鸳鸯草采摘方法

接下来就是该吃野菜的季节了，贵州人吃菜是真的野，只要猪能吃的人就能吃，你认识他就是宝，不认识就是草。 折耳根叶子刚长出来，这个时候吃着正脆嫩。野葱是春日菜肴的点睛之笔，最经典的搭配就是和腊肉组成 cp。 蕨菜四至六月是最佳采摘期，很多人对柴胡的印象是药材， 其实他的嫩苗也是美味的野菜，开着紫色小花的他，通常是在其鲜嫩的时候涮火锅，这可是个碰不得的家伙，新鲜时碰到会蛰人，但煮熟后却是一道美味。一口野菜一口饭，春天才不算白过。

这就是全国都在找的箭头草，也叫子花地丁，它最大特征是没有直立茎，叶片根部重生适应能力强，但是很多人都忽略了。将采摘回来的子花地丁清洗干净，加入红糖、山楂，大火煮十五分钟，每日喝上一碗，您记住了吗？