抹茶布丁怎么抓

这俩这么漂亮，谁能想到是大米饭做的呀，我替你们先尝尝，就是要每个都吃到这个米香奶香，还有它这个草莓味可好吃了。我再来试试这个芒果抹茶的。 今天来做奶酪米布丁百巧三十克，牛奶十克， 抹茶粉八克，隔热水融化一下，淡奶油八十克 九九九。这个抹茶真是贵又贵的道理，这个味老香了，给它过筛一下， 晒好了以后就非常的细腻丝滑。给俺们的抹茶生巧倒进杯子里，拿去冷藏备用。接下来我们做奶油奶酪，软化的奶酪一百克，草莓酱五十克，奶油五十克，搅和搅和， 然后和刚才一样搞到杯子里冷藏备用。昨天剩的大米饭一百五十五克，淡奶油八十克，牛奶八十克， 开小火炒它炒到粘稠，关火，千万不要大火，要不然就糊了，放到一边晾凉备用，趁热加白砂糖。二十克晾凉的米布丁你就装到裱花袋里，如果你不喜欢它的颗粒感太重，你就这样给它捏一捏，把米布丁挤进杯子里。 草莓酱喜欢吃就多来点，后边就没有定量了，如果喜欢吃的话，放个二十斤芒果草莓都行。我做的这个抹茶生巧，它有点苦，如果大家喜欢甜抹的话，可以少放点糖啊不是少放点抹茶粉，拜拜。

哈喽，大家今天来做个超丝滑超浓郁的抹茶布丁，吉利丁提前用冷水泡软，再来抻取一个抹茶粉配方给大家打在公屏上了，需要的可以截图保存哦。 抹茶粉和糖给他搅拌均匀，这样子就 ok 了。这里呢，我又换了一个大一点的盆子，因为一会要放淡奶油还有牛奶，所以在家一开始的话就可以用大一点的盆子， 牛奶煮到周围微微冒泡就可以关火放入吉利丁，一次性将牛奶倒入抹茶叶中，给它搅拌均匀， 搅拌均匀后就可以开始过筛了，我只过筛了一遍，不过建议大家可以多过筛几次， 盖上盖子放入冰箱冷藏，开始最激动的脱模时刻。嗯， 一份抹茶布丁就制作完成喽！这个配方做出来的抹茶布丁，它的抹茶味非常的浓郁， 口感特别的绵密，有一点像是在吃慕斯蛋糕的感觉。不过个人觉得这个配方做出来的布丁有一点偏甜，而且抹茶粉的含量太高了，吃多了的话晚上会睡不着觉， 所以我又在这个配方的基础上做了一点调整，然后做了三款味道， 一个是巧克力味的，第二个是草莓味的，第三个还是抹茶味的， 不过有一点小小的翻车，就是它分成有点严重，端端的，每一个都是 q q 弹弹的， 我们来尝尝它的这个味道怎么样？现在它的这个状态看起来就和之前的不太一样，没有之前的那么的绵密， 更加的 q 弹一点甜度呢，也正正合适，大家赶紧动手做起来吧！

上次有十万人看过的牛乳布丁，今天做的升级款抹茶牛乳布丁，一就是不用烤箱，十分钟就能搞定。首先把吉利丁片用冷水泡软，把热牛奶分次加入锅塞好的抹茶粉里，搅拌到完全溶解且表面有这种小泡泡的状态就 ok 了。然后把屏幕中的所有材料倒入锅中，加热到微微烫手，差不多就是五十度左右的时候就关火。 把刚刚的抹茶叶倒进来搅拌均匀，再把泡软的吉利丁片加进来搅匀，最后再过筛一下就倒入布丁杯里面，然后冷藏四个小时以上，时间到了之后呢，拿到热水里泡个三秒钟就很好脱模了。最后又打发了一点淡奶油装饰了一下，端端的真的超好吃，摩擦脑袋一定不能错过这一款！

在家做一份抹茶布丁能有多简单，只要有冰箱，人人都是甜品师。首先把白巧克力隔水融化，再加入五克抹茶粉一起搅拌好， 再准备一个大一点的容器，加入二百五十毫升的热牛奶，白糖二十克，奶油一百克，把刚才搅拌好的抹茶倒进去，一起均匀，加吉利丁六克一起过筛，这一步非常的关键，这样会让液体更加的顺滑，这个配比刚好可以做三个抹茶布丁，放冰箱冷藏一晚。 最后呢，我们再做一个抹茶淋面，糖十克，抹茶五克，奶油二十克，牛奶二十克一起均制。这个是冷藏一晚的抹茶布丁，已经完全的凝固了，敲一下就可以掉下来。再去超市买个冰淇淋，挖一个球放在上面， 最后抹茶淋面一浇，相当的有食欲了，冰淇淋的甜和抹茶的微苦，天生的一对 cp， 冰冰凉凉，解腻又好吃，最重要的是超级简单。