喜茶2026年4月联名什么

你敢信，这年头买喜茶竟然不是为了喝，而是买足还租！现在的茶饮圈啊卷联名已经是基本操作了，基本上每个月都有一个品牌在搞联名，光是一个魔道祖师就已经和碧荷塘五名五六个品牌牵过手了。茶饮联名卷到飞起的今天，喜茶却靠原创设计在手上圈掀起热潮， 手账人奔赴门店，一杯接一杯的喝，只为抽到限定款手账包，甚至在某鱼发展出了二级市场，一套免费送的喜茶手账包甚至跑到了近百元。今天我们就来聊聊，搞起原创设计的喜茶，怎么就成了年轻人的新宠。 首先啊，是换个思路卖周边过去呢，喝完奶茶，杯子一扔就完事。但是现在，喜茶的手绘风包装成了手账人眼里的顶级素材。在社交平台搜索喜茶手账关键词，就能看到喜茶包装袋、杯套、杯贴、产品图、小卡片 都被手账人贴在本子里，搭配上精致的牌板和装饰，甚至成了独特的喜茶手绘风手账流派。喜茶把一次性的包装消耗品变成了具有收藏价值和社交属性的周边。其实呢，这和卖联名周边是一个思路， 只是喜茶用审美在线的原创设计替代了对 ip 的 依赖，培养了属于自己的高黏度客群。其次啊，是原声感打破审美疲劳。喜茶靠原创击中手帐圈，背后呢，其实是大众对贴牌式联名的审美疲劳。 泡泡、玛特、哪吒、凡人修仙传。 ip 从电影卷到了潮玩，玩法呢，却没有太大变化，无非是杯子上印的图案变了，再送点款式大同小异的徽章小卡。 ip 再怎么换，大家其实也审美疲劳了。而喜茶从 logo 到产品图，全都是原创升级，用慕名手写字简笔画小人、五岁小孩的手绘葡萄，打造极致的手作感。在满大街的 ai 广告和贴牌联名中，这种有呼吸感、原声又简约的视觉冲击反而成了一股清流。 此外呢，喜茶在周边玩法上也有自己 diy 的 喜帖到随机抽取的灵感小袋 喜茶把盲盒的刺激感和手账的互动性啊玩明白了，买杯奶茶不仅解渴，还顺带体验了一把开盲盒和做手工的快乐。 分享到社交平台上，还能和超过两千万的同号一起玩梗绣花记，一杯奶茶收获到了手作的体验感。晒喜帖的社交性喜茶呢，就这样用原创设计，为消费者提供了远超奶茶的附加值。 当茶饮的选择越来越多，我们更愿意为真实的质感、独特的设计和自我表达花钱。真正的品牌力呢，从来不是靠疯狂联名蹭热度，而是靠扎实的审美和态度去吸引同频的人。欢迎大家在评论区晒晒你 diy 的 喜帖吧！

入口是黄皮，紧接着苹果，苹果之后是抹茶，抹茶之后是茉莉花茶，这就是这杯茶的一个整体的一个层次感。 嗨，各位茶艺茶艺师，今天这期视频是我们过完年后的第一条视频，所以说它的质量一定是高的，我们依旧采用最直接的方式，向你们输出到对你们来说最有价值的东西。 ok， 我 们直奔主题。说到二六年最火的赛道，应该大家对这个两个字不陌生，特挑。 不管说是一二线连锁店，还是说个人的茶饮咖啡品牌，都相距推出了关于特调的一些产品。那什么是特调？说白了就是用相对比较好的茶底，搭配较冷门的一些果汁风味，比如说杏子、芭乐、黄皮等等这些 再加上顶部的一些特殊元素，比如说是抹茶、备茶、咖啡或者是酒，达到一整杯有一种多层次感的一个升级版的果茶，这就是特调。 ok， 那 么接下来大家跟着我一起来做一杯关于喜茶茶坊的酒。印莫王黄皮，这个名字很唬人是不是？其实泡解起来很简单，它的原料就是黄皮汁，苹果汁，茉莉花茶还有抹茶， 就这些东西就没了。接下来讲呢，会比较细，大家要耐心观看。 ok， 现在我们 let's go， ok， 这就是这款饮品用到的所有原材料，我们一个一个来讲，首先是鲜有的黄皮汁，这个我比较推荐，还有达春的苹果汁，这个，这两个没有什么好说的，大家直接去搜去买就可以了。 然后关于糖的话，我建议使用黄冰糖浆，比例是一比一熬的，或者说你们用你的糖浆也可以，黄冰糖浆口感可能会更干净一些。然后着重讲一下这两款茉莉花茶和抹茶。 茉莉花茶他们喜茶茶坊用的是酒印，其实这个东西大家如果对于茉莉花茶比较了解，是老茶人的话，应该都懂得其中的一个噱头的这个东西， 比如说我是一批花印一次，我可以一批花印九次，这个关于就说几印几印，这是茉莉花茶最大的坑，也是最唬人的地方， 这个真的无所谓，大家就用自己门店的，或者说你买一个比较香气各方面比较满足的，香气和茶感都比较均衡的一款好用的茉莉花茶就可以了。具体起意这个东西不要去追求，这就是骗人的， 我和你明说好吧。然后我们今年呢，其实茉莉花茶也不再做了，因为去年确实太忙了，忙不过来。然后抹茶的话，我们今天用的是浓抹二号，这款的话，因为它的果类比较丰富，我不太建议使用浓抹一号，因为浓抹一号的抗干能力比较弱，会被这些，它的香气会被这些果汁给带跑偏了，所以用二号就足够了。 如果你们门店在用其他的品牌抹茶，不管是日本的也好，还是谷茶其他品牌也好，在五百元一斤价位的抹茶，你随意和我们的农贸二号去做一个对比测试，相信你一定可以做出一个适合你们的一个产品。现在直接开始操作，首先苹果的 mc， 我 们 mc 用之前尽量先摇晃两三次，让口感更均匀一点。 五十克的苹果汁直接用雪壳杯在电子秤上直接称取就可以了，六十克的黄皮 mc， 十五克的糖，一百八十克的茉莉花茶，我们现在学课十下， 接下来我们来处理最重要的抹茶部分，因为这款饮品抹茶只是一个层次感的提升，所以说它的用量很少，单杯只需要两克就够了，市面上绝大部分的淀粉称称取两克这种微量来说都是不准的，所以说我建议大家最低十克粉去预制， 我们的比例是一比十，十克粉也就一百克的水，我们可以按照这个比例用茶显加茶碗去手打也好， 或者说用冰沙机去打三十到四十秒也好，我们打完之后统一把它装在一个挤压瓶里面，用之前我们摇晃两下直接去挤压就可以了，小雨每次只要挤二十克的抹茶叶就够了，大家明白吗？可以手动，可以电动，大家自由选择，我们现在来手动打一下吧，打十克 用二号去搭配果茶，真的是完全的降维打击。 ok， 这里是十克抹茶，我们打抹茶的话，我只建议推荐使用冷水啊，直接接冷水净化水就可以了。 因为我们的二号目数过高，所以说我建议采用宋代点茶法，也就是分段式打法去打。我们按照一比三的比例先去打茶膏，这里面十克粉，一比三的比例也就是三十克的水，这不很重要啊，直接接三十克水。 ok， 大家看一下，打到这个状态就可以了，接下来我们继续加剩下的水，一比七也就是七十克的水， 只要茶高，打的足够细腻，第二遍加水打茶就是锦上添花的事情了，就非常容易了，简单打几下就可以了。 ok， 接下来我们在雪个杯中补冰，把刻度线补到四百的刻度线，八勺搅拌一下，直接注杯就可以了。 我们把打好的抹茶叶淋上去，二十克的抹茶叶直接上垫子上，记住大家淋在冰块上面可以形成一个很好的分层。 嗯，这两款 nfc 在 一起毫不打架，很好的融合在了一起。 这个具体五十克的苹果汁和六十克的黄皮汁，这是我感觉比较均衡的一个比例，其实你们自己也可以微调一下，上下五克到十克去进行一个微调。 ok， 希望这期视频对你们有所帮助，我们下期见。拜拜。

干啥啥不香，吃喝第一名。今天呢是喜茶的新品提拉米苏英红，看我手里这个产品包装就知道了，和泡泡玛特的联名是今年大火的 ip 星星人，星星人最好玩的一点呢，就是每一个星星人其实都会写很多鼓励人心的话啊，所以这算是一个正能量 ip 对 吧， 所以饮料附赠的小卡片哎，是两个星星人在泡茶。这个英红呢，就是广东的英德红茶啊， 他后面呢写了很有意思的一句话，嗯，大家能看到吗？我给大家念一下啊，写的是对不起，苦没有了，现在开始只能是少甜或标准甜喽，哎，希望大家都能过的甜一点啊。在这杯奶茶上呢，很明显可以看到上面有一个提拉米苏的奶盖，下面呢是这一杯红茶尝一下。 我选择的是默认的甜度，少甜。说实话，因为他叫提拉米苏英红，所以各位呢，应该能想象到他的甜度，对吧，确实还是非常非常甜的， 我把吸管拉出来，再来尝一下上面奶盖这部分，一罐的喜茶传统的奶盖，并且在上面呢撒了很多的可可粉，所以吃上去啊，是比较香浓的。 整体呢，它这个口感是以偏甜的红茶底为主，我觉得呢，主要是奔这个星星人的联名买的啊。这个杯子呢，我可能还会留意着，确实看上去非常非常的好看， 包括啊，它外包装的小袋子看上去也特别特别的可爱，当然这不是重点，最重点的是今天谁买到了盖碗的套餐， 好棒啊！在这个碗托上面就是一个可爱的猩猩人碗盖，上面是一个星星的标志哦，好可爱。嗯， 它这个盖碗呢是一个宽度的设计，因为之前呢也和 clot 这种系列做过联名，所以呢可以看到啊，这个我估计呢生产商可能差不多哎，看上去呢，非常的圆润可爱啊，我叠在一起， 当然你们就别问怎么抢了。哎，这个呢，现在肯定是抢着，不会有人能抢到跟我同款的吧。 ok， 总结一下，提拉米苏英红这个系列呢，就是如果你不喜欢猩猩人就毫无购买的必要。它确实是 挺甜的，但是如果你喜欢喝甜的啊，这个还是不错。嗯，确实不吃生活的苦了啊，怎么喝怎么甜。

二零二六年做茶饮的兄弟们注意了哈，你的对手已经不是你的品牌加密了。我感觉一定是瑞欣连续这个月上了两款新品芝士葡萄，原来是喜茶的爆款产品，就因为芝士葡萄喜茶打出来了。成都限定什么？落落芝士草莓，草莓用的是新鲜草莓， 而且部分的门店里面呢，可以订购了什么呢？刀具？还有什么鲜果清洗的一些标签贴？看一下这篇文章让我震惊了， 新要开始用鲜果了，听说喜茶的研发还过去了几个啊。有些门店定刀具了，水果清洗机的铁子不断涌现，瑞星这是转向鲜果现切路线了吗？这标签有什么呢？水果清洗存放处，水果清洗专用桶，水果清洗机 存放处。草莓在成都是已经作为限定了，有上市啊，你看评论区 c 端的粉丝跟消费者没说什么，现在 b 端的就是加盟门店哈。和那个小伙伴们着急了，真要搞后厨了，之前瑞幸没什么后厨的，你的咖啡吗？加点奶盖吗？搞点这种玩意吗？大概能猜到了，柠檬茶也要变那个 首岛的柠檬茶了，估计之前不好喝，他感觉到了，因为我是专业做柠檬茶的吗？越来越逆天了，爆单了，单人在岗，千杯，一杯 葡萄冰沙，后面一杯杨枝甘露，再给你来一杯黄油苹果拿铁，再来一杯柠檬茶，四杯鲜果的，你怎么搞？原来半小时一个人开早了，现在带两个人了，或者好直接再搞个一个小时。一个半小时开早了，隔壁的库地员工也开始紧张了，因为有的时候瑞星上完了库地跟着上吧。茶饮这个行业是奶茶呢，都在搞咖啡， 咖啡都在搞奶茶，你看这两年热点新闻是什么呢？蜜雪开始上咖啡了，现在瑞星呢，开始上鲜果了啊， 部分都开始尝试了啊，我觉得整个世界好，好到逆天了。你看瑞星一路狂奔，现三万多家门店，百分之六十五是直营门店。瑞星现在的 s q 有 个六七十款，但是你要知道，二零二五年瑞星总共上新一百四十款， 我们茶饮行业好的品牌也就无所谓三十只款，万物加个东西都成为瑞星的新品。你看瑞星光系列都有一二十个系列了，什么抹茶系列、清暑茶系列、果蔬茶系列啊， 喝咖啡系列，还有各种小吃。我觉得做茶饮人今天难受的是旁边最新爆单了卖的杨枝甘露，你的杨枝甘露不好卖了，他突然九块九，又搞杯什么芝士葡萄，你芝士葡萄开始不好卖了。做茶饮人哈，有的时候你发现你的对手可能是旁边开咖啡店的兄弟们，你们觉不觉得？

收集屁狂喜，喜茶愚人节小卡上线，简单线条勾勒，没有复杂视觉，这份松弛感背后，是喜茶彻底告别联名狂魔的转型密码。 从二零二五年开始，不同于以往狂卷联名的打法，各式各样的手绘小卡正是喜茶新营销的缩影。清凉治愈，不刻意，不用硬广套路，只用细节打动人心。 果断放弃高频内卷联名。二零二五年仅有的两次联名，均选择致力 cip， 与松弛调性高度契合，实现少而精的引爆效果，把重心放在了每一件小事上。门店围挡背贴全面升级，极简松弛风自成一派，彻底摆脱茶饮行业视觉轰炸的内卷。 喜提回归更是一周收获百万用户首惠，把品牌表达交给消费者，让消费者成为品牌主角，情感绑定 直接拉满。更难得的是，真正回归茶饮本质，深耕原产地人文，从源头传递品牌理 念，替代花哨营销话术，聚焦茶特条等差异化产品，用产品力支撑品牌价值，而非依赖联名议价。喜茶自己也说了，品牌本来就不该有太多宏大趋势，茶也不应该过度商业化， 也用行动给出答案，品牌从不用盲目狂卷，深耕每一件和用户相关的小事，这份松弛与真诚，才是消费者最买账的模样。关注我，带你了解更多品牌营销新动态！

这期视频来和大家聊一下奶茶行业的最新战况。去年二零二五年的时候，几个奶茶的头部品牌陆续上市，上市之后涨幅最多，表现最好的品牌是股民， 股民在上市之后涨了两倍，而更为大家所熟知的蜜雪冰城，上市之后也涨了整整一倍。雪王和股民，他们很有可能替代便利店在中国的市场地位。研究商业的朋友都知道哈，便利店实际上最赚钱的一个业务板块就是卖水， 便利店卖的都是瓶装水，但是现在奶茶越来越发达，限制奶茶又方便又好喝，有了外卖大战之后，价格还被打下来了，消费者要去便利店买水买饮料的，这种需求很有可能在未来会被奶茶店逐步替代。 我们来看股民的菜单，里面有几款有趣的产品，第一款呢，叫做一杯冰水啊，这也能成一个产品，一块钱一杯冰水，这个就是面向那些不想喝奶茶，仅仅要解渴的用户。 还有一款产品他卖四块九啊，叫做青桔柠檬水，这款产品呢刚好在五块钱之内，价格和便利店里卖的饮料呢也几乎相同，甚至还要更便宜。 这杯四块九的青桔柠檬水呢，我自己也经常买哈，尤其在夏天天热的时候，是非常好的，解暑又便宜的饮。除此之外呢，古茗还有一款产品叫做一杯鲜奶，这个我觉得有点贵啊，一杯鲜奶为什么卖到七块九呢？但奶茶店做这种产品非常好理解，因为奶茶的原材料当中，牛奶就是很重要的一个板块， 果消费者不想喝那么多带糖的不健康的饮料，直接卖给他们鲜牛奶。从我刚刚介绍的这几款产品来看的话，股民的野心已经非常清晰了， 它是要从产品的定位和满足用户需求的角度，直接把便利店给替代掉。蜜雪冰城呢，同样也走在这样的一个方向上。蜜雪冰城的定位更加的下沉，主打极致性价比，他的冰鲜柠檬水比股民要更便宜，两到三块钱就能买到。而股民的定位在讲究方便的同时呢，更加强调品质感。 这两家公司继续发展下去，他们将会取代便利店，成为中国社会的基础设施。这个结论可能很多人并不同意，但我们如果来看数据的话，过去十年中国饮料市场的所有增长， 它几乎都来自于限制行业。大家知道，工业化生产的饮料，指的是像可口可乐、统一冰红茶这种在便利店里售卖的饮料。而所谓的限制饮料，它最重要的构成部分当然就是现做奶茶和现做咖啡。经过这么多年的经济发展，中国的包装饮料行业已 已经趋向于平稳了，哪怕有增长，它的速度也不会比 gdp 更快。但另外一方面的限制饮料过去十年是波澜壮阔的十年，股民、蜜雪冰城、警察、霸王茶，几届企业，他们都纷纷崛起。好几年前新零售大火的时候， 便利店这个创业方向曾经是一个非常热门的赛道，有非常多的便利店创业公司在市场上融资，还有很多人融到了大钱，例如说便利风这样的企业。 这些企业他们无一例外的都把自己对标为中国的七幺幺，想去复制七幺幺在日本的成功，但没想到发展到今天，中国的七幺幺就变成了奶茶店。加上外卖平台这样的组合， 很多看上去市场机会巨大的创业赛道，实际上都是坑。便利店在中国我认为就是一个大坑。武明在便利店这条路上，除了刚刚说的那些基本款之外呢，他还走出了重要的一步。 股民在努力营销自己做的咖啡产品线，甚至还雇了著名的英语老师吴彦祖担任他咖啡产品线的代言人。 一个奶茶店要去做咖啡，看上去是完全不搭嘎，但是如果你立志于要成为一个便利店的存在，那咖啡那是必须要做的，因为咖啡正在越来越成为上班族和白领每天都需要的提神的饮品。瑞幸咖啡和酷迪咖啡这些品牌呢，它主打的也不是什么咖啡的专业性， 就是能够提神好喝的饮品就可以了。在这一点上，奶茶店它并不输于瑞幸咖啡。在我们节目录制的时候，股民在全国有一万五千家门店，瑞幸咖啡在三万家门店左右，蜜雪冰城则有接近五万家门店。 他们未来都要争相成为中国社会的基础设施，为全国人民提供好喝便宜不贵的饮料，这样的商业模式，它有巨大的想象空间，毕竟便利店可能都要被它打下去了。 几个励志于成为中国社会基础设施的品牌，他们去年还遇到了一个非常大的利好。外卖大战是对这些品牌天大的一个好消息，因为平台出钱来进行补贴，使得越来越多消费者愿意去点更多的奶茶饮料来喝，很多自媒体会告诉你，外卖大战也要靠门店来给消费者进行补， 平台会出一部分，门店也要补贴，那为什么我却说对这些品牌来说是天大的好事呢？股民和蜜雪冰城，他们都是彻头彻尾的加盟模式，在加盟模式当中，补贴的主要构成部分是由加盟商来承担的，并不需要总部承担太多。 所以在这样的一个生态当中，平台出钱补贴，加盟商在门店也得补贴一部分总部，品牌方需要补贴的却很少，但是却享受到了品牌知名度的快速增加和消费者下单量的急速增加。 蜜雪冰城和股民去年的股价暴涨，也跟外卖平台的顺水推舟有很大的关系，那在这样的一个形势大好之下，股民和蜜雪冰城就使得行业里面的其他玩家非常的眼红。奶茶行业的喜茶，它主打的是 高端好喝的品质奶茶，在二零年以前，茶门店都是要排队才能点餐的，而且一杯喜茶动辄接近三十块钱。但从疫情期间开始，喜茶慢慢的就意识到，像股民和蜜雪冰城这种基础设施的商业模式会比他走高端路线，最终的想象空间要更大。 随着消费降级，越来越没有人愿意为奶茶付出三十块钱了，尤其是去年的外卖大战，大家都习惯了十块钱左右的奶茶。从二年底开始，喜茶就开放的加盟，对于这个品牌来说是一个巨大的转折点， 但他开放加盟的目的非常简单，他就要进入到下沉市场，他要开更小的门店，他要从原来那种主打差异化的高端品牌 争取变身能够成为像股民一样的基础设施类品牌，出现在中国的大街小巷。过去几年，喜茶的这种探索是否成功呢？答案非常清晰，喜茶失败了。因为从去年到现在，喜茶又开始叫停了自己的加盟业务，他不希望自己的品牌是能得以下降。 且在管理几千家门店的过程当中，喜茶意识到他并不擅长去管理加盟商。喜茶加盟店的那些产品的品质，跟当年大家印象当中的那杯好喝的多肉葡萄之间有非常明显的差距。 很多喜茶原本的消费者都认为喜茶变了，它的品质变差，口味也变差。虽然你是便宜了，但是在便宜的奶茶当中，我也有很多的选择，未必就需要你。 从去年到现在，喜茶悬崖勒马，他决定自己不要再走这种下沉路线，他不可能成为股民，别人做的再好也跟他没有关系。喜茶下决心回归高端，重新在一线城市开出那种设计风格吸引人的高端门店，重新越来越多的产品设置在二十块钱以上， 有一度他的大部分产品都已经在十五元左右了。他又重新捡起了自己当年最擅长的跨界联名。前一段时间大家应该都有印象，喜茶跟新兴人的联名那可是爆火啊。这个联名的周边产品，我有一次到门店里想买，店员告诉我早就卖光了。 我们从喜茶想去学习股民这个故事当中，我们能得出一个很有意思的观察，任何的企业，任何的人，在商业世界当中，你只能成为你自己， 你可能羡慕别人做的比你更好。当喜茶不顾一切的要去放加盟，要去下沉，要去降价，就是因为他意识到了喜茶这样的商业模式，他永远做不到。像股民和蜜雪冰城那种 几万家门店的规模，他希望成为别人，他觉得自己做的还不够好。高端奶茶这个定位太狭窄了，最终你会发现，无论外部的机会有多大，市场规模并不重要，重要的是你能不能抓住那样的机会。每个人每个企业都只能做自己，我们在努力模仿别人的时候，我们已经失去了自己。 喜茶意识到这个问题，他想回归高端，重新在产品、门店设计、品牌联名这些环节上去下功夫。 我也想听一下大家的意见，大家对于喜茶回归高端这个动作，你们买单吗？欢迎在评论区里畅所欲言。聊完喜茶之外，我们也要看一下最近两年非常艰难的另外一个所谓的高端品牌，就是霸王茶几。 霸王茶几在去年的外卖大战的时候，他是坚持不参与的，很多品牌在外卖大战打的最激烈的时候啊，三四块钱就能买到一杯奶茶饮料。霸王茶几说不行，我们不能参与，参与了品牌调性就得下降了，他们的打折幅度非常有限，消费者自然就会离你而去。 除了打折有限之外，过去大半年消费者对于霸王茶几垢病最多的地方就在于说，霸王茶几你为什么不 出新品，黄茶机很难出新品也是受限于他自己的品牌定位。在奶茶争霸当中，每一个品牌都有自己的定位，股民跟蜜雪冰城做的是性价比，市场上出现了什么新品，他们直接跟进就可以了，他们很少做原创。而喜茶呢，主打的是灵感之茶，高端设计，品牌跨界。而对于霸王茶几来说，他非常坚持 中国茶这个定位，它跟其他的奶茶最大的区别是，霸王茶几希望自己做的产品能够突出茶的味道，而不是一杯水果茶喝上去只有水果的味道，究竟用什么茶来做的，消费者可能根本喝不出来。霸王茶几的菜单当中，都会给你介绍它主打的 每一款茶叶，它的特点是什么，虽然不一定每个人都能品鉴出来，但霸王茶几确实是这么做的，它不能丢弃自己的定位，去跑去做什么多肉葡萄，多肉葡萄这种产品，你根本喝不出来背后是什么茶。那这种产品如果出现在霸王茶几的菜单里面，就和霸王茶几所谓 以东方茶会世界有这样的一个定位就背道而驰了。还有一个非常具体的操作问题，霸王茶几的产品，它的初杯都是用自动化机器来做的，一分钟之内就能做二三十杯，产品速度、效率都比水果茶更高。水果茶的制作流程相对更复杂， 霸王茶几巅峰的二三二四年，一年就开了几千家门店，在这么一个疯狂扩张的过程当中，门店的制作流程必须得越简单越好。所以上新水果茶不仅不符合定位， 同时也会使得门店更加复杂，使得店员更容易出错。另外的，霸王茶几的很大程度的销售额是来自于他薄牙爵选这一款大单品，这种情况下，你何不就把这个大单品打到极致就好了，上新很多不同口味的原液清乳茶，那其实到最后你也仅仅是 分流了。薄牙绝弦的销售额已对整个公司的销售额提高并没有太大帮助。所以霸王茶几所面临的困境，其实就是因为它的定位是一个中国茶，突出茶叶风味的。这样的一个奶茶品牌并不是一个基础设施品牌， 当它扩张到全国开了大几千家门店的时候，它主打的那个差异化已经不能适应全国人民的口味，难道全国人民都要去喝薄牙绝弦吗？这是不可能的。 王茶几本质上是一个优秀的差异化品牌。霸王茶几从云南起家，云南是中国种植茶叶最适合的一个土壤，它对于当地的茶叶颇有研究，它一旦走向了全国，当它又不是一个基础设施型的品牌，它没有办法把现在市场上流行的不同的款式通通都装到自己门店当中，就会迎来发展的瓶颈。 聊到这里，我就可以给大家分享我对于奶茶行业在二零二六年最重要的一个判断，叫做基础设施类的品牌，已经被头部的两三家企业占据了自己的位置。奶茶行业未来会进入区域化和精品化的阶段，过去那种规模化、连锁化，开一万家门店，全国的产品都一模一样的那个时代已经结束了。 未来的奶茶行业跟很多行业一样，更有地方特色，辨识度更高，能让消费者更容易记住的产品，才是未来的发展机会。霸王茶几曾经是一个精品化和区化的品牌， 当他走向全国之后，他变得面目模糊。喜茶曾经是那个精品化的品牌，但他为了跟股民和碧水冰城一较高下，主动开放下城和加盟，在那个过程当中也迷失了自己。 是在他们之后，也有更多的精品化品牌正在崛起。最近半年，我对于一个来自云南的精品茶饮品牌印象深刻， 这个品牌的名字叫做上山喝茶哈，他在云南之外，在上海、广州、深圳都开出一些门店，业绩都非常好。上山喝茶它来自于云南，它主打也是对于茶叶和茶底风味的一个强化，会讲清楚自己的茶叶来自于什么地方，是哪个茶园种植的。他们的产品呢，也以茶拿铁为主， 原材料就是茶加奶。它跟霸王茶几最大的区别是，霸王茶几的产品当中会添加一个叫做肌底乳的科技成分，肌底乳是一种人工合成的物质，薄牙绝弦，喝上去那种顺滑的口感 就是由肌底乳带来的，人体谈不上健康。而上山喝茶，他是弃用了肌底乳，只用鲜茶和鲜奶。两个月，我在云南举行了一次跨年活动，我就邀请了上山喝茶的创始人到现场进行分享， 创始人对于二六年是信心满满，被大干一场。刚刚提到的这些企业，有一个共同的特点，他不希望把自己打造成一个千篇一律的一个标准化连锁品牌。 中国的商业正在变得越来越丰富多彩，每个品牌都可以找到自己的生态位，而未必一定要像当时喜茶去成为股民那样，勉强自己去模仿 学习那些不属于你的机会。我之前在节目里介绍过很多案例，包括泡泡玛特、雅朵酒店、三顿半咖啡、胖东来、东毛街茶馆，都属于体验型品牌。在经济增速放缓、社会普遍焦虑的背景下，能够为消费者提供缓解焦虑、 提升幸福感的体验型消费，将成为长期的上行赛道，它超越了产品功能本身，提供情绪价值。 五月下旬，我会组织新一次的日本游学考察，新一期考察的主题正是体验型品牌。在日本失去的三十年当中，一批体验型品牌逆势崛起，包括寿司郎、 hellokitty 背后的三立欧、五印良品、东京迪士尼，还有户外品牌 moebel。 在 前面四期的日本游学当中，我带领了接近一百 名企业的经营者和投资人奔赴日本，一起开拓事业，增长见识。五月下旬我们再次出发，感兴趣的朋友欢迎联系。听我分享完奶茶行业的最新变化，你有何感受呢？今天提到的这些品牌当中，你最看好哪一家呢？ 也欢迎在评论区里畅所欲言。我是黄海，一个消费行业的投资人和商业趋势的研究者，关注我，一起了解商业世界的重要变化，我们下期见。

五六年前的喜茶菜单，请找出喜茶存活到二零二六年的饮品，现在的回归品上十天半个月就下架了。比如上次的 闲唠龙井。翻看几年前的喜茶开业菜单和报纸，不得不感叹，物是人非啊！我还记得第一次喝多肉葡萄，真是惊为天人啊！还有满杯红柚，我永远的白月光。

二零二六年度新品奶茶测评，一起来康康好不好喝？那好，再来个一点点哇，山楂奶绿，带杯去病，另外加糖钙。四季春茶加茶冻汁，四冻椰果藏青盐，一定要搅拌均匀。 真有点山楂味，酸酸甜甜的，但没有蔓越莓那为酸。 我觉得还行，不难喝，但也不是惊艳的好喝，有点像融化的山楂冰淇淋， 太棒了！蛋挞倒金元眼味没有吃出来。下一个无影和奶龙新年联名的新品。先来杯大福，美美 吸一口，满嘴奶呼呼，糯叽叽的米麻薯混着草莓果肉，口感真的好，夯料好足，回味有点淡淡的茉莉绿茶香，软软甜甜的，像在喝液体版的草莓。大福杨枝甘露， 嗯，心里在牙齿之间跳来跳去的，还夹着点酸酸甜甜的西柚粒料好丰富，香在嘴里开派对，甜度刚刚好，清爽不齁甜。这两天像好几杯味的机器重变贴纸冰箱贴，还有可爱到犯规的甜甜喽。 喝喜茶基马斯卡喷樱红少糖去冰 哦，上面汁层还挺好吃的，像提拉米苏，挺丝滑的。红茶味奶味都挺重的哇，不会很甜，这个甜度刚刚好。 嗯，这是茉莉奶，白丝绒厚乳清俊美。烧冰三分糖。 这杯茶味比奶味明显，这边里面是没有加任何小料的，什么珍珠啊都没有，就是单纯的一杯奶茶， 不喝的话感觉红茶味还挺重的，别的话就是有点土吧。因为这边有二十一呀，喝起来很普通的奶茶，一树一叶黑糖粉圆芋泥奶茶，去冰少糖，这个也太好看了吧，搅拌均匀， 味道不对，再品品。这珍珠还挺软糯，但这芋泥好像没有 coco 家的香， 带点香精味怎么个人感觉一般般，没有他们家的抹茶和红茶的好喝，点了少糖，但感觉喝起来还是有点小腻。我可以去加个人和我一起观察过，拜拜。

你好，今天教大家如何集齐喜茶新星人联名周边。首先一个人的你也不用担心，通过喜茶购小程序自取一杯提拉米苏英红，你就会自动获取四样我的专属礼物，分别是定制联名杯、杯套、 小卡以及单杯纸袋，这也是喜茶第一次出单杯纸袋哦，上面还有这次联名的定制形象，很可爱吧，一定不要错过这个杯套，记得拿哦！ 除了联名饮品，这次还有联名款的 a o p 提拉米苏可送卡，也能解锁一张我的新造型小卡哦，全国只有这四家门店才有，不要跑错地方啦，记住，小卡一定要小程序自取或门店现场点单才能拿到哦！想要冲联名周边的看这里！ 这次呢，一共有三个套餐，首先是联名贴纸包套餐，五十元起，里面会有两杯联名饮品，还有两包夜光贴纸，每包里面有六张，天黑后他们会像星星一样发光哦！这个套餐就很适合和朋友一起买，每个人呢都能拿到联名饮品和贴纸包。然后是联名金属徽章套餐，三十六元起，只要喝一杯饮品 就能拿到金属徽章，很有质感，两款样式呢，任选其都很可爱，好难选啊！ 最后联名茶碗套餐，七十八元起，话说这个茶碗和包装都很精致，适合拿来装我。我还在地球上布置了好多新鲜小屋，在你的喜茶购小程序上就能找到这些主题门店啦！准备好二十二号见面了吗？下一站喜茶！