鲍鱼之乡在哪

连江位于福州东部沿海，是中国鲍鱼之乡与海上福州的重要门户。 这片被外交部向全球推荐的土地，岁末时节，山海间的年味悄然苏醒。俯瞰齐达村，碧海至上，万亩鱼排如棋盘铺展，白墙红马的石措错落山间， 福州最美渔村的壮阔全景尽收眼底。向北而行，停留为地质公园的火山礁石与海浪相继退潮时，礁石间藏匿着赶海人的身影。黄旗半岛的百年灯塔、仍未归航的渔船点亮星火。 而廉江人的年味，就藏在热气腾腾的锅边湖里，一碗暖透寒冬。肉燕的燕皮薄如纸，与鱼丸共煮的太平燕，寓意平安圆满，是燕西必有的压轴菜。 各类海鲜的鲜甜也融入年夜饭的炊烟里。从古时村的崖边星空，到后沙海岸的踏浪竹沙， 廉江的年末，是海风斜、鲜香、古村映渔火的温暖画卷。

沿着海岸看中国大家好，我现在所在的位置是廉江定海湾海域的一座海上大别墅，定海湾一号深远海养殖平台。你敢想象在廉江大黄鱼住的是深海大别墅，吃的是天然小鱼虾吗？ 每天就是在这个足有四个篮球场大小的健身房中锻炼肌肉。今天我们一起走进全国水产大县连江，共同探寻当地海洋经济发展的澎湃动能。 海带呈专辑本上，鲍鱼坐上升降台，大黄鱼游进大别墅。连江的蓝色粮仓日益丰饶，五百多种海之鲜满足人们挑 的味蕾。当你以为渔民还在靠天吃饭的时候，连枪赶海人早已向深远海大踏步迈进，开启智慧养殖新时代。在全国首台半前市与旅融合深海养殖设备闽头一号上处处藏着养殖高科技 水下机器人二十四小时巡逻，摇杆声纳，不间断监测水温水质， ai 算法让鱼群养殖数据一目了然。一部手机足不出户远程操控，一个人便能养出几百吨优质大黄鱼，赚的盆满钵满。 传统的养殖的，比如正常的一斤就十几罐，像我们平台养出来的，零售价我们都是卖一百块，越大越贵。当今以上的我们一斤零售价都要卖五百块。 看完了健身大黄鱼作为中国鲍鱼之乡的连江，你猜鲍鱼的吃法有几种？ 你以为鲍鱼只有煎、炒、蒸、炸、煮这几种做法吗？ no！ no！ no！ 看我手上的这款鲍鱼肽，可是连江与院士合作研发的，妥妥的鲍鱼顶流产品。 依托福州现代物流城、福州连江国家远洋渔业基地、连江一百零八家水产精深加工企业组成产业联盟，正不断探索着连江海产品的更多做法，让连江从大海鲜走向大食品，持续打响世界鱼都城市爱， 成为名副其实的美食之都。吃货天堂。我脚下的这片海洋，正涌动着无限的活力，不仅是鱼跃的丰收之海，更是产业创新的希望之海。 廉江正以海为笔，以创新为末，书写属于自己的辉煌篇章。

哈喽，大家好，我是鲍鱼哥小林。大家知道要想养好一粒鲍鱼，要首先的必要条件是什么呢？首先必要条件一定是水域，那么我们的养殖基地呢，位于我们福建省福州市连江县，这里有独特的 三湾三口的生态优势，三面环山，一面环海，然后这里的水温呢常年保持在二十多度，这里的温度呢就特别适合养鲍鱼，所以我们连江县才成为中国的鲍鱼之乡。鲍鱼对水温的要求也是很高的，如果水温太高，鲍鱼容易出现死亡，如 如果水温太低，那鲍鱼就进入冬眠状态，就不怎么吃食不怎么长。那么我们大家有没有听过一个词，就是南鲍北养，为什么南鲍北养呢？因为我们的鲍鱼每年在连江县养到六到七月份，我们福建的温度升高了，然后海面上的温度也升高了，这时候我们的鲍鱼就要从我们 福建通过水运还有陆运的方式拉到山东威海的融城呢，夏季温度也是二十多度，我们在那里暂养到冬 天，十二月份左右再往回拉拉到福建，这个呢就是我们行业内所说的叫南鲍北养。关注鲍鱼哥小林，带你了解更多不一样的鲍鱼知识，记得点赞关注哦！

朋友们，今天带大家走进我的家乡，安徽省阜南县曹集镇。这里地处淮河之畔，萌蛙续红区腹地，与河南隔河相望，是一座依水而居、因水而兴的皖北水乡古镇。很多人好奇曹集的名字从何而来。 这里早在三国时期就叫安州港，是淮河船之停泊避风的天然高地。清末曹姓人家在此经商，兴集的名曹家集，后简称曹集， 历史十分悠久。曹集镇最有特色的就是这里独特的民居文化。一种是庄台，高高的台子上建起家园，是祖辈们避水安居的智慧。一种是言怀低蒙低而居，依着大敌安家，守着淮河生活。 还有一种是宝妆为四，面为低，固若金汤，护住一方百姓平安。这三种民居形式，都是曹集人世代雨水相伴，坚韧生活的真实写照。曹集镇水土肥沃，物产丰饶， 这里种植小麦、大豆、水稻，淮河水产更是远近闻名。这里的淮河弦子被誉为淮河鲍鱼，肉质鲜美， 是咱们阜南响当当的特色特产。来到曹集，一定要尝尝地道的荤八鲜、素八鲜，新鲜的河鱼、河虾、螺丝、甲鱼， 配上本地时令野菜，每一口都是最纯正的淮河味道。这里不仅有美食，有乡愁，更有厚重的红色记忆。 从曹集镇交台子村，还走出了一位共和国开国少将焦玉山，他年少参加红军，走过万里长征，参加过百团大战，在著名的塔山阻击战中带领部队浴血奋战， 是赫赫有名的塔山英雄团团长，为国家立下赫赫战功，是我们曹集永远的骄傲。 曹集烈士陵园松柏长青，安葬着革命先烈西田坡红色教育基地更是远近闻名， 是我们当地重要的旅游景点，见证着曹集的革命历史与时代变迁。如今的曹集镇早已旧貌换新颜，新房整齐、道路宽敞、环境优美，产业兴旺，老百姓的日子越过越红火。淮河风光美，古镇烟火浓， 这就是我的家乡富南曹集，一座看得见水、记得住乡愁、守得住红色根脉的美丽乡镇。欢迎大家来曹集赏淮河美景，品水乡风味，追忆红色历史。

你可能不知道，在罗源与宁德的交界处，有一座通往大海的半岛，这里藏着一座隐蔽的小渔村，站在后山的巨石上，俯视着山都澳的入海口，独享着一份的宁静。同时我在这里也意外的发现了一条隐藏的徒步路线， 停车场这边，直接沿着这个布道古往这边最高峰旺夫祠去上来一点，这就是一线天。这里原先是一个景区啊，不过现在已经嗝屁了，然后底下的那厕所呢，也嘎了，那这风景还是很 ok 的， 你们看后面大海这边是临德的三都澳，然后面那一个个鱼排呢，就是养鲍鱼的，因为罗源是鲍鱼之乡嘛， 这一现天就一个小疙瘩地方有个观景台。然后呢，我现在是要沿着这个步道一直往最外面走，我打算走到这个半岛的最外边去，看一下那边的风景怎么样。 往半岛尽头走，这边我在树上看到的这种飘带，嘿嘿，所以这条路线它是一个没有游客走的 徒步线。这边就是旺夫石啊，可以看到这边有个导览牌，牌子是有的，大家都见他没有开发出来。这就是整个御景后山的一个地形啊，你看一个小半岛非常的有意思，然后我们现在在这里六号点旺夫石，然后我们需要一直走到这边，走到这外面去看一下。 旺夫石上的视野是非常好的，整个山都澳的美景尽收眼底，只可惜啊，初春的大海并不通透，可以想象夏季来到这里会是一番怎样的美景。旺夫石之后的路况呢，就越来越野了，这里几乎已经看不到游客了，好在杂草下还能隐约的看到路迹， 底下那里啊，就是水井村了，这个地方真的是没啥人走，你看这路野的哇，估计也没多少徒步人，走这条路线，看树上这些路标，感觉都很有年份了。一路拱野啊，终于来到了一座信号塔这里， 再往后走，不知道还有没有路啊，翻过那边的一个小山头，就到海边了来信号塔这里平时应该是有一些工作人员过来维护这些设备的，所以前面的这个路呢，草都有人简单的清理一下，过了信号塔之后，这个路根本就没人走了，这草底下路完全看不见了，都不知道走不了，还是回去吧。 身后那一大片就是霞浦的北碧乡了，不过现在这个季节的海啊，不够蓝，雾蒙蒙的不通透，等熬到四五月份的时候，这个海就好看了，到时候去把福建的海岛都跳个遍。 你们今年想看哪个海岛，可以提前给我吱个声。井水村，被当地人称为山沟沟的海边边，村里的老屋，石阶，小巷全部都是就地取材，用的是当地的花岗岩墙，靠着山，山依着海，这里没有城市的喧嚣，只有海风拂过石头的地狱。

北纬三十六度，中国鲍鱼第一镇赴美江湾村，这里有着世界闻名的江湾鲍鱼，也是中国鲍鱼之乡。这里的鲍鱼以其个大、肉肥、色泽白净、口感细腻而著称，被誉为海洋人参。 每年十一月到次年一月是江湾鲍鱼的最佳捕捞季节，此时鲍鱼肉质最为鲜嫩，口感最佳。现在江湾鲍鱼已经形成了从捕捞、加工、销售为一体的全产业链生产模式， 带动了当地的经济发展，也为广大消费者提供了安全、营养、美味的海鲜产品。如果你想品尝正宗的江湾鲍鱼，不妨来赴美江湾村一游，感受这里独特的海洋风光、 民俗文化。也可以在这里购买到正宗的江湾鲍鱼，让你的味蕾尽情享受海洋的美味。我湾仔小玉恭候大驾！