粉丝124获赞1.7万


别人开店靠加盟,好想来开店靠轰炸,一条街能给你开出三家,门对门就问你怕不怕。赵一鸣那边也不敢示弱,直接把便宜两个字焊死在招牌上。进店就像进货,不拎两袋子出来算你没买。 零食圈这波厮杀真的太野了,谁能想到,短短两三年,这两个名字就跟炸了窝似的,从街头窜到巷尾,硬生生把超市、零食区和便利店干成了透明人。 先说时间线,赵一鸣是二零一五年起家的,当时在江西宜春开了个小店,老老实实卖零食,没啥水花。直到二零一九年,品牌才正式成立。 而好想来的母公司万晨集团,二零一一年就在福建生根了,但当时做的是食用菌生意, 后来通过收购,好想来等品牌杀进零食赛道。结果到了二零二二年,这两家突然向被按了快进键,疯狂开店,疯狂融资,疯狂抢地盘。 一个主打不玩套路,真便宜,一个喊出天天都是批发价,口号听着不一样,掏的却是同一个口袋。你兜里那点零花钱数据最能说明问题。截至二零二五年上半年,拥有赵一鸣和零食很忙两个品牌的明明很忙,集团全国门店数已经突破两万家, 背靠万晨集团的好险来,门店数也达到一万五千三百六十五家。这两家合计门店规模已接近四万家,试战率超七成。把其他小品牌直接按在地上摩擦。 明明很忙,二六年一月已在港交所上市,开盘暴涨百分之八十八,接近千亿市值。另一边,万晨集团也向港交所递交了上市申请, 试图 a 加 h 双重上市,两家明里争暗里斗,这仗打的别提多凶残了。再说价格这块,两家拼的也狠。赵一鸣最擅长的就是裸价,直接把进货价压到最低,加几毛钱就卖,全靠走量。 好想来更狠一点,天天搞特价。有媒体报道,可乐一块八,辣条五毛,薯片一块,进店不买都觉得自己亏了。有网友算过账,同样一包网红鹌鹑蛋,超市卖五块,赵一鸣三块八,好想来三块五。 就问你这差价够不够你屁颠屁颠多跑两条街拼产品。两家路子也差不多,都是大牌引流加白牌赚钱的模式。 乐视、卫龙、娃哈哈这些大牌子摆门口,价格压到最低,先把人吸引进来,往里走全是贴牌代工。小厂的零食利润高,名字熟,但又不是大牌,吃着还行,一拿一大把。这种打法不新鲜,但架不住管用。 年轻人进去本想买包糖,结果拎出来一麻袋,人均客单价也就二三十块钱,三四线城市甚至只要二十到三十元。数据显示,明明很忙,约百分之五十八的门店开在县城和乡镇,好想来也有将近一半门店布局在县域市场, 一个像网红便利店,一个像邻家小卖部,谁赢都不好说。但真正让同行头皮发麻的,是他们的扩张速度,好想来直接放话,只要有合适铺位,房租不是问题。 赵一鸣更狠,你开我就开,你关我还开一条街。三家店对轰的场面早就不是段子,是真金白银砸出来的。现实当然,杀疯了归杀疯了,问题也不是没有。快速扩张带来的管理漏洞,加盟商亏损,产品同质化严重,随便拎一个出来都是雷。 有数据显示,明明很忙,二五年上半年,单店月收入从三十一点三六万元降到三十点零七万元,同比降了百分之四点一。网友早就吐槽,开是开的多,但东西都差不多,去哪家不是买。为了解决这些问题,两家都开始发力自由品牌和品类扩展。 明明很忙,推出红标金标自有商品好,想来也搞超值甄选对标产品,这些自由品牌毛利率能到百分之五十,比代销别人家的百分之二十到百分之三十高出一大截。同时,两家都在试水 省钱超市从零食扩展到百货日化粮油副食,想把盘子做大。接下来这仗,已经从野蛮开店打到了精耕细作的下半场, 拼的不只是规模,更是供应链效率、自由品牌能力和数字化运营水平。但不管咋样,对咱普通人来说,这仗打的越凶越好,毕竟便宜才是硬道理,管他谁笑到最后,反正我手里这包辣条才三块钱。

好想来,和赵一鸣这两家零食店看着差不多的,到底有什么区别?最近很多粉丝在问我,今天一条视频说清楚。第一点,进门的感觉完全不一样,你们看这个好想来,这个招牌有多大?他是那种亮黄色的,就让人有走进去的冲动, 走进去灯光通透,货架来摆的整整齐齐的,像那种精品超市的感觉,比较适合女生内进去打卡拍照。赵一鸣呢,门头是那种大红色的,里面货架来摆的满满当当,甚至有时候通道都非常窄,就像进了仓库一样的, 有一种堆成山的感觉,会让人觉得货特别便宜,忍不住会让人觉得货特别便宜的, 尤其是抖音同款什么进口小零食之类的,上新特别快。而赵一鸣呢,更接地气,保留了传统的炒货和本地的特色, 比如说你们当地的辣条,散称的糕点,经常能看到很多奶奶带着孙子来买,它更像一个社区的零食大食堂。第三,也是最关键的就是价格,猫点完全不一样。 好想来的套路是,你走进去,你会看到那些矿泉水、可乐大牌标品卖的特别便宜,会让消费者误以为全场非常便宜。其实啊,它的主要利润就是靠那些网红新品。而赵一鸣呢, 更像是大型的一个批发市场。赵一鸣的核心在陕城区,散装零食琳琅满目,其实你本来想买一点点的,结果称着称着就超预算了,这叫散装走量,其实价格更贵。 在我看来,好想来更像是零食店的潮流,买手店,适合走进去逛,适合打卡。而赵一鸣呢,更像是大型的批发市场,适合囤货过日子,评论区告诉我你更喜欢哪一种?


零食加盟店排行榜十大品牌告诉我,你是不是也有搜过这一类关键词啊?你搜出这一类关键词都代表不了什么结果,尽量你不要去听这个参考意见。但如果二零二六年你还在犹豫做什么零食品牌的时候,就看我这条视频就够了。 第一选项,明明很忙集团明明很忙。集团旗下有两个品牌,分别是招一名零食名省很忙。今天无论在全国哪个省份,请把这两个牌子作为你的第一选项。 第二名,好想来品牌零食,如果你今天还在考虑做好想来的话,请只在他的大本营啊区域考虑。但如果你在这个品牌大本营你找不到适合做好想来的位置,那你可以重点考虑一下啊。赵一鸣零食 第三名,李氏有名李氏有名,我只推荐大家在四川或者在海南去做这个品牌,其他省份就慎重考虑一下好吧。至于第四名和第十名, 我觉得基本上大家不论怎么去做考虑,因为第四名和第十名基本上都是区域小品牌啊,只是看哪一天啊,我们会在他的区域会越来越渗透, 所以至于第四到第十名,你们就直接略过。好吧,这条视频就代表零售行业二零二六年的一个品牌选择。你说我说的对不对? 再做个广告啊?如果大家想在四川开店,请一定记得找华哥啊,我目前负责里面很忙,四川分公司。好吧,童叟无欺。来勋哥,童叟无欺,打个广告,开店开店找中华,中华开好店, ok?

哈喽,关注的小伙伴们今天来到了我们湖北黄冈脐橙实业中学店,刚好呢,今天碰上我们大店长在我们这个店寻店,我们来看一下我们大店长平常寻店的一个重点是什么,好不好?来,这是我们湖北区的大店长林姐,你看她正在检查日期。哈喽,林姐,可以采访你一下吗? 就是你觉得你来门店寻店,你觉得最重要的是什么?或许你一般是寻什么样的一些方面呢? 然后标准化的话,我们就先大概讲一下。好,请验。首先第一个看他们的情况,好就非常整齐啊, 你看不忍心下手的感觉就是看一下他们的这个日期问题,是否是每一个品的话都做到了日期的先进先出。嗯,就是我来看一下他们这个卫生呢,这个卫生是不是一直保持那么干净?嗯,还有一个就是看一下他们那个招牌,特别重要的一些。 嗯,好,那你刚刚说第二个是关于什么呢?标准化都做到了。 嗯,虽然大家你看着很多大家都在忙,但是会体现一种,因为这个门店给人一种感觉就是忙而不乱,大家都是有条不一的去进行各种的工作。那你觉得这个店在这两方面做的怎么样? 呃,十十月中学店一直都是我们的门店,所以说女婿说是来学店,他就是来学习的。啊,哈哈,这么谦虚,对,中学店对于我们来说一直都是我们的模范。

十三款零食,很忙,无限回购的小零食,吃吃还有美味新品,全程无广告,放心食用,来吧,今天又是一期超好吃的零食分享。首先第一个燕青香芋,这个青柠味的比上次那个原味的更好吃,看一下, 看,这个真的一点都不油腻, 他这个清柠味的就比原味的那个多了一种清柠的清香,然后那个原味的主要就是芋头香,这个就更清新,我个人会更喜欢这个一点, 吃起来更清爽,很好吃,推荐,绝了。然后第二个,这个是新品,他写的是芝士蛋糕味,它里面是两小包, 看一下他这个比之前的涂层都要厚一点,他写的是两倍涂层,吃起来更爽了。他这个芝士味很浓, 就有点像在吃芝士小蛋糕一样,喜欢吃芝士味的,去试试,甜度也不会很高, 这个好吃。然后第三个是看评论区的小伙伴安利的,它里面一袋是五个八弹幕的奶藻,你看它上面就裹满了这个奶粉, 嗯,很好吃哎,它里面是一整颗的八弹幕, 我喜欢这个奶味也很浓, 喜欢吃红枣和坚果的,这个组合真的很不错。然后这个很火了吧,这个蛋蛋酥,这个芝士味的,它里面是这样,两小块已经碎了啊,来吃一下, 嗯, 很好吃,这个就很浓的芝士味,而且是那种很轻盈的酥, 好吃。然后下一个咸蛋黄的,咸蛋黄的就完整一点,你看它里面的馅料就很满,嗯, 特别浓的咸蛋黄味, 咸蛋黄脑袋,你就吃这个吧,反正这两个味道都很好吃,盲选不会出错。新品来的,已经被我打开吃了乐事和亨氏联名的这个番茄味的薯片, 然后还挺大片, 这个番茄味就非常的浓,这个吃起来一点都不油腻。 喜欢吃番茄味零食的小伙伴冲这个好吃的,这个也被我打开吃了。压土豆的蜂蜜黄油味,它里面是这样子的, 它就是那种很蓬松的酥脆,然后蜂蜜那个黄油味很香浓,它跟脆生生不同的就是脆,脆生生是那种硬酥,这个就很轻薄, 很好吃。这个也是新品,上次吃的是芝士的,这次试一下它的生巧,生巧里面打开是这样的,黑色的,嗯, 夹心挺多的,然后生巧味就是那种淡淡的苦,这个味道还不错,但是我觉得没有芝士味那么惊艳。 喜欢吃巧克力的可以试一下。然后这个鳕鱼肠我很喜欢吃,但这个比较特别的一点就是它是奶酪流心的,我觉得比原味的那种更好吃一点,你看它打开是这么大,一个 个流心就很多奶酪味, 这个可能小朋友会比较喜欢吃,然后受不了那个鳕鱼的腥味的话,就不尝不推荐尝试了。 也是新品,看到就想试一下。椰蓉芒果条,感觉上面有椰蓉,应该不会难吃的哦,里面打开给你们看一下,还挺多的哇,一股好浓的椰香味,一打开就它里面是这样的, 满满的椰蓉碎,嗯,好吃哎,酸酸甜甜的,还挺大条的,而且它不是那种梆硬的芒果干,比较软 就不会很难嚼,这种果干的话甜度都会稍微高一点点。喜欢吃果干,然后喜欢椰蓉味的小伙伴可以试试这个,我觉得还不错。 这个巧克力我之前也有推荐过,我觉得它最好吃的就是这三个味道,你打开看一下,首先第一个这个生巧的, 它里面就全部是那种碎碎的曲奇,口感很好,然后是那种微苦的,然后这个抹茶的也很好吃,你看 抹茶就多了一股抹茶的那种清香,这个是香草味的, 有没有发现它三个里面都是有很多这种曲奇碎,吃起来口感就比较丰富,反正吃巧克力,喜欢吃巧克力的话可以去试试。然后这个也是新品来的法式奶香片,好大一块呀,它里面是两块,看一下, 嗯,吃起来就很酥脆,但是我觉得他没有面包店现做的那种黄油味那么香, 就像面包店做出来的那么脆,我觉得这个也还不错,这个牌子的辣条我觉得都很不错。双仔,不知道你们有没有吃过一个是这个,给你们看一下,里面是这样子的, 它这个辣度不是很高,然后会有一点点偏甜口,它上面还有芝麻可以看到吗?挺香的, 会稍微有一点点难嚼,但是也不会那么难嚼。然后这一款也不错,你看它里面是这样的, 这个也是稍微有一点点甜口的,这个会比刚刚那个稍微好嚼一点, 这两个都是咸香味比较浓的,然后没有那么辣辣,这个臭干子我觉得也很不错, 上次直接炫了一整包,你看它里面打开给你们拿出来一整块,超级香,它上面满满的白芝麻, 嗯, 这个就特别香,有点麻麻辣辣的, 然后是那种软软的,就跟小时候吃的那种大辣片的口感差不多,就油香油香的。 喜欢吃辣片的推荐你们去试试这个。

前几期我跟大家聊过,好想来赵一明,明明很忙,这些零食连锁价格看上去真的很便宜,尤其是大品牌零食,比超市便宜一大截。但是今天我想把 行业内最底层的逻辑给大家发的明明白白,为什么同样的大品牌,他们能卖的这么低?核心就两点,第一点供应链,第二点客众茶, 两个一叠加,价格直接就拉开了一大截。那么我们先来看一下他们的供应链的差距,这是成本的基础。传统的超市货是这么走的,工厂一级经销商、二级批发商、门店中间商, 多了两个环节,每一手都要加利润,一圈下来成本至少多出百分之二十到三十。而这些临时连锁店是工厂直供,总部总部直供,门店中间,把经销商、二批商的利润全部省掉了,光这一块成本就要比传统渠道低出一大截。但是光靠供应链的这部分还是不够的, 他们真正狠的是什么?是大品牌克重的差异化。我就拿四款常见的产品给大家说的明明白白。第一款就是我们经常吃的小瓜头,正常的超市的克重是七十二克, 供货价基本上都要到一块八到两块钱,超市的零售价基本上都要高于两块五,正常在三块钱左右。零食店他的是专供款,他是克重是六十二克,至少是少了十克左右,零售只需要在一块五到一块六 就少那十克,零售的价格直接便宜一块多斤。那第二款就是我们卫龙的魔芋爽,正常版,八十克供货价在 三块到三块五左右,甚至有一些会更高一点,零食店乐享装五十四克,少了二十六克,售价直接做到两块四,远远低于正常的供货价,包装一样, 你不看克重,根本就看不出它的区别。第三款也就是我们经常吃的网红辣条大面筋,正常的流通版是一百一十二克,传统渠道供货接近两块钱,超市卖两块五到两块八,那么零食店的专用款九十六克,少了十六克,他们卖价只要在一块九到两块, 克重少了百分之十四左右,价格直接拉下一个台阶。第四款就是素牛排和豆干类的,正常版的话是在三十五克一包,那么供货价在一块一到一块二,超市的基本货价在一块五左右,那么零食店的专供是在二十八克,少了七克, 卖价只要一块钱,看上去便宜了五毛,其实克重先缩了百分之二十,那么我们再来看一下,剩下就是那些杂牌了,外面没见过的品牌本来就 没办法比价,便宜不便宜一目了然,我就不需要在这里多说了。真正玩的六的就是大品牌的专供,加上克重的差异化,加上工厂的直供,三套组合全打下来,中间环节省掉百分之二十到三十的成本,克重再少百分之十到百分之三十,两个点一叠加, 价格自然而然就压到了极低。他们不是真的便宜,而是用克重做到了差异化,用供应链降低了成本,让你第一眼看上去,哇,比超市便宜了那么多。以后 大家买零食记住一句话,不看克重,只看价,买啥都是冤大头。觉得我讲的实在的,讲的内行的,点个赞,点个关注评论区,聊聊你有没有踩过这个坑,下期继续给你们扒零食行业的更多真实内幕,记得点赞关注哦!

赵一鸣临时上市了,而且开出了炸裂的数据,发行价二百三十六港元,开盘直接上涨百分之八十八,收盘干到了四百港元。而在原始股认购阶段,那散户也是疯狂抢购啊,认购率超过了一千八百九十九倍。就这个公司,投资人那也是牛逼闪闪。腾讯 啊,贝莱德,但马西那排面相当硬了,有资本乘劳的老板说话硬气,这个赵一鸣老板说了,就是要让老百姓买得到,买得起好零食,几十块钱就买一大袋,这也让加盟商都赚到钱,有问头。这话说的我都差点信了, 正所谓的人间啊,悲喜并不相通。现在最落寞的可能就是好想来了,资本市场凡事讲究个低谷,那好想来比赵一鸣是提前五个月就申请,但现在呢,还在默默排队中, 要是好想来,和他也不差啥,都算零食界的顶流吧,而且玩法上也差不多,不都是整合供应链和加盟商。但是呢,差距为啥拉开了呢?现在有大为分析,很专业,什么模式啦,管理体系啦,什么财务结构啦,我觉得这些说的都对,但是都是形式, 这个差距关键还在领导者的格局和心态上。为啥这么说呢?二零二三年之前呢,灵石界是三分天下,赵一鸣,灵石很忙,好想来三家,大家各聚一方,水平也差不太多。但是呢,二零二三年发生变化,赵一鸣和灵石很忙,合并称明明很忙, 据说这两家老板决定合并就两分钟就排榜。赵一鸣老板说了,与其他内耗,不如联手,那临时很忙,老板说我有这个意思,马上一拍即合,剩下的事就是噼里啪啦, 新公司改名叫明明很忙,股权四六分,一个当董事长管战略,一个当总经理 管加盟和这供应链。随后的这个整个过程也非常丝滑,没有才人,没有内斗,保留了双品牌,两家内部的供应链和信息系统互相开放,结果呢,合并以后,规模和效率全部翻倍,甩开对手一条街。 最后呢,这哥俩是合力上市,一个身价二百零三亿,一个身价二百三十一亿,这不是双赢吗? 说实话呢,赵一鸣商业模式没有啥新意,他不可能进入这个商学院,这个教科书, 但是呢,这个合同战略和两位年轻老板的胸怀,才是商业中最稀有的,最值得中国商人学习的成功案例。一句话就是,你懂我的野心,我信你的能力。

你有没有去零食店里买过零食?就在二六年的一月份,港股诞生了一个身价九百亿的新王。你可能没有听说过明明很忙这家企业,但是你一定在街角向北,看到那些红黄配色像暴发户一样吵闹的零食很忙?或者是赵一鸣, 九百亿是什么概念?市值已经快赶上巅峰时期的半个百度了,在现在这个大家都在喊着消费相机,勒紧裤腰带的年代,居然卖零食可以卖到这个规模了。大家好,欢迎来到 t c 歌最最最魔幻的是什么? 操盘这个九百亿帝国的不是哈佛耶鲁的海归精英,也不是阿里腾讯出来的技术大牛,而是一群该溜子。哎, 我这可不是贬义词啊。这个创始人之一的燕州,之前就是在长沙骑电动车卖房子的中介小哥。而另外一个创始人赵定呢,原来是个摄影老 拍,摄影店倒闭了,赔了个底调啊。就这么两个草根,用不到八年的时间,把良品铺子这种行业老大哥摁在地上摩擦,还上演了一出让华尔街都直呼内行的资本大戏。今天啊,咱们不讲枯燥的财报,我要带大家来扒一扒这九百亿的背后几个颠覆三观的关键剧情。你会看到 一个骑电动车的中介是如何参透中国商业最底层的秘密的,你会看到良品铺子是怎么在消失的二十二天里被坑的底裤都不剩的,还有疯狂的交赌商战读完计划,以他们到底是靠什么内功,把几毛钱的生意做到了极致,真的电视剧都不敢这么演。来吧,瓜子板凳准备好,咱们开吃, 在咱们开始吃那几个大瓜之前呢,必须得要先聊一个人,如果没有这个人的一段特殊经历,这九百亿的帝国根本就不会存在。这个人呢,就是创始人燕周。大家现在的印象里,身价几百亿的富豪应该是什么样的? 喝着咖啡,谈着几十亿的融资。但是回到二零一七年之前啊,这个燕州在长沙做了整整八年的房地产中介啊,没错,就是咱们经常在路边看到那种穿着不太合身的西装,骑着小电驴,顶着大太阳带你看房的中介小哥。这段经历听起来挺苦逼的对吧?但是恰恰是这个经历,成为了他创业路上的核武器。 当年燕州有个外号叫做七万块钱,就在当时的长沙,简直就是天文数字, 是怎么做到的?在卖了八年的房子之后呢,燕州参透了一个中国商业最底层的终极密码,我把它总结为两个字,刚需。 发现啊,那些几百平米的江景大豪宅呢,看着高大上,佣金也高,但是往往半年都卖不出去一套。这个叫什么呢?这个就是典型的低流转。而那些七八十平米户型方方正正,总价低的老破小,虽然说佣金少,但是只要一挂牌, 啪啦一下就会被抢光,这是典型的高流转。那燕州呢,在这个过程中就领悟到了,在中国赚大钱的生意,永远不是服务的百分之一的精英,而是服务呢,百分之九十九需要买房结婚生娃过日子的普通人。刚需才是王道,便宜才是硬道理,流转速度才 才是生命险。那带着这个买房哲学呢,二零一七年,当所有的资本都在喊消费升级,都在把零食包装的像奢侈品一样的时候,燕州却一头扎进了最土的街边生意。他要做什么呢?他要做的是零食街的刚需房,他不卖那些花里胡哨的进口巧克力,他卖什么?他卖水,卖辣条, 卖凤爪,这些东西就像七十平米的房子一样,是咱们每天都要吃的,是绝对的刚需。所以啊,大家千万别小看你在街边遇到的中介小哥,这种在一线贴身肉搏得出来的商业嗅觉,比商学院里学的那些 ppt, 那 些理论要狠辣一万倍,这也为他后来能够算计良品铺子埋下了很大的伏笔。 ok, 在 了解完创始人的狠人背景以后,咱们下面正式进入到山楂环节。首先,我们来聊聊这个让良品铺子至今都想锤墙的血亏啊,这个剧情简直就是商业版的甄嬛传啊!故事呢,得回到二零二三年,那个时候,良品铺子还是高高在上的临时一哥,看着另外一匹黑马,也就是赵一鸣,临时 发展的速度非常快啊。这个时候,良品铺子就心想,打不过你,我就加入你呗,于是呢,就砸钱投了赵一鸣百分之三的股份。本 来嘛,这是一个大腿带小弟的温馨故事,但是到了二三年的十月份呢,画风突变,十月十六号,良品铺子突然间发公告说,哎呀,为了回笼资金,我把赵一鸣的股份全部都给卖了,这一卖套现了一点零五亿, 赚了六千万。当时媒体还在夸说啊,良品铺子这波操作太稳了,落地为安赢麻了。结果呢,仅仅过了二十二天,注意啊,只有二十二天,行业里就突然间扔出了一个核弹,老大临时很忙,和老三赵一鸣宣布合并了。这一合并, 新公司的估值直接原地起飞,到了九十亿。咱们现在来算笔账啊,良品铺子卖的时候,是按照三十五亿的估值卖的,而二十二天后,这股份的价值可能就已经翻了两三倍,到现在上市的九百亿,那更是亏到姥姥家了。这良品铺子那个气啊, 何必直接一纸诉状就告上法庭,说你们这个是诈骗。为什么?大家想想看,两个几十亿体量的公司合并,那是菜市场买菜吗?那得做径直调查,谈条款谈条件,过反垄断,少说也得折腾小半年,你们二十二天就搞定了? 鬼呢,你们肯定早就已经勾搭上了,故意瞒着我,诱导我把股票给贱卖了,然后你们自己关起门来分蛋糕。这里面呢,就涉及到一个非常经典的博弈概念啊,就是信息不对称在金融领域其实是非常常见的手法来清洗小股东。 为了把良品铺子踢出局呢,两个创始人上演出了一个精彩的瞒天过海。据说啊,这一双今天合并案的敲定呢,是极其草率的。这是在广州番禺的一家普通日料店里,这燕周和赵定两个死对头呢,坐在包间里面,没有律师,也没有同行,就是两个人 两分钟就花了两分钟的时间,两个人就拍板说,行,那咱们合吧,这在商业史上叫什么呢?这有点像当年的保释偷袭大众案,利用信息的绝对真空,打的对手措手不及, 甚至为了快,他们连反垄断审查都没有报告就官宣了。后来呢,被国家质监局罚了一百七十五万,定性为抢跑。但是在九百亿的诱惑面前,这一百七十五万算个啥?这是罚款吗?这是胜利的入场券啊,这就是小镇青年的痕迹。 为了赢,我可以不按套路出牌,我可以游走在规则的边缘。如果说上面的资本局是高智商犯罪的话,那么接下来就要开始赤裸裸的贴身肉搏了。 在向全球扩张的过程中呢,明明很忙,遇到了一只北方的狼,也就是万城集团,好想来,这两家会怎么打仗呢?是打价格战啊?还是打错桥战啊? no no no no 的 太低级了,他们打的是翻牌战。什么意思呢?就是我去你店里直接就把你给策反了 啊。哥们啊,别跟好想来干了,把牌子摘了换成我的临时很忙吧?你这一换呢,我不但不收你加盟费,你之前的几十万装修费我都可以给你报销,甚至你亏的钱我直接补给 你啊。你们听听看,这还是做生意吗?这是送钱呀。在传统的加盟领域呢,是品牌方来收割加盟商,而这里是品牌方拿着现金倒贴钱来求你加盟。这在博弈论里面就是非常著名的胆小鬼博弈啊。 这个时候的好想来和明明很忙,就像两辆高速对冲的汽车,谁先打方向盘,谁就是胆小鬼,谁就输了,如果都不打,那咱们就一起死。 明明很忙,和万城就像在玩这个游戏,他们疯狂的补贴,把可乐卖到一块二,把水卖到八毛钱,我不求现在赚钱, 我甚至愿意亏钱,但是我一定要把你的生存空间全部烧光,县城最好的那条街上铺位就两个,我占了你就得死,没有你对我很重要。这个其实非常常见啊,就像当年的滴滴和乌本,支付宝和微信,美团和饿了么,用烧钱来换市场, 虽然手段很暴力很血腥,但是在赢家通吃的互联网法则里面,这确实是最有效的。何况我们作为消费者,非常喜闻乐见这种情况啊,苦苦吃爽的一批。各位, 如果你们觉得明明很忙,只是靠算计和烧钱就可以做到九百亿,那就太小看这群小镇青年商账可以帮你赢过对手,但只有内功才能帮你赚到钱。他们有一套极致变态的生意经,我现在呢,把它总结为三大必杀技。第一个必杀技就是大牌做面子,白牌做李子。 大家现在去零食店啊,是不是冲着一块二的农夫山泉和两块五的可乐去的?这些东西呢?他们是不赚钱的,这个叫做勾子产品, 和咱们视频的勾子开头是一样的,它的作用只有一个,就是把你勾到店里面来,等你进来了啊,你还会只买一瓶水吗?你肯定会顺手买两包辣条,几袋凤爪,对吧?一点小饼干是不是注意了,赚钱的秘密就在这里。这些你没有听过牌子的白牌零食才是他们利润的真正来源, 通过大牌引流加白牌挣钱的组合呢,他们把毛利率控制在了百分之十八左右。第二个必杀技呢,就是饱和式攻击,在开店策略上,他们用的是网格化布局,在 湖南江西这些大本营,甚至在我们福州,隔五百米甚至就会有一家店。你可能会问说,这不是自己抢自己生意吗?不, 在燕州看来呢,这叫做封锁。如果说一条街我开了两家店,那竞争对手就挤不进来了,哪怕说单店的营业额低一点,但是我把整个区域的流量都吃干抹净了。这种开店开到没朋友的策略呢,直接构成了物理空间上的护城河。 第三个必杀技,咱们必须得聊聊这个商业模式。最核心也是最让我佩服的一点就是它的反向现金流,这才是它能做到九百一十只击败沃尔玛、家乐福这种传统巨头的秘密武器。各位如果做过生意,或者了解传统零售,应该知道商超是怎么赚钱的。 像沃尔玛、永辉这种传统卖场的,他们实际上是半个金融公司,因为他们非常强势。供应商想要卖货呢,得先交这个入场费、调码费、进场费。而且货卖出去了,钱不是马上给你,要压你九十天、六十天,甚至半年的账期。也就是说,超市拿着供应商的钱呢,可以在手里免费用好几个月,这个时候呢,就去开新店,去理财, 这个就是传统零售的金融红利。但是明明很忙,偏偏是反其道而行之。根据研报数据呢,明明很忙,给供应商的时间是多少呢?十到十四天,甚至在某一次时候,货还没有全部卖完,或者刚卖完的那一瞬间,明明就把钱打给工厂了, 而且他不收任何的进场费、条码费啊。你可能问说,这个老板是不是傻,有钱不占,非要当大上人,那恰恰相反呢,这才是最高级的掠夺,他掠夺的不是供应商的利息,而是供应商的定价权啊!咱们想想看啊,对于那些做辣条、做小面包的中小食品厂来说,最缺的是什么?是现金啊,现金就是他们的命。 所以呢,工厂会愿意为了这个急速回款,把价格压到全网最低,甚至只算个加工费。这就是为什么同样的零食,明明很忙,能比超市便宜百分之二十到三十,哪怕是大牌,这省下来的钱,不是因为他偷工减料,而是因为他放弃了金融杠杆,换来了极致的效率杠杆。在今天的中国市场呢, 谁能让供应链赚的最快,谁就是赢家。那讲到这呢,大家应该已经很明白了,在明明很忙,九百亿的背后呢,不是一个简单的报复故事。他是日料店的秘谋,他是焦土战争的疯狂烧钱,是对供应链的极致把控,更是极致效率的理性胜利。这群小争青年,用最土的方法,干翻了最洋气的对手, 这是一场属于中国草根的胜利。他不完全是消费象棋,我觉得更像是一种消费屏权啊。他让十八线县城的孩子可以用比大城市更低的价格,买到同样的快乐。但是,哪怕现在上市了,这艘巨轮也并非没有引诱, 食品安全这把利剑始终悬在头顶。毕竟为了低价,供应链压得那么狠,品控能不能跟得上?还有那些加盟商,在疯狂的内卷中,现在还能赚到钱吗?不过,这就是商业的魅力, 永远充满了不确定性。最后,我想问大家一个扎心的问题,如果你是良品铺子的老板,在未知的情况下,你会怎么做呢?是继续持有,还是像现在一样拿着钱离场呢?欢迎在评论区留下你的商业决策。好了,今天的瓜就吃到这里, 如果你喜欢这种有的学有的吃的视频呢?一定要记得给我点个关注,我是柱子哥,咱们下期再见。

伙计们,前几天的赵一鸣零食测评看起来热度还可以啊,当时就小伙伴的评论区说,赵一鸣都测完了,嘛时候来一期,好想来啊,不是,你咋知道的呀,今天就是咱们的好想来零食大测评,这两兜子一共是花了七十七块,同样的也是那种在网上好评超多的网友推荐款零食,开始之前也希望大家伙可以多多点赞, 三连支持一下我老于,感谢大家!首先是第一款,虾肉饼,这里面一共是十包,每一包里边是两片,哇,这个味好浓啊伙计们, 吃起来挺酥脆的,口感吃起来比较蓬松,整个是一个甜辣口蒜香味的虾片,虾的味道并不是很浓,一入口比较惊艳,但是越嚼越一般。下一个,咸蛋黄味流心蛋酥,这一小包里边就是两片, 它整个口感吃起来非常酥脆,咸蛋黄味啊,并不是很浓郁,至于流心嘛,倒是没吃出来,蛋香味呢,还算是比较浓郁,再加上一点点那种咸蛋黄的味道,我觉得还是可以的。下一个,蓝莓奶盖吐司,这上面呢就是一层奶盖, 整个面包啊吃起来比较松软,蓝莓酱比较酸啊,吃起来比较解腻,主要它上面这种沙拉酱啊,吃起来比较蓬松,就像奶盖一样,吃起来比较舒服, 而且里面的酱呢,也还挺厚的,只不过吃起来我觉得还是好吃的。下一个,黑松露火腿苏打饼干,这个在网上真的是超火,这一盒里边一共是四包,这一包里边就是三片。 你别说,这黑松露味还可以,上面是一些黑松露口味的调料,整个吃起来比较油润,也比较酥脆,而且我个人比较喜欢吃黑松露的口味啊, 我觉得这个是好吃的。下一个花生酱夹心薄饼,一听花生酱应该就不会难吃了,这一盒里边是十包,这每包里边就是一片这种夹心薄饼。 外边这个薄饼啊,吃起来呢带一点烘烤的香味,里面呢花生酱味的,花生味很浓, 整个吃起来并不是很甜,因为是花生嘛,还带有点若隐若无的咸味,而且这里面的花生酱真的是满满一层,我觉得这个可以给一个汤,真的 下一个蟹香蛋黄锅巴,它这个锅巴上面裹的粉量还挺多的, 它这个口感吃起来比较硬,也比较厚实,嚼起来有一股非常浓郁的米香,但是说这个蟹黄味啊,吃起来没有闻起来那么香, 整个就是一个咸甜口。蟹黄味并不是那么浓郁的锅巴,这个嘛,我觉得还可以。下一个肉松球大爆料,伙计们,你别说这个肉松里面的面包啊,这个面包外边的肉松啊,还真的是挺多的,咱们掰开来看一下,这里面呢还有一点黄色的馅料, 外边的肉松呢,吃起来是那种咸甜口。面包呢,吃起来倒是中规中矩, 它里边那个黄色的馅料吃起来非常的黏腻,这个口感我非常讨厌,如果只看面包的话,我觉得一般,要是加上奶油的话,我只能说是拉完了。下一个,红薯片,这一包里边的量看着还挺多的啊, 他这个一入嘴比较油润,然后呢非常简单,就是那种炸红薯片的味道,配料表就只有红薯食用油还有白砂糖,整个吃起来并不是很甜,但是一入口之后啊,有一股这种糖霜的感觉,整体口味吃起来真没什么毛病,但是他这个就是太油了, 如果要是不怎么油的话,我觉得真的是挺好吃的,国际惯例啊。伙计们,又到了咱们的骗弹幕和评论的环节了,赵一鸣好想来这两个,你更喜欢去哪个家买?就我这么观察啊,我们这边好像是赵一鸣人会更多一些,更火爆一点。下一个一根葱,这东西啊,不用你推荐,看到了我自然会买 它。这个吃起来是那种咸香口满满的就是那种葱香,咸香还有葱花的香味,微微带一点甜味, 整个吃起来也还算比较酥脆,这个口味真的是好爆了,下一个拉丝奶酥。讲道理啊,这两个小玩意三块钱呢,还真不便宜。 这外边类似于这种芒果干是这种酸甜口,中间有一层白色的,是类似于牛轧糖。里边呢就是这种蛋卷, 整个口味都是不甜,但是呢就是没有什么记忆点,而且里面这个蛋卷我吃起来非常的廉价。这个我觉得真不咋地,加一个辣条味大波浪薯片,哇,闻起来辣条味还挺浓的, 吃起来还挺酥脆的。辣条味呢,还算是比较浓,但是呢并不是特别甜的那种辣条,是那种偏辣口的那种辣条,而且嚼起来呢还能吃到一些土豆的香味,不过他这个我感觉挺辣的,越吃越辣那种。这个薯片我觉得还是好吃的, 加一个黑森林巧克力威化,他这一包里面一共是九颗,哎呦,真难受啊,他就不能凑个十颗吗?好家伙,我怎么感觉跟拆开一包土一样。 他这外边其实是可可脆片,里边有一层威化饼,然后里边是巧克力夹心, 整个口味还可以,就是那种非常浓郁的巧克力味。这里面巧克力啊真的是挺多的,不过他这个巧克力的口感是介于带可可脂和这个可可脂中间的那种,感觉不是特别好吃,但是呢也不难吃的那种,这个我只能说一句一般般了。 下一个爆浆小巨蛋蛋糕,这个也是今年最贵的一款了,八块八一盒,这一盒里面就是六个蛋糕哦,里边呢应该还有一些奶油夹心, 整个蛋糕吃起来比较蓬松,然后呢也比较湿润。在外边的蛋糕啊,吃起来还不错,但是说里边这个夹心啊,我感觉吃起来比较廉价,它这个上面写的是沙拉酱,再加上它这个蛋糕啊,吃起来有点油,整个吃起来 比较油腻,总体来说的话只能说是一般般了。下一个黄油曲奇派,它这一盒里边是六个,里边呢应该就是这种夹心曲奇饼干, 整个曲奇饼呢挺香的,黄油味比较浓,里边的馅呢应该是一点点香芋口味,但是说这个香芋味啊不太好吃,就这种非常浓郁的香芋香精味啊,一点那种芋头的香味都没有。它外边这个曲奇饼倒是挺好吃的,而且吃起来非常的松软, 讲道理啊,他这个馅啊,把他这个饼给拖累了,他这个吃起来我觉得真的是挺一般的,加一个炭烤和牛味原切薯角,他这里面还真就是这种薯角形状的哎,这外面呢就这种牛肉粉的味道,整个吃起来口感比较蓬松 哎,他跟那些薯片什么的口感还不太一样,他这个吃起来比较厚实,土豆的香味一些,越嚼越香的那种, 整个口味就是那种甜甜口的牛肉粉味,这个口味呢,我觉得还是挺好吃的。下一个黑黑包,这一包里边就是两个黑不溜秋的面包,不知道大家伙能不能看清啊,里面夹了隐隐约约的一丢丢馅 到里边呢,是一点点那种可可味。里边的这一丢丢巧克力馅呢,巧克力味也并不是很浓郁,我感觉更像是那种红枣味的, 综合起来整个口味啊,我只能说一句,辣龙虾,下一个小麻花甜辣味,它里面就是这种炸的小麻花 龙虾,吃起来比较硬,但是呢也比较脆。口味呢就是这种甜辣口,而且呢还挺辣的。 他这个麻花外面呢是挂了一层甜辣口,那种糖浆,又甜又麻又辣,那种感觉特别像是咱们出去吃饭,然后呢里边会有那种免费的小零食,嗨,就是这种感觉,整个口味我觉得还可以。 再一个巧克力味夹心威化饼,伙计们,我已经快要对这种巧克力味的零食放弃希望了, 它整个威化饼吃起来倒是挺酥脆的口味呢,并不是很甜,吃起来是那种淡淡的可可味,巧克力味真的是很淡很淡,它这个威化饼就让我想起了在外面路边摊上卖的那种论斤称的那种威化饼。 下一个椰片脆饼,它这一盒里面也是一片,外边呢应该是一些烤制的椰子脆片, 它整个咬开的时候比较硬实,但是说里面的口感呢,又比较酥松,它这个感觉就特别像是咱们吃的那种小零食的煎饼,那种蛋香味非常浓郁,那种小煎饼,只不过外边还加了些椰子脆片,我觉得还是好吃的。 下一个花椒锅巴,焦香味,这个没记错,应该网上说也挺好吃的, 整个口感吃起来比较硬实哽哽的那种感觉。外边的料呢,挺多的,吃起来比较咸,整个口味啊,就是那种椒盐口味,好像还带有一点这种花椒的香味。因为是锅巴吗,所以吃起来呢,还有点那种大米的香味,又嚼又香的那种, 不过他这个味型吃起来比较简单,比较单调,我个人觉得哈,这个只能说是一般般吧。加一个三明治面包,这里边就是芋泥馅麻薯还有点肉松。 里边这个芋泥馅啊,并不是很多,肉松呢,也并不是很多 哎,伙计们,这不是麻薯啊,这是两种口味的沙拉酱,一个是酸甜口的沙拉酱,一个是芋泥口味的沙拉酱。这个面包啊,吃起来平平无奇,香芋味并不是很浓,奶酱呢,也并不是很香,肉松呢,也并不是很多,不过它里边这个酱啊,口感吃起来非常的黏腻糊嘴。总的来说啊,这个也不咋地。 下一个麦香鸡味块,咸蛋黄味,这个上面还写的是限定口味的,咱们这么看,里面料以为和很多似的,但是吃起来咸蛋黄味真的是很淡很淡,几乎没有。不是,他这个是不是忘了果粉啊, 整个吃起来就是一点点咸味,然后呢,再就是这个小麦的香味,其他的没有什么味了。 讲道理啊,这个口味我只能说一句啊,辣完了,下一个,海苔味脆值!薯片饼干,这一盒里边就五包,这一包里面呢就是五片,你别说它还挺薄的,这个好吃,伙计们, 整个是一个咸香口,马铃薯味非常浓郁,整个海苔味吃起来还挺浓的,吃起来非常薄脆,而且整个吃起来咸甜适口,哎,你别说这个啊,真的是挺好吃的。下一个,芝士味流心蛋酥,同样呢,这一盒里边也是两片, 然后吃起来非常酥脆,只不过这个芝士味啊,还真没怎么吃出来,只能吃到一种淡淡的咸味,那种咸甜口,总的来说啊,这个非常一般。最后一款奶枣巴旦木,哇,这个奶味还挺浓的哎, 它这外边是一层棉花糖,裹了一层奶粉,至于这里面呢,就是一颗红枣,最中间还夹了一颗巴旦木。这东西啊,吃起来还挺甜的,整个奶香味呢,还算是比较浓郁,其实我个人并不是很喜欢吃这种奶枣这种东西, 但是我觉得他这个口味还是可以的,这个可以给一个人上人吧。 ok, 伙计们,东西都传完了,咱们来总结一下,这一次的网友推荐耗下来必吃零食,我觉得 还是喜忧参半的。当然了,本次视频都是根据我的个人口味,大家伙仅供参考。好了,本期视频就这里了,不太喜欢的话别忘了点赞三连,支持一下我老于,感谢大家!

很忙的三点零门店实际在市场还是很有竞争力的,就拿烤肠来说,阿奶是两块五一根, 小红是三块五一根,而零食忙是一块九,而且还能保证百分之二十的毛利,一般中等销售的门店,一个月烤肠加蛋挞都能做到一到两万的收入。

我说为啥这两天大家都来找一名零食,不仅有一百块的随机立减代金券,一块钱的尖叫多肽饮料,一块钱的阿萨姆奶茶,像这两包恰恰瓜子也只要六块八。这把的优惠力度真的是很大呀,像我手上这个维他柠檬茶才六块一,整整六盒呢,大人小孩都喜欢的认养一头牛纯牛奶 一箱也只要二十八块四,每次活动都必买的皇家小虎地道烤肠,一袋也只要八块四。这春天少不了露营踏青, 来赵一鸣用优惠券才更划算哦对了,三月二十七号到二十九号,赵一鸣官方直播间还有更多秒杀活动等着你,刷到了,真心建议你们左下角多囤几张,你买的越多,省的就越多。