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挑战做两百道闽南特色菜,第一百三十七道丝瓜一汤,必须脆皮条,高烧浓盐七块啊。准备一条比较新鲜的丝瓜表面给它冲洗干净,用高压锅来一汤, 里面放一个碗,再把丝瓜放进去,什么都不用放,就这样子盖上锅盖,上气给它压二十分钟,这样就会出很多汁了。一个小时后是不是很多人都喝过呢?