菠菜根鸡蛋壳配方是治啥的

听好了，鸡蛋壳发酵高钙水溶肥的比例别瞎搞，蛋壳粉和清水必须按一比十来，少放水会烧根，多兑水就是茭白开水， 那些让你乱配比的纯纯坑人，加上发酵菌之后发酵好的青叶用钱必须再按一比二十稀释，那些不稀释就直接灌根的就等着烧苗吧。别信浓点肥粒族的鬼话，植物缺钙黄叶开花吊包全是你瞎调比例做的，想拥有旺苗按规矩来。

早上吃菠菜蒸蛋，半个馒头，看一下这是什么菜？这个是菠菜，菠菜把它根去掉，来把它水开，喷点油，菠菜焯个水，焯水可以去掉里面的草酸，把菠菜剁剁碎，把它切碎一点， 打入一个鸡蛋，一点点盐，一滴鸡内金来一点，倒入七十五毫升的开水，放入菠菜碎，喷点油，水开蒸八分钟， 蒸好了一下这个水蒸蛋很漂亮的，这个水蒸蛋 看厚厚的稠稠的，看一下这个水蒸蛋嫩滑嫩滑的，而且里面有菠菜， 可以补充我们的维生素。我们早上吃不了水煮蛋的时候，可以来一个水蒸蛋，可以补充我们的蛋白质， 加上半个这个，这个馒头，早上就一个水蒸蛋，一个半个馒头就可以了， 简简单单的早餐，而且吃下去也是很舒服的，到了中午就会有一点微微的饿，吃够七分饱就可以了，大家吃早餐喽，把每一口饭细嚼慢咽哦。

苹果菠菜是个宝，配上鸡蛋那更是不得了。将苹果洗干净，头部切开，用勺子将苹果挖成一个碗型。 他有个好听的名字叫明目果。菠菜根扭下来，用剪刀剪到苹果里，打入一枚笨鸡蛋。注意，只要蛋黄，重点要将凤凰衣取下来放入碗里。放入一颗大枣， 一小勺枸杞子，倒入两小勺清水，搅拌均匀。将盖子盖上固定好，放入蒸锅内蒸三十分钟。有的朋友喜欢默默的看视频，但他会给一朵小红花表示鼓励，万分感谢，祝您平安顺遂！时间到了， 将蒸好的苹果取出来，揭开盖子晾一晾，不烫嘴就可以吃了。我把它的好处打到评论区。

您看把这鸡蛋啊，往这菠菜上这么一放，瞬间啊，您就解锁了一道菠菜健康的新吃法，菠菜鸡蛋做法简单，吃的健康，给肉啊都不坏。这菠菜呢，咱们给它洗干净就行了，这根啊，咱们别去了，它这根可是一道名菜， 知道的朋友可以在咱们的评论区里给大厨打一打。那我们接着先去给他焯水，因为这个菠菜呢，它富含丰富的草酸，所以不焯水呢，吃起来会有点涩口，水烧开了，直接来点盐，再来上几滴油，油呢，让这个菜焯出来之后啊，看起来是光鲜亮丽的状态。 咱们先焯根，因为根这块呢比较耐火，如果你一块下锅的话呢，这叶子啊就容易煮过火了，等多长时间呢？十五秒， 看这根打蔫了，咱们就可以把它整个的放进去了。这春天的时候呢，咱们多吃点菠菜，春天的菠菜啊，最嫩应季食物， 说说话的功夫啊，咱这一分钟时间就到了，这边呢，准备上一盆清水给它过个凉，这样呢，你再放一会啊，它也不会担心它黑了或者是黄了， 然后攥一攥它的水，接着去改改刀，一定是先焯水啊，后改刀，它营养不会过度的流失，五公分一刀，然后菠菜根这块劈一刀，这样咱吃的时候呢比较方便。 准备上三个鸡蛋来上一点的花椒酒，锅烧热，直接啊在锅里加油，油热鸡蛋，直接下锅，炒到这种上面浅浅的焦黄色，这样的鸡蛋啊，才吃起来更香。炒熟的鸡蛋还装回咱们打鸡蛋的碗里，不用洗锅，锅里面再来上一点油，抓一把葱花炝锅，黄豆酱 炒出的酱香味，来点生抽酱油搅和搅和，让那个齿香味啊彻底释放出来，加点清水， 把这个酱呢在锅里稍微熬一会，这样让这个酱香味啊释放的更彻底。来一点糖中和一下酱的咸口 差不多，那么去熬制个两分钟左右，咱们来一点水淀粉勾芡到这种挂铲的状态，来上几滴香油增香。 把咱刚才炒好的鸡蛋啊直接放进去，就是这种有点像个鸡蛋酱的状态，直接浇到咱们这菠菜上，咱就可以开搓了。学会了记得关注一下大厨，每天教你一个健康菜。

家人们看好了，咱把这打散的鸡蛋液倒了这个菠菜来，做出来就是菠菜的新吃法，营养丰富，比那个大鱼大肉还好吃。接下来你看俺是怎么做的哈。首先哈第一步，咱先把洗好的那个菠菜切成段， 这个根咱就不要了哈，不要切的太碎了，切成段就行。 切好的菠菜咱别收了盆了哈，咱再切上个胡萝卜丝，这样搭配哈，不但营养而且更好看呀。切完了，咱别收了碗了。嗯，接下来咱把那个胡萝卜跟菠菜哈焯一下水， 锅开了，咱把那个锅里哈放上点盐，放上点油，咱先焯一下胡萝卜，搁上盐哈，是先预个底味啊，搁上油是为了锁住水分，让它颜色更加的鲜亮，咱焯它三十秒就行了哈，把它捞出来过一下凉， 咱一定要哈把它那个水分给它，尽量挤干它。 咱把这个胡萝卜也放进去哈，再放上两个鸡蛋，再来上一勺面粉，是为了增加它的粘性，但是这个面粉哈也别放多了，放多了不好吃。把它搅拌均匀了，接下来咱再给他调个味来，上盐，胡椒粉 少淋上点味精，再淋上点香油，旁的咱就什么不用放了，把它搅拌均匀，就这么简单。搅拌好了，咱把它铺了这个豆腐皮上，咱把它摊了平了哈， 尽量的把它卷的结实的好了，就这样卷好了，咱上锅蒸就行了，开锅上汽蒸十五分钟就行。然后哈将就这个空，咱把提前准备好的蒜，小米辣，香菜 再调上个小料汁来上生抽，香醋，蚝油，最后来上点香油，咱把调成这样就行了。 时间到了，咱打开锅看一下什么样，咱把它拿出来放凉，然后盖一下刀， 我先蘸着这个小料汁尝尝味怎么样哈？ 嗯，家人们鲜香滑嫩，真好吃。我强烈建议咱大家哈都去做做尝尝， 尤其这么地里，那个菠菜都下来了唅，恁平时熬着吃，吃够了恁不妨就这么做着吃，它既可以当菜，也可以唅当主食来吃，比那些吃那个大鱼大肉的强多了。有想吃的赶紧点赞收藏起来做起来吧！

很多人都因为我上次扔了菠菜根，说我不会吃，今天我就用这整颗的菠菜哈不去根，做一道最经典的菠菜炒鸡蛋，让你们看看根和叶是怎么结合成美食的。我把这种根粗的从中间给它剪一下，剪的时候注意中间的这个，小心别给它剪烂了，这样根就不会太粗。你看 刚好焯水的时候，里面给它加点盐，再加一点油，水开了，把菠菜给它放进去焯水，焯水主要是让它变得更翠绿，更有效的去除一下草酸。一百多万人看过我第一条菠菜的视频，有的说河南的这个趴立菠菜不用焯水，有的是必须要焯水，但是我从小吃到大，我这个菠菜从来没有焯过水， 也没有啥事，你如果实在是介意，你就焯水，这个没必要纠结，稍微焯一下就好了。给它放在这个盆里过一下凉， 碗里打三个鸡蛋，放点盐提味。菠菜啊给它切成小段，这样会更方便入味。起锅烧油，油热，先把鸡蛋给它放下去， 锅不用洗，再稍微来一点点油，油热把这个蒜片跟小米辣放进去。我是能吃辣，所以我加了点小米辣，把蒜片给它爆香。所以我第一条视频有人说放点蒜末啊，你好歹我就是想吃一下菠菜的原汁原味，还吃出来毛病了，委屈。 锅下给它稍微煸炒一下，把鸡蛋给它放进去。这个鸡蛋我是刚才录着，录着视频，录着视频手机没有内存了，我就去清内存，清完内存，这个鸡蛋在锅里稍微有一点 老了，调味就放点鸡精，哎，盐还有味精提提鲜。高端的食材往往只需要简单的烹饪方式， ok， 这样就好了，出锅看根和叶，没有一个浪费的， 这就是家常菜的魅力，就这种普通的食材，稍微花一点心思他就可以做的，物尽其用，吃的心安理得。你们还想看我这个菠菜怎么做？评论区告诉我，我会给你们复刻的。

家人们注意看，往菠菜里淋入鸡蛋液，这是我认为菠菜最好吃的做法，我们不炒也不凉拌， 清爽不油腻，老人孩子都能吃。今天江哥就把细节和做法分享给大家，保准一次就能成功。首先我们准备一把新鲜的菠菜，菠菜根容易藏泥，一定要切掉，然后放在清水里，放入一勺食盐浸泡十分钟， 这样既能杀菌，还能让菠菜不发黄。泡好之后多冲洗几遍，再切成小段放进盘子里备用。 然后准备一根胡萝卜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还有膳食纤维，老人孩子都可以多吃。削好皮后切成细丝，再准备几根小葱，切成葱花备用。水开放入一勺食用盐，一点食用油，先把胡萝卜焯下水， 煮的略微变软，颜色变亮就可以捞出来。再把菠菜焯下水，很多哥哥姐姐会忘记焯水，但是呀，菠菜里含有大量的草酸，一定要焯下水，它不仅能去除涩味，让我们吃起来呢更加健康。菠菜焯烫二十秒左右 就可以捞出来立马过凉，这样可以保持颜色翠绿，还可以锁住菠菜的清香。炒好后，把胡萝卜和菠菜放在碗里 摊开放凉，接着在碗里打入两枚鸡蛋，用筷子搅散，然后倒在菠菜里拌匀调味。放入葱花，一勺盐，十三香，一点胡椒粉，再加入一勺面粉，让蛋液和蔬菜更好的结合，蒸好以后更成型， 包裹上一层薄薄的糊就可以了。接下来我们准备两张豆皮，用开水烫个十几秒就好，烫好后捞出来立马晾干，然后把它铺在案板上，把拌好的菠菜馅用筷子轻轻的给它摊平， 卷的时候尽量卷紧，这样切断不会松散，口感呢也会更紧实。卷好以后放入蒸锅，水开以后大火蒸五分钟，时间不要太长，否则素馅会塌。我们来调一个万能的蘸汁，几瓣蒜剁成沫， 两个小米椒切圈，再加上点葱花和白芝麻，来上一勺热油，把它炸香，再加入一勺盐， 两勺的白糖，两勺的生抽，一勺的陈醋，最后倒点芝麻香油搅匀就可以了。 蒸好的菠菜卷啊，放凉以后再切，这样呢不容易散开，切成一厘米厚的块状就可以了，我们再给他摆下盘， 光看着就让人非常有食欲。这样做出的豆皮蔬菜卷既保留了蔬菜的营养，而且一点也不油腻，真的是低脂又健康，你们也可以试一下。好了，喜欢的关注加收藏，关注江哥，每天都是家的味道！

你信不信，就这不起眼的鸡蛋碎壳子？在三百年前的明朝，曾经让一位腰缠万贯的盐商拿半副身家来换，他究竟藏着什么秘密？ 故事发生在明朝万历年间的江南，那时候的饮食讲究食不厌精，但这富贵病也随之而来。镇上首富王员外家财万贯，却得了一种怪病。 每到夜半三更，这心窝口就像有一把火在烧，酸水直往喉咙里涌，吃不进饭，睡不着觉，整个人瘦的像根干柴，这在当时被称作吞酸症。王家请遍了方圆百里的名医， 人参、鹿茸这些名贵药材，那是流水一样的往肚子里灌，结果呢，越补，那心口的火烧的越旺。 王员外绝望了，发榜求医，谁能灭了我心头这把火，赏银千两！就在权震狼中都束手无策，沈家准备安排后事的时候，大门口来了一个衣衫褴褛的油坊郎中背着一个破布袋，手里拿着并不是什么灵丹妙药， 而是一包看着像石灰粉的东西。这油坊郎中被拦在门外，他大笑道，富人吃补药送命，穷人吃垃圾续命，可笑，可笑！王月外听到此马当 马，一把人请了进去。郎中也不把脉，指着后厨说，你这病要救在你家垃圾堆里。众人大惊，这郎中莫不是疯子？只见郎中走进后厨，从干水桶旁边捡起了一堆被厨子扔掉的鸡蛋壳。 郎中说，万物相生相克，鸡蛋孕育生命，这壳便是他的护盾。他虽无畏，却有重振将逆之功， 内层白膜更是润肺的凤凰衣。员外这火烧星，得用这最硬的壳去压最酸的水。接下来这一幕看，看呆了所有人。 郎中将鸡蛋壳洗的干干净净，去掉了内层白膜，留作他用，只留硬壳。起锅烧火，他将蛋壳放入铁锅中，文火慢炒，炒黄之后，他将蛋壳放入石臼，研磨成极细的粉末。 郎中舀了一勺这焦黄的粉末，用温水冲服，递给了王员外。一盏茶的功夫，奇迹发生了。 王员外原本紧皱的眉头慢慢舒展了，内股顶在喉咙口的酸火竟然真的像被什么东西压下去了一样，胃里暖洋洋的，不再翻江倒海。王员外惊的从床上坐起，连呼神了，这是什么仙药？郎中淡淡一笑， 凤凰褪下的壳，专治你这富贵味。这事传开后，老百姓才恍然大悟，原来这不起眼的鸡蛋壳经过断制，也就是炒黄研磨后，在中医里叫研壳粉， 大家开始不再随意丢弃，蛋壳外头有小磕小碰流血了，老人会把那层薄膜凤凰衣贴在伤口上，干了就止住了，胃里反酸不舒服的，也会学着用蛋壳粉调理。 古人靠着生活经验，发现了变废为宝的真理，这一习俗就这样在民间流传了几百年， 这其中的智慧也流传至今。所以朋友们，下次吃完鸡蛋别急着扔壳。中医的智慧告诉我，万物皆有灵，哪怕是一片碎壳，放对了地方，也是无价之宝。

大鱼大肉吃腻了，这菠菜，你看我这做的小菠菜饼，这配着这鸡蛋蒜给肉都不管。媳妇，我回来喽！回来就回来呗，进家就喊，嘿嘿，那你忙着干啥？菠菜从哪弄的？买的不是叫媳妇给的，这回不是，这回搁里买的， 就这都是啊，我给你支个你从来没吃过没见过的吃法，我都不信。没有我没见过的，你试试吧， 咱们摘好的菠菜多清洗几遍啊。家人们对于这个吃菠菜，这个菠菜根到底能吃不能吃有好大的争议啊， 有的人说这个菠菜根能吃，营养价值高，有的人说菠菜根瞧脏，该去了，你们怎么吃菠菜？大家评论区打出来，咱们讨论讨论啊。这个菠菜根到底是该去不该去啊？水开，加入一小勺食盐， 再滴上几滴食用油，这样戳出菠菜来，翠绿翠绿的，然后下入咱们洗好的菠菜，这个戳这个菠菜是为了去除菠菜的这个草酸啊， 所以说戳菠菜这一步不能省略啊。菠菜大约戳了一分钟啊，咱们给捞出来过凉过，好凉的菠菜，咱一定要给它攥干水分啊，千万不要把菠菜的汁攥了去啊。 涮好水的菠菜，咱先给他切碎，咱们切好的菠菜给他收到一个盆里，切好的菠菜里，咱先给他来上点食用油，来上两勺盐， 来点十三香，最后来上一颗笨蛋，然后给他搅拌均匀，然后咱们分少量多次的给他往里加入面粉。咱和这个面全程不用加一滴水啊，用这个菠菜汁和面就可以了啊， 和成这种偏软的面条就可以了，很软很软的啊。凉水锅里放了几个鸡蛋，不然先喷点油，这个面不沾手啊。然后揪个小剂子， 把面给它团圆了，然后给它压扁，尽量压的均匀一点啊，这一个小饼就做好了， 然后咱给它放到笼布上，最后一个盖上盖子上气，计时十分钟，时间到了咱关火出锅。 菜的要得，先来点盐，然后放上蒜瓣， 然后咱再放上个鸡蛋，炸碎之后倒上点生抽，再来点香油，搅拌均匀， 咱们鸡蛋蒜就炸好了。菠菜饼配上这个鸡蛋蒜， 我在你就按我这个方法做，比肉都好吃。记不住的点赞、收藏、关注老邱做菜不翻车！

来大家注意看，把鸡蛋液给他倒进菠菜里，出锅就是菠菜最好吃的一个新吃法，做出来以后营养丰富，比大鱼大肉还要好吃，最主要是做法呀非常简单。首先咱们把这个洗干净的菠菜啊，先给他去个根，我今天用的这个呢是趴地菠菜， 这个菠菜呢它比较小，但是呢它这个根里面容易卡泥沙，洗不干净，所以呢咱们吃的时候把它这个根给它剪掉啊，你们如果要是用的是那种大一点的菠菜的话，咱们就给它改刀切一切也不需要给它切的太小，给它切成像这样子三厘米的段就可以了。 接下来咱们锅中水开往里面加入一勺盐，然后再加上一点食用油， 把这个切好的胡萝卜丝给他下锅烫一烫，这样呢能锁住蔬菜里面的水分和营养不流失，而且呢烫出来的蔬菜啊颜色更加的好看。把这个胡萝卜丝给他烫至变软，然后呢给他捞出来控干水分备用。 接着咱们再把这个菠菜给他下锅烫一烫，这个菠菜里面呢含有大量的草酸，咱们在吃的时候啊一定要给他焯个水啊，给他用开水烫一烫，咱们呢给他烫个三十秒，然后呢捞出来 快速的给它过一下凉，菠菜全部挤干水分以后，咱们呢给它放在这个大碗里面，然后再打入两个鸡蛋，给它增加一下营养，再加入一勺面粉，增加一下粘性， 加上一点盐，再加上一点松茸鲜，加上一点胡椒粉，吃起来更香， 然后咱们用筷子给他搅拌均匀。技巧和方法呀我都分享给大家了，你要是喜欢就帮我点个小红心，顺便呢也帮我点个关注，小妹祝您和家人身体健康，心想事成，子女平安，全家幸福！感谢大家的支持！ 给他搅拌均匀以后，咱们准备一张豆腐皮，然后呢把这个菠菜啊给他铺在豆腐皮上面，全部都给他铺均匀以后，然后呢咱们呀从一头给他卷起来，尽量呢给他卷的紧实一点啊，这样等一会咱们蒸的时候就不容易散了。 全部卷好以后，给他放入蒸锅，然后盖上盖子，蒸锅上汽了以后，咱们转小火给他蒸个十五分钟，趁这个时间咱们来调个小料汁，碗里放蒜末，小米辣和香菜，然后加上两勺生抽， 再加上一点点这个芝麻香油， 给他搅拌均匀。时间到咱们这个菠菜豆腐卷已经蒸好了，打开来看一下啊，已经完全都蒸熟了啊，然后呢咱们给他取出来放凉，放凉以后咱们给他改刀切成片， 这样咱们的菠菜鸡蛋卷就做好了，你们看一下是不是非常漂亮，营养呀，非常丰富，我来尝一块啊，吃的时候呢，咱们就蘸着这个小料汁， 嗯，满口啊都是这个菠菜和豆腐皮的香味，配上这个小蘸料啊，真的香辣入味，太好吃了，这样做出来以后呢，低脂低卡，好吃又有营养，强烈推荐大家在家里试一下，关注我，做菜不翻车！

我是万万都没有想到，把鸡蛋液倒进菠菜里面，不用炒也不用凉拌啊，出锅以后就是菠菜最好吃的新做法，而且做法还特别简单，首先咱们把菠菜的根啊给它去掉， 然后这样给它分成凉拌哦，咱们把胡萝卜给它擦成这种粗粗的细丝，锅中水开以后，咱们给它加上这么一勺盐，然后加入适量的食用油啊，咱们把擦好的胡萝卜给它倒放进去， 咱们这样给他焯水一分钟啊，一分钟以后啊，咱们这样给他捞出来，然后咱们把菠菜啊给他倒进去，咱们这样给他焯烫个一分钟 分钟以后咱们这样给他捞出来啊，迅速的过一下凉水，焯烫好的菠菜啊，咱们给他攥干水分放在里面，咱们再给他打入这么两个鸡蛋啊， 加入这么一勺的面粉，增加一下粘性啊，然后咱们这样给它搅拌均匀啊，搅拌成这种没有干面粉的状态就可以了。调味，咱们给它加上一勺的盐，一勺的鸡精，这么半勺的胡椒粉，咱们继续这样给它搅拌均匀。拌好的菠菜啊，咱们这样给它均匀的铺在上面， 铺平整以后咱们这样给它卷起来，咱们可以卷的稍微紧一点哦，卷好以后啊，咱们这样给它放在笼屉里面啊，全部卷好以后咱们放在电饭锅里面，咱们用电饭锅和蒸锅都是可以的，然后咱们给它扣上盖子啊，咱们上上气以后啊，咱们给它蒸个十五分钟时间。调味特别的关键啊，咱们放入蒜末小米辣， 放入香菜，半勺的生抽，一勺蚝油，加入这么一勺香油，再加入这么半勺的醋，半勺的白糖，咱们这样给它搅拌均匀。好，时间到。哇塞，出锅以后啊，咱们给它喷上少许的香油，然后咱们这样给它切成薄片好了，哥哥姐姐咱们先尝一下哦。 嗯嗯，特别的鲜香滑嫩啊。喜欢的就从家里面做起来啊，喜妹兰菜简单又实在。

最近皮肤状态越来越稳，很多人问怎么喝的，今天拍一杯给你们看。先放芹菜，我每天早上必放它，排水肿，喝完人很轻，再放菠菜，菠菜补水，喝完身体很放松。然后是一把冷冻美果， 美国的花青素膏，我喝完最明显的感觉是脸上不容易泛红了，配一颗刚煮好的水煮蛋，蛋白够，一上午都不饿，加了半根香蕉，不是为了甜，是为了顺滑，喝完抗饿的秘密就在这。然后放亚麻籽油和核桃油，这两个油是我皮肤的稳定器， 皮肤状态稳定多了。最后加一勺抗碱粉，它是。