哇,真的绝了,我不骗你们。好,今天这个鸡胸肉肉夹馍你们一定要尝试,真的试过之后你才会知道它有多好吃。大家好,我想好像都可以了解。我们准备一块鸡胸肉,把它切成薄片,然后我们来切一些蒜末, 再切一点姜丝,把蒜末还有姜丝都放进鸡胸肉里面,然后加上左边字幕上的这些配料腌制出来,煮出来那个味道完全就是卤肉本肉。哇,太香了。 我们准备三个大青椒,把它手撕成小段,放在锅里面,把它先煎出虎皮状,然后盛出备用, 再在锅里面喷上一点油,把鸡胸肉放进来,先给他煎熟,会煎出一些水分,不要介意,这个时候我们剩下的 这个料汁,再加上一些清水对匀加进来,先给他煮沸,小火煮个三到五分钟,这个时候真的超级香。哇,把鸡胸肉取出来和青椒一起剁碎, 全部剁碎之后,我们再按照自己的口味加一些香菜、葱花、红油、辣椒给他们拌匀,哇, 就真的绝了,就这个鸡胸肉直接拌饭或者拌面都超级好吃,真的太香了。然后我今天用的这个膜是这种潼关的千层饼,直接把它取出来,两面喷一点哟,放进锅里面,小火给它煎到两面微微黄,有一点小泡泡的感觉, 也可以直接用电饼铛或者是这个时候转去空气炸锅都可以。我用的是烤箱,烤箱的话就提前预热两百二十度,烤个十分钟左右,把它烤烘烤酥就可以了。哇,你们听这个声音真的太脆太酥了, 把它撕开就是肉夹馍的那种白馍了,加上我们弄好的那个鸡胸肉,哇,真的绝了,就 比我们家门口那个九块钱卖的一个那个肉夹馍香太多倍了。我天呐,自己做真的太满足了, 你们一定要去试一下,真的超级好吃。我不骗你们哈,真的太好吃了,直接叫妈的那种。那我们今天的视频就先到这里了,如果大家喜欢的话可以收藏试做一下,请关注。我是瑶姐,我们明天再见了。
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此时 我多的快乐。



街边美食里脊肉夹馍要想做的好吃,第一是鸡肉怎样腌制才能不发财,第二酱料怎么熬制才能酱香味十足。今天做一期详细的讲解。 新鲜的鸡胸肉我们先来改刀切成两半,然后再片成四厘米左右的薄片码在碗中,加入姜片和葱段,放入我们准备好的调料进行腌制,使其入味。 再加入一颗全蛋,开始用手抓拌,这一步是让肌肉鲜嫩的关键。抓拌均匀后腌制半个小时。 锅中加入清水一百克,待水烧开后,我们按照屏幕上的比例依次加入沙茶酱、甜面酱等酱料,均匀的搅拌后,再加入蜂蜜中和一下口味,小火慢慢熬。待酱 酱料相对粘稠成酸奶状后,我们就可以关火出锅了。平底锅提前预热,刷少量的底油,铺上腌制好的肉片,同时也可以煎上鸡蛋和火腿。待充分煎熟后, 用我们上期视频给大家分享的荷叶饼刷上酱料,加入我们做好的食材,一份好吃又营养的早餐里脊肉夹馍就制作好了。感谢观看更多美食教程持续更新!

我又研究上了,今门做的是鸡胸肉夹馍,鸡胸肉六块钱一斤,一斤鸡胸肉加三个馍,除去冰胚、大料乱七八糟的,成本三块钱一个, 一个卖六块钱一个挣三块。算了算,这鸡胸肉的和这个冷鲜猪肉的价格差不多,成本差不多,这个纯鸡胸肉的说实话它并不好吃,加上点猪肥肉就好吃了, 但是纯鸡胸肉的它可是健康嘞,看看这个量大法法的六块钱一个怎么样?


噔噔噔噔,今天啊给大家分享一下我们这边的特色小吃,孜然肉夹馍。首先呢准备一块鸡胸肉,清洗干净,切成这种小片丝也行,再切点葱姜蒜,肉切啥样,青椒就切啥样。 油热,先把葱姜蒜倒入锅中翻炒出香味,再把鸡肉倒入锅中炒一下,翻炒到变色,加入适量的盐,再来点辣椒面,能吃辣的多放点辣椒,再来一勺半的孜然粉, 继续的翻炒均匀,炒出香味,这会把辣椒也倒进来翻炒一下,辣椒炒到断生的时候,加入一点点的鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。辣椒不要炒的太过了,就是这种断生的感觉,吃了才香呢。这个饼胚呢是肉夹馍专用饼胚,无需解冻,特别方便, 放入锅中烙一下,给他翻个面大概两分钟就可以了。用刀切开看看,这个饼层层分明的,特别的酥脆, 再加上咱们炒好的孜然肉,咬一口,那下去给啥我都不跟你换,太好吃了。饼酥脆,馅香辣,用我们陕西话来说就是聊咋的,我是英子,感谢观看,咱明天见。