冒菜西施加盟条件

有好多朋友问我加盟冒菜西施的一个流程到底是怎么样的？很简单，首先呢，咱们商务经理会带你参观了解一下公司，然后去洽谈室详细告诉你我们的服务价格等等，并耐心解答您的问题，期间全程公司帮忙选址。最后就是签单啦， 签单完会进行系统性的培训学习，一般五天就可以学完了，因为冒菜西施真的不难。最后呢，期待大家加入冒菜西施这个大家庭哦！

品牌中国，为中国品牌赋能！王总，您好，冒菜西施是什么时候创立的呢？冒菜西施创办于二零一七年，是一家以四川特色美食冒菜为核心的餐饮连锁品牌。 目前我们在全国已拥有一千多家在营的加盟门店，品牌主打牛油火锅、油辣子、干拌等经典口味，是极具代表性的川味美食名片。当初您是基于怎样的机遇开启了这段创业之路？遇到了哪些困难和挑战？年轻时我是一名货车司机，工作既危险又辛苦， 我来看到身边的朋友餐饮创业成功，我便萌生了投身餐饮行业的想法。品牌初创阶段，产品口味稳定性是我们遇到的比较大的挑战，为此我们提出了油料分离的底料调配方式，一举解决了出餐口味统一与稳定的难题。 经过这几年的发展，您认为冒菜西施最大的竞争优势是什么？我们品牌的优势我认为主要有两点，一是自主研发的特色底料，二是完善的加盟商运营管理体系。 归根结底，一个参与连锁要想发展，核心是搭建完善的品牌运营体系。我们的加盟理念是助力千万中小创业者实现创业梦想，这源于我自身的创业经历，希望通过品牌全价值链的输出，让加盟商少走弯路， 轻松开启创业之路。餐饮连锁品牌往往需要在标准化和个性化之间找平衡，冒菜西施在这方面是怎么做到的呢？标准化对于餐饮连锁品牌事关重要，为此我们制定了完善的 sop 标准作业流程，通过线上线下结合的培训与代教，落实出产品质、 效率及卫生环境的统一要求。同时通过督查及稽查团队定期巡查门店，确保全国门店标准一致。当然，面对不同场景的加盟商，我们也会提供定制化的服 务，但我们对品牌形象和食品安全相关的标准必须做到全国统一。冒菜西施是如何长期为加盟商赋能， 帮助门店保持市场竞争力的？我们从底料口味升级、菜品组合优化、新型的营销方式落地等多维度为加盟商门店赋能。我们还搭建了全方位的培训赋能体 系，包含理论学习、门店实操、食品安全、市场营销等内容，通过集中的培训、现场代驾、线上平台学习等多种方式，实现加盟商从学到会，再到做好的完整赋能闭环。在您看来，一家餐饮连锁企业想要做大做好，需要具备哪些核心条件？ 首先，必须要有良心，食品安全是底线，必须要放在第一位。其次，要选对赛道，做好产品，优质的产品加上合适的赛道，才能在市场竞争中占据一席之地。最后，打造优秀的人才队伍才是关键。再好的战略和商业模式最终都需要人去落地执行，所以我一直亲自抓 公司的人才发展工作。参加此次活动对您和冒菜西施来说有哪些积极影响？非常感谢活动方提供的平台，这次机会 不仅让我们能在公众面前展示品牌，更希望通过活动让更多的人认识冒菜西施，爱上地道的成都味道。最后，想请您谈谈冒菜西施未来的发展愿景，我们还是继续把冒菜西施这个品牌做大做强， 同时我们也在推进更多的一些新项目，目前已经面试的有红老表、铁板烧、麦团、熊饭团等餐饮项目。在品牌核心业务上， 我们正在筹建智慧厨房二点零项目，打造全面自动化的厨房，实现出餐和制作全流程标准化，同时提升食品安全与卫生管理，为消费者提供实实在在的放品 餐。我们计划进一步布局东南亚市场，同时在港澳台地区现有的基础上，扩大品牌市场占有率，最终实现让世界爱上成都冒菜的品牌愿景。

我来教你做冒菜，这个是在我们成都的一个做培训的一个直营店，在成都的科华北路，这个门店是外卖加堂食的一个店型。啊 啊，我们的备餐都非常简单的，先从这边啊把荤菜备好，然后直接在这里提前准备好，然后再到这里边锅里边煮啊， 非常的一个标准化的一个出餐，出餐相对来说是非常简单的，然后煮好的冒菜啊只需要放到这边来加上汤，然后再加上油，再加上我们所有的调味料，然后就是我们完整的一份餐。

创业中人生最低谷，有遇到吗？以前跑大货车的吗？刚刚开始做餐饮，就是做的冒菜，在一个夜市的一个地方就卖冒菜，那段时间是最困难的时候，因为一天卖两三百块，生意好的时候卖一千多块，能赚钱吗？不赚钱，做了十个月，我挣了六千块，是两口子一起干。对， 非常的辛苦，晚上卖到凌晨两三点，卖完了以后还得炒料，料炒好了以后就天亮，那明天干十七八个小时。对，然后中午我们还想卖， 说是夜市，但中午还是有人想过放弃，没有想过啊，我还不如去开货车，因为我十个月挣了六千块，我跑动货车至少一趟挣个六七千啊，一个月跑个两三趟，三四趟。其实有时候事业是需要坚持的， 就最难的时候熬过来，就是能拨开云雾见阳光那种感觉。对，虽然说十个月我只挣了六千块，但是我的收获 啊，它价值六十万。比如说学会了怎样去调味啊，别人的一些冒菜的一些项目为什么生意好？嗯，他们的口味为什么好，所以让我收获的非常多。很多小白都想进入餐饮，有没有对这些小白有什么建议？您要是有朋友带，那还可以，如果是您真的啥都不会， 包里面的钱本来就不多。个人建议去加盟一个靠谱的一个公司来做，有公司的支撑，产品也标准化，操作也非常简单，就容易成功一点。对， 我在创业的时候也这样干啊，我之前加盟了一家黄焖鸡嘛，被人家割韭菜的人，该割的肯定要割，然后我自己学的东西真的不少，学会了别人公司怎样去管理加盟商，怎样做产品的标准化，对别人公司是怎样给加盟商培训，对， 做服务，这学费你绝对是值得的。值得最关键我要挣到钱，虽然挣的不多，但是让我认识到别人做连锁餐饮是怎样做的，有了这个经验才成就了我现在的样。

看一下比对面都好吃的火锅店。强哥好黄总，强哥好冒菜。西施董事长，黄总，外号 拖拉机副司机。哈哈哈，没有这么长。拖拉机长拖拉机长。今天也是第一次啊，到黄校长的一个总部 看，主要是学习看看一下。还是你看我们方校长多牛逼，对吧。那个美国现在有五家店。呃，实际上是七家，因为我们那个旧金山现在有两家了。西雅图也在。 所谓啊，新加坡一家嘛，加拿大一家专多，马来西亚马上要开了，这是我们那些明星的打卡的一些照片。这个为啥要放在这里，毕竟这个首富嘛。这个是英伟达集团的老板奖项就不说奖项太多了，这个奖项也真的是太多太多了，而且是非常有含金量，而我们前几天 获一个讲师，比较有涵义。二零二六年看餐饮十大品牌。那个这边是招商，招商其实只有六个人啊，这是我们线上运营啊，这接下来就是运营了，这后面全是运营，这就是一个会议室，比较简单。我去过你那，你那应该有我这个四到五个这么大，差不多一千五百到两百，两千平接近两 千。办公室大和挣钱是两码事，你要能服务好就对了嘛，做穿越周期的品牌，用成都烟火点亮世界。你真的点亮 对，目标在办公室做饭。强哥，我们冯校长这个火锅全成都的，做火锅连锁的，火锅加盟这一块你应该是排在最前面的， 也不能太谦虚的话应该是，哈哈哈哈，因为现在你首先得为加盟商花钱，所以在这一块啊，黄老表必须得在你这里多学习请教我们，比如说像冯校长这种，他一定是高举高打，站在这个行业的制高点，你才能够让 所有的 c 端的用户不断的看见我们。但是冒菜他是一个稳扎稳打的一个行业，这么多年我认识黄总，我们应该是二零六年，六年吧，差不多，就是很多人应该没有想到你这个冒菜西施还能这么稳健的一步一步的吃到今天一千多家店了。 一千多家店在今天这个行情里面他属于叫稳固发展，外卖可以助成他整个店铺的一个开支。嗯， 堂食就是纯利啊，黄总他们做很多的万能店，这都是有经验积累起来的，哪里是说你一上去就可以的。快餐有没有什么好的一些您这边的建议不成熟啊。嗯，就是我觉得他首先还是要从产品上去，先向他出发点，越是花这个钱你越给他一些 眼前一亮的这种跟我们刚刚讲的那种打泡饭的感觉。就盖饭，为什么盖饭十二块八块，为什么这个打泡饭他妈还是盖饭他能卖到二三十？其实这个冒菜我觉得是个也是这个逻 辑，你怎么能做一点附加的东西，或者是单独一个产品融到冒菜里面去？大概方向贴的非常好，现在有好多产品，产产品要想的是带点流量，对，吸引眼球， 对，强哥，我这次过来学到很多东西，花你不少时间，感谢我黄总到冯校长来参观，嘿嘿嘿，应该我感谢你才对。光耀故里祝新芳啊，我们那个老家他没有灯，没没安路灯，我就给他们把路灯装了。

餐饮加盟品牌深度分析冒菜西施粉丝要求分析加盟品牌，四川巴黎荣香餐饮管理有限公司旗下的冒菜西施又是一个主打线上的加盟品牌啊，万单外卖店， 二零一五年成立的品牌，二零一九年开放的家门，号称全程保姆式服务啊，口气很大，然后 宣传说自己是冒菜，排名前十，实际目前数据显示啊，冒牌前名啊，排名前十是什么？是广福记冒菜，成都开开冒菜，黄手艺冒菜，三顾冒菜，川渝冒双椒，然后芙蓉树下的冒菜，皇叔冒菜属 数一数二，原汁冒菜，冒蜀都冒菜。没有冒菜西施啊，不管是不是前十名啊，只要他赚钱就是好品牌。 那我来就去查一查一下他的数据，数据分两块一，大众点评数据也是线下，也就是代表了其唐诗数据查完结果是，第一， 管理极其混乱， v i 完全不统一，也就是没有管理。第二，数据极差，除了直营店数据好看，加盟店数据没法开啊，怎么说呢，直营总店四星马马虎虎吧啊， 该店营业十六年啊，评论六百多条，也就是十六年里面六百多条评论，平均一年三条点评，这个数据太牛了，我们都不知道怎么做出来的啊。加盟店的数据惨不忍睹，基本都是个位数的点评，大家可以看一下啊，你看都是个位数，我们查了好多， 那么表示唐诗大部分加盟电视非常差，也就说这个品牌全靠线上赚钱。唐诗可以说品牌方已经放弃了啊，如果他的品牌方 在做的话，线上数据绝对不会那么差，哪怕他不会做，也应该有数据。好吧，让我们来看一下他的外卖，外卖数据还是不错的，第一，全国免统一。第二，单量虽然大部分做不到啊，万单啊，但是大多数都是在两千单加， 这就不错了啊，然后找到一家万单店，然后我们来分析一下，第一，活动，二十减十，四十减二十，六十减三十，标准的外卖数字游戏，看着全部都是打对折啊，来吸引消费者进来的啊，就是外卖公司说的精细化运营， 活动加文字，加图片，加后台运营啊，然后加上一些什么呢？后台的话术啊，还有引流。总体来说呢，这个品牌外卖会做啊，但是有以下两个问题，一、万单可以赚钱，但是人很累，同比付出和收入不成正比。二、 外卖平台扣点过高，现在是二十三到十八个点，连锁品牌最低十八个点，也就是说你的利润的百分之四十左右是给了平台的啊，你的营业收入要扣除什么原材料成本，房租成本，人工成本啊，还有你的品牌房管理费， 平台扣点等，是你最后的利润啊，估计在什么百分之十左右啊，那么你一个月 营业额如果做到五十万，五十万一个外卖店，这已经是个天数了，我告诉你，从早到晚忙啊，五点七八个人，十几个人才能做的到啊，然后你可以赚五万块钱，不 可以做到这个数字的店啊，估计他们一只手都数数不过来，一二三四五啊，估计大概三四家店吧。啊，好了，总结啊，这个品牌糖吃不会做外卖，做的还不错啊， 至于赚不赚钱，看你自己分析了，糖吃做不好的餐饮门店，一个字，累啊，一个字啊，怎么说呢，一家专赚钱的这个餐饮店啊，糖吃外卖，他的比例正常的话应该是百分之七十是糖吃，百分之三十是外卖啊， 很多品牌把外卖当成了什么引流的广告入口，只有糖吃赚钱外卖为辅。好了，收购感谢你的关注，如果你有品牌需要分析，可以留言评论区留言，感谢你的关注。

不是所有的加盟商都会成为你的合作伙伴。我首先给大家分享一下参与特许加盟，他的逻辑是什么？作为一个品牌来讲，怎么才能够具备特许加盟的资质？中国特许经营的 法规是什么呢？就是必须达到一标两店，一年一个 r 商标，两家以上自营店，以及经营一年以上才会具备特许经营备案资质。我们加盟目的是什么？加盟是希望我的加盟商能够创造财富， 让我的品牌的门店的保有量健康的增长。那我们加盟并不代表你做了一家好店和旺店， 就能够让更多人去加盟。我们要在不同的口岸要开不同的店型，比方说我在一个核心的商圈开了一家店，生意非常好，代表这个品牌成功了就一定能加盟。我不一定有可能这个商圈是一个 a 级商圈，同样在一个社区商圈，我们叫一个 b 级商圈， 那我们可能在一个学校美食档口叫 c 级商圈。还有一个就是其他的这种口岸啊，我们叫 d 级商圈，四个口岸，它有不同的盈利模型，只有品牌在不同口岸验证了它的投资模型之后， 并且确保了他的数据是良性的，是健康的。那我认为他才可以去把品牌复制给他的加盟商。很多加盟商看到是，哎呀，这家店生意很好，顾客很多，我就想加盟他，但是他不知道是在这里经营生 意很好，可能在你那里经营是不一样的。我们第二，平台体系的搭建。作为餐饮来讲，平台体系也包含什么？ 选见筹营销部，这是作为餐饮的连锁平台必须具备的能力。选是什么？选址大家都知道，选址定生死， 三国冒菜有严格的选址审核要求，带铺来加盟的百分之六十会优化掉，是因为很多选址是带着自己的主观意愿来进行加盟， 而非他真正了解。那建是什么，就是筹建一家店的平面设计、效果设计以及施工设计，这些是很重要的，是决定未来你的 平效和有效的一个核心，反非未来你也得的结果。那筹是什么？筹备就是我们的一些软装物资物料，看似很小的一件事情， 是决定了你在接下来的你的物定位和你的操作的便捷度上有直接影响。我们的筹备部是可以做到一站式布局，物资进场的时候每一个是能够标注 定位到各个工作站上去。那我们的营是什么？是我们的营业，从我们的开业的运，包括一个周期之后常态化的运，比方说我们的新品的上新， 我们的会员的营销，产品的陈列的更新迭代，都是我们营业这个数据的重要的一个安全保障。销售实际上很简单，就是把我们的产品销售给我的顾客，我们通过我们的公寓流量获客到我们的私域 去，并且通过我们的私域的消费体验转化成我们的粉丝顾客，让我们形成持续的复购，包括我们的供应链，其实是对于我们的品牌连锁来讲是一个长期稳定的托底保障 啊。我们有自己的两万两千平的全资的一个工厂，我们的工厂首先保护了我们的口味不会被复制，还要保证了 我们中央集采的能力能够解决我在门店的真正的经营理念的一个保障。我们还有一个关键点就是选对人，做对事。作为品牌方来讲，不是所有的加盟商都会成为你的 合作伙伴，对于一个连锁品牌来讲，首先你有自己的成功的数据模型案例，能够让更多的加盟商感受到你的品牌的实力，但是同时 品牌也有一定克制，能够健康的进入到这个体系里来，并且形成了持续的健康的互动和沟通，和我们的行动一致的执行力，那这个品牌和加盟商才能真正达到合作共赢。结合以上的这个数据，你有什么不同的看法？