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告诉大家一个秘密,全国任何一个地方,只要在这个居民楼下排队的,他准没错。哇,我们看到这个面线特别细。 嗯,哈喽,朋友们大家好,现在是早上的九点,我在厦门的一个早市,我们带大家去看一看这边的话有什么不一样的美食,我们来先逛一逛, 这边还有卖面条的,你们看一下手工的面条十块。这边是他们菜市场,海鲜居多,看一下全是海鲜。 老板,这个怎么卖的?五十啊?这边因为买海鲜的话是靠海的,所以他的海鲜的取材是非常方便。正正点,当你漫步在这个街头的早市时候,你会感觉你就像一个厦门人,这就是这个早市的这样一个魅力。好,我们现在去看看有哪些吃的, 我们能看到这里有很多这种炸小吃的,那厦门这边当地的非常喜欢做这种炸的,这种这边人太多了,我们现在只买了他的一个煎包, 嗯,里面的话就是韭菜馅搭配的一些肉,吃起来有一点点咸。 这里还有一家专门卖馒头的一个店,就在这个早市的这样街边,我们看一下 这跟我们北方的这种卖馒头的店子还是不一样的,我们看到这还有新疆的烤包子,我们来尝一个, 里面是据说是羊肉的。哇,我们看到他这外表的话是烤的比较金黄,上面还有几个芝麻,嗯,哇,这里面真的是羊肉啊,他的嘴里的话满满的这种油香油香的。 我们现在在这个早市的旁边的话,找到了一家这个早餐店,我们进来尝一尝他的早餐。哇, 这是肠粉,看一下,哇,这么大一碗,我们来来他的一根油条,还有一个面线,还来了一个肠粉, 总共花了二十五块钱。他这面线的话碗特别大,老板给我推荐他的猪杂面线,你看一下我的手,哇,这种面线特别的细。哇, 他这个面线的话虽然清淡,但是吃起来的话也是有一种那种清香的感觉,粉丝的话稍微有点嚼劲,这个面线是根本没有的,你直接就可以不经咀嚼直接咽下去。 我们还要了一个肠粉,他这个肠粉的话跟我们以前见识的这个肠粉是不一样的,我们加他的辣椒,这种辣椒一定要小心,他可能比这个北方辣椒是比较辣的啊, 肉蛋,嗯,果然加了油辣椒之后我觉得非常的香。嗯,薯条。


绝对是厦门被低估的宝藏服饰下山江头市集欢迎收看打工人周末沉浸式逛早市,把所有福利都薅到手的一天!一月三十一日至二月八日下山,江头市集在这里举办迎新年、促消费、平价市集惠民购活动啦! 开幕当天就被舞动新春汇聚江头各种广场舞吸引!下雨天也浇灭不了大家的热情。两百多家商铺全天候全品类经营,蔬菜、水产肉、芹菜、凉油、米面、干货、调味品,基本能一次性满足全家的。 他们这里都是统一标签,明码标价,买的特别安心。市集一个平价爆品专区,高丽菜才一块八,白萝卜才一块二!真的推荐大家早点来,不然手慢无像!这些都是源头直采的,超级新鲜!一月三十一日到二月一号, 市集内单次消费满二十元就能领一张颜色卡,那些三张不同颜色的卡片还能现场抽好物哦!而广场投票的微信立减金市集可以直接用!还有各种银行卡专属立减省钱攻略,做到满市集逛累了别着急走啊!这边外面还有二十个外摆摊位, 随时随地大小吃,暂时逛到爽,再来一碗免费汤圆,这个冬天超治愈的!临近春节,别再纠结年货去哪里买,赶紧约上家人朋友一起逛市集享优惠拿好礼哦!

如果你们近期来厦门玩,很推荐你们花一天时间,早起跟着阿公阿妈去逛一逛烟火气早市,喝一杯早茶,吃古早味小吃。这是我在厦门生活了十年啊,最喜欢的一条老式去逛吃路线, 来感受一下厦门真正的市井烟火气吧!这条早市线路从开河路口开始逛起天桥下的这家老店啊,贩卖的是老厦门人的茶配,首选各种风味的蜜饯,便宜又好吃。还有各种类型的古早糕点,也是老厦门人的童年回忆, 开的时候可以买一些回去当伴手礼。在清晨的开河路啊,能吃到这种用艾草做的马齿,甜鲜两口,还有糯糯 q q 的 碱水果,沾着花生酥也很好吃。路边还有带着闽南口音的阿姨在叫卖,热气腾腾的金包银,软糯 q 弹的外皮,里面包裹着笋丝和酸菜,特别好吃。 这里既是厦门人的早市场,又是鼓掌小吃的聚集地。这家真的是藏在菜市场的尽头,只有本地人才找得到的面汤。他们家的沙茶面和猪脚馅面都是很正的厦门味道, 汤头带着浓郁的沙茶香,有一点微微的辣。老板在菜市场就地取材,用的食材啊都很新鲜。前面这一条大原路,一整条街都是好吃,再有名辈风味的手锤镇河扁食,还有厦门人开了几十年的老饼铺阿鸡仔, 那除了沙茶面以外,属于厦门本土风味的美食。还有这一碗鲜掉眉毛的虾面,用沙虫海虾熬的这一锅金黄的汤头,主食是 q 弹爽滑的一面,再配上鱼饼,真的特别好吃。 在离这里不远的水仙路啊,隐藏着一家手工鱼丸小店,是从古兰语上开过来的,已经有一些年头了,有六种不同风味的鱼丸,手工鱼丸的口感啊,就吃起来既脆弹又鲜美,还可以买一些回去春节的时候打火锅。在街对面的小巷子里 馋着一家平价的厦门家常菜江门鸭,就是要吃这种砂锅里现焗的香了整条街,里面还能加米雪加小肠。这个是在砂锅里炖煮了好几个小时的同安风味,里面加了香菇加了板栗,看着肥哦,吃起来非常的香,非常的糯,很下饭, 很家常的小豌豆干,放了芹菜和瘦肉一起炒也很好吃。醋肉和海蛎煎也是现点现做,值得一试。走到中山路的是这种汤肠,粉皮是有一点厚的,是 起来特别的 q 弹爽滑,特别的是里面的汤汁加了瘦肉和香菇末,浸泡着肠粉,特别的咸鲜入味。同样是这条街,有一家从我大学的时候就开始吃的沙茶肉串店,也开了十几年吧,他们的猪肉串啊很幸, 腌制的又很入味,油炸过了之后啊,劲道有嚼劲,特别香。如果你们想吃海鲜的话,那就很推荐你们来试一试。厦门经典的海蛎捞饭,酱汁浓稠,每一颗海蛎都特别的饱满。各种贝类经典的吃法就是用蒜蓉蒸,底部再铺满粉丝,这家店每年我都要来吃好几次,属于价格实在,食材又新鲜,胶质满满的鳗鱼啊, 用豆豉蒸,这口特别下饭,爆炒的海螺片吃起来就是比较清淡清甜,但是又很爽脆的口感,还有本地人偏爱的本港黑虎虾,每一只也都是非常的新鲜饱满,今年假期马上到了,欢迎你们来厦门大吃一口!