怎么变抹茶布丁

上次有十万人看过的牛乳布丁，今天做的升级款抹茶牛乳布丁，一就是不用烤箱，十分钟就能搞定。首先把吉利丁片用冷水泡软，把热牛奶分次加入锅塞好的抹茶粉里，搅拌到完全溶解且表面有这种小泡泡的状态就 ok 了。然后把屏幕中的所有材料倒入锅中，加热到微微烫手，差不多就是五十度左右的时候就关火。 把刚刚的抹茶叶倒进来搅拌均匀，再把泡软的吉利丁片加进来搅匀，最后再过筛一下就倒入布丁杯里面，然后冷藏四个小时以上，时间到了之后呢，拿到热水里泡个三秒钟就很好脱模了。最后又打发了一点淡奶油装饰了一下，端端的真的超好吃，摩擦脑袋一定不能错过这一款！

嗨，朋友们，这一条应该算是新年的第一期视频，满满都是春天的气息。先来做一个抹茶牛乳布丁，这个不需要烤十分钟就能搞定。把巧克力隔热水融化，再加入抹茶粉搅拌均匀。 牛奶加热到六十度左右，再加入前面的抹茶巧克力，全程都是最小火，搅拌均匀以后，再加入剩下的材料混合过筛一遍，倒入模具中，拿去冰箱冷藏四个小时以上。 冷藏好的布丁倒扣出来，挤一点奶油顶上，再装饰一颗饽饽汤圆，粉粉绿绿的，看上去就心情舒畅。 今天这个蛋糕胚用的还是斜修的做法，把蛋黄糊的所有材料都称好，放在旁边备用。蛋清冷冻到有一圈冰渣，加入糖和柠檬汁，虽然今天不用卷，但是为了防止它开裂，打到这种大弯钩状态就可以了。 不用洗打蛋器，开最低速，把蛋黄糊的所有材料都混合均匀，再倒回到蛋白里面，开最低速转三圈，接着再用刮刀整理均匀就可以了。蛋糕糊的流动性很好，所以只需要晃一晃震几下就可以送去烘烤了。 烤好的蛋糕胚放在旁边晾着，夹心的奶油我还是放了一部分的马斯卡彭，这样吃起来不会腻，稳定性也比较好，装裱花袋等一下会比较好操作。 蛋糕胚一分为二，先抹一层奶油，然后铺上一层草莓片，再抹一层奶油，稍微抹平一下，再盖上另一块蛋糕 抹面的奶油只需要薄薄的一层就可以了。然后我拿去冷冻了一会再来切会更好。操作简单装饰一下，最后把饽饽汤圆放上去，今天这个颜色搭配就很有春天的气息了，一口吃掉春天，我们家两个小朋友已经迫不及待的要品尝一下了， 太好看了吧，那今天的分享就是这些，拜拜。

不放吉利丁就能做的布丁，丝滑到像含了一口融化的巧克力。锅里加淀粉和糖，边搅拌边倒入牛奶，开小火，等煮到这种粘稠的酸奶状就关火。均匀的倒入两个碗里， 搅拌至巧克力融化，另一碗里面加入抹茶粉搅拌，最后倒进模具里，进冰箱冷藏三个小时， 刚从冰箱拿出来的布丁已经凝固了，短短的超有弹性，浓郁的香味在舌尖炸开，口感绵密又细腻，没有吉利丁的那种果冻感，就是那种醇厚的法式布丁味，入口即化，真的很绝！

在家做一份抹茶布丁能有多简单，只要有冰箱，人人都是甜品师。首先把白巧克力隔水融化，再加入五克抹茶粉一起搅拌好， 再准备一个大一点的容器，加入二百五十毫升的热牛奶，白糖二十克，奶油一百克，把刚才搅拌好的抹茶倒进去，一起均匀，加吉利丁六克一起过筛，这一步非常的关键，这样会让液体更加的顺滑，这个配比刚好可以做三个抹茶布丁，放冰箱冷藏一晚。 最后呢，我们再做一个抹茶淋面，糖十克，抹茶五克，奶油二十克，牛奶二十克一起均制。这个是冷藏一晚的抹茶布丁，已经完全的凝固了，敲一下就可以掉下来。再去超市买个冰淇淋，挖一个球放在上面， 最后抹茶淋面一浇，相当的有食欲了，冰淇淋的甜和抹茶的微苦，天生的一对 cp， 冰冰凉凉，解腻又好吃，最重要的是超级简单。

今天做好吃的抹茶布丁，酸奶加抹茶粉搅拌均匀，热牛奶适量，五克吉利丁搅拌融化。牛奶加适量抹茶粉倒入酸奶中搅拌均匀， 倒入杯子冷藏一夜定型。喜欢吃甜口的，在做的时候可以加点糖。我这个没加，冰冰凉凉好吃。

给你兜一兜。兜我。谁给到你 𠮶 个一个。七哥，给我一朵 𠮶 次梦的梦。七哥 我的思。给兜一 兜，给我一个，我是。