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风吹来的方向,有你的味道。每一次呼吸加快了心跳。 我们手牵手,云彩下月好。

孩子挑食,不爱吃饭,换着花样去做,每天都会吃的很多。今天给我家孩子做的雏菊小馒头,好看好吃。做法也简单,空碗放二十五克的菠菜粉,一百九十克的凉水,一克小苏打固色,搅拌均匀。三百克面粉,三克酵母, 然后倒入调好的菠菜汁,搅拌均匀,揉成光滑的面团。同样的方法,少加十克水和一个白面团,白面团四分之一处切一刀,擀成长方形大薄片, 用模具抠出花朵,然后分别将两个面团擀成长方形大薄片。绿色面团落在上边,按上咱们扣好的花朵,黄色的花蕊是用南瓜果蔬粉做的,一点点就够了,点缀一下,做出来的成品会更漂亮。翻过来少刷上一点水,然后从 一端卷起来,卷成一个桶状,再用刀切成小段。做好的生胚放入蒸屉,盖上盖子醒发到两倍大水开,计时蒸十三分钟。好看又可爱的雏菊馒头就做好了。喜欢的收藏试做。我是冰冰,明天见!

哈喽,大家好,我是林威。今天我们来做非常漂亮的小雏菊馒头。分享菠菜汁怎么做才不会变色。 首先我们要把菠菜洗净,水开后放入菠菜。菠菜我们一般只使用叶子,因为叶子的绿色部分比较多,菠菜变软即可捞出,不要长时间在里面煮。打好后是这样非常细腻的,我们就不用再过滤了。一百克菠菜汁,加入一点点的小苏打, 只有这样等火蒸出来的颜色才不会变黄,会更加翠绿。再加入两克酵母,搅拌均匀,让酵母融化。还可以根据自己的喜好加入适量白糖。 酵母融化后加入两百克面粉,先把它搅成面絮状,再和成一个光滑的面团。面团和好后多揉一, 这样做出的馒头会更好吃。再准备半根胡萝卜,上锅蒸熟,加入一点点水,打成细腻的胡萝卜姜。这一次我们只取三十克胡萝卜泥, 加入一点点盐固色,再加入约半颗酵母。同样是先搅拌至酵母融化, 融化后加入六十克面粉,和成光滑的面团,另外再和两百三十克面粉的白面团,这样我们就得到了一个三色面团。 面团和好后不用醒发,直接按扁,用擀面杖把它擀成长方形的大面片。擀好后在大面片上刷上适量的清水,这样可以让他们粘的更加紧实不开脱。 再放上同样大小的白色面片,让他尽可能的和绿色面片重合。将他的白色面团取下来。六十克 面团按扁,擀成薄面片。我们取出家里的小花模具,按压出模型。按好后让绿色面片朝上,再一次刷一遍清水,刷洗的面积为绿色面片的一半。现在开始在绿色面片刷过水的地方种上小花。 小花我们总共是种四排。种好后,取刚才的黄色面团,搓成像视频中这样的小揪揪作为花心。您看,一装上花心就起到了画龙点睛的作用,立马变得非常的生动。现在我们用擀面杖轻轻的压一压,防止小花和花心脱落。 按压紧实后,让白色面片朝上。我们从没有小花的一头轻轻卷起,卷的时候一定要卷的紧实,不要留有缝隙,要不然等会做出来的成品就会比较不好看。 起步。卷起来之后就可以轻轻的往前搓。卷好后,头上这一点先切掉,不要再分割成自己想要的大小。我分割的是两朵花为一个,这样比较好看。 你看这样做好的小花卷是不是特别的漂亮,非常的小清新。做好后,直接放入蒸锅, 盖上盖子醒发三十分钟左右。三十分钟后馒头有明显变大,轻轻按压会回弹,就表明已经醒发好了。如果温度较低,要醒发一个小时左右。 开大火,水开后蒸十五分钟。时间到后不要立即打开,过五分钟后再打开,轻轻的拿掉盖子,不要让盖子上的水滴落到馒头上。你看这样蒸出来的颜色依旧是非 唱的漂亮,翠绿翠绿的。你别看他只醒发了一次,但是使劲按压,依旧可以快速回弹, 不变色,不走形,蓬松暄软。如果你也喜欢,可以收藏起来试试哦!喜欢别忘记点赞关注收藏哦!点击我的头像,有更多美食等你来发现!我们下期节目再见!