西贝怎么看莫氏鸡煲

当煮包看到了网上爆火的末式鸡包，一生爱吃鸡的老广人已经急得团团转了，终于被我扒到了末式汤料 开整，买正宗散养的腌鸡，准备末式汤料。汤料焖煮一小时，倒入鸡肉，水沸后即可关火，大功告成。 嗯，居然那么好吃！鸡皮脆的弹牙，肉又很紧致，好鲜！正好拿出家里的劲酒，搭配鸡煲，养生直接拉满。嗯，舒服！后面再来喝鸡汤，好养生，这个快去试试吧！

深圳出发到顺德，终于吃上老墨鸡包了。哈喽大家我是弟 弟今天从深圳到顺德打卡一家最近很火的鸡包你们猜到了吗？没错，就是墨式鸡包。哇塞， 真的很山卡拉。你知道吗，我从深圳北坐高铁然后再打车半小时终于到了。哇，现场真的好热闹，好多人啊，找一下我的朋友在哪里。他已经七点钟来取号了。他应该是坐在啊。看到了，没想到纸巾收费。幸好我们自带了纸巾。 这一个帐篷就是所有顾客坐的位置了，大家都在等。幸好你来的早，不然不知道什么时候吃的。太夸张了吗？怎么这么多人？他不是发一百个号吗？怎么还有这么多人排队 哦。然后再取下午的号排队。太夸张太夸张。老板自己家种的青菜哇，好新鲜啊。哎，有没有像那种 qq 农场可以偷菜？暴露年龄了。笑死，这些青菜真的好新鲜啊，近距离看一下子 特别的嫩。哇，这一片就是老板养的鸡，感觉少了好多啊。哇，每一个鸡都有点麻木了，感觉这个鸡所剩无几了。我们现在去看看老板的杀鸡现场。 这个鸡应该是新鲜的吧，不是冰冻的吧，因为我看老板说他们家的鸡是冰冻鸡。老板真的好努力啊，一边直播一边在杀鸡，他们工作的好认真啊，每一个人都是面无表情的在砍鸡。麻木了已经。哈哈哈。你从哪里来的 广州？广州啊，那不是很远啊。那那算外地吗？都不算，你坐地铁都能来了。这里面就是老板卖酒的地方啊，坐里面舒服好多，还有空调。 阿姨，这怎么卖呀？六十块钱一斤哈。一斤啊。呃一斤大概多少啊。一斤就是到这里一啊一瓶左右。 这是什么酒啊。金英子酒。我那个我那个哪个拿去了哎这个这个哪个拿去了。我那个说明书谁拿去了 说明书。哎呀说的我的喉咙都痛了。哈哈哈要是我们自己看是吧。 哇这料真的好多啊阿姨每天喝多少啊。每天晚上就喝两杯就是喝一小杯喝个两瓶喝两斤都可以，你看下啲酒真材实料哇，啲仔全部压到满嗮。 那喝一小杯有用吗？没有用的 没有用的没有用你还喝它干嘛。就没有用的，真的用那个那个那个生抽兑的六十块一只你们觉得怎么样。有机逃逸了。好搞笑哦。 啊他们家的人都麻了。他们家的茶试一下。我看网上他们说这个很苦。 哇好苦啊我的天呐这么苦的吗我一个广东人都接受不了。 哇塞这个真的挺挺挺苦的 但是感觉就是很有东西喝了就能下那个什么火。 哎呀多喝一点哇这个锅底看起来这个汤也是很足啊。这个料每一个东西都都是很浓郁的感觉。 没想到在莫斯居包居然遇到著名的电视台主持人有没有人知道他是谁啊。哎哇 哎呀不用睡觉五点钟过来排队没办法吃中午饭。老莫的鸡好吃。哎呀哇塞好新鲜啊 这个鸡的分量真的很大哇好多啊，这里也是一整只的量真的挺大的。这只鸡 应该应该有四五斤重吧两分钟可以了。哇这个油子黄澄澄的一看就地道一看就新鲜。这青菜也太大一份了吧，二十块钱 在这里面吃饭真的好热热热疯了。然后呢？吃这个汤还会冒汗？哈哈哈，排湿排湿。 好像说他们家吃了拉肚子。就是你的问题，不是老板的问题，试一下这个靓汤啊。嗯，好清甜啊， 然后看一下这个鸡，广东人才知道这口鸡肉的含金量，加上这个发酵，绝了。试一下。 哇，这鱼好有嚼劲啊，新鲜的鸡，就是养足一百多天的鸡才有这种嚼劲。哇，它这个酱料很好吃， 是不是煮老了，我咬不动了？应该是没煮熟。不是吧，不过不碍事的。应该熟了吧， 有一点点熟。不是吧，我都吃了两块，不碍事的那种程度。不碍事的哦， 还要扇扇风。我后面就是著名的电视台主持人，他这个鸡里面的内脏全部都上一起了。这是鸡肝。嗯，这鸡肝好嫩啊， 而且现场真的很热闹，我感觉挺多自媒体的过来这边拍摄的，然后全部都是手机摄像头，真的有点社恐了。 这个鸡真的好有嚼劲啊，我真的觉得咬的我好用力啊，费了九牛二虎之力， 是不是咬累了？朋友们，如果说你们在顺德来玩的话，真的可以过来试一下，他们家这个鸡确实是新鲜现做的，不是冰鲜鸡。下期视频我们再跟着刘雨欣去试试看还有什么好吃的顺德美食，下期我们再见喽，拜拜。

全网最不想火的莫氏鸡煲，确确实实的大火特火了。起因是什么？起因是在美食博主刘雨新的一次太店中，老板却说，不要拍的太好， 搞的太好，生意发太忙，我做不了，没有吃饭我也搞给你吃，但是那个视频不要吹什么什么， 我最大的特点实话实说哈哈哈。然后美食博主吃完以后我排队的鸡堡一顿猛夸好吃，沙姜加酱油，皮脆肉紧实，真的要到广东才知道鸡可以这么好吃。 这下彻底激发了网友的逆反心理。那哪行，不能饶了你。驱车几百公里连续是那个疾跑，接下来的老板的表演又继续把我们给亮瞎了。我说三个三五啊，有秒玩没。秒谁啊。这五一打算休息吗。 你都死掉了，人都不在了。穿的那么长干什么。过了今天明天能起床。 甚至为了劝退顾客，老板不得不显露一番神操作，骗别人说自己的卸载机是冷冻机，却遭到记者现场拆穿。不是说是冷冻的吗？这不是现宰的吗？这不是冷冻的吗？这是冷冻的吗？猪眼就长的。 这个是带毛一起冷冻然后再解冻是吗？应该对哈哈哈。这个人简直了。这个人简直了。 然后这波破天的流量不仅盯上了他，还盯上他的女儿。还有网友问，你要不要出道，我觉得你颜值不要不要不要，他们说你像很多明星。哈哈哈哈收视慢。吴君如你自己感觉嘞。好好，我自己没有感觉。老爸开心吗？不开心我们都不开心都不开心，只要你们开心。这个老板的真实心态。其实这样的 以前总总是一天坐十桌八桌就够了，两公婆赚几百块钱有饭吃就可以了，这样搞搞开了，赚那些钱都不够，不够给这个医院的，到时候现在赚钱是吃药的。其实呢，人的身体健康最重要的。 哎呀，林老师想吃啊，林老师想吃，林老。哈哈哈，林老师想说啊，好吃的鸡煲千篇一律，如此有趣的老板可谓万里挑一。有如此有趣的老板，这个鸡煲味道肯定受不了，我想这就是爆火的原因。 作为一家美食店，面对破天的流量，老板却一直抗拒，不不不，我不要流量，我要生活，我要生活，我要生活。我挣的钱够花就行，够花就行，我要身体好，我要跟老婆牵着手压马路， 你们都给我走开，走开走开！另外啊，更神奇的，他的这个基因还完全传给他自己的女儿了，他的女儿跟他一样不想火，你们爱说我像哪个明星就像哪个明星，反正我也没有感觉我像我自己就行了，爱谁谁。所以这个妇女呢，正是这个时代的大情形啊， 在这个时代，人人追求流量，追求网红热度，想方设法获得更多的流量，一旦有了走红的苗头，大多数人就会迫不及待的把他抓住，然后千方百计的去 变现。但是这家鸡煲店真的是不一样，他不攀求流量带来的浮华，也没有因为生意火爆就晕头转向，而是非常的清醒，他知道要把自己的店，把自己的生意做到什么程度， 他首先他的工作是服务于他自己的生活节奏的，他们全家人都是这个思想，把自己的感受，把自己的现实生活的体验放在第一位，不开心就不干，不舒服就不干，想躺平就躺平，做到差不多就可以了。这一家人啊，就缺心眼，一点生活的包袱都没，他妈绝 了。这种人我跟你讲，在现实生活中就是真的是另类，人家没有生活的包袱，他也没有什么未雨绸缪，就活到哪算哪，走到哪算哪。 我觉得这样的妇女，我估计前世是修行，真的，前世修行，她这辈子没有一个词叫做忧心忡忡，她俩不知道什么叫忧心忡忡，所以不知道什么叫未雨绸缪，也不知道叫做什么，这个叫什么寄身远，更没有什么这个远大的商业的抱负，她们就是知足，知足， 知道自己要什么，如何去满足自己的需要，自己的日子的舒坦，自己当下的感受才是最重要的，其他东西都是次要，次要，次要。道理讲，知足者富，其真正富有的人很多时候不是指有钱人， 而是自己的心能安下来，知道自己要什么，我想要什么样的生活，我就过什么样的生活，而过自己想过的生活，心非常的安逸。哎呀， 这个世界上这样的人真的已经非常少，所以林老师真的要来讲一讲，就是我们这个时代，其实大家都知道，没有一个人会饿死，没有一个人会冻死，但是我们每一个人都忧心忡 忡。为了这个忧心忡忡，我们拼命的攀附，拼命的努力，拼命的抓取，拼命的拼命的，甚至有的人拼到自己 game over， 也不知道我们到底要的生活 是什么，我们已经习惯了忧心，为什么这就是原生家庭送给我们的这个忧心忡忡的声音，是我爸爸妈妈的声音，是我爷爷奶奶的声音，是我祖先的声音， 我这一代已经不需要这个声音，老娘今天要跟这对父女俩一样，即使行了，当下满足，想让自己开心，就现在就去开心，想要自己满足就去自己满足。我所有的忧心，什么声音我都不要，那么我去听我自己现在的声音，我要过什么样的生活，我要过什么样的日子，以后为自己想过的日子，想过的生活去努力就可以了。

莫氏鸡包店老板开小号发视频避雷自家店的各方反应？网友看到莫叔为了休息还专门开小号避雷，你那还真是个天才。起因是一个新号，连发三条视频避雷莫氏鸡包， 这是怎么回事？然而眼见的网友发现他说难吃却从白天吃到晚上，说瞎话从来不脸红。点开他的主页，却发现他的签名写着真材实料，好像 有点明白了。面对网友的私信，他也是如实回答，哈哈哈哈，被网友猜出来是老板小号，他还觉得不可思议，怎么会这样？此时被网友拆穿的莫叔，我就不信那个邪，看到网友表示更想去尝尝到底有多难吃，这顿肉我是吃定了！

末式鸡包吃完拉四次，没想到将近八百万人看了这个视频，为了能让你们在家轻松复刻，我吃了三天的鸡，测试了好几锅，味道和配方用料终于被我揭秘了，今天第四锅交给全国各地想吃又吃不到的鸡友们，帮末式减轻一下负担。拉不拉都不能找我的 汤料，你就就近的干货店去买，就能买的到鸡，你就买最亮的那只鸡一只。生姜三十克，茯苓十五克，五指毛桃四十克，陈皮二十克，土茯苓五十克，去核的红枣二十克，黄豆三十克，新鲜的土茯苓。长这样啊，但是很难买的到。末式鸡包确实真材实料， 新鲜的五指毛桃闻起来超级的香，但是干的闻起来不那么香，汤呢，喝起来的味道可以说是几乎一比一汉不郎的。把汤料全部给它和黄豆一起浸泡一个小时，泡完之后连汤带料，小火煮三十分钟，鸡剁好之后加两勺盐给它腌制一下。 汤料煮半个小时以后，鸡倒进去再煮开，然后煮个两分钟关火再焖两分钟吃比较嫩。据说呢，这个是店里面的一个吃法，但我个人呢，测试了好几锅，我觉得这个鸡要煮二十分钟，汤料的香味才能进到这个鸡里面，吃起来鸡肉也无敌的香。 煲汤吗？鸡煲吗？不难的吃，再加给我吃，今天再吃一天，我不吃，高低不能吃了。