泡软的粉条 扣盖再炖五分钟，这样做的豆角土豆炖粉条香喷喷的，太好吃了！第三种，给家人做一锅白菜猪肉炖粉条，配上大米饭，真的是太香了。油热放五花肉炒出油脂，加葱姜蒜，八角，干辣椒炒出香味，放料酒、生抽、老抽继续炒出酱油的香味。放入大白菜，把大白菜炒软， 加适量清水，放点家人爱吃的豆腐，扣盖炖十分钟调味，加盐、鸡精、胡椒粉十三香，放入提前泡好的粉条，再次扣盖炖五分钟，再来一把蒜苗，一周吃八次都吃不腻。第四种，今天分享一道用粉条做出来的饭店招牌菜， 简单一学一看就会。首先红薯粉条要用温水泡，发油热，先把肉末炒熟，炒至变色，再放葱姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒出红油，倒入一碗开水、适量生抽、老抽、盐和鸡精，再下入泡好的粉条，大火煮开，收浓汤汁，有条件再撒上两块钱葱花， 一道简单又好吃的肉末粉条就做好了。第五种，强烈推荐大家去做这道鱼头炖红薯粉条，每根粉条吸满了汤汁，滑溜溜溜的，真的超级香。 首先锅边先撒点盐，盖下鱼头，开中火把鱼头煎至两面焦黄，这样开香。然后加入姜蒜、小米辣、蚝油，一勺酱油、生抽，再来点盐，喜欢吃辣再放点辣椒粉，淋一圈啤酒，开大火爆香去腥。随后倒入滚烫的热水，盖盖后大火焖煮五分钟， 再加入我提前泡好的红薯粉条，红薯粉条下锅煮熟后加入葱段就可以出锅了，喜欢的朋友你也试试吧！第六种，每次做这个不用和面的小馅饼，我家老公都能吃上三十个，比肉馅的还要好吃。 泡好的粉条碎里放少许老抽和食用油，搅拌均匀，然后放豆腐干和韭菜，再放盐、鸡精、香油搅拌均匀。吃不完的饺子皮擀薄包上线压成饼，平底锅刷油，放入馅饼， 煎至两面金黄即可，可好吃了。第七种，大家注意看，越是简单的家常菜，往往就越难炒，就像今天这道酸菜炒粉条， 这要是做好了，能多吃好几碗大米饭，真的是太香了。锅中水烧开了，下入泡好的红薯粉条，给他煮两分钟后捞出来，趁热加上半勺熟油，老抽调个颜色，这样粉条不容易打坨。先把锅烧热， 加上半勺食用油，油热下入八毛钱的五花肉，放上一个大料，是炒酸菜粉好吃的诀窍，小火慢炒，炒出香味了。把五花肉炒的干一点，葱姜蒜爆锅用清水投洗一遍，攥干水分，直接下锅。生炒的酸菜还更加好吃，把酸菜炒出香味， 加上少许的花椒面，半勺生抽，少许的蚝油，再给它们翻炒均匀了，加上一碗清水，盐和味精调味，再把粉条下锅继续翻炒，炒至粉条和酸菜完全融合了，撒上葱花即可出锅。这样做的酸菜炒粉条比饭店做的还要好吃，喜欢您就点个赞收藏做起来吧！ 第八种，我是做梦也没想到，粉条里倒入两个鸡蛋，竟然这么好吃！空碗里倒入一把粉条，倒入清水给它泡半个小时，然后咱们切一点土豆丝、 胡萝卜丝。锅中烧水，水开，放入泡好的粉条，焯水五十秒左右，捞出沥干水分，倒在大碗里，小碗里打入两个鸡蛋，用筷子给它搅散鸡蛋液倒入粉条里，用筷子搅拌均匀，放入切好的胡萝卜丝、土豆丝，迷人的小葱花 调味，放食盐、鸡精、五香粉，一大勺淀粉，用筷子搅拌均匀。电饼铛刷油，放入粉条，用铲子给它摊成的饼形，撒少许黑芝麻，全程开中火烙至，盖上盖子烙，烙至两面变色熟透盛出，放在菜板上，改刀切成小块。以后啊，家里有粉条， 你就像我这样做，焦香 q 弹，可香可好吃了！第九种，以后你要是想吃花甲粉丝包，自己在家做其实很简单，今天我就把摆摊三十年的经验分享给大家。 首先花甲里加一小勺盐和食用油，浸泡半小时，让花甲吐出里面的沙子。砂锅里铺上娃娃菜、真金菇和泡好的粉丝，几只哈子，最后铺上花甲，碗中放蒜末、小米辣、葱花，用热油炝香，再加盐、生抽、蚝油搅拌均匀，再淋上调好的料汁和一小半碗清水， 扣盖，中小火焖煮五分钟，再撒上葱花即可开吃，鲜香美味，想吃你也收藏给家人做起来吧！第十种，像我这样做，三碗米饭都不够吃。 首先泡好的粉条，加一勺老抽，少许食用油搅拌均匀，防止粘连。油热，倒入鸡蛋液炒熟炒散成出锅留底油，葱蒜、小米辣爆香，放一把绿豆芽炒至断生， 再放入粉条，炒好的鸡蛋、韭菜调味，加盐、鸡精，少许蚝油，大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的炒河菜简单又美味，真是太下饭了。第十一种，你啊，以后把香菇买回来就和我这样做，比鲍鱼还好吃。首先香菇去掉根，水开，倒入香菇煮一分钟捞出，然后再打上花刀方便入味。 摆上泡好的粉丝，碗中放蒜末、小米辣，盐、白糖，生抽、蚝油，淋上热油激发出香味，再放上拌好的蒜末，水开上锅蒸五分钟，然后再放上葱花，淋入蒸鱼豉油，热油呛香即可开吃。这样做的香菇鲜香美味，赶紧做起来吧！第十二种，夏天没胃口不想吃饭的时候， 就试试做一碗酸辣粉吧，做法简单，酸辣开胃。首先碗里放葱花、蒜末、辣椒面、花椒粉、 白芝麻，泼热油激发出香味。然后放生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖，水开下红薯粉条煮开，盛两勺原汤浇入碗中，再倒入煮好的粉条，有条件的放点榨菜、花生米，最后撒上香菜即可开吃，酸爽开胃，非常过瘾。

哈喽，今天吃超美味又低卡的菜煎饼， 大家也要好好吃饭哦，拜拜。