这就是我们看到这咖啡豆,那埃塞的咖啡呢?大家比较熟悉的,你比如说像叶家、雪菲啊啊这些核心的产区,像硅下呀,但整体埃塞的豆子,我们把这一大类都叫阿拉比卡,那阿拉比卡豆也是今天我们属于这种小粒咖啡当中非常核心的一个种群, 这是之前是青的,之后就变成了烘焙,之后就变这个样子了,这是偏中中中烘左右这个颜色啊啊,如果再深一点,可能偏终身烘了,他也就要讲一爆两爆,就是有一个不断的一个这样加热的过程,我不能用机器筛或者怎么做吗?他不是, 它到最后它一定是要有一步是人工来调的。咖啡叫小粒种,大粒种它也是两个大的,所以我们今天说了一系列的咖啡,其实绝大部分都属于小粒咖啡。咖啡的果子跟樱桃差不多,它也叫 cherry, 就 我们说的车厘子本身就是 cherries 说的是那一种红色的荷果,小小的荷果,大家可以把这个咖啡的果实看成一个小樱桃,然后你吃的实际上是那个樱桃的里面的那个核,然后我再脱一层,再把它拿出来,剩里面那个果实是种子。就今天这个咖啡 咖啡也一样的,它也是有这种,比如说我这种低烘焙、深烘焙,还有极深烘焙,它也是这么来分的, 我们给很多人我都送过,我要推一个东西呢,我自己嘴比较挑,他们知道应该是不错,很香很香。这款啊,哈布拉产区的花葵咖啡豆, 二零一七年他拿到了 i s i 生豆竞赛的冠军,我们希望呢,也能为杏仁华大的朋友们带来超高品质的咖啡体验。产品链接放在视频下方了,链接如果还在呢,优惠就还在。
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踩大坑了,友友们,我喝到香精豆了,闻的时候就觉得不太对劲,我们用两种方法来进行萃取,第一种呢就是意识萃取, 细研磨十九克粉,出了三十七克液。第二种呢是手冲萃取,三段式九十三度水温喝着吧, 西瓜泡泡糖的味。我为什么说他是一只香精豆呢?是因为两点, 第一点就是他标注了日晒处理法。日晒处理法大家都知道是一个非常传统的果皮果肉果胶腐卷之后放在晒床上晒床上去晒,并且没有任何的其他的菌类参与发酵的一个处理法,他就不应该有一些不属于咖啡豆本身的风味物质存在。 第二,我喝这只豆子的时候,不管是一是萃取还是手冲处理,他都是有一个奶油水果糖的味道,从高温到中温到低温没有什么衰减, 这就是我判断他是香精豆的依据。那如果大家想避雷一些香精豆的话,最保险的办法就是日晒水洗密处理三种传统处理法的豆子,那如果你像我一样不幸的喝到了这样一只日晒处理法,并且 他的香味物质会那么特殊的话,那恭喜你,你就你的味觉又丰容了,你喝到了一只香精豆,那么有人会问了,现在香精豆和这些特殊处理法的豆子有一个总称叫做增味豆,他们之间又是什么关系呢?点个关注,我们下条视频就来讲一讲增味豆这个概念。

破蛋了吗?带了哦!阿拉比卡圆溜溜,高山云雾蹭个够,热水一冲香破头,馋得舌头打溜溜! 上品放心,正宗爱在本地货!注意啦!天天催着要咖啡豆的朋友们,你们心心念念的宝藏单品终于来喽!当当当!这就是华大的重磅新品花魁豆, 他呀,可是从爱赛尔比亚两大黄金的产区哈贝拉和耶加雪菲严选出来的基等级的精品豆!更厉害的是,他还是二零一七年 挨在生豆竞赛的冠军豆!品质口碑双在线,闭眼入不踩雷!咖啡老套选手啊,冲准这款没错了!浓郁滑香扑鼻,酸甜感明亮鲜活,喝一口啊,更是回味无穷!咖啡新手呢,别犹豫!奶咖 美式超适配,醇厚可口,风味低酸顺滑,超市口轻松爱上喝咖啡!重点是福利直接给您拉满!不管您是拍一罐两罐还是三罐,通通享折扣!爱喝咖啡的朋友们,华大优选的这款冠军级别的花卉豆,千万不要错过了!

红都拉斯雪莉这豆呢?我们其实我们门店也卖过,很多人会说,你,你这不就香精豆吗?我觉得这事还不能这么理解,就首先我不认为咖啡豆加香精这个色色有问题的,应该怎么说?加一些非天然的香精我是不喜欢的,我觉得那个味道很假,但这不代表 咖啡豆加香精这个色有问题,真的有问题的是什么?你加了你没说啊?你说你那个风味是真的 是有问题的。比如像这款红豆拉斯的雪梨,他是用那个酿过威士忌酒的橡木桶发酵的, 因为那个橡木桶用过一段时间之后就会被淘汰掉,那么淘汰掉的这些桶其实也是很有价值。那么当这咖啡豆在橡木桶里面,在酿造过威士忌酒的橡木桶里面发酵过之后,他就会去吸收这个橡木桶的味道,还有威士忌酒的味道,那么很有意思,因为好的咖啡豆他一般会有奶油感, 这个奶油感混合了威士忌酒的味道,就出现了朗姆酒的味道,这是它很独有的。那当然,这款豆子做美式,尤其热美式,你会喝出一点荔枝感,这特别好玩,特别好玩的一个事。当然它的风味确实是来自于威士忌酒的,橡木桶给它额外添加提供的 不是咖啡豆原本的那个味道,但是这不代表他有什么问。换句话说,你觉得猫屎咖啡是真味豆吗?啊?加增增,增了猫屎味吗?是吧?怪恶心的,也算吧。对对对, 因为猫不止吃咖啡豆,它也吃别的嘛,那么你这些东西就有点恶心了。不说了,所以这是一个相对概念。那我们在换句话说,我们做咖啡的时候,你做奶咖,你是不是加牛奶了?那你是真味了吗?然后你再加 那个巧克力酱,你是真味了吗?所以我觉得这个事情大家就是不要说,一谈到啊真味豆就啊有问题,真正有问题是他加了不对的东西,不好的东西,又或者他加了什么没有说,他告诉你这个味道是咖啡豆天然的, 我觉得那个还是有问题的。这款雪莉桶很有意思的,这款雪莉桶做美式,我跟他说的有有一有股强烈的荔枝感,那么他做奶咖,然后你很远就能够闻到那个非常强烈的朗姆酒的味道,那么这样一杯奶咖他不好喝吗?我不认为。 并且这款豆是又可以做首充又可以做,意思就是它特别,它适配性特别强,都能做啊,直接喝也 ok, 然后加东西去调配它,甚至做特调它也很好。另外一个红豆拉丝也是高品质豆的采区,哇,好香,真的好香。 红豆拉丝豆特点就比较肥,大家可以看见,但肥大不代表好与不好,哇,真的好香。

今天也是第一次看到了如此之多的咖啡啊,每一年呢,他们的咖啡品质是应该说非常的稳定,你看,这是我们的埃塞俄比亚的咖啡啊,这是没有烘焙前的咖啡啊,它其实还有壳,就像花生似的啊, 烘焙之后他就变成我们看到的棕色,或者他是重度烘焙的话,就变成黑色,是严选憨贝拉、荷叶加雪菲两大产区的第一等级的咖啡豆精品豆子啊,如果优中选优,就用这个手动来挑哈,不是说简单的用自动化能搞定, 专业的烘焙师使用德国的咖啡机,根据豆子的个性来定制烘焙曲线。这些豆子啊,都在华大做过物总鉴定,也都有对应的基因身份证,还起了一个好名字啊, 花魁,二零一七年,他拿到了 i s i 生豆竞赛的冠军,我们采用的是被誉为金标准的桑格测序技术,来确保每一粒咖啡豆都是纯正的阿拉比卡品种,并通过专业的烘焙工艺,根据豆子的特点定制烘焙曲线。 无论是花香的精致,果香的名利,还是它酸甜度的一个平衡,都可以在一杯咖啡当中得以完美的展现。我们希望呢,也能为杏仁华大的朋友们带来超高品质的咖啡体验,希望每一位买到它的朋友都能享受 从豆到杯的全程品质保证。杏仁华大的朋友欢迎你们来试试!产品链接放在视频下方了,链接如果还在呢,优惠就还在!

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哎哎,那香精豆你中过招没啊?那必然中过招啊,但是我总结出来几点啊,可以规避百分之九十的香精豆。第一点要看它的处理法,一定不能有什么什么进字的,什么什么花蜜的,什么什么果汁的, 尤其啊,不能出现酵素两个字。第二个就是你这个咖啡豆喝起来它的风味特别特别的具象。 举个例子,蜜桃乌龙风味的你喝起来,哎,他真就是蜜桃乌龙味。那这种肯定不对了。第三个咱就老老实实的买日晒和水洗,基本这种处理法不会出现香精痘,你学会了没?

大家好,我是影业啊,每天早上一杯咖啡,或者有的时候打盹的时候来一杯咖啡,似乎已经成为很多职场人士的日常。咖啡可以让我们快速的进入到一种工作状态,更重要的是在繁忙高节奏的工作当中的 难得偷得浮生半杯咖啡。今天颖哥给大家推荐一款来自埃塞俄比亚的精品咖啡豆。埃塞俄比亚是咖啡的摇篮,这里出产的咖啡以其独特的风味和浓郁的香气享誉世界。那我们这咖啡豆是哪的呢?哈贝拉和耶加雪菲的这两个核心产区, 他们就代表了埃塞俄比亚的咖啡文化的主产区,也代表了全球咖啡的高品质。哈贝拉的海拔非常的高啊,两千一到两千三百米, 所以这样的土壤气候就孕育出了他独特的精品咖啡豆。花葵这个名字怎么来的?是因为二零一七年,他拿到了埃塞格比亚生豆竞赛的冠军,他的精品咖啡豆, g 一 等级的咖啡豆,这就意味着每三百克当中瑕疵豆的比例要小于百分之三, 我想这不仅仅是一个对品质的保证,对完美的追求,更是大家对信任华大的朋友们的一种承诺。我们的咖啡豆是新豆子啊, 我们都知道咖啡还是要喝新豆子的,所以现在买,我们能确保你手中的每一杯咖啡都是最新鲜的体验。产品链接放在视频下方了,链接如果还在呢,优惠就还在!

我说你是阿拉比卡,你是阿拉比卡当中的一家雪菲龟夏花魁,那就是所以用这样的方式完成了真的新的一个溯源,因为 i s i 百分之三十五的外贸就靠咖啡了,而且呢, i s i 的 这个咖啡,基本上它的外汇储备,甚至他买汽买这个汽油都得靠咖啡出口哦!今年咖啡价格又涨了, 因为全世界现在消费咖啡的量,尤其中国人喝咖啡有点供不上了啊!国人,现在你看喝咖啡的这个比例非常的高啊,尤其我估计现在酒喝的少了,很多人晚上一聊天都开始喝咖啡了,哈哈,注意了,天天吹着要咖啡豆的朋友们, 你们心心念念的宝藏单品终于来喽!之前咱们华大出品的挂咖啡啊,收获了满满的好评,好多朋友呢,都喊着要试试咱们的咖啡豆,那你们想要的必须安排上 当当!这就是华大的重磅新品花魁豆,它呀,可是从埃塞尔比亚两大黄金的产区哈梅拉和耶加雪菲严选出来的精英豆,更厉害的是,它还是二零一七年埃塞生豆竞赛的冠军豆, 品质口碑双在线,闭眼入不太雷!咖啡老套选手啊,冲蠢这款没错了,浓郁华香扑鼻,酸甜感明亮鲜活,喝一口啊,更是回味无穷。 咖啡新手呢,别犹豫,奶咖美式超适配,醇厚可可风味低酸顺滑超适口,轻松爱上喝咖啡。重点是新品特惠福利直接给您拉满,不管您是拍一罐两罐还是三罐,通通下折扣!爱喝咖啡的朋友们,华大优选的这款冠军级别的花卉豆千万不要错过了!