蒸屉凹槽朝上还是朝下

这一圈都是湿溜溜的，有谁跟我一样石榴馍最烦这一圈都是湿溜溜的，这开盖一看才知道这不是蒸气放反了，你这样水蒸气这不全存在这个凹槽里了，正确的做法应该是翻过来 把凹面朝上，这样就不会再存水了。快发给你家做饭的看看，关注我呗。

真是心思细腻又沉默寡言的设计师啊，才知道原来蒸皮也翻正反，有凹槽的那面是朝下的，这样水蒸气可以顺着凹槽流下去。问了的妈妈他也是不知道要反过来用，怪不得每次蒸出来的馒头底部都湿乎乎的，我还特意反过来用，我寻思那面凹着刚好炒馒头。有网友特意反过来试了一下，果然馒头上没有了水蒸气。再说一遍，哑巴不许当设计师了！

我想问一下大家这个币子平时是怎么用的？是这个凹槽朝上这么用，还是翻过来这个凸起来的朝上这么用呢？ 而我们家一直是这么用，但是我看有人说应该是凸起来的朝上用。

这个真的是，我妈也不知道啊，蒸屉居然是有正反面的，有凹槽的那面是朝下的，这样水蒸气就可以顺着凹槽流下去，反之呢，水蒸气就会流不下去，馒头就会湿乎乎的。怪不得我家的馒头口感随机呢，这个高低也转发给我妈。