今天带大家用常见的豆米做手工,感受五谷文化的魅力。首先准备红豆、绿豆、黄豆、黑豆等各种豆米,还有卡纸、胶水, 先在卡纸上画出喜欢的图案轮廓,比如小房子、小动物,然后根据图案颜色挑选对应的豆米,比如用红豆做房顶,绿豆做草地,黄豆做小路上的石子。 用胶水小心的把豆米粘在卡纸上,注意排列整齐,按压牢固。 等胶水干透,一幅充满自然气息的豆米手工作品就完成了。每一粒豆米都承载着丰收的喜悦和传统文化的印记,用它们做手工不仅有趣,更是对五谷文化的一种传承。 希望大家也能动手试试,在创作中感受传统文化的美好,让这份智慧和情感一直传递下去。
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帮自己上岸,你找来大米、黄豆、黑豆、绿豆、红豆各九粒,把它们混合起来,倒进一个小碗里,顺时针搅拌,有人需要搅拌三圈, 有人需要搅拌四圈,然后倒在了家中的四个拐角处。第三天用笤帚扫干净,同时心里默念,四方生米,五谷丰登,然后 倒掉即可写下四平八稳完整版,我放在了画册合集中,都是手绘图稿,更加通俗易懂。

大家注意看,准备半杯的绿豆,半杯黑豆,半杯黄豆,倒进空盆里,加入一些黄河水给他浸泡一宿,看看泡好的豆子吸足了水分, 圆溜溜胖乎乎的。这三种豆子加到一起差不多有二百克,清洗干净给它倒入绞肉机里,先加入一瓶五百克的清水,也就是一斤的水,盖上盖子打成细腻的豆浆,一定要多打一会,打的越细越好。 我大概打了三分钟左右,这豆浆啊就打好了,二百克的豆子加三斤水,用剩下的两瓶水给它冲一冲绞肉机的盖子和绞刀,这样呢,一点都没有浪费。 打好的豆浆倒进一个过滤袋里,挤出豆浆,过滤出豆渣,豆渣了也别扔,留着烙饼炸丸子都可以。没煮之前用漏勺打去上面的浮沫,以免煮的时候一锅调大火给它烧开,然后用铲子不断的插底和了锅,避免糊锅。 开锅之后转中小火,再用漏勺打去豆浆表面的浮沫,再多煮六到七分钟,把豆浆啊给它煮熟煮透,然后关火静置两分钟。接下来拿出一包豆腐王,它的学名叫葡萄糖酸内酯,比石膏要好一些, 是专门做豆腐脑和嫩豆腐的。剪开一包给它倒进电饭锅里,加二十克的凉水给它搅拌化开,冷却两分钟的豆浆表面有一层豆皮,给它挑出去,然后把豆浆倒进有豆腐王内酯的电饭锅里,切记千万不能搅动, 轻轻的撇去表面的浮沫,这样了,不管啥时候都能喝到热气腾腾的豆腐脑了。 然后盖上盖子,调保温键,焖十五分钟。都说呀,点红心是情分,不点红心是本分,有缘刷到这个视频呢,就麻烦您帮我点一个小爱心鼓励支持一下,感谢您了,辛苦您了。 看看这豆腐脑多好, qq 弹弹颤颤嗡嗡的,跟鸡蛋糕似的,喜欢吃甜的放上点白糖, 喜欢吃咸的呢就浇上点卤汁,也可以像我这样放点生抽,再撒上点辣椒油。这样的豆腐脑啊,我们全家人都喜欢吃,如果你也喜欢吃不会做,觉得这个视频呢对你有用的话就点赞收藏起来,有时间做给家人吃,可好吃了。


春天养肝的三款豆浆,怕你肝净脸也净!第一款绿豆加黄豆,加枸杞加红枣。第二款绿豆加百合加莲子加小米。第三款,黑豆加黑米,加黄豆加枸杞。


今天我们想跟大家聊一聊,怎么把红豆、绿豆、黄豆、黑豆这四种常见的豆子融入到日常饮食当中。嗯,然后来获取更多的营养,以及一些健康的益处。没错,这个话题很实用啊,那我们就直接开始吧。好的, 我们先来聊一下这个红豆啊,它到底有什么营养?然后怎么吃最科学?红豆其实是一个很温柔的纤维 b 族维生素和钾。 对,特别是假在维持我们身体的水分平衡上面有很大的作用哦,那红豆日常要怎么吃比较好?吃法其实挺多的,比如说像煮红豆汤、红豆粥,或者是说做成红豆沙包包子啊,然后或者是说跟芋头一起吃。对,还有就是红豆饭也很好, 但要记得红豆比较难煮烂,所以最好提前三四个小时泡一下,这样的话你煮起来会比较省火。 明白了,那绿豆呢?这个大家都知道,夏天大家都喜欢喝绿豆汤,那绿豆到底适合怎么吃?然后又有什么需要注意的?绿豆其实它是性凉的,然后它里面除了有很多抗氧化的成分之外,还有很多优质的植物蛋白。 嗯,所以它特别适合天热的时候喝,因为可以帮我们补充一些随汗流失的一些营养哦。那绿豆具体有哪些做法能最大程度保留它的营养呢? 其实绿豆汤不要煮太久,就刚开花的时候营养是最好的。对,然后你也可以加一点点陈皮,会更香。还有就是绿豆芽你自己发的会特别的脆,适合快炒,或者是说凉拌。 然后绿豆沙你可以做甜品的底料,比如说跟海带啊,或者跟莲子搭配都很好。还有一点很重要的就是绿豆的皮,它的抗氧化物质是很多的,所以能吃的话尽量连皮吃,除非你的消化能力特别弱。好的,我们说完绿豆,再来说说黄豆。 黄豆这个东西大家都知道它有植物肉的称号,对,那它到底有哪些营养优势?然后又有哪些比较科学的吃法呢? 黄豆的营养优势确实很突出,它有植物肉的美称,因为它不光有很丰富的优质蛋白, 还有大豆异黄酮、卵磷脂,这些东西都是对身体非常有益的,而且它的营养是非常全面的。 既然黄豆这么好,那我们日常要怎么吃才能把它的营养吸收的更好呢?吃法挺多的,比如说你自己打豆浆,不要把豆渣滤掉,这样可以多吃点膳食纤维,然后像豆腐、豆干你可以凉拌,也可以炖,发酵的豆制品像纳豆味呲就更容易吸收。 还有就是煮黄豆,你跟肉一起炖的话,可以去油解腻,哦,对了,黄豆一定要煮熟,不然的话里面有一些成分是不好消化的。 ok, 我 们刚才讲了黄豆,那接下来我们来谈谈黑豆, 这个其貌不扬,但其实很厉害的养生佳品,它有什么独特的地方?然后怎么吃能把它的优势发挥出来?黑豆其实它的表皮是有丰富的花青素的,然后里面的营养跟黄豆很接近,但是它比黄豆要更好消化一些,所以在传统的养生里面,它是特别受推崇的。 听起来很不错,那具体黑豆有哪些做法比较推荐呢?比如说你可以把黑豆稍微炒一下,然后用陈醋泡,就变成了一个经典的小吃, 也就是说你把它打成黑豆浆,它会比黄豆浆要更温和,有些人喝了黄豆浆会胀气,但喝黑豆浆就不会。还有就是你可以拿黑豆来炖汤,跟排骨啊或者跟鱼啊一起炖汤,会特别的香。 然后你也可以在蒸米饭的时候加一点黑豆,这样既好看又增加了营养。还有一个小窍门就是你把黑豆稍微烤一下再煮它会有一股特别的香气。 那这四种豆子能不能搭配在一起吃呢?如果可以的话,怎么搭配会比较科学?当然可以啊,比如说你可以把这四种豆子等比例的混合在一起,然后泡一泡,跟各种杂粮一起熬成一锅杂豆粥,这样的话各种营养就可以互相补充,营养会更全面。 嗯,或者是说你把这四种豆子单独煮好,然后放凉,跟各种蔬菜丁拌在一起,加一点简单的豆类沙拉。 除了这些吃法之外,还有没有别的一些搭配的建议呢?你还可以把这四种豆子烤香,然后磨成粉,你可以把这个粉加到你要煮的粥里面,或者是加到你要做的面点里面,这样也很方便,营养也很好。 哦。对了,还有几个小的温馨提示,就是夏天泡豆子的话,最好是放在冰箱里面泡,不然的话很容易发酵。 然后就是豆类的话,最好是慢慢的加量,让你的肠道有一个适应的过程,还有就是一定要嚼烂,这样才容易消化。 最后就是你可以跟谷物一起吃,这样的话可以让你的蛋白质互补,吸收会更全面。好的,最后我们再来简单的总结一下,就是我们平时在吃这四种豆子的时候, 有没有什么特别要注意的地方,其实就是这四种豆子各有各的风味,然后各有各的营养特点,你只要把它们用一些很简单的方法,像煮啊,炖啊,蒸啊,就可以做出很好吃又很滋养的饭菜。 你不需要说去追求什么很复杂的做法,或者说去迷信什么超级食物,就是把这些常见的食材搭配的合理,然后坚持经常吃,这样就可以获得很多好处。行,今天我们给大家介绍了这四种颜色的豆子, 它们各自的健康好处和一些简单又好吃的做法,然后也给大家讲了一些怎么搭配可以吃的更营养更科学。 ok, 那 这期内容咱们就到这里了,咱们下次再见吧,拜拜。拜拜拜。

今天呢,我们就来说说怎么用黑豆、黄豆、红豆、绿豆这四种常见的豆子来吃出健康,就是怎么吃可以把它们的营养最大化。没错没错,就这些普通的食材,其实蕴含了很多养生的小秘密。对,那我们就直接开始吧! 咱们先来个点豆成金,这四种豆子虽然是亲兄弟,但脾气秉性完全不一样,要是吃对了,那就是给身体请了四个身怀绝技的保镖。那咱先说这黑豆,都说他是豆中之王,他到底抢在哪? 黑豆就是个能量加油站,你想想,他的蛋白质含量比猪肉还高,特别是那层黑皮,千万别剥,那里面全是花青素,这东西就像给细胞穿了一层防弹衣,专门抵抗岁月的侵蚀, 就是那个抗氧化的作用吧。那他是谁都能吃吗?特别适合两类人,一是经常对着电脑熬大夜的熊猫眼,二是觉得最近发际线有点危险的朋友。黑豆里的美和心,就是来帮身体填坑补漏洞的。 明白了,那黄豆呢?这可是咱们中国人的老朋友了。黄豆,那就是地里长出来的肉,它是植物界里极少数的完全蛋白,跟鸡蛋牛奶一个级别,最绝的是它含有的卵磷脂,这玩意是血管里的交警专门疏通那些堵塞的油脂垃圾, 听着对中老年人特别好。那红豆呢?很多女孩子爱喝红豆汤,是不是真有用?太有用了!红豆就是个自带动力的肠道推土机,他膳食纤维多,能推着肠道里的垃圾往外走,而且他铁含量足, 女孩子每个月内几天如果不舒服,或是觉得自己脸色像张白纸,吃他正好能把气色给补回来。这比喻形象,那最后这个绿豆除了夏天解暑,还有啥大用? 绿豆就是个灭火器加充电宝,夏天出汗多,身体里的假离子流失了,人就没劲,喝碗绿豆汤,瞬间就能把电充满了。而且,如果你哪顿饭吃油腻了,觉得胃里呼得慌,来碗绿豆水,瞬间清爽。 懂了,这四种豆子各管一摊事。但有个问题,豆子很难煮烂,而且吃多了容易胀气,也就是所谓的如听仙乐而赞鸣,这咋整? 有个绝招,叫御处理。不管啥豆子,提前扔冰箱里,冷水泡它一宿。关键点来了,泡的时候滴几滴白醋 加醋,那味道不就怪了吗?完全不会,这一点点醋就是软化剂,能让豆子煮的时候烂的更快,还能把那些让你肚子里产气的坏分子给消灭掉。这样煮出来的豆子,吃完肚子乖乖的,不闹腾。 学到了,那吃法上呢?是不是煮粥最省事?煮粥没问题,但我更推荐打团战。别光盯着一种豆子吃,把它混起来,比如黄豆、黑豆、红豆,一比一混合再扔,把燕麦打成豆浆, 这一杯下去,营养估计得爆表吧!那必须的,这叫三色能量杯,蛋白质、花青素、膳食纤维,一口全焖,或者做成杂豆饭,大米里掺上一半的豆子,加点油盐一起焖,那口感又糯又香,还能帮你控糖,比光吃大白米饭强太多了。 那如果是家里牙口不好的老人,或者是小孩子,也能这么吃吗?老人孩子得变通一下,把豆子彻底煮烂,压成泥,当成馅,或者是抹在面包上吃。要是消化实在太弱,就多喝汤,少吃豆渣。 最后还得问一句,这东西虽好,一天能当饭吃吗?千万别过犹不及,每天抓一把,大概小半碗的量就顶天了。这东西毕竟是炸弹,吃多了不仅不消化,还得让你变成气包子,那样,反倒给肠胃添堵了。

失眠的我们给他做一个四色豆的按压法,或者五豆都可以。你像他入睡困难,那我们就把 这个心肝经,肝经我们可以用太冲,也可以用 这个行间,根据这个肝火的情况,肝火要大的,我们用行间,一般的急躁,我们用太冲就行,这块没有绿豆,用这个绿豆,绿呢,绿豆呢,他入肝 正好呢,它是同气相求嘛,那我们就用绿豆给它粘到这个太冲上看,太冲 这是心经,这是太冲心经后一寸,然后我们的入肾的深度。问题是在我们的肾经, 肾经,我们取元穴,用这个太溪穴粘上是为了固定住,固定住呢,它就不容易脱落,我们按压的时候呢,就比较方便一点,就是 这是一个黑豆,黑色呢,入肾我们也是同其相求嘛,这个再一个黑豆本身就是入肾。 来,我们再来把他的心经,心经呢,我们把神门穴,呃,你像心火大的呢,我们就取这个少府,那我们给他取一个神门, 神门穴是元穴,五脏有极,当取十二元,我们来取他的元穴,你看他是掌横纹 尺侧袜线,这有个袜线在这个地方一取好把另一侧。这个我们用的是赤小豆,赤小豆呢,赤豆呢,它走心,入心经 好,剩下就是我们的操作,我们每天可以先你看来,你坐起来,我跟你说, 你看这个穴位啊,太冲,这个豆子在这呢,你就按压豆子是吧?嗯,是不很有感觉呢,对,他比你手指头更省力,我们用手指头呢,反而不容易,就是把这个按进去也刺激,效果不好。我们用这个豆子呢来做按压,你每天睡觉前 哥一个穴位按压五十到一百下,你像这个,你看这个太太太细穴,是不是啊?这样就省了我们很多这个事。用豆子来做一个突出物,接触物来进行一个按压,你看是不是很有感觉?来深门穴自己压,这样, 哎哎,对,柔压,对,这样就可以。你看心肾相交,心肾相交,去肝火泻心火,心没心,有火的时候,比如说特别急躁的时候,你就压到这个地方,就肚子,你可以不用这个啥不用这个粘上去也可以,就是你用一个豆,用一个豆来给它粘上去也可以, 就是你用一个豆用这个粘上去也可以,就是你用一个豆用这个粘上去也可以,就是你用一个豆来给你用一个豆来压上, 哎,是不是啊?对,这就刺激,要比你手就刺激就要更好一点,这样你就可以灵活的去或者个豆子戴上睡觉,还起到一个啥呢?同气相求,知道吧?知道了。好。

黑豆、黑芝麻、黑米、红枣,这是养头发的。红豆、花生、枸杞、红枣,这是补气血的。 红薯、黄豆、小米、红枣,这是养脾胃的。绿豆、黄豆、枸杞、红枣,这是养肝的。花生、黄豆、核桃、红枣,这是补脑的。

黑豆、黑芝麻、黑米、红枣,这是养头发的。红豆、花生、枸杞、红枣,这是补气血的。 红薯、黄豆、小米、红枣,这是养脾胃的。绿豆、黄豆、枸杞、红枣, 这是养肝的。山药、糯米、银耳、百合,这是好睡眠的。黄豆、花生、核桃、红枣,这是补脑的。