上林坊步行街为什么不能摆摊了

夜市大整改，所有的餐饮都不能往外摆，该何去何从？今天十九号，熬过了忧心忡忡的十八号，结局不算太好，也不算太坏，起码还有一线生机。 咱们从原来的位置会回到了这个大门口这里，目前的话咱们就先在这里摆着，具体的话再看情况了。

这还是有点出乎我的意料啊，这可是慈溪最火爆的上林坊步行街啊，怎么会是这个样子的，完全没有想到前方就是慈溪上林坊步行街的北门了。 这个视频呢，就带大家来逛一下少林方步行街，据说是慈溪最火爆的，最具人气的一条步行街了，我在少林方等你，刚才那句是我在北城门等你，环视一下北门的环境啊，这条步行街啊，就是位于慈溪市中心。 那对我来说呢，我还是第一次来到这条步行街啊，所以说呢，还是挺兴奋的啊，再加上呢，今天是星期六，来看一下里面的人气怎么样，按照常理来估计的话，人气应该不错吧。 来看一下上林方的平面导览图啊，可以看到布局是这样的，而且感觉面积啊还 是挺大的，现在我的位置应该是在左边小山后路吧，我一眼呢就看到了里面有好几个特色的美食街区，听网友说啊，这边有好多美食店铺， 现在我已经来到了美食街的 a 区啊，可以看到这边怎么冷冷清清的，没什么人气啊，什么情况？这个布局摆设啊，有点像宁波的宁大步行街啊，中间两边都有摊位，来看看慈溪市中心这边的物价怎么样啊，这样的价格你们觉得怎么样？贵吗？ 这还是有点出乎我的意料啊，这可是慈溪最火爆的少林坊步行街啊，怎么会是这个样子的，完全没有想到，我在这个区已经走了半天了，好像几乎看不到一家店铺在出摊啊，什么情况啊？难道只做晚市吗？不做早市午市吗？那 其他原因呢？我暂时也想不到了，我只能想到这个原因了，可能只做晚事吧，不做早事午事。不知道其他美食区的情况怎么样呢？ 整条步行街里面啊。呃，房屋的结构还是挺古色古香的，挺有江南水乡的韵味。 现在我看到这一块区啊，绝大多数的店铺都是服装店为主，但是人气也不是特别高啊。看来服装行业啊，被电商冲击的确实挺厉害呀。我认为现在如果要开实体服装店啊，还是要跟网络结合，跟电商结合，一定要开个网店， 这样的话呢就可以让顾客进行线下线上两个渠道同时购买，然后呢实现线上购买，线下体验。现在来到了这一块美食区啊啊，这一块美食区域呢，很明显 前啊出摊的比例啊就比刚刚大多了。可以看到这边的美食种类啊还是挺多的啊，挺丰富的，有好多美食啊，甚至我都没有见过。那更别提吃过了。哇，这个摊位是卖熟食的鸡爪子啊，不过还是有不少店铺没出摊， 板栗酥十块三只，二十块八只，一盒三十元十二只。这个东西呢我也没吃过，我只吃过板栗，就是那种最传统的糖炒栗子嘛。有美食的地方就是会吸引人气啊，正所谓民以食为天嘛。 我个人感觉呢，慈溪市中心这样的消费物价好像还可以吧，比较亲民啊，并不是特别贵。当然了，每个人的消费观念肯定是不一样的，有些人看到这样的价格就会感到小贵了。我在想啊，这边该不会真的是 只开晚市吧。那这一块区域一眼望过去也是大量的摊位没有出摊，不过人气方面呢，也是实话实说啊，刚刚从北门一直进来逛，到目前为止呢，人气确实并没有想象中这么高， 是因为这边有很多摊位没有出摊，所以说就不来逛了，等到晚上来逛呢，还是因为今天天气太热了，所以说都不来逛的呢？今天三月二十三号，天气确实是热啊，好像看了一下，温度是十八到二十八度，平均温度有二十三度了， 这样的温度放在春天确实是有点偏高了，有点反常了。现在走到这块区啊，总算看到人气呢高起来了，而且这边好像再往前面走一点，马上要出去了。而且啊，这块区感觉是整条步行街里面出摊率最高 一块区域了，说明每个摊位的情况不一样啊。少林坊仿古商业街区，今天终于看到了这个招牌，好像听网上说这边进行过升级改造吗？ 地段真的是好啊，就是位于慈溪的市中心啊，这个位置啊，就相当于宁波市区的天一广场鼓楼那边了。因为我是第一次来嘛，所以说情况也不太了解，为什么有些店铺这个白天还是出摊，有些店铺没有出摊呢？ 那我在想啊，如果我在这个地方有一个摊位，那我肯定白天晚上都要出摊啊，下次要晚上来啊，看看这边人气到底怎么样。

上林芳的夜市，我劝你们别来了，好吃的太多了。章鱼小丸子吃了，越南卷粉吃了，煎饼果子吃了， 椰子蛋吃了，椰子水，好好喝呀。香蕉猪吃了，贵州糯米饭吃了，街头烧鸟吃了，卤肉卷吃了，拇指生煎吃了，牛肉他偷吃了。可爱蛋挞吃了，寿司吃了，烤鸡腿吃了。太好玩了，下次还来。

慈溪有几十家小摊的夜市，这个夏天不会有人还没去过吧。肉很多的土耳其烤肉卷饼，吃了二十二一份的铁板虾滑，吃了现场表演的印度飞饼，吃了好大一根的葱烤肥肠吃了十五一份的喷泉牛杂，吃了 不想排队的厦门里脊，看了比手臂还粗的牛肉串，吃了香惨了的口袋馍，吃了十二一个的台州鸡蛋糍粑吃了。我的钱包吃空了回家。

哎呀。

新人第一天出摊惨不忍睹，所有材料带好了，发现肉馅放在家里冰箱没带回家把肉馅带过来了，发现我的炉子是一个坏的， 心都快要碎完了，好像一份都要卖不去出去了，但是有四五个人来咨询，现在我要去二手市场买一个肠粉机，今天晚上这些量卖不完，我坚决不离开这个摊子。

各位屏幕前的金身古董们啊，好久不见，老谭呢，这两个月来呢，确实是断工了，然后呢，后台很多私信都在追着说啊，要老谭来出一些视频， 完了我今天呢，我也跟大家讲一讲，这两个月来呢，老谭呢，跟很多的项目方，包括政府，包括市场的摊主做了很多的这个沟通和接触啊。我们今年呢，目前已经确定了会推出四条街，一条呢是在咱们长沙环秀路步行街铺子街这里， 还有另外两条也是地段非常好的，基本上都会在今年的上半年推出来。然后呢，在整个沟通跟接触这样过程中，老早发现了一些很有意思的这样的一个现象。那二零二六年在全国摆摊，在夜市会出现哪些新的一些趋势呢？首先第一个在夜市端， 因为夜市越来越卷，那地段为王，在今年会尤为重要，那在市中心跟大学城旁边的夜市是各位选择夜市的不二的地点，这是第一个。第二个 随着夜市越来越卷成增量，进入到成量市场，那对运营商的专业以及实力的要求会越来越高，那大家在选择夜市的时候，一定要去着重考虑运营商的这一块的因素。 第三点是什么呢？就是能够固定位就固定位，因为摆摊本身是一个很辛苦的事情，如果我们能够把摊位固定发，能够让我们有一个长期稳定的这样一个阵地，相信大家的生意也会越来越好做。第二个现象呢，就是在我们的摊主上， 跨省跨区域摆摊越来越普遍，在不久的将来一定会出现跨国摆摊，很多工厂以及供应链随着他同样市场的压力越来越大，陷入到停滞不前，那他们往往会将夜市作为增长的一个新场景， 那这些摊主品牌他们会有什么样的一些东西呢？啊？那这些摊主品牌他们第一会有一个强大的稳定链的，稳定的供应链出品，第二他们有非常有非常深厚的这个实力和专业的运营团队。第三点是一线城市的 这个流量运营团队疯狂来长沙来考察市场，那也就意味着长沙以后会出现越来越多的爆品这个现象。 老谭认为呢，他是随着在二四年我们福尔培宝的大流氓，以及二五年我们推出的这个手导刷了粉之后，长沙作为一个本身的网红城市，在夜市这块爆品的这样的一个出现， 吸引了北上广深这样一线城市的同行的注意。随着更多的专业和资本的注入，老谭认为在二六年长沙一定会出现更多的爆品，长沙的夜市会出现一个现象级的这样的一个蜕变，大家拭目以待。

三万多家的肯德基在上联坊步行街都干黄了，就我身后这个房子，去年还是肯德基，路过的人都会产生意外，肯德基应该生意都很好的，为什么在慈溪步行街最好的位置竟然也干关门了？之前联系房东了解，房东说这个铺子他两千多万买的，买了快二十年了，一共四百六十多平米， 之前只租给了肯德基，为什么在这边不做呢？根据房东说涨房租把租客涨走了，那为什么现在还有房东涨租金呢？肯德基租金是六十万加浮动收益，这个租金跟周边比已经很高了， 其他的店面面积比较小，租金都在十到三十万，但这个房子面积大，购买总价高，在家肯德基这几年生意变差，浮动收益减少，所以房东想着肯德基涨固定租金，在肯德基想现在自己不需要这么大面积面积，浪费的很多，涨固定租金不符合公司的要求。在当下经济一个向下大环境下，房 东应该涨租金的。但对房东来说，两千多万的房子才六十五万的租金，没比银行利息高多少。现在就是这个样子， 流量也越来越多，他在其他地方也能找到合适的店面，品牌知名度都在他在旁边，找个更便宜的，他一样能开的起来。所以有些房东不要太在意这个房租多少，先把房子租出去，先稳定下来再说，你们说对不对？

哎，今天又来到了马鞍夜市对面，进去就是了，这旁边还有一个建筑工地，挺大的，有要摆摊的，赶紧来哦。 我就在这旁边， 来对面就是对面，进去就是马鞍夜市，待会带你们进去看一看。看看这就是马鞍夜市了。哎，又扩建了好大， 扩建了好大人还是有不少的， 人还是很多，他那边现在不能摆的话人全部过来了现在，现在才是五点，五十六点还不到现在你看就这么多人 转一圈 小牛榨汁机。