三月三卡通馒头做法

丑丑的小猪馒头来了，各种奇奇怪怪的表情，哪个小朋友能拒绝？看这愤怒的小猪还挺暧软的，做法简单，一次醒发就搞定。

大家好，我是本领妈妈，今天和大家一起做可爱的卡通馒头配方打在屏幕上了，馒头配件根据自己喜欢的颜色去上色，这是我们要用的磨具。 白色面团分成，每只四十克，全部揉成团，再将黄色的面团擀成四到五毫米的厚度，用圈圈按压出面片，在中间的位置按出小圆，包裹上白色面团，然后我们给它贴上眼睛、鼻子等装饰。 粉色和绿色也是同样的操作方法。做好的卡通包我们拿去醒发，醒发至一点五倍大，水开上锅开蒸，满屋都是奶香，超松软哦！姐妹们快动手做起来吧！

底下圆形，直径七厘米，厚度是六毫米，馅料是六克，最上面一个面皮厚度是八毫米。用模具压出配件的造型。耳朵是菱形，对半切开鼻子，眼睛是椭圆形，再画上眼睫毛， 放入温水锅里醒发醒发没有具体时间，按压慢回弹就可以。上锅去蒸水开上锅蒸十五分钟，关火焖两分钟再开盖。

终于做新造型的挤挤包了，今天是猪猪挤挤包的保姆挤教程，这个是我外甥女雅雅点名要的，另外还有蒙基和卡皮巴拉造型的，大家有需要可以去看看，做法一点也不难，先来打一个面团， 把除酵母以外的材料倒进面缸，用的后酵母法或者你们手揉成光滑的面团就可以打好。把它拿出来团团圆，盖上保鲜膜，送进冰箱冷藏半小时，时间到就先做一个酵母泥， 然后把酵母再次揉进去。用搓衣服的手法，水和的面团很容易就搓光滑。把面团切一小部分出来， 等会要调深一点颜色。做耳朵和猪鼻子部分。冷藏的目的一是降温，二是利于面筋形成，更容易做出水光肌。用卡通包较久，用这个方法最稳妥。切成九个等份的剂子，然后把它们揉圆，擀开后包进喜欢吃的馅料，像我这样子， 虎口向上收，然后搓圆一点，把它们都放到烤盘里，这一小搓就再加点仙人掌果粉，再调深一点颜色，用模具或者是手搓出它的猪耳朵还有猪鼻子。完了就是组装环节，弄点水把它们都安上。一个可爱的猪猪包就做好了， 我们要等它发酵到一点五倍大，发到基本上粘连在一起，再开水上锅蒸它十五分钟，再开盖猪猪几几包就好了， 有时用色素笔或者用果蔬粉也行，再画点小腮红就更可爱了。馒头很松软，撕一个给你们看看，里面是满满的豆沙馅，松软的面皮，孩子们都抢着吃。我是每天分享一款美食的西西猪他姑姑宝子们给个点赞关注吧，我们明天见！

咱们今天来做这个这个卡通小猫款的这个馒头大蛋糕，用十二件套里边的第十一个圈压出一个圆，做这个小猫的脑袋，然后里面我们给它再包入一块面包面，它里面做出来的这个造型更那个饱满更好看， 再嘎出两个猫耳朵，刷上清水，把猫耳朵给它粘上， 我们把这个粉色的面团给它擀成三毫米的厚度，用三三件套里边那个中号的五瓣花，给他摁出一个小花，戴在小猫脑袋上。 然后我们把剩下的这块面团，再加上加多一点的那个仙人掌果粉颜色调的重一点，做这个蝴蝶结和草莓， 再把它赶到两三毫米厚。然后我们用十二件套里边的这第二个小圈压出一个圆，把圆给它平分成两半，用手这样把这个捏起来，捏好以后我们中间刷点水，把它俩粘在一起， 再用八件套里边这个小棒蝴蝶结这里给他摁一点褶皱，出 大蛋糕底做出锅了，宣宣软软的把它晾凉，还有这个可爱的小猫，还有这些小配件都出锅了。点击下方预约，每天晚上七点半直播间教你详细过程。