我当年养的恐龙呢

觉得红烧鸡爪不够味，可以尝尝七千多万年前的红烧龙爪。要是能穿越回七千五百万年前的晚白颍北美大陆，你大概率会被眼前的景象惊艳。温暖湿润的气候缔造了生机勃勃的森林，高大的乔木与低矮的灌木 交织出层层叠叠的绿意，蜿蜒的河流穿梭其中，这里不仅是绝佳的觅食地，更是小型恐龙躲避天敌的天然屏障。一群小商齿龙就生活在这里。 商齿龙这个名字是古生物学家约瑟夫莱迪在一八五六年起的，名字的由来很直白，就是因为他们长着一口尖锐锋利的牙齿。此外，他们还有猎齿龙、细爪龙等别名。 这些商尺龙体长约二米，身高一米左右，体重五十到六十公斤，放在如今当然不算小，可在恐龙世界里就属于小个头了。别看它们体型不大，生存装备却相当精良，修长的四肢让它们能快速奔跑， 长手臂可以像鸟类翅膀一样向后折起，手指灵活度很高。最有特点的是第二脚趾上那枚巨大的可缩回的镰刀状指爪，奔跑时会轻轻抬起，捕猎时就是致命的武器。除此之外，他们还有一双类似 猫头鹰的大圆眼，而且眼睛朝向前方，拥有超强的立体视觉，能精准锁定猎物和天敌的位置。中耳空间特别大，听觉灵敏到能捕捉到草丛里的风吹草动。比起灵敏的感官，他们更大的优势是自己的脑子。 在古生物学里，脑化指数，也就是我们常听到的 e q 是 衡量动物智力的重要标准， e q 值越高就越聪明。古生物学家通过 ct 扫描和三 d 重建技术复原 恐龙大脑后发现，大部分恐龙的 e q 值都在零到二之间，而商齿龙的 e q 值竟然高达五点三， 这个数值已经和今天的一些鸟类相当了，从他们的产卵方式也能感觉到不一般的智慧。你看别的恐龙，大多把蛋平放在沙土里，商尺龙却会折腾一番，把长椭圆形的蛋竖直或稍微倾斜的埋在泥沙里，尖端朝下， 每窝蛋的数量能超过二十枚。为啥要这么做呢？原来他们的蛋壳比较薄，数值放置能更好的分解，这力学造诣可不简单呐！ 也正因为他们够聪明，加拿大古动物学家戴尔罗素甚至提出过一个恐人学说， 认为如果六千五百万年前没有那场灭绝恐龙的大灾难，商齿龙很可能会继续进化，最终成为代替人类的恐龙 人，成为地球的主宰。那这么一只聪明的恐龙，怎么做成一道美味的红烧龙爪呢？首先得选好食材，他那跑起来会抬起的直爪就很合适做菜。这些直爪是他们的核心捕猎武器， 表面应该会覆盖一层坚硬的角质壳，所以第一步必须仔细清洗，然后用特制的工具小心的把指甲去掉，不然吃起来又硬又影响口。 另外，考虑到他们的指爪骨骼结构比较独特，为了后续烹制时更容易入味，建议从关节处把指爪分割成大小适中的块状，这样既能保证受热均匀，吃的时候也不费劲。处理完成后，接下来就是焯水去腥。 把处理好的龙爪块冷水下锅，放入几片姜片、几段葱段，再倒少量料酒，大火煮开后继续煮两到三分钟，充分把里面的血水和异味煮出来。 煮好后捞出，迅速放进冰水里浸泡一会，这样能让纸爪的皮质变得更加紧实 q 弹，后续炖出来也不容易散，口感会更好。 焯水沥干后，就到了最能提升香味的炒糖色环节。锅里放适量油，加入冰糖或者白糖，开小火慢慢翻炒，直到糖完全融化变成深褐色的焦糖色， 并且泛起密集的小泡泡时，就可以把沥干水分的龙爪块倒进去了，快速翻炒均匀，让每一块龙爪都裹上一层诱人的糖色。 这一步要注意火候，火太大容易把糖炒糊，会带有苦味，影响整体味道。裹好糖色后，紧接着放入花椒、八角、香叶、干辣椒、蒜瓣这些香料，和龙爪一起翻炒几下，让香料的香味充分激发出来，形成浓郁的复合香气。 香料爆香后，就该加水慢炖了，这里有个小窍门，加入的水最好是热水，水量要没过所有食材。要是想让味道更特别，还可以用一听啤酒代替部分热水。 啤酒里的梅和麦芽香气不仅能进一步软化肉质，还能额外增加一层香味，同时也能辅助去腥，让龙爪的味道更醇厚。之后再加入适量的生抽和老抽，比例大概一比一就行，生抽负责调味，老抽负责调色，不用加太多，避免颜色过深发苦。 大火把汤汁烧开后，转成小火慢炖，大概需要八十分钟左右。这一步是为了让里面的胶原蛋白充分吸出，最终达到酥烂交粘的状态。 慢炖完成后，最后一步就是大火收汁了。先根据自己的口味判断要不要额外加盐，因为生抽本身就有咸味，避免加盐过多。 确认味道合适后，转成大火快速翻炒，把汤汁收浓，直到汤汁变得粘稠，能紧紧包裹在每一块龙爪上，就可以关火出锅了。 这时候的红烧商齿龙爪色泽红亮，香味浓郁，光看着就让人食欲大开，那吃起来是什么味道呢？首先从口感上来说，商齿龙是非常活跃敏捷的小型兽脚类恐龙， 它们的趾爪作为主要的捕猎工具，每天运动量极大，肌肉纤维肯定会非常粗壮紧密，结缔组织也会特别发达，应该比鸡爪更有嚼劲，不过经过长时间炖煮，嚼起来也不费劲。 再来说味道，虽然商齿龙是肉食性恐龙，肉质里可能带有一定的腥味，但我们在焯水环节已经去掉了一部分，后续炒糖色和香料爆香，再加上慢炖时的酱汁渗透，浓郁的红烧风味应该能有效掩盖掉残留的腥味， 反而会让肉质带有一种独特的野味香气。另外，商齿龙和早期鸟类有很多共同特征，在鸟类起源的研究中占据着重要地位， 因此从亲缘关系上来说，他们的肉质或许和鸡爪有几分相似。红烧龙爪其实就是更有嚼劲的红烧鸡爪。

我再说一遍，我养的是恐龙，是你们没见过，不代表世界上没有。

我要养真的龙了耶，亚卡龙来自恐龙时代，在地球上存活了三亿年呢。耶，我的亚卡龙终于长大了，我的亚卡龙游的好开心呀，看这只怀孕的呦。 让我们用显微镜来观察亚卡龙吧。首先用白羊帮你吸出一只亚卡龙。哇，显微镜下的亚恐龙好清晰耶， 看了以后赶紧给他放回去。宝宝，我们来给亚卡龙喂点吃的吧。好呀，哎，让我们来看看亚卡龙的食物长啥样吧， 这一点点绿绿的好像藻类呀，好漂亮哎，桌子是什么样的呀？厨又是什么样的呀？被子又是什么样的呢？窗帘又是什么样的呢？地板又是什么样的呢？宝宝，亚卡龙还饿着呢哦，对呀对呀。

假如外星人来地球问你的第一句话是，我只问一遍我养的恐龙呢，你该怎么回答？我只演一遍给你发消息。哈哈哈。因为你养我以为你不要了呢。再一个你光养不喂。哈哈哈你真的是你恐龙没了奶龙要不要？哈哈哈。奶龙 再一个赛季更新了哈哈哈恐龙也进化了。哈哈哈。那我就是呀。你别说了哈哈哈。我叫霸王茶几哈哈哈你去打听打听哪里没霸王茶几吧。呃不打听哈哈哈。哦还有啊这只龙以前爱吃点大肘子，他现在叫老龙哈哈哈。

大家好，我是赵一龙，今天给大家养一个宠物的六角恐龙，别看它现在不动弹，它的尾巴可是一万冬天 段子还能继续长出来，这真的很神奇呢。好了，把它倒进这个新鱼缸里吧，我的这有很多油的，它的尾巴只能成一团了。来吧，爸爸，把它放到那个新鱼缸里，你看这个玻璃瓶的吗？这是他的新鱼缸。好的， 这是他的新鱼缸，你把它抓进去吧。呃，我可不敢用一个。 嗯，这就是黄鳝鱼，真可爱，那你把它抓进去吧，我摸摸它的脸，哈哈哈，行了，你把它捞起来可以吗？呃，你不会摸摸它脸吗？你摸吧。好的， 我一直摸他脸有点紧，在网上说他有毒，所以我不敢摸。来，爸爸，你摸他，你把他捞在这个新鱼缸里。好的，嗯，有点吓人呢，他不会用脚夹我吧？我啊， 这小家伙太调皮了，弄我一身水， 哇哇哈哈，看，这是六条恐龙鱼，正在动呢，把它石头也放进去吧。 告诉你们个好消息，我已经养了四种恐龙了。我已经养了四种宠物了，加上这个已经养了三种宠物了，再加上这个已经是四种宠物。 看，真可爱，六六的恐龙鱼有点像个傻，嘿嘿，不过我刚刚看到他嘴巴了，他就在底下，哼，他在底下一动不动瞅着呢。 咱就说这六六的恐龙还有真有点神奇呢，你猜我为什么说他神奇？ 好了，是说实话告诉你们吧，我说他神奇的，因为呢，他的 胳膊断了以后还能重新长出来，总算是尾巴断了也能长出来。那等心脏没了一块都能再让它长出来，不过等谁修一个月。嗯，咱就说这这头恐龙鱼好养活吗？ 咱就说这这头恐龙鱼好养活吗？有养这种恐龙鱼的记得举个手， 而且没养恐龙。没养恐龙鱼的记得发一个表情包给我看看。好了，下期再见。拜拜。