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今天吃茶泡,茶儿,网上买的三十五元子茶泡是茶树柚果感染真菌形成的,里面打开就是这样空的 口感像莲雾靠近中心那部分,水分不多,有点绵绵的味道,试色的带一点甜。这是茶儿茶树嫩叶病变形成的, 比茶泡脆甜,好吃很多,小时候经常去山上摘着吃,脆脆的。 我要开灶了, 抖音。

大家注意看,这可不是普通叶子,是南方春天才有的限定美味茶耳。清明前后,雨水多,油,茶树的嫩叶被真菌感染,慢慢捧成肉嘟嘟的小耳朵,脆生生不涩口,是很多南方人 童年最惦记的野零食。还有更软嫩的茶泡,是花芽变的,比茶耳更甜,口感绵密,一口下去,满嘴都是春天的味道。吃法也绝不只能生啃,当地人还拿来凉拌, 洗干净焯水,蒜末、辣椒一拌,脆嫩爽口,比好多野菜都鲜,是妥妥的春日限定小菜。也有人拿来炒腊肉,别有一番风味。但有个保命提醒一定要听,吃茶泡之前千万掰开看一眼, 里头容易藏虫卵,万一在嘴里爆开,那画面真的会留下心理阴影。南方的春天限定零食,错过可真要再等一年!

看,我发现了一个很神奇的东西,你们觉得他长得像什么?我觉得很像那个我们平时买的那种鹰嘴桃。有没有青色的桃子?这个东西他叫茶泡,应该算得上是山上的一种野果,他是因为茶树受到某一种细菌感染了之后长出来的,你看这下面这个就是茶叶, 闻着不是很好闻,有点臭臭的,主要是我买的这家感觉就非常恐怖,这个一看就是发霉, 那商家说因为是野生的,多多少少运过来都会有一点问题,而且他每一个形状都不一样,还有这个粉色的,哎呀,掉了,看起来像树叶,他们会比普通的树叶要厚厚实很多。 这个叫茶耳,也是茶叶受到这个菌变异之后然后长成的,变成这样的话就可以吃这个就是没有变的普通茶叶。我感觉这个应该也是坏了吧。这两个是好的,我们来尝一尝尝。这个小的吧,比较漂亮一点。这个它就是淡淡的植物的味道,就不臭,可能是刚才那个真的是坏了, 可能我洗太久了,它里面有点泡水了, 不甜,更多的是茶叶的涩味,中间中空的部位。它的口感呢,就是有一点像莲雾,但是没有莲雾脆,没有莲雾爽脆那么好吃,然后它嚼碎的就是茶渣的味道, 这个大的它涩口的味道就更明显一些。为啥我看他们吃的感觉很好吃呢?越嚼越涩,这个小的后面没有发霉,这个可以吃。 这什么味道?救命。可是刚才那片太小了,再尝一尝, 我觉得大几十块钱在超市可以买很多水果了,随便买哪个水果都很好吃,谨慎尝试。茶泡茶耳,拜拜。

你们南方人嘴是真圆呀!南方春季限定小零食,此乃何物呀?前一次刷到有网友从树上摘了一片叶子,直接就塞进嘴里吃了,旁边的小哥看到网友咬了一口还不以为然,十分疑惑,直到网友说了可以吃之后,才半信半疑的咬了一小口。贼蠢想的小哥尝完后眼睛都亮了, 然后在广西网友的在线客户下才知道这玩意到底有多好吃啊,真是急得我在北方团团转。这种植物叫茶耳,在清明前后,春雨多、湿气重的时候,油茶树的嫩叶被真菌侵染后,细胞就会疯狂膨胀,长成这种肉乎乎像耳朵的模样,就成了茶耳。口感脆脆的,清甜里带一丢丢果酸,还有淡淡的茶香,口感微涩,酸完后还有回甘,清爽不腻口。 它如果是由茶树的花芽被真菌侵染的话,则会先穿茶泡,它比茶耳更软嫩,也会更甜。茶耳和茶泡可是不少南方孩子春季的限定小零食,但一定要切记,找到球状的茶泡后,可千万不要着急往嘴里塞,一定要掰开看看里面。因为之前有网友吃到过蜘蛛仔,那种在嘴里爆开瞬间爬满口腔的感觉,不敢想会有多刺激啊!
![#山野美食 #采摘的乐趣不在于吃 南方孩子的春日快乐[耶]茶树偷偷长出来的“小耳朵”清明限定野生零食
一口脆甜,全是儿时山野味,把春天吃进嘴里[吃瓜]#我的乡村生活](https://p9-pc-sign.douyinpic.com/tos-cn-p-0015c000-ce/oUe2lSIWBjRXemgADb5nBGAIGeAoLTOjyGtnfQ~tplv-dy-resize-origshort-autoq-75:330.jpeg?lk3s=138a59ce&x-expires=2093288400&x-signature=ppFqizJOxGVo4BRjjs3aNOLMzH0%3D&from=327834062&s=PackSourceEnum_AWEME_DETAIL&se=false&sc=cover&biz_tag=pcweb_cover&l=20260505054109B0873ACC1D3FBBEE8683)
我不知道大家那个地方老家叫什么名称?这个玩意啊?我们叫茶儿,看到没有?就这种榨这个山茶油的茶树,它这个叶子呢,在清明节期间呢,它会产生病意, 那它就会变成这种样子,熟透的话它会这个表皮会脱落,就成白色的,看到没?对吧?就是这种,你看这种多漂亮,清甜可口啊,有有一点茶树的香味。 那这一棵是结了很多很多的,非常难得来,我手上也有一些,来, 漫山遍野都是茶树,然后我们呢就在这里找一下,搜寻一下,应该有很大的收获。那都有 景色不错吧。哈喽,又发现了新目标,看到没有?这里有一大朵,这一朵多好看。这里还有包括这个地方,这里 随便一摘,满满的收获。这个叫茶饵,味道甘甜可口啊,就茶树的这个树叶,清明节的时候一种变异的一个小食物吧,可以说可以吃的一个小零食, 厚厚的这个皮有茶叶的清香,还有清甜的口感,就这种, 你看起来不要把那背面敷出来。 ok。

茶儿,茶包它长得像桃子的形状,这个茶儿长得像叶子的形状, 混合状,但是比例是随机的,有可能会这个多,有可能会是这个多,因为每一年的情况不一样,有一年这个茶儿多,有,有时候还有茶包多, 所以每一年出的情况不一样,混合装的就随机发。如果说想要全部是 x 二的,就去去拍纯 x 的 链接,想要全部茶包的去拍纯茶包的链接。

南方孩子清明节上山的时候,又多了一个任务,在茶油树上找茶耳。这种厚厚的像多肉的叶片,入口肉感足,脆脆的,有甜味,还带茶香,是南方人童年的顶级野味, 百分之九十九的北方人都没见过。其实就是油茶树的叶子被真菌寄生后膨胀变大的变态叶,学名茶耳,又叫猪耳朵,可以直接生吃,也能拿来炒菜,叶背有皮 片、白粉、蒜食,口味最佳。树叶上圆圆的,在茶泡,是茶树变异的果实,里面是空心的,吃起来也是酸甜可口的。这可是四月份山上不可多得的美味,没见过也没吃过的北方人表示,真的很想尝一尝啊!



北方人看完得寻思好几天,这到底是啥味啊?刷到网友展示吃叶子的视频,自己咬了一口后,旁边的朋友起初还不以为然,叶子还能吃,当自己尝了一口后,眼睛都亮了。广西网友在线科普,这就是茶耳,口感脆脆的,清甜里带一点果酸涩味,很淡, 咬完后还有回甘,一般亲密。前后雨水多的时候,就有油茶树的嫩叶被吸离外滩侵染后,细胞就会疯狂膨胀,长的肉乎乎的。如果是油茶树的花芽被侵染,就会形成茶泡,比茶耳更软嫩,也会更甜。茶耳和茶泡都是南方孩子的纯级限定小零食。

什么?在南方叶子也能吃?刷到广西的网友推荐朋友吃树上的叶子,旁边的朋友一开始还满不在乎,可将心将意的咬下去,瞬间眼睛直接放光。看到评论区的科普才知道这是茶。是因为清明前后雨水多,湿气重,油茶树的嫩叶被真菌感染后,细胞快速膨大,形成的 肉感足又脆有甜味,带茶香。奥当油茶树的花芽被感染,就会形成茶泡,比茶更松脆更清甜。又此等春季限定小零食,南方的网友,你们嘴是真严啊,馋的我在家抓耳挠腮。但切记吃球状的茶泡要掰开看看里面,因为有可能吃到蜘蛛仔在嘴里爆开,瞬间爬满口腔。

这个叫茶泡,让他鼻子鼓,这小孩还特喜欢吃这个,他这个实际上是茶树内叶也有些诱感染了这种真菌跟这个真菌,然后刺激他这个异物细胞,大人的到目前没有记录所对人的身体有啥害处。

这里有茶,看到没?位置好多,你看那边水好多,你过去看茶 看,这种茶泡完 只有那么短。走回家没走嘛?不会走喽, 这茶叶太好吃了。

我敢打赌,这个东西你们肯定没吃过。先来看视频,这是不是你的童年回忆,城里人都没有吃过的水果?这就是茶树包,是不是没吃过?我也没吃过,我小时候吃的是那种一片一片的像树叶一样的那种。我们湖南这边叫厚脸皮,也叫茶耳朵,不知道其他的地方叫什么?他这个茶树包是不是新品种? 我看到评论区有人做普及,说是我们南方的荔枝,南方的蟠桃,哈哈哈,视频里的茶树包我买回来啦,六十六块钱半斤,二百五十克,算起来差不多要一百三十二一斤了哦,来看一下,看起来确实像蟠桃,软软的。 话不多说,我们去洗干净看看能不能吃。如果喜欢我的视频就点赞关注一下吧,谢谢。雷特已经洗好了,有一股淡淡的清香,你们说他算不算水果啊?哈哈,这不会中毒吧,哈哈哈哈,特别特别的涩酸酸的,还有点 苦味,就是树叶的味道啊哈哈哈,他这个是甜的哦,水分很足,他这个里面是空心的, 这个好甜,他这个肉比较厚,感觉没有那种一片一片的那种插耳朵好吃,现在基本上插耳都已经吃不到了吧,这个东西你们吃过吗?