佛山莫氏鸡煲用的什么药材

老莫，我想吃鸡呢，贾爸爸，打开后，我是德雷猪，想吃鸡，想去吃，不用老远跑去佛山添堵，以我此配方，你也能轻松享受美味且祛湿效果一流。 依照好所需，准备好食材，要是觉得自己湿气特别严重，可以额外添加一些五指毛桃，不然就以此制作。把药材清洗干净，放入锅中小火煮四十分钟，让味道和效用挥发出来。 鸡的选择一道方便去准备，剁成小块方便食用。待锅底包好之后，倒入汤锅中，然后加入霉豆及老姜，小火煮个十分钟。 这样呢，我们的汤底就做好了，煮的时候放入鸡块，鸡块大致煮个三五分钟就能吃，这样才能保证鸡块肉质的细嫩。至于酱汁呢，可以用沙姜、红中头、老姜、蒜蓉加味精、酱油去调和。 如此一锅美味且祛湿效果一流的鸡煲锅就做好了。依照喜好，可以自行准备一些生菜、腐竹等等作为搭配，吃肉喝汤，感受美食美味。今天的美食分享希望你会喜欢，要是有不清楚的，我们评论区见。

有啲鸡唔好食 㗎， 以后你就唔好过来食啦！真的笑不活了家人们！全网最不想火的鸡煲店，真的被老板反向操作给整服了！事情是这样的，广东佛山有家开了六年的小店叫莫氏鸡煲，本来安安静静的做着街坊生意， 结果千万粉丝博主刘雨欣去探店，进门就看到了墙上贴了一张超硬核的告示，凡在本店进餐饮汤后可能出现上厕所现象， 紫薯，正常。翻译一下就是你要拉肚子，那是你湿气太重，反正不是我饥饱的问题。当时老板一看到镜头就急了，搞的太好生意吧，太忙我做不了。结果呢？越劝退，网友们越兴奋，你越不让我去，我偏要去！ 视频直接爆了，点赞上百万，小店被围的水泄不通。但说实话，这老板是真有底气，鸡是自己散养的，跑山鸡煲汤的药材全是野生的，连酒都是自己亲手泡的煮， 主打就是一个纯天然，没有科技与狠活火。之前一天宰几只鸡就够，现在一天十几只，全家被拉回来帮忙，儿子专门负责杀鸡，杀到手痛还得贴膏药。老板本来打算四月休息半个月， 结果时刻直接堵门，他心一软又继续干了。有网友甚至发现，老板开小号给自己刷差评，文案写着踩雷，踩雷好难吃都别来！结果账号简介都没换，一眼就被认出来了。这种不炒作不套路，全靠真材实料出圈的小店，真的值得冲啊！就是不知道现在去还能不能抢到号了。

最近很火的末式鸡煲，底层逻辑就八个字，药食同源，小火慢炖。今天我们用这台全自动智能可编程煲仔鸡来做一个祛湿鸡煲，把准备好的药材放到锅里面 好了，现在一个小时过去了，我们来放鸡肉，我们再继续煮个五分钟就可以吃了。

在富华的朋友啊，想知道莫氏鸡煲同款的呀，不用大老远的跑到佛山去了。在我们巨星私房菜呀，一样是可以吃到，从巨富方体验庄园进来就可以了，想吃鸡身老一点的就选这个大现鸡，牙口好的就吃这种大现鸡。现在天气又潮湿又阴的，喝这个汤啊， 最合适不过了，有土茯苓、白茯苓、五指毛糖、白米豆，都是祛湿的。莫斯鸡煲同款啊， 现点现宰的大陷鸡啊，这个大陷鸡呢，七八个人吃都够，谁能给来兄弟们吃了吗？ 嗯，是不是很脆？嗯，我忍不住，这皮好脆， 这个油汁哎亮亮亮亮亮，剩下一点连渣都不剩。全部喝完它这个汤好鲜甜。

哪有这样的饭店呢，老板越劝退，顾客越疯抢。顺德末世基宝凭借着一句别火呀，忙不过来，炸翻全网了，太好生意发太忙我做不了，硬生生把不想红演成了顶流密码。 这场荒诞至极的走红闹剧，不仅扒光了网红餐饮的遮羞布，更是戳穿了流量时代大众盲目跟风文旅急功近利的病态真相。 我们一起来看看到底咋回事儿？综合大河报等多家媒体报道，近日，位于广东佛山顺德区的莫氏鸡堡近日在网络爆火了。大量外地食客赶来光顾，老板却因为累到腰疼，感慨钱赚的不划算呐，用各种各样的方法试图劝退这些网友， 还喊话让网友你们呐去周边饭店吃饭吧，别来了，都是这些网友，不要过分讨论莫氏鸡煲到周边那些，其实周边那些饭店啊，什么米食都很好吃的。而莫氏鸡煲的爆火，始于一句真心话， 怎么回事呢？千万粉丝博主探店，老板没有热情揽客，反倒是反复恳求你别宣传太火了，忙不过来，搭配着喝汤可能拉肚子。这样的硬核提示，瞬间就戳中了网友逆反的心理。在餐饮全是精致营销、虚假宣传的当下， 这种不装不演的坦诚，这种反其道而行之的做法，成了最稀缺的流量密码了。 现杀的走地鸡、野生药材汤底，是顺德饮食文化的本位，坚守这个祛湿拉肚子，这个直白啊！这话说的特别直白是吧，本地人都懂啊，这是因为什么呢？食材本真可是外地人呢， 偏要好奇，一定要去尝尝鲜，反差感直接拉满了，越是不让来，他越是想来，越是不让尝试，他非要尝试，没有刻意炒作，全是真实的反应，越是抗拒越火爆。网友，偏要逼老板成为网红，你不当这网红都不行了。 值得一提的是，老板的劝退战术，堪称是大型的翻车现场。咋回事呢？这老板为了不让食客来，就谎称啊，我们用的都是冰动机，结果呢，被他的儿子拆穿了。这店后啊，有养鸡场，根本就不是他说的那么回事， 想歇业休息，又被食客堵门，心软又开门了，全家总动员，在外打工的儿子紧急被召回，累到双手发白，仍然是供不应求。 这份不想赚钱只想休息的佛系，反而比刻意营销更加的动人。大家追捧的从来不是这个低保的本身，而是老板不被流量绑架的一个，纯粹是小店守住食材本真的这个初心。在浮躁的这个餐饮圈啊，这份真实太稀缺，也太难得了。 诚然，反向营销看似好用，实则是没有办法复制的。这个东西，他为啥不能复制呢？因为末世基保的走红了，他是偶然当中的必然，他有顺德美食文化打底啊，他有真材实料的品质去支撑，更有老板发自内心的抗拒，他不是刻意的去表演出来的，他就是真实的。 如果说有些店他一旦跟风模仿的话，劝退式营销那就会变成套路了，就失去了真诚的底色了，只会迎来更多的反感。所以，餐饮界的核心呢，永远都是味道还有品质啊。没有真本事的话，你再花里胡哨的这个反向操作，你再怎么营销， 你再什么想什么其招啊，那都是昙花一现罢了。流量可以制造，但是口碑只能靠真诚去积累，不要把偶然的幸运当成了可以复制的捷径啊。 当然，更值得关注的是文旅的快速响应，客流暴增堵了村子，当地立刻就增派了志愿者 协调两千平的临时停车场，推出了吃鸡地图。从淄博烧烤到重庆卤鹅哥，再到现在的末世基堡，网红美食带货，文旅已经成为了个新趋势。那么话说回来，谁会是下一个爆火的末世基堡呢？对这事您怎么看？